Magdalena de sidra de manzana (magro)

Categoría: Productos de panadería
Magdalena de sidra de manzana (magro)

Ingredientes

Caldo de manzana:
manzana 1 PC.
Agua 400 ml.
Azúcar 1 er. l.
Masa:
Caldo de manzana 250 ml.
Harina de trigo 250g.
Levadura en polvo 1h l.
Aceite vegetal 100 gramos.
Azúcar 150g.
sal pellizco
Pasas 100 gramos.
Nueces 50 gramos.

Metodo de cocinar

  • Prepara caldo de manzana. Retire el corazón de la manzana. Cortar en rodajas Vierta el agua en una cacerola pequeña, agregue azúcar, manzanas. Lleve el oltvar a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos a fuego lento. Retire la sartén del fuego, tápela y déjela reposar durante 10-15 minutos. Retire las manzanas del caldo.
  • Separe 250 ml del caldo terminado, enfríe hasta que esté tibio. Agregue azúcar, sal, aceite vegetal, revuelva para disolver el azúcar.
  • Agregue la harina mezclada con el polvo de hornear en partes. La consistencia de la masa es como una crema agria espesa.
  • Picar las nueces en trozos grandes.
  • Lavar, secar y enrollar las pasas en harina.
  • Agregue nueces y pasas a la masa, mezcle.
  • Pon la masa en un plato untado con aceite vegetal.
  • Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 50 minutos.
  • Retirar del horno el bizcocho terminado y dejar en el molde durante 10 minutos, luego desmoldar y enfriar sobre la rejilla.
  • Sabroso !!!! (y) lo recomiendo !!!


Lena yo
¿Qué piensas, también funcionará en KP?
¡Parece apetitoso!
VishenkaSV
¿Cómo podría revisar una receta de cupcakes tan buena? Y estoy buscando algo nuevo ....: jejeje: Quiero probar hornear en Dexico. Si puedo tomar una foto, informaré: rosa: ¡¡¡Gracias por otra deliciosa receta !!!
Omela
Cita: Lena I

¿Qué piensas, también funcionará en KP?
Lena yo, Deberia trabajar.

VishenkaSV , buena suerte.
-Elena-
Omela, , Tengo otro GRACIAS por la receta!
Magdalena de sidra de manzana (magro)
Todo está como de costumbre. Conté la harina y el caldo de manzana, teniendo en cuenta 200 g de masa madre, y no puse las nueces. Pero espolvoreado con azúcar de caña quedó bien, ¡taaaan delicioso!
Omela
Cita: -Elena-
Todo como siempre
Elena, es lo mas importante !! nuestra gente no tomes un taxi a la panadería no todos cocinan según la receta Alegre. lo que nos gustó!
breña
Aquí hay un cupcake sin pretensiones, pero muy sabroso. La próxima vez intentaré hornear porciones en un molde para muffins
Magdalena de sidra de manzana (magro)
Omela
breña, resultó una magdalena apetitosa! ¡Me alegro de que me haya gustado! 🎄

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