Crema de sándwich de ajo

[¡Buen provecho!]

Crema de sándwich de ajo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Mantequilla 82%	200 gr.
Leche	250 ml.
Sémola	2 cucharadas. l. con una diapositiva
sal	0,5 cucharaditas
Ajo	4-5 dientes
Hierbas frescas (eneldo, perejil)	gusto
Mayonesa	3 cucharadas cucharas

Metodo de cocinar

• Gracias a nuestro miembro del foro Lyubasha con su conocido crema de sémola, que ya es amado por muchos, se me ocurrió la idea de crear una crema a base de sémola, pero ... sin endulzar. Lo que hice para decorar mi Albóndigas reales.
• La crema resultó muy sabrosa, fuerte y mantiene bien su forma. Es cierto, debido a la sémola, su consistencia es más parecida a la del aceite de caviar que a la de una crema real. Pero esto no disminuye su dignidad en lo más mínimo.
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• Entonces, primero tomamos leche y sémola, mezclamos y cocinamos por varios minutos hasta que espese. Enfriarlo. La papilla resulta ser muy, muy espesa, casi piedra. Batir la mantequilla ablandada con sal y agregarle sémola en varias pasadas. Después de que la sémola y la mantequilla se hayan mezclado bien, agregue la mayonesa y vuelva a batir bien. Luego agregue ajo y hierbas a la crema. La crema es ideal para decorar cualquier plato, incluso decorar un arenque debajo de un abrigo de piel, al menos cualquier otra ensalada. Bueno, ¡o mancha los buters!
• Imagina ... tomas una tostada caliente ... untas nuestra mantequilla de ajo con hojas verdes con una capa fina ... y todo esto con borscht caliente ... sí con salcea especiada ... Dios mío, solo rómpelo y tíralo, qué ¡sabroso! Bueno, en general, me entiendes ...
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• ¡Buen provecho!

Helen, ¡una crema increíble!
Tienes ahí en tu maravillosa cabeza, creo que sí, todo un enjambre de fantásticas ideas de recetas, vamos a regalar la montaña ...

¡Muy agradable! ¡Tomar nota! ¿Y por qué la crema está tan bellamente formada?

[Lyudochka]

Lyudochka, muchas gracias, tan agradable!
¡Seguiré intentándolo, ya que tal cosa!

Loya, ¡Gracias!
Duc es un matón que tengo una jeringa de confitería. Pueden estampar galletas y decorar tartas con crema. ¡Mira!

[Lenchik!]

Lenchik!

Bueno, esto es sencillo: ¡cocina molecular!

¡Amo todo tipo de bocadillos! Pero .... sin sémola .... tengo alergia a la detsva.

[MariV]

MariV, Olga, Tengo la misma historia. Gachas de sémola - brrrrrr. Pero si la sémola se cocina de tal forma que no se sienta en el producto, puedo comerla con gusto. Hice un mannik e INCLUSO me comí un par de trozos.

No, solo tengo de la palabra "sémola" ....

¡Chicas! Crema saludable. ¿Tiene una idea para hacerlo no con señuelos, sino con otro producto? Amo mucho los sándwiches. Gracias, Elena.

[Elena S]

Elena S, Es posible con requesón. AQUÍ

Pero la belleza de esta receta está en un enfoque no estándar. Para la creatividad Lenuske - 100+

Lanochka! Gracias por la respuesta. Exactamente, puedes hacer lo mismo con el requesón. Es solo que mi esposo odia la sémola. ¡Y me gusta!

¡Bliiin! ¡Qué agradable es! Chicas, gracias por sus amables palabras. Por aburrimiento, a veces pienso en esto, ¡uuuuuu!
Y esta crema se inventó sobre la marcha, porque tuve que jugar con una jeringa nueva y decorar con albóndigas.

Devuli, yo tampoco respeto la sémola. Yo uso polenta: gachas de maíz. Puede tomar sémola de maíz y moler un poco menos de harina. Entonces también saldrá sabroso y saludable.

[¡Lenochek!]

¡Lenochek! Bueno, ¡no serás una shpiena! ¡Te dirán enseguida que eres una mujer rusa!

¡Presto mucha atención a esto en las películas! Cuando una mujer extranjera recibe un cumplido, siempre se empaña y dice con orgullo: - ¡Sí, lo soy!

Y el nuestro.

Alabado sea el vestido.Y ella: - Sí, encontré las cortinas viejas, cosí los volantes, tapé el agujero con bordados. ¡Y está avergonzado al mismo tiempo!

Era necesario dejar la importancia de eso: dicen que no dormí por la noche, vertí un montón de dispositivos, ¡agoté tantos productos! ¡Y al final creé un producto único! Mezcla fresca, única, de crema verde blanquecina con aroma a ajo. ¡Solo una explosión de sabor!

¡Y al final creé un producto único! Mezcla fresca, única, de crema verde blanquecina con aroma a ajo. ¡Solo una explosión de sabor!

¡Buen señor! ¿Realmente se me ocurrió esto? ¡Frio!
Y finalmente, sí ... ¡lo soy!

Lenka, ¿qué haces conmigo con hambre? !!! Ya estaba agotado mientras leía sobre tostadas con borscht, salivé y me atraganté con mi muerte, ¿verdad ???! ¡Quiero borscht con crema! y al menos tengo una pelota

Lizun, no vas a creer, yo misma he leído el final hoy ... en fin, estoy sentada ahora mismo frente a mi laptop con un plato de sopa de repollo y un pastel untado con esta crema! ¡Se burló de sí misma!

¡Ay, bravo!
¡Definitivamente lo haré!
Helen, todavía (insolente, ¿eh?) He presentado solicitudes para varios inventos de crema en el tema de las albóndigas ...

¡Sí, respondió ella!

¡Gran merci para ti!