Galletas de avena

Categoría: Confitería
Galletas de avena

Ingredientes

Copos de avena 200 g
Azúcar 250 g
Virutas de chocolate 50 gramos
Leche 120 g
Mantequilla 75 g
Mantequilla de maní 100 gramos
Vanilina
Maní

Metodo de cocinar

  • En un cazo calentar la leche, la mantequilla, el azúcar y la vainilla (azúcar de vainilla o vaina de semillas o extracto líquido ...)
  • Vierta la mezcla en la avena inmediatamente y revuelva.
  • Agregue chispas de chocolate y mantequilla de maní
  • Coloque pequeños portaobjetos con una cucharada en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino
  • Haz una depresión en la parte superior con una cucharada.
  • Espolvorea con chispas de chocolate y maní tostado con sal
  • Enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas.
  • ¡Sus galletas se pueden refrigerar durante varios días!

Nota

Una receta de un cocinero francés llamado Hervé en mi traducción.

Como ingrediente principal, tomé copos de avena de digestión rápida (1 minuto en el paquete). No agregué azúcar. Debido a la falta de mantequilla de maní, tomé 100 g de nutella como enlace de conexión.
Ella hizo rodar las bolas con las manos y las colocó en una bandeja para hornear, y luego las aplastó ligeramente con una cucharada.
¡Las galletas son una delicia!
Desde el primer bocado me di cuenta de que esta sería una de mis recetas de dulces favoritas "para una mano rápida".

Merri
svetamk, ¡los amantes de la comida cruda te besarían en ambas mejillas ahora! Mi hermana a veces se entrega a sus golosinas y yo también necesito cocinar. ¡Gracias!

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