Laminadoras de masa-cortadores de fideos (selección de modelos, características, reseñas)

[Galina]

GalinaSí, todavía estoy en estado de shock.
No entendí con el motor .. cómo no va a funcionar, por eso está conectado al tren eléctrico. ¿O motores a batería?
LudMila, no bueno, tales milagros no suceden, probablemente, tenemos 50 euros, pero aún hay que enviarlos a Rusia, aquí los precios serán más serios, pero 10 kg 65 euros.
¡Chicas! Mañana después del trabajo volveré a esa tienda y miraré todo con la mente fresca.
Tengo algo, no una semana, sino algunos éxitos continuos a precios sin precedentes. Y Delimano escribió al sujeto que vio estas estufas en el mercado por 45 euros ...

¡Y el precio es realmente bueno!

todavía quiero saber qué calidad

[Vika]

Vika, pero ¿puedo tomar una foto del cortador de fideos la próxima vez que visite la tienda? ¿Qué pasa si puedo desatar a mis familiares sobre ella? _{Para 6000 - entonces}

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Liz, intentaré si el vendedor lo permite
Le diré que puedo comprar varias piezas a la vez.

No entendí con el motor .. cómo no va a funcionar, por eso está conectado al tren eléctrico. ¿O motores a batería?

No todo funcionará desde una toma de corriente normal, el diseño no proporciona el akku, es solo que los motores vienen en diferentes potencias ... cuanto menos potencia, más lento funciona el dispositivo y viceversa
Es solo que hay motores con 100 vatios, y hay 75 y por lo tanto funcionará mejor y más rápido y más tiempo a 100 vatios ... así que digo que mire la potencia del motor, 100 vatios es mejor ...

Tengo algo, no una semana, sino algunos éxitos continuos a precios sin precedentes.

tal vez ahora haya llegado de repente la temporada de rebajas. Tenemos jeans por 19 euros, y el precio normal es de 50 ... Mi esposo se compró tres pares hoy ...

[Galina]

GalinaSí, ahora hay ventas, pero estos hallazgos no se aplican a ellas. Aunque puede haber sido comprado en rebajas ...
cerca de una de las estaciones de tren hay una calle comercial de tiendas árabes (el sendero es un barrio rojo) hay rodillos de masa, también había los mismos sin motor, ni siquiera pregunté cuánto costaban, b .. exactamente la misma caja. pero más pequeño.
Y Delimano y otra mierda también fueron vendidos por un tío árabe en un piso de comercio remoto del bazar, ni siquiera sabía que había alguien más vendiendo allí. caminó accidentalmente.
Y probablemente compraste jeans en una tienda normal. No en el callejón

Y probablemente compraste jeans en una tienda normal. No en el callejón

Ya sabes, pero no tenemos "pasarelas" como tales ... En cualquier caso, no las hay en nuestro barrio. Solo tiendas turcas y luego muy pocas ...

[Galina]

Galina, bueno, somos la capital, por así decirlo, en la capital del centro de Europa que vivimos, hay muchas cosas parecidas.
Y entré en esa tienda por una olla de leche grande y me aseguré de que las parrillas de gas me estuvieran esperando para instalar el gas para acampar en el balcón. quemador.
Mis ojos cayeron desde el principio a los tajines, y luego a las cajas con los rodillos de masa y me olvidé del gas de la parrilla.

Bueno, somos de la capital, por así decirlo, de la capital del centro de Europa, vivimos aquí, hay muchas cosas parecidas.

No, bueno, eso es comprensible. No sé en Viena, pero en Salzburgo, por ejemplo, o en la capital de nuestra patria, Linz, nunca había visto nada igual. Solo tiendas turcas y luego muy pocas ...

Me gustaría compartir mi experiencia de comunicarme con la tienda online marcato. Llamé a la tienda preguntando por qué su foto de la laminadora de masa a motor atlas 150 no coincide con la foto en el sitio web marcato.it. A lo que recibió la respuesta: "¡¡Si no quieres, no lo aceptes !!" Ni consejos, ni una respuesta clara.Cuando se les preguntó sobre la garantía, dijeron que un año y se refieren a ellos en el sitio. ¿A lo que le pregunté a dónde ir en caso de que su sitio deje de existir? ¡Me dijeron EN CUALQUIER LUGAR! Creo que los comentarios son superfluos. Como resultado, ordené siguiendo el consejo de los miembros del foro en el sitio web italiano. 🔗 la máquina en sí 79 euros + entrega 52 euros a San Petersburgo hizo un pedido el 23 de julio de 2015 en San Petersburgo, ya estaba el 27 de julio de 2015, entregado a su casa el 29 de julio (correo ruso EMS. Como siempre arruinado) El paquete llegó bien embalado, pero estaba confundido que no hay un número de serie en la máquina de escribir y que la inscripción MADE IN ITALY BY MARCATO y el sitio web están en relieve. No puedo encontrar una imagen así en Internet. Escribí una carta a la tienda online, en silencio y al sitio web del fabricante. Es una pena si esto es falso.

No te preocupes. Tengo exactamente el mismo y también sin número de serie y también hecho en Italia ... Es solo que muchas producciones se transfirieron de Europa a China ... Mi esposo inmediatamente me dijo cuando lo recibí y también me hizo casi la misma pregunta ... que esto es China , pero no una copia barata hecha de material malo, es decir, Marcato, transfirieron su producción a China ... Por cierto, se puede introducir un clima de República Popular China, esto es más para un público europeo sin experiencia, esto también es China ... solo para que los europeos no tengan miedo
Y mi laminadora de masa funciona bien (mmm), que es lo que deseo para ti.

¡Chicas!
Corrí a la tienda.
Así es como la máquina se ve bastante normal, todos los secadores (o como se llame) son paralelos, no vi ningún hueco.
Hecho en China para Europa, la instrucción, en mi opinión solo en inglés ... En la caja hay banderas de los países europeos, bueno, algo está escrito en el idioma de cada país.
El motor es de solo 100Wt. Lo encendieron, bueno, es un zumbido.
Prod (tal infección) decidió subir el precio a 55 euros, momento en el que vino una tía árabe y me compró un segundo coche (la semana pasada, como una compra para ella, ahora una amiga en Marruecos tendrá suerte), bueno, ella también dijo, vamos. Mueve el precio al lugar, parece que acordamos, todo será por 50 euros.
Mi tía dijo que la máquina funciona muy bien.
Tomé una foto, la publicaré más tarde, de lo contrario la familia hambrienta comenzará a comerme.

[Mirabel]

Motor solo 100W

Mirabel, Tengo lo mismo, moví un cero extra más arriba en el mensaje. arreglado ya ...

[Galina]

Galina, SI ??? !!!! : un-beso: urge comprar!
Chicas !!! ¡Oyes! ¡El poder es correcto!

Necesito comprar urgentemente!
Chicas !!! ¡Oyes! ¡El poder es correcto!

Por supuesto compra ...
Una vez más pido disculpas por la inconsistencia en el poder ... fue tan estúpido escribirlo ... Por inercia, pegué un cero extra y engañé a la gente ...
Yo mismo sé de qué se trata esto, y a todos les gustaría saber ... problemas ...

¡Chicas! HB no pudo completar la foto de ninguna manera. Siga el enlace, están todas las fotos.
🔗

Exteriormente, como el mío ...

¡Buenas noches! Me topé accidentalmente con el foro, y después de haber leído mucho, estos dispositivos me intrigaron mucho. Pensé, pensé, qué elegir y al final se decantó por el Marcato Ampia 180 (sin motor). Hice un pedido de marcato., Un día después el mensajero trajo a casa. Decidí probarlo de inmediato, el resultado fue inesperadamente sorprendente ... ok Se llama enrollar la masa puede ser divertido)))). Hice fideos con harina común (500 g + 5 huevos) y de la misma masa pegué manti (enrolle la masa a 6-7). El tamaño de 180 mm me resulta muy conveniente para las mantas (rara vez hago bolas de masa, pero para las mantas corto la masa 9x9 cm). Todo se cocinó rápidamente y se comió con apetito ....))). Muchas gracias a todos por su ayuda en la elección !!!

[Pájaro del norte]

Pájaro del norte,

¡Ooooh, ahora estás en nuestra pandilla!))) No salgo de mi laminadora de masa.

AAAAAAA ¡Me estoy arrancando los pelos!
Lo siento, realmente me metí con el título. Ya está arreglado !!!
Las puntas para PASTA AID 180 se ajustan al rodillo satinado 180.
y lo compré aquí, en una panificadora

pero, ¿es posible darles un enlace o el nombre de los archivos adjuntos que compró? Gracias

[zx6666]

zx6666, Tengo un Atlas 150. Y resultó una especie de cita incorrecta.

exactamente ... se resaltó la publicación incorrecta ... lo siento

AAAAAAA ¡Me estoy arrancando los pelos!
Lo siento, realmente me metí con el título. Ya está arreglado !!!
Las puntas para PASTA AID 180 se ajustan al rodillo satinado 180.
y lo compré aquí, en una panificadora.

pero, ¿es posible darles un enlace o el nombre de los archivos adjuntos que compró? Gracias

¡Che entonces hay tal silencio! Todo el mundo ya ha rozado los túneles, ¿fui el único que quedó fuera del negocio?
Chicas, ayudenme a pliz !!!
Decidí pedir un Atlas 150 con motor a italianos.
Todos mis datos diferentes, como direcciones, etc., ¿cómo se escribe, en ruso o en latín? ¿Y dónde escribir el segundo nombre?
¿Tienen entrega solo por mensajería? ¿Qué otro puede haber más barato, pero no veo?
La cantidad en la cuenta en rublos se indica a razón de aproximadamente 62 rublos, ¿significa esto que retirarán exactamente esa cantidad de la tarjeta o tomarán más?

[Nirinka]

Nirinka, Irina, escribe en latín, sin necesidad de patronímico.
Si paga con tarjeta, el banco no retirará el importe de forma inmediata, sino en el momento de debitar el dinero a la tasa que será en ese momento. Si Pay Pal depende de la configuración, pero en cualquier caso, se cobra a la tasa en el momento del débito, y no en el momento del pago.
Lo compré hace casi un año, en ese momento no había otras opciones de entrega excepto EMC.
Lea las últimas páginas, parece que alguien escribió sobre otras opciones.
¡Buena suerte!

[Carta a]

Carta a¡Gracias por responder! Ya lo ordené. Se robó mucho más dinero, por lo que no se puede confiar en la factura emitida por los italianos. (((Ahora estoy esperando cuando envíen.

¡Chicas! ¡Muy urgente! ¡Responde sabiendo!
Aquí tenemos a una tía local vendiendo sus cosas de cocina ... compró todo tipo de cosas y no las usa.
Estaba interesado en la laminadora de masa Imperia y el accesorio de ñoquis para ella. ¿Alguien tiene esto? ¿Conveniente? ¿necesito tomar?

[Vika]

Laminadora de masa Imperia y accesorio para ñoquis. ¿Alguien tiene esto? ¿Conveniente? ¿necesito tomar?

Vika, ¡Tómalo! Tengo Marcato, pero los dos son muy buenos.

[Carta a]

Carta aLen, sí, tengo un cortador de fideos italiano completamente normal. Es solo que aquí estaba interesado en el adjunto de ñoquis, pero ella dice que esta es una máquina separada ... ¿realmente sucede?
¿No sabes lo correcto? Bueno, la oportunidad de comprar un motor iiii es el precio principal. Esa tía limpia su sótano y vende tantas cosas buenas, pero tengo todo esto ... y nadie lo necesita aquí. Si tan solo pudieras enviar cosas tan buenas y baratas a Rusia, definitivamente habría quienes lo deseen.
También vende moldes para ravioles ... ¿es eso o no?

Sobre Marcato y el Imperio.
Tengo un Imperio, y no estoy del todo feliz con él.
Markato no lo usó, pero entendí la diferencia con los mensajes del foro.
1) en Marcato, el ajuste del grosor de la masa para el ajuste se retrae; esto es fácil de hacer con una mano. En el Imperio, debe presionar un botón en la parte superior y girar el regulador; es un inconveniente. Por lo general, la masa cuelga en una mano, en teoría, como debería ser: enrollarla, cambiar el grosor, enrollarla nuevamente. Como resultado, tienes que ser sofisticado.
2) Markato tiene más flexibilidad para establecer el grosor de la masa: 9 posiciones. Empire tiene 6. Me faltan algunos pasos intermedios. Para 6, la masa es fina, ya brilla. Y 5 ya es grueso.

Por otro lado, no me quejo, tomé un juego con 4 archivos adjuntos + raviolnitsa en el metro por 4 mil. Freebie hoy.

[Svart]

Svart¡Gracias por tus comentarios!
Parece mi laminadora de masa económica, como Marcato, tal como lo describiste, ajusto el grosor de la masa y también 9 posiciones.
no me ofrecen un equivalente, pero también hay tal

ahora queda decidir, ¿es necesario comprarlo?

He estado leyendo este foro durante una semana.
Se decidió comprar un Marcato con motor (voy a hacer un pedido en Amazon, así que si alguien en San Petersburgo quiere unirse, escriba)
Elija entre Atlas 150 y Ampia 180.
Desarrolla, plz, las últimas dudas.
Sospecho que los archivos adjuntos estándar serán suficientes, por lo que la capacidad de adjuntar algo más a Atlas no parece ser una gran ventaja.
Estoy más interesado en qué unidad es más conveniente para almacenar / llevar / llevar / limpiar.
Propietarios de Atlasa: ¿almacenan la cortadora por separado o completa? Si solo planea extender la masa, ¿quita el rodillo de corte o lo usa como un conjunto?
El autor del tema escribió en algún lugar que el rodillo de corte comenzó a aplastar la masa con el tiempo. ¿Debería preferirse Atlas por la capacidad de reemplazar este rodillo, o este es un caso atípico y no hay necesidad de reemplazarlo?
¿Es posible enrollar una masa muy suave y grasosa con una máquina de amasar (como Napoleon o Samsa)? ¿Y cómo limpiarlo después?
(Esto quiere decir si vale la pena perseguir 180 mm. Las parrillas de ravioles, según tengo entendido, están afiladas a 150.)

[Anak]

Anak, para enrollar la masa sobre Napoleón "no dará un paseo", para la masa se necesita una masa empinada. Como una gran persona perezosa, rápidamente extiendo masa suave para los pasteles de Napoleón sobre una estera de silicona. En la misma alfombra, inmediatamente corté las piezas redondas con un borde metálico afilado de la tapa de vidrio de la sartén. Envuelvo el pastel en un rodillo y lo transfiero a una bandeja para hornear. Gracias a esto, horneo incluso pasteles redondos y no hay necesidad de cortarlos.

Es una lástima ... Soy, aparentemente, completamente vago, y la estera de silicona no ayuda. Pensé: ¿y si Napoleón fuera largo y estrecho? Pero rápidamente.
Entonces, debes limitarte a la masa de albóndigas ...

Estoy más interesado en qué unidad es más conveniente para almacenar / llevar / llevar / limpiar.

Estuve aquí con las mismas preguntas hace casi un año. Como resultado, compré un atlas 180. Quito el accesorio al extender la masa sin cortar más, por ejemplo, en samsa, manti, albóndigas. Almacenado todo junto en su propia caja. El accesorio de fideos desmontable es más fácil de limpiar. Desde mi campanario, creo que necesitas comprar 180 mm

Se trata de si vale la pena o no perseguir los 180 mm. Las parrillas de ravioles, según tengo entendido, están afiladas por 150

en una máquina de escribir 180, puede extender la masa más estrecha y hasta el ancho completo, pero no extenderá 150 más de 150

Yo ya me había decidido por Ampia 180. Tenía dudas porque usas mas amasado, y todo estará cubierto de harina. Otra cosa es que en el atlas se puede organizar la sujeción de los rodillos de tal forma que sea más fácil limpiarlo una vez más que quitarlo. Probablemente tenga razón, debe elegir entre Atlas 180 y Ampia 180, ¿cuál es más conveniente de usar si se supone que no se debe comprar nada?
Oh, me perdí tu mensaje anterior, eso es lo que me interesó. ¿Qué masa usas para samsa? Tengo samsa solo uno de mis platos favoritos, que son raros, porque soy demasiado vago para enrollar. en mi receta hay que extender una masa muy blanda (no tanto enrollar como estirar) con un alto contenido de grasa. ¿Es realmente posible enrollar esto a través de rodillos?

¿Qué masa usas para samsa?

Tengo masa para samsa sin grasa (harina, agua, huevo), extiendo la tira a un grosor de 8-9, luego la engraso y la enrollo en un rollo, la pongo en el refrigerador por 40 minutos. Después de eso, corto cada rollo (18 cm) en 5 partes. Ruedo estos trozos (con grasa) con un rodillo.

Probablemente tenga razón, debe elegir entre Atlas 180 y Ampia 180, ¿cuál es más conveniente de usar si se supone que no se debe comprar nada?

Para comprar además del atlas 180, todavía nada funcionará - agregue. no hay archivos adjuntos para ello. Si solo en el futuro comienzan a producir boquillas en esta máquina. Me gustó más este modelo: utilizo un accesorio de corte menos que un rodillo, se puede quitar cuando no se necesita o para limpiarlo. Y luego, simplemente enrollar sin cortar se vende por separado si es necesario reemplazarlo.

¡Puedes comprar mucho incluso por un atlas 180! No es familia, pero está en forma. En verano, compré accesorios para mi Atlas 180 aquí mismo en una máquina de pan cerca de Malva.Los accesorios de Pasta Aid 180 son adecuados para plantar (Malva también los envía a Rusia)

¿Te refieres a los apegos de Imperia? No veo otros en la tienda alemana de la que sale la malva.
Y Google guarda silencio sobre Pasta Aid 180.
No creo que necesite adjuntos adicionales, pero infa nunca es superfluo.

🔗
Este milagro resultó ser una mierda.
De repente quería un cortador de fideos, no estudié el mercado, no leí el tema. Decidí que 4000 no es la misma cantidad cuando "perseguí un precio barato", y uno podía esperar calidad. Estaba equivocado.

Pero me animé aún más, quiero comprar de alta calidad, y para que los fideos sean diferentes, y hago raviolis. Idealmente, ella misma amasaba la masa; mi HP estaba muy triste hoy))

¡¡Chicas!!
¡¡Me compré otro que irá a Moscú !!
Decían que era italiano, que los vendían desde hacía mucho tiempo y nadie se había quejado ni vuelto jamás, ¡mira!
Pagado 16 euros. El cortador de pasta es extraíble. Rodillo 15 cm
Ahora tenemos que intentarlo)



Todas las instrucciones están en serbio, también hay una receta de masa y cómo hacer cosas e imágenes))

Y en esa mía todo está en inglés)

Masha, ¿qué te parece esta máquina después de un año? Mi perdedor de Ozone tiene la misma inscripción en la caja de Anywear Kitchen Wares. Solo juego de pasta 5 en 1: más raviolitsa añadida.

Este milagro resultó ser una mierda.

Vaya, ¿verdad, Light?
¿Qué le pasa a ella?

Amaso la masa en una licuadora durante 20 segundos. Por 200g de harina. Y tengo una máquina de escribir china por 1300 comprada en el mercado. Pero ella me hace muy feliz. Desde hace más de un año. Y mientras compra un atlas con motor como no está pensado. Mientras que el noname funciona.

Vaya, ¿verdad, Light?
¿Qué le pasa a ella?

la masa de prueba se rodó bien. Solo que no lo corté mucho: los fettuccines se cortaron en pares y entre dos cosas en un par, solo un corte. Lo sequé y lo espolvoreé con harina. Y los fideos más finos con el grosor de la sopa (algunos hilos en el nombre) generalmente salieron todos pegados.
Y cuando amasé el huevo, solo la primera parte resultó estar enrollada. El segundo comenzó a masticar y envolver. Estudié, y allí la almohadilla del rodillo ya estaba doblada, y debajo había mucha masa. Está hecho de metal muy blando. Pero no pude arreglar cómo era. Sufrí, sufrí, lo saqué por completo
Naturalmente, no me ayudó en absoluto.
Como resultado, corté fettuccine, lo herví, ya no dependía del lagman
No podrá entregárselo, ya lo he estado investigando.

Sí, la masa es lo suficientemente firme, pero elástica. ¿Por qué no te las arreglaste?
Y las críticas son buenas. Ni siquiera lo sé, ¿tal vez mis manos se hayan quedado sin experiencia? Pero traté de torcerlo con cuidado.

Se necesita uno nuevo. Bueno, yo también compré una secadora, ¿no debería estar inactiva?

Amaso la masa en una licuadora durante 20 segundos. Por 200g de harina. Y tengo una máquina de escribir china por 1300 comprada en el mercado. Pero ella me hace muy feliz. Desde hace más de un año. Y mientras compra un atlas con motor como no está pensado. Mientras que el noname funciona.

de alguna manera el sapo también me sofoca.

Bueno, de nuevo, con toda la riqueza de opciones, ¿no hay otra alternativa?)

Necesita uno manual. 15 cm por encima del techo. La masa la hará el procesador con cuchillos.
Marcato Atlas?
Rechacé la raviolnitsa, compraré moldes. Pero la pasión como quería la forma de los ñoquis. ¿Entonces el Imperio? ¿Por qué la patata nedzya a través de ella? ¿Para lavar? Contaba con patatas. Las bolas de masa son comunes y se pueden hacer con asas ...

Señoras, mi carrito trajo 15 kg de verduras, pero no puedo elegir un cortador de fideos para mi secadora :(

La elección es esencialmente pequeña: un atlas y un imperio. Pero tal vez no valga la pena elegir uno nuevo todavía, ¿podemos enamorarnos de este? Se enrolla y mastica una masa no muy empinada. Después de HP, esto salió, y si duró menos de una hora, y durante el primer enrollado, espolvoreé mucha harina hasta que la masa adquirió la consistencia deseada. Pero generalmente hago masa por la noche y en el refrigerador por la noche.