Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL

hirviendo a 42 grados 35 minutos ...

Sí, ¿solo 42? Lo hice a los 55, ¿quizás debería intentarlo a continuación?

el especialista generalmente recomendó 41.5 ... pero esto solo se puede lograr con un dispositivo para sous vide

[Katerina]

Katerina, así también lo hago en Shteba, decidí que este dispositivo es suficiente para mí. Definitivamente debo probar la caballa, especialmente porque planeaba verla. Simplemente no salar la caballa, para mí ya está salada.

[Katko]

Katko¡Qué pez que parece tentador!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñoMe alegro por usted
Todo depende del volumen hasta también suficiente

En general, una determinada temperatura de tratamiento térmico también implica la muerte)) de microorganismos. Pero como también comemos pescado de mar crudo (salado), también es interesante probar 42 °.
¿Se come frío como tentempié? ¿O calentado y comido como caliente?

[Anna]

Enfriado, Anna,

¡Camaradas, ayuda! Puse la carne y las patatas en Shtebochka y me fui. Vengo, el tablero está apagado, hay condensación dentro del tablero, hay agua debajo de la tapa. Algo pasó y, según tengo entendido, la válvula no funcionó. Así que ella revoloteó y revoloteó. ¿Qué debería hacer ahora? No existe un centro de servicios en nuestra ciudad. Mi marido se niega a llevarlo a otra ciudad, dice caro. ¿Puedo contactar con cualquier SC de la ciudad? Érase una vez en este hilo que leí que era solo que ellos mismos reemplazaron alguna parte.

¿Quizás para empezar, secar todo bien y ver cómo se comporta? ..
Ella, en general, es "paciente", perdona mucho ...

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, sí, lleva tres días de pie. Todo está seco, pero no se enciende.

Entonces, sí, necesitas contactar a los conocedores ...
Me parece que hay pocas diferencias fundamentales, por lo que los informales deberían resolverlo.
Por supuesto, si alguna placa se apaga, entonces oh ... Pero estaban allí, compré el software en Comfort-Maximum.

[Kateyko]

Kateyko, estás en el camino. hazlo una vez a 50 °. Esta es una t común para los peces.

[Nata]

Nata, no) este tipo es un especialista en pescado
Eso es generalmente aceptado y resulta
Y aquí tenemos otro Kalinkor

¿Y pasteurización? ¿O se sala en un día y ya no está empapado?

[Arka]

Arka, Sí, por supuesto)
La caballa en sí es un pescado fértil para la salazón.



puedes comerlo crudo

¡Qué pan tan maravilloso me preparó Stebik hoy! ¡Alto, guapo, rosado!

[lana luz]

lana luzy ¿cómo te sonrojaste desde arriba?

En AG, 15 min a 265 * C

[lana luz]

lana luz, gracias por la consulta detallada.



Dasha 001, gracias por la respuesta. ;-)



Chicas, díganme, ¿puedo usar el vaporizador Orson? Se adapta bien en diámetro y altura. Solo confunde que no es silicona ni metal, sino plástico ... ¿No se dañará en un recipiente de acero inoxidable? ¿O teflón? Tengo dos de ellos ... Después de todo, Orson hace un par de ellos.

[Nastasya78]

Nastasya78Nastya, depende del tipo de vaporizador al que te refieras. Hay algo que se cuelga a un lado del cuenco y hay algo que se coloca en el fondo.
Tira la foto, te lo diré seguro
O al menos el modelo de Ourson

¡Además de deliciosos caldos, Stebik cocina increíble carne en gelatina! Si alguien está interesado, póngalo en una receta separada.
Gelatina de gelatina en Shteba DD2

¡Todo con el NG pasado y el próximo NG antiguo!

[lana luz]

lana luz, lo sabemos, lo sabemos, nuestro Stebik sabe cocinar buena carne en gelatina, sin problemas innecesarios :) oh, me encanta este negocio)))
Antes de Stebik, ni siquiera emprendí este negocio.

Shaw para hacer eso? Mi cacerola se escapó (por mi gran estupidez), volteó el tallo, se derramó con una cucharadita. Lo limpié todo. Se quedó de pie durante 10 minutos, encendió la calefacción, escuchó, como si el agua no silbara en ninguna parte, los programas se apagaban, como si se pudiera hacer clic en todos los botones. Encendí el programa de sopa, estoy esperando a que aumente la presión ... Tengo miedo de relajarme y tengo miedo, y mi cazuela todavía está en garantía ... pero una especie de sensación desagradable

[Dasha]

Dasha, en vano encendido, déjelo secar bien.

Cheyta, ahora estoy completamente molesto con el programa del personal. Ya lo ha apagado. No lo tocaré hasta mañana

[Dasha]

Dasha, no te enfades, funciona. Déjelo reposar un par de días.

Estimados usuarios de Steba basic y Steba eco, que tengan un buen día. Dime la respuesta a una pregunta posiblemente estúpida: el precio es 8000r. por un juego de cuenco steba basic 5l + teflón ¿es este un precio normal? ¿O podemos esperar promociones / descuentos? ¿O están vendiendo sobras de steba basic y luego no las encontraré? Todos de antemano están muy agradecidos.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzina, sobre el ozono, literalmente, anteayer había un personal de carne picada completa xhl por 7777 rublos. Y un tazón de 5 litros por 5600, un tazón de 5 litros cuesta teflón en el mismo ozono ~ 1600-1800. ¿Quizás sea más fácil cobrar por separado capturando acciones?

Dasha, no te enfades

Fuh, mi belleza funciona

Gracias. Pescaré en ozono.

Gracias.

Contrariamente al dicho conocido, es costumbre que pongamos nuestro agradecimiento en karma.
Para ello hay una marca especial debajo del avatar.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzina, en CSN Steba DD2 Basic + un cuenco adicional STEBA AS1 teflón plateado cuesta ahora 7399 rublos.

[Kuzina-kukuruzina]

Kuzina-kukuruzina, en CSN Steba DD2 Basic + un cuenco adicional STEBA AS1 teflón plateado cuesta ahora 7399 rublos.

Dns en Samara precio 7999 rublos. Llamaron y dijeron que ya no tendrían una vitrina. Esto me confundió.

Vivo en la región de Belgorod, me suscribo a la tienda en línea de CSN con entrega a una tienda conveniente para mí (a la tienda que tienen gratis), luego pago y recojo en la tienda.

Elegí entre Ozono, ahora hay un litro grande de 6, como escribieron arriba de 7 777r, y no veo uno pequeño para 5600 para mi región en ozono.
Solo tengo 3 comedores, por lo que 5 o 6 litros no son críticos, pero pesé más que el tazón extra, lo pedí a CSN.

Dns en Samara precio 7999 rublos. Llamaron y dijeron que ya no tendrían una vitrina. Esto me confundió.

¿Confundido por esa vitrina? Necesitas mirarlo. El año pasado llevé a mi primo de la ventana a M-Video. Juego completo sin arañazos, funciona TTT

Las chicas, a lo mejor ya lo han comentado en alguna página, hay demasiadas, para mí DD2 ha servido fielmente durante mucho tiempo, un enorme agradecimiento a nuestro chef ... hoy pongo las remolachas a vapor, aunque en una cacerola de teflón (reluciente ocupado) -ella chirridos constantemente, tal vez sepas por qué ..... si, vertí alrededor de un litro de agua, no puedo alcanzar las remolachas y poner un soporte ..... estoy esperando ayuda

[Yarinka]

Yarinka, ¿Qué programa expusiste?



si no se confunde, cuando la válvula se cierra en el vapor, emite un pitido

Sí, sí, no puedes bloquear la tapa de Steam, torturará a oramshi ...

Sí, la válvula está cerrada ... el programa es para una pareja, gracias a las chicas por la prontitud - recordaré que no pueden cerrar la válvula para una pareja ... ahora que el personal ha terminado el programa, lo terminé, por así decirlo, no sangraré específicamente la presión, esperaré hasta que lo esté. .. Me pregunto si las remolachas están listas! poner 22 minutos

Solo hago remolacha en el microscopio, en mi humilde opinión las verduras más deliciosas se obtienen de esta manera, y además, no es necesario lavar rápido y Nikavo))

Veklu solo en un microscopio lo hago, en mi humilde opinión las verduras más deliciosas resultan así, y además, no es necesario lavarse rápido y Nikavo))

¿enseñar?

Y para ser honesto, todavía le tengo miedo a la micra en cuanto a cocinar, hornear, solo descongelar y calentar, pero tengo una micra con todas las funciones posibles ... entiendo que está fuera de tema y espero que nos perdonen, por favor dígame cómo hornear en micra? derecho...

[Yarinka]

otro sous-vid en nuestro Shtebe según Linadoc)



Yarinka, pero me gusta mucho, puedes cocinar cereales en él; antes de comprar varios, los más deliciosos eran
Todavía me encanta el pescado de ahí (tengo varias opciones)
verduras para vinagreta, frutos secos, semillas para freír ... si todo el mar
Te encontraré ahora que teníamos Temki



mmm, que deliciosa papa al horno



Yarinka, Microondas. ¿Qué podemos hacer en él? Recomiendo mucho este Temka)
y de hecho Recetas de microondas

Oyoyoy, que gracias Katerina, me sumergiré en los temas, muchas gracias ... ni siquiera llegué a ellos ...

[Katko]

Katko, Katyusha, en primer lugar, gracias por la siguiente porción de saliva al ombligo para la noche ...
Y en segundo lugar, querido amigo, dime, ¿en qué bolsas verás? ¿Está haciendo una aspiradora directa o se irán las sin bordes de Meter?

Y ayer estuve nuevamente satisfecho con Shtebochka: puse una gran cabeza de salmón congelado durante 30 minutos en Carne y ... ¡belleza! Media hora después lo desmonté fácilmente, tantos pescados deliciosos entraron en mi oído. Y no hay olor durante una hora, como sería al cocinar en una cacerola.

Y mi remolacha estaba perfectamente cocida al vapor, y como ya escribí, bajo presión con un chirrido, en 22 minutos, estaba un poco poco cocida, se dejó enfriar en el mismo lugar debajo de la tapa y salió perfecto: el color, la vista es excelente, dos estaban ligeramente los que han estado cansados ​​desde el año nuevo, así que se enderezaron para una pareja como nueva ...
Pero ahora, siguiendo el consejo de Katko-Katya (gracias a ella por la pista), definitivamente lo intentaré en los micros: es aún más fácil, más limpio, más rápido para nosotras, chicas ocupadas y necesitamos

[marinastom]

marinastom, pagano

Dime, ¿qué bolsas verás? ¿Está haciendo una aspiradora directa o se irán las sin bordes de Meter?

Aspiro en las bolsas nativas de mi envasadora ProfiCook

¡Hola! Tengo un problema. La tapa del cuenco de acero Steba dd2 estalló. Ahora no se pega a la cacerola. Lo uso durante 3 semanas en total. El caso no está garantizado, como me dijeron en la tienda, por lo que no lo cambiarán. Y por separado estas fundas incluso en la oficina. sitio no. ¿Qué hacer? ¿Quizás alguien tuvo un problema similar?

Mi tapa también estalló instantáneamente. Lo tiré, y eso es todo.
Y utilizo una especie de tapa universal que se pega.

¿Qué hacer?

No te preocupes, compra este