Robin Bobin
Gracias por el consejo. Desatornillé los tornillos inferiores, donde los lavé. Pero obviamente no lo consigo en todas partes. Tengo muchas ganas de sacar el elemento calefactor.
Irlarsen, lograste conseguirlo?
marinastom
¡¡¡Señor ten piedad!!!
Hasta que llegaron esas pasiones ... Una vez, volteando el pan, lo metí en la caja, lo cerré, miré, la sartén estaba vacía ... Sacudí instantáneamente el bollo, bueno, estaba casi listo, no se pegó. Ufff ... como recuerdo ...
Robin Bobin
marinastom, así que he estado usando Shteba y otros dibujos animados durante 5 años o un poco más. Y también a tales pasiones no llegaba hasta ahora.



Añadido sábado 22 de octubre de 2016 7:55 p.m.

mi pobre Shteba está de pie, y la masa se le está escapando ... Parece que se ha filtrado tres veces más. lo que sea. De la parte principal de la masa, por cierto, ya he horneado una tarta de queso en el horno. Aún así, claro, no entendí lo que pasó. Eeeeeeeh. No era el destino hornear hoy. no había suficientes productos, desgana ...
LudMila
Robin Bobin, mi esposo desmanteló todo Shtebu, durante mucho tiempo el cuerpo y la "sartén" con el elemento calefactor montado en él yacían por separado ...
Alex_Fil
Stebovich, ¡Gracias por el enlace!
Gracias al autor del informe sobre el desmantelamiento de Shteba, pero me gustaría agregar un poco.
Como él mismo admitió, el propósito del "botón" en el elemento calefactor no le resulta claro.
De hecho, todo es muy simple aquí: allí, en el botón, hay un sensor térmico que determina la temperatura de calentamiento del fondo del recipiente, presionando contra él cuando el recipiente se inserta en la olla a presión. De allí salen dos cables azules. Amarillo con cable verde - tierra.
Y también me gustaría llamar su atención sobre el elemento calefactor, o más bien, sobre tres anchos soportes metálicos (placas curvas) de color negro, atornillados al elemento calefactor. Es a través de estos soportes que el elemento calefactor se une a la carcasa interior. Esta "suspensión" flexible, aunque muy rígida, permite que funcione el sensor de presión atornillado a la parte inferior de la carcasa debajo del elemento calefactor. Cuando se acumula presión en el recipiente, el anillo de sello se expande entre la tapa y el recipiente, lo que obliga al recipiente a presionar el elemento calefactor, que se hunde con respecto al cuerpo, literalmente, un poco más de un milímetro. Este movimiento es suficiente para activar el sensor, abriendo su contacto. Esta es una señal de que la presión está aumentando 0.7b, mientras que el elemento calefactor se apaga, detiene el calentamiento y aumenta aún más la presión.
Robin Bobin
S t, Gracias. Lo lavé, parece funcionar)
liusia
Estoy en un gran problema con mi amada Shtebochka. Cociné el primero, bajó la presión, bajó el flotador, le quité la tapa y todo el gusto subió con un sombrero y llené todo lo que pude. Parece que limpié todo, lo sequé, frí papas dos veces, y en el tercero, el Shtebochka se enciende y los botones no funcionan. El esposo al instante, no tuvo tiempo de decir el maullido, y comenzó a desarmarlo, desarmarlo y armar las figurillas, e incluso arrancó el cable y donde él mismo no se conoce. Encontré un taller en Moscú, pero no tienen teléfono, pero hice una solicitud. De todos modos, me pedí un nuevo Shtebochka DD2 ECO. Sin Shtebusi, como sin manos. Está Panasonic, pero estoy acostumbrado a cocinar rápido, aunque también lo amo.
Natusichka
Ludmila, pero no entendí lo que te pasó ... ¿Por qué se inundó?
liusia
Hubo un hervor violento y mucha sopa se derramó por encima. Parecía sangrar la presión, pero esto pasó, el marcador estaba en 89. Normalmente todo iba bien.


Añadido el jueves, 27 de octubre de 2016 12:20 p.m.

Chicas, tal vez alguien sepa dónde reparar mi Shtebochka en Moscú. Aunque vivo en los suburbios lejanos, llevaré a su mascota a reparar.
Torbochka
liusiaLyudmila, buenas tardes. Mire en el manual del usuario, en mi opinión, hay direcciones de talleres en Moscú.
Masinen
liusia, en el sitio web de steba hay direcciones de servicios en Moscú.
dolina
¡Hola!
Tuve un problema con mi Shteba: después de tres años de uso intensivo, ¡aparecieron grietas en la tapa de mi caricatura! Justo en el área de la válvula. Lo encontré por accidente, por lo general "lleno" el Shtebka y me voy por negocios, y luego, escucho, hace ruido, voy a verificar, el flotador está en la parte superior y el vapor pasa por la válvula (por eso era ruidoso). Y, oh, horror, dos grietas. Como, no dejó caer la tapa, ¿por qué se rompió? ¡Estaba terriblemente molesto! Estoy muy acostumbrado a ella.
Intenté desmontar la tapa con la secreta esperanza de sellar las grietas, pero no funcionó, funcionó a fondo. Interrogatorio arreglado con parcialidad en casa sobre el tema: ¿alguien dejó caer la tapa? Por supuesto, todo el mundo estaba unánimemente indignado por mis afirmaciones.
¡Subí como de costumbre en Internet y encontré la portada! : yahoo: En la tienda online COMFORT-MAXIMUM. Llamaron, ya enviado, espero con impaciencia.
liusia
Gracias desde el fondo de mi corazón. Veré cómo se proporcionará Internet. El teléfono no es conveniente.
Masinen
dolina, Nina, es bueno que todo se haya decidido positivamente para ti
Tatiana GTI
Chicas, ¿alguien ha cocinado lenguas de cerdo con SuVid? O lanza un enlace.
Masinen
Tatyana, aquí sobre idiomas suvid
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 EcoLengua de ternera (Steba SV 2)
(DAKOTA DEL SUR)
Tatiana GTI
Masinen,
Masha, muchas gracias. Leo esta receta de principio a fin. Solo hay una opción para el cerdo.
Pongo mi Stebe, 65 * durante 15 horas. Pero vi las 8 en punto. Entonces creo que 15h es demasiado para un cerdo.
En algún lugar de Internet leí que no se puede sobreexponer en Su-Vide. Es decir, si configura la temperatura, pero el tiempo será más largo, entonces el producto no se cocinará demasiado, pero puede subexponerlo, si necesita 2 horas, pero si cocina durante una hora, saldrá crudo.
Cuando se usa el método Sous Vide, el agua transfiere calor a los alimentos y a través de los alimentos al vacío 10 veces más eficientemente que el aire, por lo que los alimentos se procesan y cocinan con cuidado a la temperatura exacta que se necesita. Un bistec, por ejemplo, se cocinará a 56,5 ° C y dará como resultado un acabado de cocción media y perfecto tanto por dentro como por fuera. Los alimentos no se pueden estropear y el tiempo de cocción no será un factor.
Preparar durante 14 horas, luego en una bolsa en agua helada durante 5 minutos. No se puede limpiar. Y parece listo. ¿Qué hacer? Me lo vuelvo a poner.
liusia
Chicas, mi nueva Shtebochka, DD2 ECO, vino a mí hoy, paso al tema de esta belleza, pero no me despido. La renovación sigue siendo tranquila. Donde apliqué, silencio, pero encontré otros talleres. Repararé mi Stebus de todos modos.
tayes
Ahora me enfrento a la elección de una olla a presión multicocinadora. Prioridad 2: Marca 6051 y Steba DD 1 ECO
Dime, tal vez alguien usó tanto eso como aquello, ¿cuáles son los pros / contras, qué elegir? He estado leyendo el foro durante 2 días, mi cabeza ya da vueltas, mi esposo se queja de que comprará a su discreción))))
Zhannptica
tayes, Tengo 5 dibujos animados, 2 de ellos con función de ollas a presión. Compré DD2XL hace un mes, no me arrepiento ni un minuto. Una cosa maravillosa)))
Roza_Irina
Tenía ambos. La marca tiene una calidad muy económica. La calidad de la cacerola no fue nada impresionante. Además de acero inoxidable de excelente calidad, se vende un cuenco antiadherente para el shte. Estoy a cargo. Tome un mejor modelo dd2.
liusia
tayes, definitivamente Shtebochku. Por supuesto, somos malos consejeros, porque estamos enamorados de nuestro Shtebochki, y todavía solo de Shtebu. Ella es una gran ayudante. DD1 es muy bueno, pero no nos subimos a él, es más barato y viene con una cacerola antiadherente de repuesto, y DD2 es generalmente hermoso, pero definitivamente debes comprar una cacerola antiadherente con él. La elección sigue siendo tuya. Ya estoy usando mi nuevo Shtebochka 2, para todos, pero todavía no he llegado al yogur.
Florichka
¡Shteba es una cosa! Cacerola favorita. Tengo un DD1 con un bol de repuesto.
tayes
Gracias a todos por el consejo, yo, en principio, ya decidí por mí mismo que llevaría el bastón, me convenciste una vez más que mi elección fue la correcta
Juguetón
Cita: tayes

Gracias a todos por el consejo, yo, en principio, ya decidí por mí mismo que llevaría el bastón, me convenciste una vez más que mi elección fue la correcta
Tengo tanto Brand 6051 como Shteba 1. Desde que tomé a Shteba al frente de su lanzamiento, ella es mi caballo de batalla, pasó por el fuego y el agua. Yo cocino todos los platos en él.Y Brand también soñó durante mucho tiempo y, sin embargo, lo compró no hace mucho, realiza la función de preparar platos limpios para mí: pasteurizo leche de granja una vez a la semana con una sartén llena y pasteles también. Satisfecho con ambos, Shteba, por supuesto, sin duda, una unidad sólida.
mamusi
Masinen, Masha, buenas tardes, hay una necesidad urgente de cocinar pollo asado congelado ... Lo he puesto por 30 minutos 0.7. ¿Pocos?)
marina-mm
MargaritaDepende del tamaño del pollo, pero debería ser suficiente.
mamusi
marina-mm, pollo somos 1800 ... por todo el fondo del bol ... pero firmemente congelado.
Gracias por la respuesta.
Masinen
mamusi, debería ser suficiente, bueno, en todo caso, entonces no suelte la presión.
aunque yo pondría 45 minutos, por si acaso.
mamusi
Maria, Masha, ya estoy cocinando, esa es la cosa ... terminó el programa en 107 *. Déjelo reposar bajo presión.
Creo que todavía tendrá al menos 30 pies de altura.
Ahora ha pasado 6 'y ya 98 * ...
Vale, veamos ... habrá experiencia
Masinen
MargaritaBueno, ¿estás listo?
mamusi
Maria, Masha, bueno, ¡una experiencia útil!)
El resultado no es muy ...
Si el pollo está entero, como el mío y congelado, es malo poner más tiempo de una vez. Y luego abrir después de 10 minutos. Creo que se necesita 1 hora
En resumen, juzgue usted mismo:
El pollo de arriba está listo, incluso hervido, pero la sangre fluyó por el medio cuando lo saqué en el plato ... lo mantuve en Precalentar durante 1 hora ... sucedió ... las circunstancias no lo dieron ...
Creo que si las mitades o partes estuvieran congeladas ... otro asunto.
Pero para mis propósitos, no da miedo. El caldo irá a los perros para el kpshu. Tomaré el pollo en pedazos ... y lo usaré para el propósito previsto
marina-mm
Margarita, sí, el pollo es grande. También pondría este por una hora. Practico más en pedazos.
mamusi
Cita: marina-mm
Practico más en pedazos.
Yo también.
Pero hubo tal momento. Tales circunstancias.
Lisichkalal
Tengo tanta suerte con Shteba o ¿hay algo mal con esta técnica? Primero la parrilla, ahora la olla a presión (
Mi olla a presión ha dejado de calentar. Rara vez lo usé, como asistente del Moulinex principal. Hoy acabo de hacer bulgur. La primera vez pareció desprevenida. Agregué más agua y volví a poner el programa de papilla. El tiempo corre, pero no hay calefacción ni presión.
Después de probar todos los programas, no calienta
Bibelot
Cita: Lisichkalal
Tengo tanta suerte con Shteba, o hay algo mal con esta técnica
Buena pregunta ... China es tan China ... impredecible. También tengo una segunda. ((
Lisichkalal
Sí, casi todo el mundo es de China, pero Shteba se está rompiendo. Y lo compré en Alemania, es algo alemán
Parecía, sí, alemán.

tayes
Dime, en algún lugar del tema vi que pedían cuencos para shteba en taobao en China, pero no recordaba el nombre de la multicocina china, de la que encajan los cuencos. Ahora no encuentro el nombre. Si alguien lo sabe, por favor escriba.
Lisichkalal
Pido disculpas a la olla a presión. ¡Trabajos! Ayer, o yo o ella estábamos cansados ​​y no estábamos de acuerdo con ella. O tal vez su problema técnico resultó ser temporal. O tengo
¡Esperemos que todo esté bien!
Bibelot
Cita: Lisichkalal
Parecía, sí, alemán.
¡Guau! ¿Es eso exactamente lo que dice? Respeto, entonces. Y luego en el mío dice que "hecho en P.R.C.", y esto es China. Esto es lo que pasa, tienen dos líneas de montaje, ¿o qué? El "segundo" pan terminará de hornearse; también voltearé la panza para mirar.))

Cita: Lisichkalal
Pido disculpas a la olla a presión. ¡Trabajos! Ayer o o estaba cansada y no estuvimos de acuerdo con ella.
Urraa !! ¡Esta es la cosa más importante! Y no importa dónde se haga.
Mirabel
Lena¡Lena! también tenemos chino en Europa, Made in Germany no estaba escrito en el mío, lo que di, ahora lo quiero de nuevo.
Bibelot
Vikaentonces ahora mismo Svetlana, vamos a torturar, desde donde en Francia Shtebs alemán.
Mirabel
Lena, Sveta lo compró en el mismo lugar donde lo hice, en la Amazonía alemana. ¿Quizás alguna otra fiesta? Definitivamente tenía China
Lisichkalal
Hmmm, que todavía tengo Gluck ¡Mañana miraré de nuevo!


Añadido el jueves, 17 de noviembre de 2016 4:01 PM

Chicas, bueno, ¡tengo un alemán! Volcada la olla a presión, está Alemania. En el libro para el personal solo hay direcciones en alemán, en el cuadro no encontré nada en chino.
Bibelot
Cita: Lisichkalal
Chicas, bueno, ¡tengo un alemán! Volcada la olla a presión, está Alemania.En el libro para el personal solo hay direcciones alemanas, no encontré nada chino en la caja.
¿Qué puedo decir? ¡Suerte!

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

El primero roto es demasiado vago para tomar una foto, pero todo está dibujado de la misma manera. Y resulta que el segundo ya ha sido fotografiado antes. Por desgracia, República Popular de China.
Lisichkalal
Aquí, y tengo esa pegatina. Con Alemania.


Añadido el jueves, 17 de noviembre de 2016, 21:52

Y en el lugar donde tienes p.r.c, tengo el número 314
Mirabel
Llamé a un amigo, que ahora vive con mi Shteba. de su todavía República de China. : sí: ¡una especie de película!
Lisichkalal
Bueno, me confundiré (de alguna manera todo es difícil para mí) y tomaré una foto de los sacerdotes de mis sacerdotes.


Añadido el viernes 18 de noviembre de 2016 a las 00:03

Pero al mismo tiempo, las palabras hechas en .... no se indican en ninguna parte. Es solo que hay gemani por todas partes.
SvechkaSt
Chicas, buenas tardes. Hoy me trajeron mi Shteba. Estoy probando. Pongo gachas de arroz a cocinar. Tal pregunta: ¿Alguien ha recogido un recipiente recubierto para hornear de otra multicocina para ella? ¿Cuál encajaría? Y luego, ni en Ebay, ni en Amazon, no encontré un cuenco de repuesto de Shteba. Gracias de antemano.
Bibelot
Solo para hornear, usé un tazón de la vieja Panasonic durante bastante tiempo. Se vuelve normal, solo más alta que la suya y sobresale un poco. Por lo tanto, lo envolví encima con una toalla grande. Excelente horneado, por cierto.

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