Jula62
Mi opinión personal: considero delirante lavar la tapa interior y la junta tórica en el lavavajillas. Esto es completamente para los perezosos (tengo un niño pequeño, e incluso estoy embarazada, sin embargo, siempre encuentro 3 minutos para lavar la tapa). Cociné papilla y pilaf durante una semana, 2 veces caldo para sopa, 2 veces borsch y no hubo problemas con el lavado. Para lavar, utilizo una esponja y un gel de orejas separados. niñeras, nunca ha habido manchas, rastros o grasa. El mío después de cada preparación.
Lyusichka
Estoy de acuerdo con el anillo. Y trato de lavarme lo menos posible con las manos, con agua (tenemos agua muy dura), detergentes y guantes, la piel se seca y pica, el lavavajillas es mi salvación.
Svetlana14
LyusichkaBueno, las instrucciones dicen que el cuenco no se puede lavar en el lavavajillas, todavía queda un lavado agresivo para ella. No hay ninguna prohibición en la portada, así que puedes. No hay cubierta en la tapa, no se le hará nada. Personalmente, me lavo con las manos, porque no tengo lavavajillas.
irida
Ni siquiera leí las instrucciones, para ser honesto, ya sabía que el tazón no se podía lavar en el lavavajillas ... e intuitivamente supuse que todo lo demás se podía hacer. Desde el primer día lavé tanto la tapa como el aro solo en el lavavajillas, a 60 grados. No hay problemas, todo está perfectamente lavado. Ni siquiera pensé que fuera imposible lavarlo allí, parece que es posible para Mula durante 2 meses y se ve genial. El caso también se ve muy bien. Desde el primer día me quité la película protectora y no se borró nada, ni pelado ni rayado. Todo está como nuevo. Limpio la carcasa en sí no muy a menudo, porque no se ensucia mucho.

¿Quién preguntó sobre las proporciones del yogur bajo en grasa? Lo hice como en un recetario, no recuerdo exactamente cuánto lila de cuál, pero estrictamente de acuerdo con la receta (con la excepción del componente de fruta, solo leche y yogur natural comprado).

Larra
Cita: Svetlana14
Chicas, cuéntanos cómo se comporta la superficie, dónde están los botones y la pantalla? Lo acabo de limpiar con mucho cuidado y noté que es muy sensible a todo tipo de rayones, parece que tiene una película pegada encima (me pregunto si se puede reemplazar con el tiempo). Tengo puntitos tan diminutos en algunos botones, se puede ver cuando se presiona con una uña, creo que con el tiempo esta superficie estará lejos de ser ideal. Cuéntanos cómo estás y qué te parece este ... Más: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0
También me quité la película protectora casi desde los primeros días, llevo usando la mula casi tres meses, mientras todo está en orden, sin rayones, raspaduras y borrado de inscripciones, a menudo lo limpio con un paño de microfibra húmedo, porque el polvo es muy fuerte en el negro, no me gusta ..., y la tapa interior y la junta tórica, creo, se pueden lavar en el lavavajillas (simplemente no tengo lavavajillas, aquí están mis manijas), no tendrán nada, el recipiente naturalmente no puede, se despegará (Dios no lo quiera), ¿dónde puedo conseguir un repuesto
Bes7vetrov
En cuanto a lavar el bol y la tapa interior con aro, lo lavo todo con las manos, aunque hay lavavajillas (solo lo hago funcionar una vez por la noche, ¿cuánto tiempo voy a esperar por esta tapa?)
Retiré la película del panel de botones casi de inmediato: la caricatura aún está en orden, no está rayada.
Y además. Traje las fotos prometidas del guiso (aunque son de calidad super amateur)
Olla a presión multi-olla Moulinex CE502832
Realmente no sé cómo darle la vuelta (este guiso se veía así por la mañana)
Olla a presión multi-olla Moulinex CE502832
Y esto es estofado de ternera inmediatamente después de calentar (2 horas).
Marinkak939
Bes7vetrov, el estofado está super-rr, ya está salivando. Corre por la carne ahora mismo. ¿Y qué parte de la carne tomaste para el guiso?
irina05021985
Chicas, Redmond tiene una nueva olla a presión multicocina 140, ¿alguien la ha visto ?, en qué se diferencia de Moulinex excepto en la presión, alguien puede comparar.
Bes7vetrov
Marina, tenía un borde grueso de ternera con el hueso, le corté los huesos y las costillas (agradó al perro) y corté la carne en trozos grandes.
Escribí que aumentaría el tiempo bajo presión a 2 horas en lugar de 1,5 porque, según las sensaciones habituales, el guiso se estratifica en fibras cuando lo agitas con un tenedor, y este estaba muy suave pero no se deshacía ... Y realmente olía a guiso de verdad))
Iré a la dacha el fin de semana, le pediré a mi esposo que vuelva a la base para comprar más carne. Será necesario experimentar con el guiso.
Svetlana14
Bes7vetrov, prueba estofado)))
Tendré que intentar hacerlo.
Chicas que tienen una caricatura en blanco, me pregunto qué 25 programas manuales hay, no he encontrado información por ningún lado, la comparto.
Vishenka999
Chicas, la calefacción no se apaga de antemano, pero ¿y si no la necesitas?
¿Presione el botón "Cancelar" después de cocinar?
Bes7vetrov
Sí, así es: al final del tiempo del programa, el multicooker cambia automáticamente al modo de calefacción; para apagarlo, presione el botón Heat / Cancel. (la letra P en la esquina izquierda de la pantalla desaparecerá, solo quedarán cuatro guiones)
Larra
Cita: Vishenka999
Chicas, la calefacción no se apaga de antemano, pero ¿y si no la necesitas? ¿Presione el botón "Cancelar" después de cocinar?
Bueno, si estás en casa, por supuesto, presiona el botón "cancelar". Y si necesita salir, deje que se cocine la caricatura y para que la calefacción no se encienda más tarde, puede configurar el modo "multi-chef", donde la calefacción no se enciende después de cocinar.
Florisimo
Hola a todos
Una semana para el suegro mulka
En general me gusta todo menos el plato para la vaporera
¿Cómo puedo cocinar 2 platos a la vez cuando hay piernas tan pequeñas?
Estaba haciendo una tortilla, pensé en calentar gachas de maíz en un molde de condominio para mi hija, pero luego el plato de vapor flotaba en la tortilla.
¿Alguien tiene alguna idea?
Svetlana14
Florisimo, aquí las chicas ya han escrito, puedes comprar una taza de silicona adicional en el agujero en lugar de este soporte y usarlo. Realmente no he llegado a eso todavía)), pero creo que será más conveniente, no sé cómo se adhiere allí a los lados o cómo ...
Svetlana14
Entonces chicas, dímelo, de lo contrario ya me estoy poniendo nerviosa
Verifiqué la función multishef, simplemente vertí agua fría allí, la puse a 110 grados, 20 minutos, cerré la tapa, pero no la bloqueé, y la encendí. Y tú qué piensas, nunca vi la hora en el marcador, solo se mostraba la temperatura y este guión corrido corría todo el tiempo en círculo. Después de 15 minutos, escuché hervir el agua allí, y después de un par de minutos se abrió la tapa del SÍ MISMO, casi me describí de sorpresa, lo siento. ¿Y eso qué quiere decir? Estoy en shock ahora me siento y me pregunto
Bes7vetrov
¿Giraste la manija para bloquear la tapa? No podría abrirse físicamente si estuviera bloqueado y no solo cubierto con un botón. Pusiste la temperatura alta, el agua hirvió, la presión comenzó a subir en el interior y la tapa "se arrancó" del botón.
Svetlana14
Antes de eso, esterilicé las latas en el multishef como un libro, y tampoco había tiempo en el marcador, y salía vapor por debajo de la tapa, pero luego pequé que cerré la tapa con tensión, porque las latas estaban altas y cerradas a la fuerza. ¿Es realmente un matrimonio?
Svetlana14
Cita: Bes7vetrov

¿Giraste la manija para bloquear la tapa? No podría abrirse físicamente si estuviera bloqueado y no solo cubierto con un botón. Pusiste la temperatura alta, el agua hirvió, la presión comenzó a subir en el interior y la tapa "se arrancó" del botón.
No, no lo bloqueé a propósito, estaba en una cerradura abierta, solo lo cerré con un pestillo. En el mismo lugar, el plato dice que se puede cocinar simplemente con la tapa cerrada, sin bloquear, así que revisé este estuche.
Florisimo
Cita: Svetlana14
aquí las chicas ya han escrito, puedes comprar una taza de silicona adicional en el agujero en lugar de este soporte y usarlo. Realmente no he llegado a eso todavía)), pero creo que será más conveniente, no sé cómo se adhiere allí a los lados o cómo ...
lo leí
pero no parece un tazón que se eleve por encima del plato principal
Una vez tuve una Panasonic, había un cuenco de vapor en la parte superior y era bastante realista cocinar 2 platos a la vez
Svetlana14
Florisimo, bueno, para cualquiera no se quedará en la parte inferior. Yo mismo me pregunto cómo funciona allí. Tendremos que pisar fuerte en la tienda para mirarlos.
Svetlana14
Cita: Lusichka

Svetlana14, La película protectora (como sucede en los teléfonos móviles al comprar), no la quité, se irá borrando con el tiempo, luego me la quitaré. Tenía uno en la balanza en la pantalla. En general, volveré a casa y echaré un vistazo más de cerca, me daré de baja mañana.
Bueno, ¿has mirado a la superficie?
Florisimo
De todos modos, cocina demasiado en Baking.
Hice Charlotte de acuerdo con la receta, la Charlotte en sí es excelente, alta, aireada, pero las manzanas estaban un poco cocidas por debajo.
Ahora eché en la cazuela de requesón, el fondo está demasiado marrón ... aunque lo puse por 35 minutos, miré la temperatura 150
Esto es demasiado
Yo suelo hornear a 130-140 en el horno y queda muy bien, no se cuece demasiado.
¿Alguien lo ha probado en una cocción múltiple?
Bes7vetrov
A temperaturas superiores a 100 * C, el multicooker funcionará bajo presión incluso en el modo "multischef" si hay suficiente líquido en el recipiente para fijarlo, por lo que la tapa debe estar bloqueada. Y la cuenta atrás no comenzó, porque pronto la cocción no alcanzó la temperatura deseada y no alcanzó el modo configurado. Después de todo, el agua a presión atmosférica hierve a 100 ° C y nada más. Para cambiar el punto de ebullición, es necesario aumentar la presión (el principio de funcionamiento de la olla a presión), pero no tuvo tiempo de subir por primera vez debido al hecho de que el vapor fue arrastrado por debajo de la tapa y no se logró la estanqueidad, y la segunda vez debido al hecho de que tapa de vapor.
todo está en orden con su mulineska, justo cuando cocine debe tener en cuenta la temperatura y el bloqueo de la tapa.
Bes7vetrov
Florisimo, ¿es 140 * por defecto? ¿Y cómo verificaste la temperatura (simplemente no sabía que era posible)?
Horneé pasteles de Pascua en mulineska en formas de papel individuales. Exceso de secado .. Pero también horneé la segunda mitad en Vitesse 520 esta vez y también exagerado .. Estaba esperando, probablemente, por el rojizo de la parte superior por cierto, pero estaba un poco seco.
Florisimo
Bes7vetrov, la tabla en las instrucciones indica la temperatura para el programa de horneado, 150 grados, para guisos, de mi hongo de miel esto es mucho
pero para una charlotte, es solo eso, pero el fondo estaba frito en ambos casos

En el horno puedo poner lo que quiera, porque es eléctrico
Svetlana14
Bes7vetrov¡Oh, gracias por una respuesta tan detallada! Sí-aa, sucede que mi cerebro se apaga. Boom la próxima vez piensa antes de encender
Bes7vetrov
Florisimo, realmente 150 * C y ¿por qué se me ocurrió que 140 *?
la cazuela de requesón en mis productos horneados resultó ser hermosa, alta, horneada. Todavía no he hecho Charlotte (no me gusta mucho)
Horneé pollo en el multichef, como en el horno, se horneó, pero por la grasa derretida, la válvula se cerró y el pollo quedó como en una manga, en su propio jugo. Prueba hornear a 130 *.
Cielito lindo
Cita: Bes7vetrov
la cazuela de requesón en mis productos horneados resultó ser hermosa, alta, horneada.
Elizabeth, comparte la receta de la cazuela y, si es posible, cuéntanos cómo cocinaste el pollo. Todavía no he usado un multi-chef. Es hora de empezar a aprender.
Svetlana14
Sí, sí, también quiero hacer un pollo mañana
Quien hizo como
Svetlana14
Cuéntame más sobre el yogur, nunca lo he hecho. ¿Es adecuada la actividad clásica, simplemente no en un frasco, sino en una botella, bebiendo?
Hice avena hoy al comienzo retrasado, ¡resultó genial! esta vez
Para 1 Mst de copos de avena, 2 de leche y 3 de agua. Nada se atascó, no se escapó y la tapa está limpia, solo condensación. Y por cierto, Marinkak939, tenía razón sobre el aplazamiento, el tiempo está establecido para que el plato esté listo, pero el fabricante escribe en sus instrucciones que simplemente comenzará a cocinar, y ellos mismos no saben
Vishenka999
Svetlana, cualquier yogur con bacterias vivas servirá, activaciones también en botella.
He estado pensando, si pones los frascos en el tazón en el modo "yogur", ¿es necesario cerrarlos con una tapa?

Svetlana14
Vishenka999, gracias, de lo contrario mi marido lo compró en botellas, resulta en vano
Aquí Larra escribió que cubría los frascos sin torcer las tapas, y los vi haciendo esto también en YouTube. ¿Debo poner una servilleta en el fondo? Y cual? Papel o textil ... o no se necesita nada ...
Larra
Vishenka999, Svetlana14, Las niñas deben cubrirse con tapas (pero no torcerlas), por lo que resulta más grueso. Puse una servilleta de tela delgada común en el fondo del cuenco, tal vez un pañuelo común. Pareces decirlo con cuidado, pero aún tengo miedo de dañar la cacerola. Y no vierto agua en la sartén, y resulta tan genial. Lo hice con agua una vez, sin diferencia, así que ni siquiera necesitas enjuagarlo con agua, pongo el yogur en el refrigerador y listo)))
Larra
Cita: Svetlana14
Sí, sí, también quiero hacer un pollo mañana ¿Quién hizo cómo?
Ligero, ¿y cómo quieres hacer un pollo entero? A menudo lo hago en partes, es muy sabroso ..., pero aún no he probado una completa, ¿alguien puede escribir una receta interesante?
Svetlana14
Larra, sí, beso, ¡ya lo he hecho y hasta lo he intentado! ¡Es fantástico!
Toda mi vida he horneado en el horno para todos y en papel de aluminio, y en una manga, y en sal, y solo en una bandeja para hornear, ¡pero esto no se puede comparar en absoluto! El sabor es solo un cuento de hadas, la carne se derrite, jugosa, tierna, como si no fuera pollo !!! ¡Superó todas mis expectativas de hecho!
Svetlana14
No sé cómo publicar una foto aquí, lo resolveré.
Larra
Cita: Svetlana14
El sabor es solo un cuento de hadas, la carne se derrite, jugosa, tierna, como si no fuera pollo !!! ¡Superó todas mis expectativas de hecho!
Light, y la receta ??? Y las fotos también, averigua cómo insertarlas, estamos esperando)))
Svetlana14
De la foto no puedo entender nada, presiono el ícono, pero me da esto Y qué hacer con él ...
El pollo se frió primero por ambos lados en un modo de fritura de 150 grados, 10 minutos por un lado y 10 minutos por el otro. Recubierto solo con especias y sal, pimienta. Antes de freír, vertió un poco de aceite en el bol, dos cucharadas.
Luego, después de freír, volví a llenar la mitad de Mstakan con un poco de agua y encendí el multi-chef 120 grados durante 40 minutos. Agregué la textura al tercer "patrón" desde la parte inferior. La tapa está bloqueada. ¡Y voilá! Al final, untado con ajo rallado.
Lo saqué del cuenco con dos palas, resultó dolorosamente frágil. Si lo haces sobre la mesa, por ejemplo, para que la forma quede bien conservada, puedes fijarlo durante 20-30 minutos o poner la textura más dura.
Quería publicar una receta con una foto.
Svetlana14
Así frió por ambos lados:
Olla a presión multi-olla Moulinex CE502832
Olla a presión multi-olla Moulinex CE502832
Y al final resultó así:
Olla a presión multi-olla Moulinex CE502832
Bes7vetrov
Y puse el pollo en el bol sin freír, el pollo pesaba alrededor de 1.3-1.5 kg. Puse 140 * en el multi-chef y cerré la tapa. la presión estuvo tecleada durante casi 20 minutos, la caricatura siseó y silbó, aumenté la temperatura a 160, la válvula se cerró de golpe y el pollo se horneó durante 30 minutos. No pude conseguirlo)))) todo se vino abajo en el cuenco. Pero por otro lado, es como en una manga en su propio jugo (¡¡¡¡No repitas la cocción con la válvula cerrada a esa temperatura !!!!
sobre la cazuela: yo cocinaba en el campo, no había escamas. Cuatro paquetes de requesón DMZ (Dmitrovsky Dairy Plant) 9%, medio vaso de azúcar más azúcar de vainilla por bolsa, tres cuartos de taza de harina, cuatro huevos de tamaño mediano (2 kat) y una cucharadita de bicarbonato de sodio. Mezclé todo en un drenaje aceitado de dibujos animados y un tazón espolvoreado con harina. Hornee durante 45 minutos, luego la tapa de la freidora durante 10 minutos. Todo))) nada especial en la receta. Lo hice con otro requesón en Moscú; resultó no ser así, más granulado.
Svetlana14
Niñas, ¿y en qué proporción se debe mezclar el yogur con la leche? ¿También 100 gramos de yogur por litro de leche?
Bes7vetrov, mi pollo también era pequeño en 1,4 kg, creo que es grande y no cabe allí. Entonces, ¿por qué utilizar altas temperaturas?
Bes7vetrov
Para freír, freír, freír a la ... Creo que sí ...
o para hornear, pero con la válvula abierta, es decir, en seco
Larra
Svetlana14, Bueno, no una gallina, sino una modelo heterosexual, preciosa !!! Puedo oler el aroma, e incluso con ajo ... mmm ..., bien hecho Light, también debo ser una pifia, de lo contrario todavía no me atrevía a hornear un pollo entero, pensé que no podías sacarlo, todo se desmoronaría ...)))
Cita: Svetlana14
Niñas, ¿en qué proporción se debe mezclar el yogur con la leche? ¿También 100 gramos de yogur por litro de leche?
Hice 150 gramos, resultó bien, no se puede estropear la papilla con mantequilla)))
Suzy
Las chicas, como les prometí, les cuento cómo cociné lengua de res, peso 1100. Puse el programa de guisado-carne-textura al más suave. Tiempo 40 min. Después de la señal, la presión no se liberó a la fuerza. Abrí la tapa, había una capa de espuma en el interior. La lengua se digiere para mi gusto. Fue muy suave, especialmente la punta. Me gusta un poquito más. Quizás fue necesario hacer menos tiempo o una textura diferente. En general, tienes que intentarlo.
Jula62
Cita: Suzy

Las chicas, como les prometí, les cuento cómo cociné lengua de res, peso 1100. Puse el programa de guisado-carne-textura al más suave. Tiempo 40 min. Después de la señal, la presión no se liberó a la fuerza. Abrí la tapa, había una capa de espuma en el interior. La lengua se digiere para mi gusto. Fue muy suave, especialmente la punta. Me gusta un poquito más. Quizás fue necesario hacer menos tiempo o una textura diferente. En general, tienes que intentarlo.

¡Hola! Nunca he cocinado lengua de res, tengo un par de preguntas. ¿Y cuánta agua para extinguir por peso 1100 añadiste? Después de la cocción, ¿se sumergió en agua fría para quitar la película superior, o al final el plato simplemente se enfrió durante un par de horas y luego quitó la película? ¿Entonces la lengua cortó bien? Y, sin embargo, quizás, una pregunta estúpida: ¿con qué es? Gracias de antemano.
Suzy
Cita: Jula62

¡Hola! Nunca he cocinado lengua de res, tengo un par de preguntas. ¿Y cuánta agua para extinguir por peso 1100 añadiste? Después de la cocción, ¿se sumergió en agua fría para quitar la película superior, o al final el plato simplemente se enfrió durante un par de horas y luego quitó la película? ¿Entonces la lengua cortó bien? Y, sin embargo, quizás, una pregunta estúpida: ¿con qué es? Gracias de antemano.
Puso su lengua en una olla, vertió agua fría hasta la marca superior (para que la lengua estuviera cubierta de agua), salada. Cerró la tapa con un candado. Más adelante en el programa. Una vez hecho esto, saqué mi lengua del caldo y lo enfríe con agua. Se aclaró maravillosamente. Luego, es recomendable ponerlo nuevamente en el mismo caldo y hervir. Y luego puedes comerlo caliente o enfriado como refrigerio. Por la mañana me gusta comerme un bocadillo con mantequilla y lengua finamente cortada. Puede hacer una ensalada, etc. Busque muchas recetas en Internet. Vierto el caldo en sí, es muy graso. Pero, alguien puede usarlo para aspic o lo que sea. La próxima vez ajustaré el tiempo y la textura. Todavía depende del peso y la calidad del idioma. El mío está un poco recocido, pero frío se corta bien. En todo caso, pregunte.
Jula62
Gracias. Buscaré en las tiendas y en el mercado ahora. Yo también quería.
Suzy
Cita: Jula62

Gracias. Buscaré en las tiendas y en el mercado ahora. Yo también quería.
Compras un idioma y lo cocinas, entonces entenderás si te gusta o no. Bueno, entonces ajustarás la suavidad de la lengua. También hay carne de cerdo, se cocinan más rápido por su tamaño. Bueno, puede ser más conveniente para la prueba. Si te encantan los despojos, definitivamente te gustará.
Larra
Cita: Suzy
También hay carne de cerdo, se cocinan más rápido por su tamaño.
Cociné carne de res, una cosa deliciosa, pero nunca he probado el cerdo, ¿cómo sabe a carne de cerdo?

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