Arkady _ru
Excepto como archivo, cuando es posible, parece que no hay nada más. Al afilar desde arriba, lo principal es no llenar la esquina debajo del horizonte.
Prus - 2
Bueno, en principio, casi todos los discos son nativos de mí: para los panqueques de papa, estaba en la cosechadora como regalo y compré el del medio. Pero frota normalmente, y yo tritura a 1 mm y 3 mm. Repollo por 1 mm, y pepinos, tomates, cebollas, pimientos dulces, etc., por 3 mm. Y papas para freír, tengo una pribluda especial para cortar en trozos, así:Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!
Y el frotado en un disco para las zanahorias coreanas no es muy diferente, en la salida, del promedio.
diana7dg
Estaba buscando una capacidad adecuada para almacenar discos en las tiendas y no encontré nada en tamaño. ¡Me gustaría agregarlos culturalmente! Encontré una bolsa de marca para discos, pero la pregunta es qué hay dentro: ¿está completamente vacía o hay compartimentos para cada disco para que no se froten entre sí?

Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!
Anna1957
Tengo una bolsa así para MUM5. Hay 2 compartimentos: uno grande (para batidor y gancho) y uno pequeño para discos. Pero no hay compartimentos para cada disco, tengo cada disco en un paquete separado.
diana7dg
Está claro, pero dos compartimentos ya no están mal, en casos extremos, puedes colocar una caja de cartón entre los discos, yo tengo 6 de ellos.
Smilystar
Hola a todos) me dieron un regalo. cubo favorito))) Me encanta, cortar un plato de ensalada en 1 minuto es super)))) Probé todos los ralladores, ¡la yesca es genial! Quiero comprarme una media y mientras pienso en un rallador de patatas fritas, ya que hay una freidora y ya estoy cansado de cortar a mano (pero las medias lunas no me impresionaron ((((
diana7dg
Smilystar, para las papas fritas clásicas, la boquilla de palo Burner de 10 mm es mejor, o también hay cortadores mecánicos. Las barras son uniformes y el tamaño es bueno. Utilizo el accesorio para papas fritas Boshik para cortar papas en sopa o para freír. En principio, puede prescindir de él.
Smilystar
diana7dg, gracias por el consejo, también he pensado en Berner, también vi un rallador en Tupperware que corta y corta rodajas y frota en cubos y lo que no hace, pero cuesta 4 mil en el catálogo, cuenta casi el costo de un cubo (
diana7dg
Hoy hice una vinagreta de verduras cocidas en el microondas. Se cocinó todo muy bien, es decir, hasta que esté blando. Enfriado hasta el día siguiente en el frigorífico. Boshik cortó los cubos perfectamente, ¡no podría haber hecho eso!
Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!
RYZ-NIK
Chicas, ¿podrían escribir las dimensiones de sus cubos combinados, largo-ancho-alto, es solo que nuestra cocina es pequeña, quiero averiguar cuál de los modelos se ajustará mejor?
RYZ-NIK
Cita: Prus - 2
Prus - 2

pero ¿podría decirme dónde compró un dispositivo tan genial para cortar papas en cubos?
diana7dg
RYZ-NIK,
"altura sin batidora 20,5 cm, ancho 33,5 cm, profundidad 24 cm".
"Altura sin petaca para cócteles 20 cm + cuello 10 cm para comida.
Ancho total 33 cm.
Diámetro del cuenco principal 20 cm, profundidad 15 cm
El diámetro de la boca para cargar productos es de 6 por 8.
Cuello pequeño 4,5 x 4,5 cm "
RYZ-NIK
diana7dg, muchas gracias
RYZ-NIK
diana7dg, pero no me digas, ¿compraste ralladores adicionales en 003? y cuál es el precio normal para ellos, hasta ahora solo obtengo más de 1000 (((y su modelo es 5529?
Prus - 2
Cita: RYZ-NIK
pero ¿podría decirme dónde compró un dispositivo tan genial para cortar papas en cubos?
Lo compré en Metro durante mucho tiempo. Pero aquí es exactamente lo mismo en la tienda online. 🔗
RYZ-NIK
Prus - 2 Muchas gracias
diana7dg
RYZ-NIK, modelo 5529, compré ralladores en, el precio de las papas fritas es 527, para un rallador promedio 347, para un rallador para panqueques de papa 498 rublos.
RYZ-NIK
diana7dg, muchas gracias, es una lástima que 003 esté agotado (((tus precios son muy sabrosos, miraré y sabré en qué enfocarme)))
RYZ-NIK
Surgió otra pregunta: teniendo una cosechadora así, ¿tiene sentido comprar una licuadora sumergible? Me parece que tiene - hacer la misma sopa de puré para que no se desborde o el picador de nueces de chocolate es conveniente de usar o puedes hacerlo, ¿qué dices?

y que tamano de cubo se obtiene?
diana7dg
RYZ-NIK, Tenía una licuadora sumergible con picadora y ralladores antes de la cosechadora, la usé. Y ahora creo que será útil. No medí exactamente el tamaño de los cubos, en la foto con la vinagreta de arriba puedes ver qué tamaño tienen los cubos en relación a los guisantes.
RYZ-NIK
diana7dg, muchas gracias, todas mis preguntas fueron respondidas))) la vinagreta es muy armoniosa)) Estoy bien)))
RYZ-NIK
Chicas, ¿hay alguna información: un exprimidor de cítricos es adecuado para algunos modelos en msm6?
Bibelot
RYZ-NIK, entonces está el tuyo, ¿por qué extraño?
RYZ-NIK
Bijou, tienes razón. en esta serie, realmente lo es, la pregunta se hizo incorrectamente, debería haber sido así: ¿un exprimidor de los modelos 62020, 64060, 68040 se ajusta al modelo 68885 ??? simplemente no está incluido en accesorios adicionales y la línea directa de Bosch asegura que solo se pueden comprar trituradoras antes del 68885 ((((

y todavía me pregunto si la boquilla es adecuada para hacer puré de 5529 a 68885 ???
Tiksan
Cita: RYZ-NIK

Bijou, tienes razón. en esta serie, realmente lo es, la pregunta se hizo incorrectamente, debería haber sido así: ¿un exprimidor de los modelos 62020, 64060, 68040 se ajusta al modelo 68885 ??? solo en accesorios adicionales no figura en la lista y en la línea directa de Bosch aseguran que con 68885 solo se pueden comprar trituradoras (((

y todavía me pregunto si la boquilla es adecuada para hacer puré de 5529 a 68885 ???
Me registré con un miembro de este foro que tiene ambas cosechadoras y probó la boquilla para puré de papas y bayas en 68885. ¡¡¡Y encaja !!! Ella se sienta en el eje, que es para cubos. Yo también voy a comprar. Simplemente no puedo llegar al centro de servicio.
Un exprimidor y una prensa de cítricos también están disponibles en la serie MCM6 en otros modelos, échale un vistazo. Yo personalmente encargué una prensa de cítricos.
Barmaleich
¡Repentinamente! El disco batidor rayó el tazón y fue entonces cuando se montó correctamente. Así que tenga en cuenta que los nuevos recolectores padecen esta enfermedad. Hasta ahora, solo veo una solución: cortar un poco del costado de este plástico que sobresale. Con suerte, no volverá a suceder y la ranura del cuenco no afectará en gran medida su resistencia.
diana7dg
Barmaleichy usaste el disco antes? ¿Cuánto tiempo? ¡Gracias por la información!
Barmaleich
diana7dg, Lo usé un par de veces para batir y lo dejé inactivo para verificar.
Sin embargo, antes siempre encendía la cosechadora primero y luego vertía el líquido. Esta vez lo recogió, vertió el líquido y luego lo encendió. Quizás esto jugó un papel decisivo.
RYZ-NIK
Tiksan, gracias tremendas !!!
rusmuhamedov
Hola a todos. He estado usando el cubo durante medio año, tengo una manera de hacer pasta de arikhis usando este milagro. en la receta original para la plasticidad del producto agregado rast. aceite, evité eso con el cubo.
Lavar y secar 1 kg de cacahuetes, luego meter al horno 180 g durante 30 minutos, dejar enfriar un poco, pelar si se desea (yo no hago esto), luego saltear los cacahuetes en un rallador fino (llenar el cuello casi lleno, insertar el empujador y triturar sin presionar a la segunda velocidad). A continuación, paso el maní picado por las cuchillas de la prensa (aquí la nuez da su propia mantequilla), al final de la cortina agrego sal y azúcar al gusto y remuevo con un cuchillo universal hasta que la masa sea común durante 2-3 minutos. tomar sal pequeña (extra) sal grande no se disuelve en la pasta, el azúcar se puede reemplazar con miel.
PD. Ármate de fuerza y ​​paciencia para limpiar al ayudante de cocina
Prus - 2
Ruslan, gracias por la receta! ¿Y cuál es la cantidad de sal y azúcar por 1 kg de maní? ¿Y 1 kg ya está pelado? ¿O no?
rusmuhamedov
1/2 hora cucharada de sal y 4-5 azúcares, con más, es mejor agregar más sal en la última etapa. Tomo cacahuetes 1kg sin cáscara (la salida es de unos 700g de una lata de goth. Producto), no quito la piel morena, parece ser útil
diana7dg
¡Necesito un consejo! Hay una cantidad de grosella roja que debe procesarse de alguna manera. Si froto las bayas con un limpiador de hélice, ¿qué se puede hacer con el líquido resultante? He estado pensando en gelatina, pero no sé cómo hacerla, ¿tal vez algo más? ¡Por favor avise!
Bibelot
Decir ah. Traté de meter el negro allí. Tales tonterías resultaron.)) Solo una pequeña cantidad de moco verde pálido se filtró.
Por eso, ni siquiera pensé en el rojo, solo tiré una licuadora y me calmé.
Barmaleich
Cita: Bijou
Acabo de tirar una licuadora

Y es correcto. Las bayas pueden estar incluso en una licuadora, incluso con un cuchillo (si hay muchas bayas).
Frotar no hará frente a la cáscara de las bayas como grosellas, etc., en el mejor de los casos, solo podrá exprimir el jugo.
Pero con frambuesas o fresas, no hay problema.
diana7dg
¡Gracias chicas! ¡Entonces licuadora vzhiknu!
diana7dg
Todavía lo probé con un masaje, realmente resulta solo jugo y espuma, aquí:

Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!

Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!

Procesador de alimentos Bosch: ¡cortado en cubos!

Quizás a alguien le interese, claro que siempre es mejor.
Agregué azúcar al líquido resultante y lo herví, no sé si la gelatina se solidificará o no, ¡pero definitivamente quedará delicioso!
dopleta
diana7dg, disculpe mi curiosidad, ¿ya es una cosecha de grosellas rojas cerca de Moscú?
Piano
Cita: diana7dg
Agregué azúcar al líquido resultante y lo herví, no sé si la gelatina se solidificará o no, ¡pero definitivamente quedará delicioso!

Me enseñaron que primero hay que hervir el líquido durante 10 minutos para que se evapore un poco y luego agregar azúcar. Cuanto más azúcar, mejor se fijará la gelatina. Esta es la mejor gelatina: napilis increíbles con ella. Y cocinan con espino amarillo exactamente de la misma manera.
diana7dg
Cita: dopleta

diana7dg, disculpe mi curiosidad, ¿ya es una cosecha de grosellas rojas cerca de Moscú?
Casi, región de Smolensk, no lejos de Vyazma.

Cita: Piano

Me enseñaron que primero hay que hervir el líquido durante 10 minutos para que se evapore un poco y luego agregar azúcar.
Hay una receta en Internet, agregan agua a las bayas enteras, luego hierven y esperan que el agua se evapore. Aquí no hay agua, solo jugo. Pero no soy un especialista, puedo agregar azúcar correctamente después.
Ninelle
diana7dg, No he probado las grosellas, pero los arándanos resultan geniales: jalea real. Mmmmm, hice algo más con bayas, aunque no recuerdo haberlo roto ... pero el hecho de que resultó gelatina, seguro.
Bibelot
diana7dg¡Oh genial! Pero la producción de jugo, por supuesto, es minúscula, no tengo grosellas. Es bueno que fuera rojo, de lo contrario en negro tenía miedo de ser tan terrible.))) Todo el pigmento, junto con las vitaminas, probablemente se quedó en la piel.
Ninelle
¡UN! ¡Recordé! Hice espino amarillo de esta manera; finalmente resultó ser casi confitado.
diana7dg
Cita: Bijou

diana7dg¡Oh genial! Pero la producción de jugo, por supuesto, es minúscula, no tengo grosellas. Es bueno que fuera rojo, de lo contrario en negro tenía miedo de ser tan terrible.))) Todo el pigmento, junto con las vitaminas, probablemente se quedó en la piel.

Lino, ¿cuántas grosellas negras has logrado limpiar? Probablemente solo un poquito. Al principio yo también estaba asustado, tiré 2-3 puñados y nada - cayeron dos gotas, pero cuando continué, las cosas fueron más divertidas y el proceso de filtración se intensificó significativamente. Creo que si continuaras, el color cambiaría y la masa se volvería más bonita. A medida que el negro madure, realizaré un experimento en aras del interés. Para el negro, la masa debe ser más gruesa.
diana7dg
Ninelle, ¿pasaste las bayas por el frote?
Ninelle
Mdaaa, a través de un vetolet a través de ella y puré de papas
Bibelot
Cita: diana7dg
Lino, ¿cuántas grosellas negras has logrado limpiar? Probablemente solo un poquito.
Oh, no lo diré con seguridad. Sí un poco. Pero en la parte inferior había una capa de este limo verde, luego la vertí en un recipiente para una licuadora. Las semillas son pequeñas allí, me di cuenta de que no necesito ensuciarme con la cosechadora y tirar la mitad de la cosecha. Pero el rojo es otro asunto, tal vez valga la pena intentarlo de alguna manera, de lo contrario los huesos no le añaden alegría.
¿Y las semillas no obstruyen la rejilla?
Ninelle
Bibelot, Por lo general estaba en un salvaje deleite, mi plato giratorio empujó las semillas y la cáscara en una pila, y la rejilla que estaba en el PMM con jabón y mangos, se lava perfectamente.
diana7dg
Bibelot, Lavé con un cepillo, que se incluye con la cosechadora, es fácil de lavar, 1/5 de la superficie con granos pegados, pero saltan fácilmente del cepillo, el resto se lava con un chorro de agua. La torta principal debajo de las cuchillas se acumula y se compacta.
Cita: Bijou

Me pregunto si ya lo he pasado a través de este tocadiscos, ¿qué pasará?
¿Y para qué?
Traté de poner el negro en el exprimidor, así que había una capa gruesa de masa gelatinosa en la cúpula de mi Phillps, ¡y dos gotas cayeron en el vaso!
Ninelle
Cita: Bijou
Me pregunto si ya lo he pasado a través de este tocadiscos, ¿qué pasará?
Experimenté, obtengo un poco de líquido, solo un poco.

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