Albóndigas y albóndigas con lentejas

Categoría: Recetas culinarias
Albóndigas y albóndigas con lentejas

Ingredientes

Para la prueba
Agua hirviendo 0,5l
sal gusto
Harina alrededor de 4 vasos
Relleno
Lentejas 2 vasos múltiples
Zanahoria 2 piezas
Cebolla 1 grande
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Prepara la masa en agua hirviendo. Amasar primero con una cuchara y luego con las manos o en HP, como hice yo.
  • Hervir las lentejas, freír las cebollas y las zanahorias ralladas en un rallador grueso. Muele todo junto en una picadora de carne, sal.
  • Y luego, a su discreción: puede hacer bolas de masa hervida o puede hacer bolas de masa hervida. Resulta muy sabroso, sobre todo en el post. Rara vez alguien adivinará cuál es el relleno.
  • Albóndigas y albóndigas con lentejas Albóndigas y albóndigas con lentejas


Sima
¡Y soy el primero en ir a la cata! ¡Quiero bolas de masa! La foto huele a través del monitor. Más fritos con más cebollas, me tragaré la lengua
Melanyushka
¡Debe estar delicioso! Definitivamente repetiré, gracias por la receta.
Kizya
Y lo tomo, definitivamente lo intentaremos !!! Muchas gracias por la receta !!!
lu_estrada
izumka¡Qué delicioso sabor en tus albóndigas!
izumka
Sima, Melanyushka, Kizya, lu_estrada, chicas, gracias por su atención a la receta !! Cocina con gusto, ¡no te arrepentirás! Todos comimos esto con cebollas fritas y los niños con crema agria.
poni
Nunca he cocinado lentejas, por favor dígame cuál es mejor elegir y cómo hervirlas.
Melanyushka
poni, me gustan mucho las lentejas rojas, se cocinan rápido y saben muy bien.
Ne_lipa
¡Una receta interesante, gracias! Lo llevé a marcadores. ¿Qué tipo de lentejas tienes? La foto no parece ser roja ...
izumka
Chicas, tengo esas lentejas Albóndigas y albóndigas con lentejas
Lo hice de lo que era. Se cocina rápido y tiene buen sabor. Pero creo que cualquiera de ellos estará delicioso. Cocine como todas las legumbres. Escurre el resto del agua y puedes cocinar sopa con este caldo.
Tashenka
Nos encantan las lentejas. Y albóndigas también. ¡Así que boom para cocinar! Gracias por la receta.
izumka
Tashenka,

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