Puente
Anfitriona))), no mucho más, está bien. No vi tus instrucciones, pero en mi libro todas las recetas eran correctas.
Anfitriona)))
Puente, la instrucción es probablemente la misma que la suya, si el modelo es el mismo.
bien, lo averiguaremos en 2,5 horas)))
Anfitriona)))
chicas, la estufa sonó 4 veces. se enciende "20 minutos"
¿Ha comenzado este enfriamiento? obtener o esperar?
Anfitriona)))
esperó el final. Inmediatamente lo corté por la mitad (¿error?)

Curiosamente, el centeno siempre está húmedo al principio. estuvo de pie durante media hora, parece que se está poniendo más seco.
¿Qué tipo de pan recién horneado es al principio?
p. desde. Más de 900 gramos resultaron
Puente
Cuando el pan está inmediatamente del horno, incluso después de 20 minutos. en el modo de enfriamiento, está húmedo y sin brillo. Cualquiera y blanco y gris. Asegúrate de dejar que se enfríe durante al menos 30 minutos, bueno, o cómelo húmedo.
¿Y dónde está la foto del pan?
Administración
Cita: Anfitriona)))
Curiosamente, el centeno siempre está húmedo al principio. estuvo de pie durante media hora, parece que se está poniendo más seco.
¿Qué tipo de pan recién horneado es al principio?

¿Por qué no comer pan y pasteles calientes?
Anfitriona)))
¡Chicas, gracias! entonces todo esta bien. Resistiré.
Publicaré las fotos mañana. lo son, pero ahora tengo prisa con los niños, para acostarlos))

pero todavía no entendí acerca de estos últimos 20 minutos. enfriar o no es necesario?
Puente
Anfitriona))), después de estos 20 minutos, todavía necesita enfriar el pan durante 30 minutos. Entonces, lo que sea más conveniente para ti.
Anfitriona)))
PuenteBueno, entonces está claro.
Anfitriona)))
Como prometí - foto
Anfitriona)))
francés

Panificadora LG HB-152 CEPanificadora LG HB-152 CE

centeno

Panificadora LG HB-152 CE
Anfitriona)))
chicas, y en el alféizar de la ventana probablemente no sea deseable instalar HP?
Simplemente no tengo ningún otro lugar. y el alféizar de la ventana es ancho.
pero ahora sacó la taza, fría. probablemente sea malo.
Puente
Anfitriona)))probablemente sea mejor no hornear pan en el alféizar de la ventana. Pero es muy posible almacenar HP allí. Tuve una estufa en el piso durante un par de años, no había otro lugar donde ponerla. Allí se horneaba el pan. Lo principal es mantenerse alejado de las baterías y de las corrientes de aire durante la cocción.
Anfitriona)))
Puentegracias
Anfitriona)))
Yo horneo pan. todo bien)
Chicas, compré un poco de salvado, quiero agregar. dime como esta bien
por ejemplo, francés o blanco. simplemente reemplace un poco de harina con salvado y deje el resto como está?
¿Alguien lo horneó así?
Puente
Anfitriona))), sí, lo entiendes todo correctamente. Simplemente no ponga mucho salvado, 1-2 cucharadas. Y asegúrese de seguir el moño, es posible que necesite un poco más de agua.
Anfitriona)))
Puente, ¡OK gracias!)
lo cocinaremos mañana
Anfitriona)))
Puente, Quiero preguntar sobre el modo rápido.
las recetas son similares, pero se hornean más rápido? por que ¿se levanta tan bien?
Puente
Anfitriona))), debido a la gran cantidad de levadura. Levanta igual de bien, hornea bien.
Anfitriona)))
Puente, ¿¿Si?? entonces es solo una cuestión de levadura.
Intentaré.
solo que probablemente más dañino, ¿así?))
Puente

Cita: Anfitriona)))
solo que probablemente más dañino, ¿así?))
Yo no sé. Creo que la vida es generalmente algo dañino, la gente muere por ello.
Anfitriona)))
Puente,
Anfitriona)))
Puente, hola)) ya que estamos aquí juntos)))

ayer hicieron bolas de masa hervida. la masa se hizo en HP.
estrictamente de acuerdo con la receta. solo harina de 1 grado.

tan bueno que resultó, pero como aguado. cuando lo corto en salchichas, para luego cortar los círculos, pero no se corta bien, sino como si se esparciera y se amontonara.

¿esto es normal? el marido dice que sería mejor ...
y recuerdo a mi madre y a mi suegra, y yo mismo mezclo las más chulas ..

tal vez sea la harina? hay más gluten en el grado más alto, ¿tal vez sea mejor usarlo?
NatalyMur
Anfitriona))), agregue harina y estará más frío, pero aquí está el problema: rompí mi balde tanto en la última máquina para hacer pan, el sello de aceite salió volando, pero ahora no cambian, necesita comprar un balde nuevo
Prefiero amasar mis manos hasta el estado deseado ...
Con la compra de la cosechadora, hago masa de albóndigas solo allí.
Puente
Anfitriona))), en general, se cree que hay más gluten en la harina que en el sol.
No sé por qué salió una masa tan fina. En este caso, de hecho, debe usar las manos y remover.
Y también, para la masa de albóndigas, también se aplica la regla del kolobok. Es necesario rastrearlo y agregar harina si es necesario. El hombre de pan de jengibre debe estar muy apretado. Amasé albóndigas en mi horno sin ningún problema.
Anfitriona)))
NatalyMur, Puente, el caso es que el moño era muy elástico. allí incluso un cuenco latía en convulsiones)))))
También es posible que luego mantuviera la masa sobre la mesa. hace calor aquí. tal vez sea mejor en el frío.
Hice tres lotes, porque uno no es suficiente.

NatalyMur, Si. en todo caso, lo mezclaré manualmente para no romperlo.

Puente, ¿Si? Pensé que el más alto tenía más. bueno)
Kisunchik
Hola, soy un novato aquí, ¿dónde puedo encontrar recetas para este hp, dímelo por favor?)
sazalexter
KisunchikTodo el foro está a tu disposición
Anfitriona)))
¡Chicas, hola!))

quien pone la masa en nuestro HP? ¿La levadura regular en pasteles rellenos no es dulce?
¿Qué receta usas de un libro? Entiendo que después de 1 hora en el HP es necesario sacarlo y dejar que suba. ¿cuánto tiempo?
Elena Petrovna
¡Buen día! La estufa fue heredada. Lo hornearon 3-5 veces. Estuve inactivo durante dos años. Leí todo el material del foro. El pan se obtiene cada dos veces. Hubo un error 3. Desmantelado, comprobado las conexiones, examinado los tableros. Hornea, pero el pan está demasiado pálido. La corteza superior es generalmente de color leche. En la configuración de corteza frita, los lados son agradables, pero la parte superior es simplemente blanca. Ya no sé qué pensar. ¿Nadie tuvo tal problema?
sazalexter
Elena PetrovnaCubre el vaso con papel aluminio encima, estará más oscuro, busca el resto en el foro.
Elena Petrovna
Cita: sazalexter

Elena Petrovna, busque el resto en el foro.

Sí, hay suficiente de todo en el foro ... Estoy muy contento de haber buscado aquí.




Me jactaré💃. ¡Lo logré! No encontré papel de aluminio en casa. Obviamente terminado. Pero al examinarlo, resultó que la tapa no estaba apretada. Lo más probable es que, con la apertura automática, cuando se desmonten, verifiquen los conectores, el defecto resultó. Cómo explicar ... Debajo de la cubierta de HP hay un plástico marrón alrededor del perímetro. también lo filmamos. Por lo tanto, no encajaba bien en el costado y la tapa no cerraba bien. Quizás era así antes. Simplemente no presté atención ... Y después de er3 también lo desarmamos nosotros mismos. Puse la comida, configuré el temporizador, puse el formulario en xn y lo encendí. Luego cubrió a su bebé con un paño doblado 2 veces. Solo seca el algodón y ponte opresión encima. Naturalmente, la ventilación no se cerró. agujeros. Quería insertar una foto de "cómo fue". No funciona desde el teléfono. Vamos ... Francés para hornear. Con una corteza mediana. ¡Un resultado excelente! 👍 el marido está feliz 😁 mañana vendrán las hijas de su abuela. Complaceré mis migajas. Y, por cierto, ¡este plástico "encajó"! Probablemente, cuando se calentó y se mantuvo en la posición correcta, se deformó la espalda. Gracias a todos los que publicaron en este hilo. Tu consejo me ayudó mucho. Espero que mi experiencia también evite que alguien tenga que comprar un HP nuevo.
Elena Petrovna
asi la curaron
Panificadora LG HB-152 CE
Panificadora LG HB-152 CE
Aquí hay un pan así. Solo el corte es desigual, entonces todavía no había un cuchillo ondulado.
Panificadora LG HB-152 CE
Panificadora LG HB-152 CE
YSA160965
Creo que LG 152 es una de las mejores panificadoras. Me gustan mucho las recetas, especialmente la receta del pan francés.
Pero, por desgracia ... mi HP comenzó a "gamberro". Cómo se manifiesta: durante el tiempo de amasado comienza a retroceder 20 minutos, lo que puede suceder varias veces durante la cocción. Al final, ella cumple su programa y sale el pan. Es una pena, por supuesto, la estufa no es nueva en la fecha de compra, pero no horneamos pan con frecuencia. Con mecánica, tenom, bol, todo está bien. Se pensó que podrían producirse interferencias, ya que los electrolitos de la placa se secaron.Reemplacé un par de contenedores, aunque su apariencia era normal. Soldado el tablero en todos los "lugares sospechosos". No ayudó: el pan se hornea, pero durante el amasado aún restablece el tiempo.
Decidimos comprar Panasonic. Ahora el pan francés se rebobina en lugar de 4 horas (LG), 6 horas (Panasonic). Panasonic no está mal, pero las recetas son todas con leche en polvo y / o mantequilla. Ahora he adaptado las recetas de LG para usarlas en Panasonic. No hay ventana en la tapa, pero en general puedes vivir.
¿Qué más puedes hacer con él? ¿Estás recargando el tablero? No noté los conectores para esto. Y seguro que la reparación costará hasta la mitad de la estufa. Si no lo hago, entonces tal vez alguien necesite repuestos; escriba al correo, estaremos de acuerdo.
sazalexter
Cita: YSA160965
Reflash el tablero
Por desgracia, solo para cambiar el tablero.
YSA160965
Dime cuanto costará ¿Crees que el chip del microcontrolador en sí está cubierto? Es extraño, porque funciona (funciona con todos los algoritmos del programa), pero por alguna razón aumenta el tiempo de mezcla.
sazalexter
YSA160965, Verifique reemplazando el panel táctil de la panificadora LG HB-152CE, P / N EBZ43318502 (en el panel puede cortocircuitar los botones del sensor), KRENKA 5 voltios, condensadores C102 y C104 1000x25v y 100x16v, cuarzo a 4MHz, no encontré el número de pieza en sí.
Korwin
Así que me uní a los felices propietarios de LG HB-152 CE. Lo tomé de mis manos. Encantado con la calidad del cubo de fundición y las instrucciones. ¡Sabían cómo hacerlo antes!

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