fronya40
Conduje hasta el mercado, así que conecté todo el equipo: calabaza con membrillo en una olla de cocción lenta, en nuestro Polaris puse carne en escabeche para el programa de olla de cocción lenta, en Orion: crema agria con crema líquida. así :-) y también compré capelán, en olla de cocción lenta y salmón rosado. así que cocinaré todo :-) durante la semana no tengo tiempo para cocinar ...
sobre la grasa universal, sí, lo haré.
Shelena
Tanya¡Eres solo un stakhanovka! Había tantos agregados involucrados.
Nos sorprendió mucho el pastel pegajoso. Horneé 3 veces en Polaris, engrasé bien la sartén margarina - ¡Nada ni siquiera recibió una gota, y luego los milagros PEGADOS!
fronya40
tal vez solo lubricé mal

en general, hoy terminó el conocimiento de la belleza: estaba cocinando repollo. Primero, se cocinó una hora en una carne de res cocida a fuego lento con un hueso en un cuenco de un liberty, que es cara, no es muy buena, lo tengo para sopas, y luego todo lo que se supone que debe estar allí durante 20 minutos para sopa. hizo frente a la tarea :-)
comienza la semana laboral, así que solo cocinaré papilla por la mañana, ya me abastecí y compré cebada perlada, cebada, maíz.
y otra pregunta, antes de ganar presión, ¿silba durante medio minuto? directamente de la respuesta-shshshshshshshshshsh, y burbujas de agua? pero son solo un par de segundos :-)
Shelena
Gachas de cebada con setas.


Estructura:
Granos de cebada - 2 pila.
Agua - 4 pilas.
Sal 1.5-2 cdta.
Crece. aceite - 2-3 cucharadas. l
Champiñones - 6-7 piezas
Cebollas de bulbo - 1 ud.
1 taza = 250 ml

Preparación:
Cortar la cebolla en cuartos en aros, setas en rodajas. Frito en el programa "Freír", presión - 3.
Agregué cereales lavados, agua, sal y el aceite restante.
Modo de trigo sarraceno, tiempo - 15 minutos, presión - 3.
Desconectado inmediatamente después de la señal (puede mantenerlo en "Calefacción" durante 5-10 minutos). La presión se alivió manualmente.
Resultó delicioso.
tysia
Lena, ¿tienes una pequeña yachka amarilla o una grande de color marrón grisáceo?
Shelena
Natasha, de tal pregunta "colgado". Estudié el tutú durante mucho tiempo ... Quizás, es de color más cercano al amarillo. En el lateral del paquete está escrito "Cebada Granos de cebada No. 2, 3".
Compré uno nuevo de Krasnodar. Me gustó por su apariencia más ligera y su limpieza.
tysia
Shelena, Le pido perdón por la pregunta ... Tengo trigo ... aquí soy un muñón con ojos ... Recuerdo que, de niña, mi madre cocinaba unas papillas de cebada muy ricas y las condimentaba con cebollas fritas con chicharrones ...
Shelena
Natasha, Solía ​​sólo "gris" y cocinar. Es cierto, no para los perros (no hay ninguno), sino para nosotros. Solo lávate más tiempo. Las proporciones de cocción son las mismas.
Y los chicharrones se pueden agregar fácilmente. ¡Solo sabrá mejor!
¡Y también amamos el trigo!
Shelena
Chicas, pasteles de queso cocinados en una olla a presión de acuerdo con un interesante, en mi opinión, algoritmo.
¡Resultó rápido y sabroso!
¡Ayudar a sí mismo!

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https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305730.0
fronya40
Lena, en la mañana cociné papilla de cebada, como escribiste, esta es una clase)))) resultó como una papilla desmenuzable, aunque no me gusta mucho la papilla de cebada, ¡pero esta es tan deliciosa!
¡muchas gracias!
Milante
Hurra, lo pedí))) mañana iré a recogerlo todo con impaciencia por un día ya) Pronto me uniré a las filas de esas recetas difundidas
Shelena
Chicas, vine a compartir mi alegría con ustedes: hoy me trajeron 2 ollas de repuesto y 2 ligas de goma! ¡Ahora soy 2, no, 3 veces más feliz!
Ollas de la olla a presión Land Life (como aconseja Dani 111): una de "bronce", la segunda de acero inoxidable. Perfectamente entrado !!!

¡Ambos son muy hermosos!
aquí "bronce":
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Desde el interior:
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Fuera de:
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Acero inoxidable:
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Fondo (ranurado):
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Esto es lo que estaba escrito en la caja con la olla de acero inoxidable:
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Es decir, al realizar el pedido, ¡debe nombrar el modelo YBW 5L!
¡Puede pedir con seguridad estas macetas de repuesto!

Sobre precios.
Encontrado el mínimo para Moscú: 600 rublos. y 1000 rublos, chicle 200 rublos.Permítame recordarle que descubrí el costo de las macetas nativas en el servicio Polaris: 1300 rublos.
Creo que mi compra es más rentable.
fronya40
¡clase! ¡estupendo! y quién sabe, ¿están en Ucrania?
drakusja
Cita: fronya40

¡clase! ¡estupendo! y quién sabe, ¿están en Ucrania?

Tanya, si no hay ollas a presión, lamentablemente no hay sartenes para ellas.
fronya40
nuestra olla a presión me hace feliz. Por la mañana cociné coliflor, la desmantelé en trozos, la puse en una aceituna engrasada, unté con un pincel con crema agria, sal, condimentos y espolvoreé con queso. y de papilla durante 10 minutos, aunque creo que 5 serían suficientes. luego espolvoreado con perejil, muy sabroso y rápido. esta receta fue espiada por nuestro Vichka.
y luego cociné papilla de maíz - compré algo tan pequeño como leche de sémola por la mitad con agua - 4 cucharadas y 3 cucharadas. l cereal, revuelto. en manual 7 min. más sabroso que la sémola, comí con mermelada para el desayuno. recomendar:-)
Milante
Por favor, dígame, ¿cuánto mide el cable de este multi?) ¿Menos de un metro?
ElenaMart
Cita: Milante

Por favor, dígame cuánto mide el cable de este multi. ¿Menos de un metro?

~ 1,2 millones
tysia
Cita: Shelena

Chicas, vine a compartir mi alegría con ustedes: hoy me trajeron 2 ollas de repuesto y 2 ligas de goma!
Helen, si no es difícil, lanza una referencia de otkudova ordenó ... pliz ...
Shelena
Cené ayer pimientos rellenos.

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Cociné en una cacerola de acero inoxidable (también envié las sobras al balcón).
El modo se estableció en "Enfriamiento", el tiempo fue de 25 minutos, la presión fue de 1.

Resultó muy bien. especialmente para los hambrientos. Pero ... quiero intentar reducir el tiempo a 20 minutos, y luego dejarlo en "Calentamiento" durante 10-15 minutos. De alguna manera me faltaba la riqueza del sabor. En una olla de cocción lenta, todavía resultan diferentes.
Milante
¡La primera experiencia de cocina fue exitosa!) Estaba bastante contento con el plato del recetario, hice papas con estofado, resultó genial), sin embargo, creo que veinte minutos fue demasiado, la próxima vez pondré 15 minutos)) Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)
Milante
Preparé charlotte según la receta de Shelena, resultó riquísima)) pero se desvió un poco de la receta y se pegó, aunque esto no afectó el sabor
Shelena
Milante, con el bautismo de fuego!

Dime, ¿se "pegaron" las paredes de la charlotte o el fondo?
Milante
Cita: Shelena

Milante, con el bautismo de fuego!

Dime, ¿se "pegaron" las paredes de la charlotte o el fondo?
Gracias)) abajo, pero esto es por el hecho de que simplemente coloqué las manzanas y vertí la masa, sin revolver ... Y en lugar de mantequilla usé aceite de girasol, era demasiado perezoso para ir a la tienda por la noche ...) la próxima vez lo haré exactamente de acuerdo con la receta, sin mordaza
Shelena
LudmilaTambién noté en la multicocina que cuando se unta con aceite de girasol, los productos horneados se pueden hornear incluso de acuerdo con recetas probadas. Por eso, siempre uso margarina. También me gusta espolvorear la sartén con pan rallado después. Luego, incluso cuando se usan bayas en la masa, no se hornea nada.
Gracias por usar mi receta. Me alegro de que te haya gustado
Milante
Cita: Shelena

LudmilaTambién noté en la multicocina que cuando se unta con aceite de girasol, los productos horneados se pueden hornear incluso de acuerdo con recetas probadas. Por eso siempre uso margarina. También me gusta espolvorear la sartén con pan rallado después. Luego, incluso cuando se usan bayas en la masa, no se hornea nada.
Gracias por usar mi receta. Me alegro de que te haya gustado
Muchas gracias por el consejo, y no sabía mucho sobre multilectura, pero no lo he cumplido ... A partir de ahora no usaré aceite líquido
Shelena
Ludmila, Tampoco encontré opiniones al respecto. Pero en el curso de numerosos experimentos llegué a esta conclusión. Margarina + galletas saladas (o sémola) = fiabilidad.
Milante
Tengo un par de preguntas de nuevo: girl_red: ¿Alguien hizo el pan como está? Y también, ¿puedes poner moldes para muffins en esta cacerola y hornearlos? ¿O es mejor no poner nada adentro?)
fronya40
Horneé pan, todo está bien. No puse moldes.
chicas, y como poner verduras en la vinagreta?
Milante
Cita: fronya40

Horneé pan, todo está bien. No puse moldes.
chicas, y como poner verduras en la vinagreta?
¿Cuál es la receta del pan y cuánto tiempo lleva?) Simplemente nunca lo hice
Shelena
Cita: fronya40

chicas, y como poner verduras en la vinagreta?

Tanya, vea la página 8 para la respuesta # 159.
Shelena
Cita: Milante

Tengo un par de preguntas de nuevo: girl_red: ¿Alguien hizo el pan como está?
Ludmila, Aún no he horneado. Pero dado que el modo "Hornear" está regulado en Polaris, el pan debería ser excelente. Como nunca lo ha horneado antes, le aconsejo que comience con trigo. Tome cualquier receta para una multicocina. Por ejemplo, para la marca 37502, 502. Debería resultar genial.
Si tiene alguna pregunta sobre una receta específica, escriba, pregunte.

Cita: Milante

Y también, ¿puedes poner moldes para muffins en esta cacerola y hornearlos? ¿O es mejor no poner nada adentro?)
En Brand horneé mucho en diferentes moldes de silicona. Los pongo directamente en la olla. Todo salió bien. Creo que será igual de bueno en nuestra olla a presión.
Lo principal es que está tranquilo acerca de lo poco probable, pero aún posible, daños a la sartén (Brand tiene un revestimiento diferente y yo tenía una sartén de repuesto). En Polaris, definitivamente experimentaré con silicona, pero ... en una olla de acero inoxidable (por si acaso).
Milante
Cita: Shelena

LudmilaSi tiene alguna pregunta sobre una receta específica, escriba, pregunte.

¡Gracias, me estás ayudando mucho!) Pronto también planeo comprar una cacerola de repuesto, por si acaso)

Ahora hice un maravilloso pilaf con pollo)) Frí cebollas con zanahorias y pollo por separado en una sartén, lo tiré todo en una caricatura, 4 mst de arroz y 6 de agua, en Pilaf durante 15 minutos)) resultó mucho, pero siento que se comerá rápidamente))Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)
Shelena
¡ACERCA DE! ¡Qué hombre tan guapo!
¡Inmediatamente quise probar una delicia tan rica! Gracias.

Solo que soy demasiado perezoso para freír en una sartén (incluso después de lavar la sartén), en Polaris freír no es peor. Para "Spicy Rice" hice exactamente eso, me gustó el régimen. ¡También ajustable!
Milante
Estoy a la antigua, todavía no estoy acostumbrado)) La próxima vez lo probaré para freír, solo se está calentando, por defecto lo cocinaré durante 12 minutos)
Shelena
Ludmila, por si acaso, controla el proceso, ¡porque todo se fríe muy rápido! Puede resultar que 12 minutos sea mucho.
fronya40
Cita: Milante

¿Cuál es la receta del pan y cuánto tiempo lleva?) Simplemente nunca lo hice

Horneé pan varias veces, diferente, trigo-centeno, ya que llevo mucho tiempo horneando pan, no sé la receta ... lo mezclé todo, lo amasé en una panificadora, lo dejé reposar por una hora, luego engrasé bien el bol, metí un trozo de masa allí, lo calenté un poco en un tazón y se dejó reposar durante 30 minutos, luego presioné el botón de hornear, horneé en una olla a presión Liberty durante 60 minutos. Los productos horneados siempre son pálidos en mv-rk, así que doro el pan en la airfryer. pan de centeno en una máquina de hacer pan Siempre me sale una especie de `` grumos '' :-) :-), y se hornea en una olla a presión.
Bueno, todo lo que sabía, lo dije :-) :-)
fronya40
Mannik recién horneado con receta de manzanas y omelkin. esta vez espolvoreado con sémola en la parte inferior, salió como una bala.
resultó genial. pero desde que horneé Liberton ... ya no existe tal cosa ... ni siquiera compre por hornear ... o reparar ... ya que todo funciona, excepto para hornear ...
Shelena
Tanyay ¿qué fue exactamente mejor en Liberton? ¿Altura, esplendor o algo más? Muy interesante.
Shelena
En el verano, descubrí por mí mismo una receta de pescado enlatado (¿Cuántos diferentes similares se han probado ... Eso no?):
Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)Olla a presión Polaris PPC 0305AD (comentarios)

Modo "Olla de cocción lenta", presión - 1, tiempo - 60 minutos.

Las piezas están limpias, no se deshacen y los huesos son suaves.

Se lo recomendaría a todos los amantes del pescado.
fronya40
la cosa es maravillosa, pero se quita el olor de la encía? ¿Qué escriben aquí que nada se puede quitar después?

pescado maravilloso. muy apetitoso. ¿Qué tipo de pescado cocinaste?
fronya40
Cita: Shelena

Tanyay ¿qué fue exactamente mejor en Liberton? ¿Altura, esplendor o algo más? Muy interesante.

la altura y el esplendor, y la parte superior de alguna manera estaba terminada que la gama media. aquí la parte superior parece estar húmeda, realmente cocida.
pero! .. el mannik resultó ser simplemente super. y altura y esplendor. y la parte superior se dora en la airfryer.
Shelena
Cita: fronya40

la cosa es maravillosa, pero se quita el olor de la encía? ¿Qué escriben aquí que nada se puede quitar después?
Tanya, ni siquiera me arriesgué a cocinar hasta que compré más. cuenco y goma elástica. T. a.Lea también un grito de ayuda (cómo deshacerse del olor a pescado). Lavé el chicle con detergente Pril, no huele a pescado (solo los pimientos anteriores). Limpiar con limón más tarde.
Ahora pongo un chicle nuevo para la leche y el pastel.

Cita: fronya40

¿Qué tipo de pescado cocinaste?
Como el autor, arenque. Probé arenque antes, me gustó un poco menos. ¡El arenque es maravilloso!
fronya40

oh, pero no tengo rueda de repuesto, pero quiero un pescado ... ¿dices que lo lavaste? ... tal vez debería arriesgarme ...
Shelena
Ten paciencia hasta mañana. Lávelo con un limón, ¡lo reportaré! ¿Bueno?
(Y luego me arrojarás pantuflas).
Shelena
Entendí sobre el mannik. Leí la receta, hay mantequilla en la masa. Horneé el mío sin él. Él era muy exuberante. De alguna manera repetiré y expondré la receta.
Tanyay ¿qué parámetros de horneado eligió? ¿Quizás este es el caso? ¿Cuántos grados otorga Liberton en panadería?
fronya40
presionar 1, también pienso, tal vez estoy haciendo algo mal aquí. en 110 productos horneados liberton, horneados durante mucho tiempo, pero seguro. y usted?
Milante
Señoras, quería preguntar cuántos minutos necesitan para hornear el maná y a qué presión, todavía no puedo entenderlo intuitivamente)
Shelena
Lyudmila, Tatiana, Horneé un maná durante 50 minutos. a presión - 1. Pero no había grasa en la masa.

Ludmila, si tu receta lo tiene, entonces aumenta el tiempo en 10 minutos, luego puedes mirar y, si es necesario, terminar de hornear. (Engrasar la sartén y espolvorear con sémola) ¡Buena suerte!
Milante
Cita: Shelena

Ludmila, si tu receta lo tiene, entonces aumenta el tiempo en 10 minutos, luego puedes mirar y, si es necesario, terminar de hornear. (Engrasar la sartén y espolvorear con sémola) ¡Buena suerte!

Gracias por mi sin grasa, con crema agria
Shelena
fronya40, Estoy informando sobre una banda elástica! (Estoy cansado de esperar, probablemente ...)

Corté una rodaja de limón. Frote con cuidado la goma de mascar por fuera y por dentro. Se deja reposar durante 15 minutos y se lava con agua fría.
Luego, como un sabueso, olfateó todo. En un lugar diminuto percibí un lejano olor a pimienta. ¡Pero no pescado! (A partir de ahora, frote aún mejor la encía).
Por lo tanto, puede intentar crear platos de pescado con seguridad en una olla a presión. ¡Elástico de alta calidad!

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