Rosquillas

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes

Harina 250 g
Levadura 25 g
Azúcar 1 cucharada
Azúcar de vainilla 1 bolsita
sal
Huevo 3 piezas
Margarina para freír
Leche 1/4 litro

Metodo de cocinar

  • Vierta el piso en la ranura de la harina. Leche tibia con levadura y azúcar. 20 minutos. escalada. Luego agregue el resto. leche, sal, huevos. Amasar bien y dejar reposar nuevamente.
  • Llena las celdas hasta el medio.
  • Lo hice con levadura rápida, genial.
  • ¡Delicioso hasta perder el conocimiento por completo! ¡Especialmente con crema agria!
  • Además, el aumento de Tupper, se verifica la precisión, se redujo a un segundo, 20 minutos.

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marciano
"Burda. Las mejores recetas". Escarlata brillante, regordeta, edición de 1994
Melrin
marcianomuchas gracias por la receta
Deliciosos gofres, solo ronroneo de placer
Estoy hablando de la parrilla múltiple de Nakerman, por supuesto, a excepción de los waffles, no he intentado cocinar nada más, aún no he tenido tiempo, pero puedo decir que la tapa de los paneles reemplazables está bien, cada waffle se hornea durante 5-7 minutos, se hornea perfectamente, se retira maravillosamente. En un futuro próximo quiero probar el resto de paneles, especialmente las donas. En general, estoy muy satisfecho con el dispositivo, y no me arrepiento de haberlo pedido, espero poder usarlo durante mucho tiempo. Y sobre el hecho de que una porción se fríe durante más de 5 minutos, así que, en principio, no tengo prisa.
marciano
melrin!
¡A tu salud! Las recetas de Burda son geniales. Valoran su reputación y no publican nada.
Melrin
¿Qué otras recetas interesantes hay en este folleto? solo me preguntaba, estuve buscando y pensé en encontrar y comprar en la red, pero puedes tener su cara en el estudio
marciano
melrin!
Esta mañana, recibí una "mirada" del moderador para la receta dentro del tema esta mañana. Ella misma diseñó mi receta. Estoy muy avergonzado.
El libro contiene cientos de deliciosas recetas en todas direcciones. Y, repito, verificado-revisado nuevamente. No falles. Acepto un pedido para publicar algo interesante para ti.
Melrin
No te enfades por ser regañado
Tengo una sugerencia para ti, puedes crear un tema separado, si a los moderadores no les importa, y publicar exactamente las recetas de este folleto en él. Como me gustaron mucho los waffles, ahora quiero freír las donas.
En cuanto a las recetas, confío en tu gusto, lo que más te gustó del libro, simplemente me gusta mucho cocinar de acuerdo a nuevas recetas.
Melrin
Marisian, creo que no será así, muchas copias escaneadas están publicadas en Internet.
Y también te agradezco las donas (por cierto, no te importa que esté contigo, por favor llámame contigo también)
Melrin
Por cierto, además de mi agradecimiento por las donas, también les traigo las gracias de mi amado, no puedo arrancarlo de un plato de donas
Dijo para darte un gran merci
También los espolvoreé con azúcar glass
Y no te preocupes por las verduras, también es delicioso. Por ejemplo, seco manzanas en una secadora eléctrica y las arrastro en lugar de caramelos, pero el aniversario pasará y volverás a comer waffles y rosquillas. Por cierto, ¿qué otras deliciosas recetas de gofres tienes?
Pinky
marciano ¿Y dónde puedes ver la receta de estas deliciosas gofres mencionadas anteriormente? Yo también quiero:)
marciano
patadas!
La receta de gofres de "Burda" permaneció, para mi felicidad, no notada por el moderador en el tema "Plancha de gofres, avellana". Al final, casi. : girl_curtsey.
Creo que lo encontrarás. ¡Buena suerte en la cocina!
marciano
melrin!
Preparé gofres, pensé en decorar el tema, pero tomé una cámara y me reí hasta que la histeria me atacó: no pude capturarlo, esto no es para mí: estoy comiendo, comiendo, fotografiando a mi familia, la naturaleza y toda la belleza.
Y maravillosos gofres "flamencos": diluir 15 g de levadura en una pequeña cantidad de leche tibia (de 1 vaso para toda la receta). Tritura 120 g de margarina con 1 cucharada. l. azúcar, agregue 3 huevos, 1 taza de harina y levadura, revuelva y ahora vierta la leche restante. Agrega una pizca de sal, el jugo de un limón.
Amasar la masa en un lugar cálido.
Hornee en una fuente para gofres.
Los flamencos comen sus gofres nacionales con azúcar en polvo y vainilla.
Nota: Leí en el tema "Waffle Maker, Hazel Maker" que algunos waffles están hechos de "goma"; la mayoría de las veces esto se debe a fallas en el diseño de la plancha para gofres. La tapa no se levanta bien AL SALIR AL VAPOR, y los waffles no se fríen, sino BOOL. Eche la masa de levadura en agua caliente, ¡es una abominación, es lo mismo!
melrin! Te deseo buena suerte con la cocina y los elogios de tu amada.
Espero que sus diseños 4 en 1 sean decentes.
Melrin
marciano , gracias, lo intentaré. Por cierto, cuando los waffles se fríen así, sale vapor de la waflera, solo espera, pero leí en un libro sobre waffles que los waffles están listos cuando el vapor deja de verter, así espero hasta que la waflera deje de humear, y luego la saco, no eran de goma seguro
marciano
melrin!
¡Felicitaciones por la compra de un gran instrumento!
¿Necesitas recetas de gofres de snack: con hierbas, carne, picantes, etc.?
marciano
"Waffles para servir un buen pescado ahumado y caviar rojo".
Masa: diluir medio cubo de levadura en un cuarto de litro de leche tibia + 1 cucharadita. Sáhara; en el fuego durante media hora.
En la masa 3 yemas, 1 cucharadita. sal, 100 g de margarina derretida, 300 g de harina y triturar hasta que esté SUAVE. El enfoque es dos veces.
Picar finamente 100 g de puerros, batir tres claras y mezclar CUIDADOSAMENTE con la masa.
Hornee con margarina en una plancha para gofres.
Sobre la crema agria lista para poner con eneldo, una cucharada de caviar y una rodaja de pescado ahumado. Los invitados barren en un segundo ...
Melrin
Gracias
Florichka
¿Cuánto es medio cubo de levadura?

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