Pastel de zanahoria y piña

Pastel de zanahoria y piña

Categoría: Confitería

Ingredientes
huevos	2
un vaso de azucar morena	1
mantequilla	100 gramos
un vaso de harina integral	Primero
Levadura en polvo	1h l.
tarro de piñas finamente picadas	250gr
un vaso de zanahorias ralladas	Primero
soda	3 / 4h l.

Metodo de cocinar

• Considero que esta receta es la mejor entre esas recetas. Jugoso gracias a la piña y saludable porque está elaborado con harina integral.
• Metodo de cocinar
• Preparación: 15 minutos | Cocinar: 40 minutos
• 1. Derretir la mantequilla, agregar el azúcar. Mezclar todo bien, agregar los huevos y la sal.
• 2. Luego agregue las zanahorias y las piñas. Escurre previamente el agua de piña a través de un colador y exprímela. Mezcle bicarbonato de sodio, levadura en polvo y harina y agregue al resto de los ingredientes.
• 3. Ponga la masa en un plato engrasado. Hornee a 175 ° C durante unos 40 minutos.
• 4. Cubra el pastel con fondant o queso crema Philadelphia batido y azúcar.

El plato está diseñado para

10 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos

Nota

También puede usar harina regular de primer grado. Y no había polvo de hornear, lo hice sin él.

Tan sabroso. Lo llevo a marcadores.

¡Yo también quiero probar!

[Irina]

Irina, una receta interesante! ¡Y el pastel debe estar delicioso!

¡Gracias! zanahorias + piñas + cereales integrales-

¡El pastel está muy sabroso!

Irochka, gracias por la deliciosa receta. Me gustó el pastel, muy tierno, solo que le pondré un poquito menos de azúcar, aunque el mío decía que el peki es como este. Aquí está mi informe, me las arreglé para agarrar un pedazo.