Lera-7
kedr69, Sasha, prueba esta receta. Me gusta mucho, a menudo cocino para ello.
kedr69
dama inna, Lera-7,
OK gracias. Vamos a tratar.
Por razones de seguridad, probablemente pondré otra plancha para gofres en paralelo, Severin WA2110, que no se ha utilizado durante mucho tiempo, probablemente al menos 6-7 años. Pero espero que todavía esté viva.
Cansado de trabajar ya en el bote de basura, si de nuevo nada funciona en la nueva plancha para gofres, al menos hornee gofres que probablemente pueda comer.
En este sentido, la pregunta.
¿Las recetas anteriores funcionarán para ambas gofreras o Severin tendrá que cambiar algo en la masa?
Lera-7
Cita: kedr69
¿Las recetas anteriores funcionarán para ambas gofres o tendrá que cambiar algo en la masa Severin?
No tengo una plancha para gofres así que no puedo decir nada al respecto.
dama inna
kedr69, si Severin es para gofres gruesos, entonces esa masa se puede hornear en él.
kedr69
Cita: lady inna
si Severin es para gofres gruesos,
bueno, ella es un cruce entre delgado y grueso. Hay viejas planchas para gofres soviéticas, por lo que son bastante sencillas para las delgadas que se doblan en un tubo, pero esta es una forma ligeramente diferente, la forma de corazones y no se puede enrollar en un tubo, como si salieran las galletas.
Bueno, probablemente esto no sea importante. Creo que si lo averiguamos en el camino. Lo más probable es que sea un poco más delgado que el vienés, o lo mismo.
Entonces lo diluimos con agua o leche si eso).
dama inna
kedr69, no seas arbitrario! Trate de ceñirse a las recetas que le den, es mejor no diluir
kedr69
Cita: lady inna
Mejor no delgado
no lo haré


Añadido jueves, 23 de marzo de 2017 15:30

había requisitos previos para que pudiera deshacerme de esta plancha para gofres. Mañana definitivamente estará claro. Es cierto que perderé un par de cientos de rublos, pero, sin embargo, es mejor que nada.
Pero el hijo se queda a su voluntad para hornear gofres). Probemos con la vieja plancha para gofres. Si no encaja, cambiaremos las opciones.
Ayer vi en Internet que mucha gente hornea en moldes de silicona, en el horno.
¿Qué tan práctico, conveniente y sabroso es?
Bueno, la segunda opción es tomar una plancha para gofres de buena calidad, bajo la cual no tiene que sufrir con la elección de una receta adecuada, dentro del rango de 2500-3000 rublos.

Lera-7
Cita: kedr69
Bueno, la segunda opción es tomar una plancha para gofres de buena calidad, bajo la cual no tiene que sufrir con la elección de una receta adecuada, dentro de 2500-3000 rublos.
Tengo una plancha para gofres GFgril GF-020 Waffle Pro, me gusta mucho. Ahora cuesta 2990 rublos en Ozone.
dama inna
kedr69, entonces o Princesa 132400 toma lo que tu Yuliya K aconsejado. Tiene muy buenas críticas, compacto. Princess tiene varios electrodomésticos en este diseño. Si no tuviera una máquina para hacer gofres belgas, compraría una.
Y sirvo la tostadora para sándwiches Moulinex SW280233. Está en exhibición en el mercado de pulgas. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=475482.0... Todavía quedan sobras en M Video. Estoy 100% satisfecho con eso. Más a menudo, sin embargo, lo uso como tostadora para sándwiches de queso para la mañana.


Añadido viernes 24 mar 2017 09:07 AM

Cita: kedr69

Ayer vi en Internet que mucha gente hornea en moldes de silicona, en el horno.
¿Qué tan práctico, conveniente y sabroso es?
Para nada ... La corteza no estará crujiente. Sí, y es confuso.
julia_bb
Cita: kedr69
Ayer vi en Internet que mucha gente hornea en moldes de silicona, en el horno.
¿Qué tan práctico, conveniente y sabroso es?
En general, no funcionará, es mejor comprar una plancha para gofres normal, como se le aconseja aquí, Princess o parrilla GF
kedr69
Cita: julia_bb
La corteza no estará crujiente. Si, y es confuso
sí, eso pensé. Algo que tampoco me gusta este proceso.
Cita: julia_bb
como se le aconseja aquí, Princess o GF grill
Al principio miré de cerca a las princesas y estaba decidido a llevarla.Incluso lo encontré en la tienda en línea Auchan con un descuento de 1600 rublos. Luego apunté al GFgril GF-010 Waffle Hobby, es el mismo formato que el Princess. Y luego, por accidente, me topé con Kitfort, que también tiene el mismo formato y el precio es de solo 1000 rublos. Por lo tanto, lo tomó.
Pero ahora, cuando ya he sufrido con este formato de planchas para gofres, de alguna manera mi alma no miente con ellas. Quizás las princesas sean buenas, pero aun así me gustaría tomar algo más poderoso, creo que un vatio por 1000, nada menos. De modo que seguro que hay suficiente energía en cualquier caso.
GFgril GF-020 Waffle Pro es genial, pero es vergonzoso que el espacio de almacenamiento probablemente necesite dos veces más que con la misma Princess. Y el lugar no es importante. Este, que se compró con su tamaño compacto, apenas se adjuntó)). Pero pensemos en ello. Me gustó que trabajara en videos en YouTube.
También encontré una plancha para gofres no con un revestimiento de teflón, sino con uno de cerámica. Su elección no es muy buena. En mi opinión, solo hay una opción en el mercado: "Slastena - Gofre belga EV-1" (revestimiento cerámico) ".
Pero hay pocas reseñas sobre ellos. Aunque parecería que con un revestimiento cerámico, debería ser una opción más interesante, ya que es más ecológico y menos quema.
¿Puedes decir algo sobre estas planchas para gofres?
Ketsal
Frifri- opción ideal para platos fundidos, las pesetas son super, pero caras
Lera-7
Cita: kedr69
GFgril GF-020 Waffle Pro es genial, pero es vergonzoso que el espacio de almacenamiento probablemente necesite dos veces más que con la misma Princess.
No ocupa tanto espacio como parece a primera vista. Aquí puedes ver


kedr69
Cita: Lera-7
No ocupa tanto espacio como parece a primera vista. Aquí puedes ver
dada)) Acabo de ver este video. Un ejemplar muy curioso. Definitivamente pensaré en su dirección. Es cierto, en oferta, por lo que lo tomó de inmediato y no lo compró en nuestras tiendas (. En Mvideo, como una opción solo por pedido y solo en abril. Bueno, o simplemente para ordenar en alguna parte.
Pensaremos, y si nos decidimos, buscaremos dónde comprar rápidamente.

¿Y dime qué te parece este Clatronic wa 3606?
Ella es la número 1 en el ranking de gofres de 2016.
Y potente y el precio es aceptable y está en oferta.
Cita: Ketsal

Frifri- opción ideal para platos fundidos, las pesetas son super, pero caras
si es caro)


Añadido viernes 24 mar 2017 09:15 PM

¿Qué se puede decir de este modelo GFGRIL GF-040?
Las críticas son en su mayoría positivas. También vi el video, parece que no hay preguntas, todo está bien. Por supuesto, cuesta más, pero es posible hornear carne y pescado a la parrilla y hacer gofres.
Pero tampoco encontré críticas muy positivas. Escriben que los paneles extraíbles no encajan bien, por lo tanto, se pierde la potencia de los elementos calefactores. Y en consecuencia, la cocción no es uniforme y lleva más tiempo del necesario.
Comparta su opinión sobre quién tiene tal modelo. Gracias.
kedr69
Se deshizo de Kitforth 1611. Vendido, tal vez alguien esté mejor con ella que yo.
Encontrado en casa una vieja plancha para gofres Severin 2110. Esencialmente igual que Severin 2103.
No hace ni delgado ni grueso. Como un hígado con corazón. Potencia 1000 W. Papas fritas por supuesto en comparación con la anterior, sea saludable.
El revestimiento antiadherente es un poco extraño y no es de teflón ni de cerámica. Simplemente no entendí qué tipo de material. Como pintado con pintura negra. No requiere aceite.
Lo intenté, pero no eso. Resulta solo una galleta. Sí, y luego algo extraño.
Aún así, quiero unos gofres belgas.
Bueno, para que no haya más opciones. Tiré este Severin a la basura y pedí GFGRIL GF-040 en una tienda de Internet.
A mi esposa le gustó el hecho de que hay una parrilla (no le interesan los waffles).

A juzgar por los videos disponibles en Internet, parece que todo está bien para ella.
Lo recogeremos mañana.

¿Alguien puede tener uno, qué puedes decir?
Lera-7
Cita: kedr69
Alguien puede tener uno, ¿qué puedes decir?
Tatyana Makarenko tiene varios videos sobre ella. Aqui esta uno de ellos

kedr69
Lera-7,
OK gracias. El video de Tatiana ya se ha visto más de una vez) y más de uno)
No leo el foro, esta plancha para gofres siempre se compara con el modelo 20, y el 20, según muchos, hornea gofres mejor que el 40.
Además, el 40 de las críticas como parrilla todavía no es muy ... sí, puedes cocinar algo, pero con algo de estiramiento y reservas ...
No quiero perderme de nuevo. E incluso las funciones de la parrilla serán regulares, para lucirse, como dicen, y como una plancha para gofres es peor de lo que uno podría comprar (por ejemplo, el modelo 20).
Mañana tenemos que recoger el modelo 40 en la tienda.
Al final, lo pienso y lo tomo, pero aún así hay tiempo para pensar y decidir.
P / S. Para ser honesto, me encanta (visualmente) el resultado de cocción del Model 20.
Si no fuera por el deseo de la esposa de asar ...
Belka13
kedr69Tanyulya acaba de decir que la parrilla es regular aquí. No importa la decepción
Lera-7
Cita: kedr69
Para ser honesto, me encanta (visualmente) el resultado de cocción del Model 20.
Yo también. Tengo grandes dudas sobre los dispositivos tres en uno. La hija de Clatronic ST-WA 3490, en mi opinión, hay una parrilla: un nombre Grill debe tomarse por separado si desea un buen resultado.
kedr69
Cita: Belka13
Tanyulya solo decía que la parrilla es regular aquí. No importa la decepción
sí, aquí también me preocupa que bebamos 5000 rublos, pero no valdrá la pena.

Cita: Lera-7
La parrilla debe tomarse por separado si desea un buen resultado.
Ayer estuvimos en el mediamarkte, todavía mirando de cerca a las gofreras y mirando las parrillas. ... una buena parrilla es cara y voluminosa. Las dimensiones del dispositivo son incluso más aterradoras que el precio. Por el precio, Tefal con un descuento es algo en la región de 4000 - 5000 r.
Pero definitivamente no podemos colocar una parrilla en la cocina.
OK gracias. Pensaremos hasta mañana.
De acuerdo con los resultados, definitivamente daré de baja lo que compré (o no compré).
Lera-7
Cita: kedr69
Pensaremos hasta mañana.
Sí, la elección no es fácil. ¡Buena suerte!
Belka13
kedr69Las parrillas GFGril son más económicas y compactas. Pero allí la tapa superior se ajusta a la altura de la pieza, y este no es el caso de la gofrera GF-040.
Deana
Por lo que entendí, cuando elegí los electrodomésticos grill 3 en 1 con grill, son más para sándwiches calientes, nada más, y realmente asar carne solo se puede asar a la parrilla, que es una parrilla y nada más. Eso es real.
Yuliya K
Cita: Lera-7
Tengo grandes dudas sobre los dispositivos tres en uno.
Estoy absolutamente de acuerdo con Svetlana, con raras excepciones, tales dispositivos justifican las esperanzas depositadas en ellos ...
Los paneles extraíbles crean solo la apariencia de conveniencia y versatilidad, pero por regla general son inferiores a los dispositivos altamente especializados.
Un juguete para sándwiches es realmente demasiado caro, pero con carne definitivamente habrá una emboscada.
Y en términos de hornear gofres es inferior al GF-20 ...

Sedne
Cita: Lera-7
La parrilla debe tomarse por separado si desea un buen resultado.
Absolutamente, tengo muchos electrodomésticos 3 en 1, hay todo tipo de panaderos múltiples, no asan a la parrilla, cocinan, no se acuestan con mi personal (una parrilla separada) y no se acuestan cerca, en esos dispositivos asan para boutiques y lavan sobres, pero no hornean la carne, el poder no es suficiente. A expensas de las planchas para gofres y los electrodomésticos para todo tipo de horneado, me gustó el multimábrica de Tefal, hornea magnífico, a pesar de su baja capacidad de 700, pero no se vende en Rusia. Ayer hice gofres en él, sinceramente, me sorprendió su velocidad y uniformidad de fritura, y un súper panel para panqueques. Este dispositivo supera a Redmond en calidad, estoy enamorado de él.
Yuliya K
Cita: Yuliya K
Me gustó el multi-fabricante de Tefal
Sedne, Svetlana, pero ¿cómo se llama completamente?
Yuliya K
Svetlana, gracias, fue a leer ...
kedr69
Hoy recogemos en la tienda GFgril GF-020 Waffle Pro: yahoo: espero que tengamos éxito
Yuliya K
kedr69¡¡¡Hurra !!! ¡Gran elección! ¡Esperamos poder probar!
kedr69
Yuliya K, dada definitivamente se cancelará la suscripción)
Deana
kedr69, estamos esperando los resultados! ¡Gran cosa!
kedr69
¿Puedes decirle que la portada superior debería tener una reacción tan decente? Cuelga tan bien. Y en la posición cerrada, las ranuras a los lados son tan decentes. Mínimo 5 milímetros. Para evitar que la masa gotee al girar.
Lera-7
Cita: kedr69
Y en la posición cerrada, las ranuras a los lados son tan decentes. Mínimo 5 milímetros.
No hay grietas en mi plancha para gofres. La tapa tiene un pequeño juego, no hay juego en la posición cerrada. O puede tomar una foto de su plancha para gofres para comprender dónde están las grietas.
kedr69
También me gustaría saber cómo insertar una foto aquí)
Vale, un poco más tarde. Soy de la tableta. Es difícil entenderlo. Es necesario desde una computadora. Y la masa ya está lista. Probemos el dispositivo ahora.)
Lera-7
Cita: kedr69
También me gustaría saber cómo insertar una foto aquí)
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0
kedr69
Lera-7,
Hmm. Difícil)). Llevo media hora hurgando en la tableta ... Tengo que sentarme frente al portátil. Los gofres ya están hechos. Elaborado según la receta de las instrucciones de la plancha para gofres.
El resultado es, por supuesto, regular. Esperaba lo mejor, pero muchas veces mejor que la plancha para gofres anterior.
Intentaré publicar una foto hoy.
Lera-7
Cita: kedr69
Hmm. Difícil)).
No, no, ahí todo es más fácil de lo que parece. Intente hornear gofres de acuerdo con la receta de Alexander Demyanenko, una situación en la que todos ganan. La mayoría de las veces horneo esta receta

kedr69
Cita: Lera-7
No, no, ahí todo es más fácil de lo que parece. Intente hornear gofres de acuerdo con la receta de Alexander Demyanenko, una situación en la que todos ganan. La mayoría de las veces horneo esta receta
ya detrás del portátil. Ahora lo resolveré y publicaré nuestro trabajo)). La esposa amasa la masa según las instrucciones.
Lo hicieron de prisa, para una prueba de la pluma, como dicen, pero para el alma, más adelante repasaremos las recetas adecuadas. Incluido Demyanenko)


Añadido el viernes, 31 de marzo de 2017 8:20 p.m.

Aquí está la plancha para gofres.
Por un lado y por otro. Un lado no encaja bien y se forma un espacio.
Pero cuando se da la vuelta, la masa no sale.
Por cierto, este espacio es solo cuando doy la vuelta a la plancha para gofres. Cuando está en una posición normal, por un lado, todo está regordete, y por el otro, hay un pequeño espacio pero no crítico.

Máquina para hacer gofres, avellana


Máquina para hacer gofres, avellana

Compatriota
Cita: Lera-7
O puede tomar una foto de su plancha para gofres para comprender dónde están las grietas.

La idea es interesante. ¿Pero cómo entenderlo?
Cuando estaba finalizando mi nuevo termo para aislamiento térmico, lo filmé lleno de agua hirviendo en una cámara de video lanzada en modo infrarrojo. Todas las áreas de fugas de calor en el video resultaron ser más claras. Fortalecí la protección contra el calor allí, estaba oscureciendo.
kedr69
Bueno, aquí están los propios waffles).
Horneamos al máximo.
En general, no está mal. Creo que la receta no es perfecta, y todavía no nos hemos adaptado a la plancha para gofres.
Los primeros fueron a la basura como está escrito en las instrucciones.
Lo que pasó en la foto de la penúltima pestaña de la prueba.
Es imposible ponerlo de manera que todo el formulario esté perfectamente llenado.
Bueno, por alguna razón no se hornean de manera uniforme. En algún lugar oscuro en algún lugar completamente claro.
¿Porqué es eso?

Máquina para hacer gofres, avellana


Máquina para hacer gofres, avellana


Skazi
kedr69, lugares oscuros, tal vez por donde pasa el diez?
kedr69
Cita: Skazi
lugares oscuros, tal vez por donde pasa el diez?
Muy posible. Quizás no deberías apostar por el máximo. haz un poco menos, pero mantenlo más tiempo durante un par de minutos.
julia_bb
Definitivamente no es necesario al máximo, así que una vez horneé gofres de acuerdo con una receta del foro. Y sí, ¡enhorabuena por tu compra!
Máquina para hacer gofres, avellana
Lera-7
Cita: Countryman
¿Pero cómo entenderlo?
Bueno, si, como escribió Sasha, hay un espacio de 5 mm, creo que debería ser visible en la foto.
Tanyulya
Solo hago gofres no dulces al máximo.
Dulce poco menos calor que hago.kedr69, felicitaciones por tu compra, ¡es realmente genial!
kedr69
Cita: Tanyulya
kedr69, felicitaciones por su compra, ¡es realmente increíble!
Gracias) ella es realmente genial. Vamos a acostumbrarnos y todo saldrá bien. Hasta ahora, no mucho, pero esta es la primera plancha para gofres después de la cual al menos comimos gofres y no los tiramos a un cubo).


Añadido el viernes 31 de marzo de 2017 22:18

Cita: Lera-7
Bueno, si, como escribió Sasha, hay un espacio de 5 mm, creo que debería ser visible en la foto.
Sí, publiqué una foto en el mensaje anterior. Allí puede ver que un lado encaja más apretado que el otro. No es tan importante, siempre que no afecte la calidad de la cocción.
Bueno, vi algunos videos con esta plancha para gofres. Tampoco son tan perfectos. Además, hay lagunas en alguien más, alguien menos. Probablemente haya alguien tan afortunado.


Añadido el viernes 31 de marzo de 2017 22:24

julia_bb,
Cita: julia_bb
Y sí, enhorabuena por tu compra.
Gracias)! También intentaré apagar la energía.


Añadido el viernes, 31 de marzo de 2017 10:26 p.m.

¿Puedes ver mis fotos? Y luego los escondí debajo del spoiler. Es necesario presionar el botón "mostrar").
Deana
kedr69, sí, todas las fotos son visibles, ¡enhorabuena! Ahora lo principal es encontrar * tu * receta e irá
Lera-7
Cita: kedr69
Sí, publiqué una foto en el mensaje anterior. Allí puede ver que un lado encaja más apretado que el otro.
Vi la foto. Sí, la diferencia es visible, pero creo que no afectará particularmente la calidad de los productos horneados. Oh, casi lo olvido, ¡también te felicito por tu compra!
kedr69
Deana, Lera-7, Gracias !!! Dominaremos. Creo que tenemos que jugar con el regulador de potencia y encontrar una receta adecuada.
Es cierto, mientras buscamos, traduciremos un montón de productos
Me pregunto si es posible, por ejemplo, sustituir la mantequilla por aceite de girasol, minimizar la cantidad de azúcar, etc.
En general, tales gofres anticrisis, por así decirlo.
Ayer hicieron unos dulces y crujientes y ya se los comieron y en un futuro cercano no quiero dulces.

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