Tarrington House BM 2700. Pan "Lucky"

Categoría: Pan de levadura
Tarrington House BM 2700. Pan de la suerte

Ingredientes

Agua a temperatura ambiente 340 ml
Harina hw. áspero 165 gramos
Harina psh. En s 325 gramos
Levadura seca 1,7 cucharaditas
azucar blanca 1,7 cucharadas. l.
Sal fina 1,7 cucharaditas
Rast. petróleo 1,7 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Colocamos los INGREDIENTES en el balde en la secuencia indicada en las instrucciones del HP.
  • Modo 2 (pan francés) por 800 gr. La corteza es oscura. Eso es todo.

El plato está diseñado para

Salida 720 gr

Hora de prepararse:

3 horas 50 minutos

Programa de cocina:

pan francés

Nota

Recientemente compré HP TH BM 2700. El pan blanco de acuerdo con las instrucciones de la receta resultó bien, pero no AH ...
Empezaron a probar trigo y centeno. Después de investigar mucho en los foros, descubrieron la receta anterior y la hornearon.
Resultó ser un milagro en sabor y apariencia. Nunca hemos comido eso en nuestras vidas.
Se eligió la modalidad francesa sin bailar con pandereta. Y todo salió muy bien la primera vez.
Hay un incentivo para jugar con la receta.

Arka
SlashHunter
O puede enviar un libro: instrucciones para Tarrington House BM 2700 en ruso.
pro100vovan39
¡Hola! ¿Podría enviarme también las instrucciones de funcionamiento del BM2700? Correo electrónico ¡¡¡Gracias de antemano !!!
Alejandro161
¡Buen día! Envíe las instrucciones a Tarrington House BM 2700)) aquí está mi correo zhdanov @ sa - rnd. ru de lo contrario le dio a su suegra este horno y no hay instrucción ... ((((

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