Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Y es mejor cocinar mermelada en otro dispositivo y usar el nuestro para el propósito previsto.

: nea: De alguna manera explicó de manera poco convincente por qué "... es mejor cocinar en otro dispositivo ..."... Se obtiene una mermelada maravillosa y sabrosa. Y no es necesario colocar una cuchara sobre la estufa. Luego vertió un poco de agua, colocó un balde con él y no quedará rastro del almíbar-mermelada-azúcar.

[Lagri]

Marina, yo apoyo!

Argumento, por favor Lagri, Tu apoyo.

: nea: De alguna manera explicó de manera poco convincente por qué "... es mejor cocinar en otro dispositivo ..."... Se obtiene una mermelada maravillosa y sabrosa. Y no es necesario colocar una cuchara sobre la estufa. Luego vertió un poco de agua, colocó un balde con él y no quedará rastro del almíbar-mermelada-azúcar.

Me arriesgué, cociné fresa, pero para que el azúcar no raye la capa del molde, derretí preliminarmente el almíbar en el fuego y luego lo vertí en algodón. Después de cocinar, como siempre, llené el molde con agua con la adición de detergente para platos. Todo salió bien. Confundido solo por la cantidad de mermelada y el tiempo dedicado a tal volumen. Tenía 10 kg. y solo se pueden poner 600 gramos en un molde, por lo que el resto de la cantidad se cocinó de la manera tradicional al fuego.

Todo salió bien.

En cuanto a la mermelada, es comprensible, mucho tiempo invertido, cuando sale una pequeña cantidad de golosinas. ¿Qué pasa con los cupcakes? ¿Por qué es mejor mezclarlo en otro lugar?

En cuanto a la mermelada, es comprensible, mucho tiempo invertido, cuando sale una pequeña cantidad de golosinas. ¿Qué pasa con los cupcakes? ¿Por qué es mejor mezclarlo en otro lugar?

Aquí está la instrucción. Lea la página 18. #
Amasar un bizcocho en una batidora no me molesta: minutos. Pero tienes que aprender a hornear. También es fácil. ¡Buena suerte para ti!

Gracias, lo encontré! Lo leí. ¿Por qué no hacer una función de amasado incorporada ... no puede estorbar ...

Gracias, lo encontré! Lo leí. ¿Por qué no hacer una función de amasado incorporada ... no puede estorbar ...

Las instrucciones dicen que el pastel se quemará sin papel de hornear. No me arriesgué. Amasar la masa del pastel por separado, unos minutos.

En cuanto a la mermelada, es comprensible, mucho tiempo invertido, cuando sale una pequeña cantidad de golosinas. ¿Qué pasa con los cupcakes? ¿Por qué es mejor mezclarlo en otro lugar?

La máquina de hacer pan está diseñada para masa de levadura. Si el pastel está hecho con levadura (y existen tales recetas), ¿por qué no? Es solo que, por regla general, las magdalenas se ponen en polvo para hornear y la masa no es espesa; esto es una molestia adicional en HP. Es más fácil hacerlo a mano o con batidora, y puedes hornearlo en KhP.

Claro. Todavía sigo las recomendaciones en las instrucciones)) Y no me digas, en comparación con las panaderas 2500, 2501 y 2502 está escrito que 2502 no tiene una función para memorizar el programa en caso de un corte de energía, ¿verdad?

Muchas gracias por responder a mis preguntas "estúpidas": rose: Es solo que el precio de estos dispositivos no es pequeño.

Muchas gracias por responder a mis preguntas "estúpidas": rose: Es solo que el precio de estos dispositivos no es pequeño.

Entonces usted mismo respondió qué HP comprar. No he leído la instrucción 2502, pero dudo que no haya una función de memorización allí. Lo más probable es que, en comparación, se hayan equivocado.
Leí las instrucciones 2502. Tonterías, como esperaba. En caso de fallo de alimentación hasta 10 min. todo queda

Claro. Todavía sigo las recomendaciones en las instrucciones)) Y no me digas, en comparación con las panaderas 2500, 2501 y 2502 está escrito que 2502 no tiene una función para memorizar el programa en caso de un corte de energía, ¿verdad?

¿Dónde leíste eso? Tengo grandes dudas sobre la veracidad de esta información ... ¿Hay alguna en todas las estufas Panasonic, pero no en la más cara?
Si el precio te importa, entonces llévate 2500. El más simple y barato, no peor que los demás. ¿Cuántos de esos panecillos de pasas hornearás? Aquí tengo un dispensador con HP y lo he usado durante casi 4 años solo un par de veces. Después de todo, también puede lanzar pasas manualmente a la señal de HP. ¿O definitivamente quieres hornear con pasas por la noche? Allí, con el dispensador, a veces ocurren obstáculos: o se atascó y no se abrió a tiempo, o por el contrario, todo se salió del camino espontáneamente (no para mí, pero leo esas historias).

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...sk=view&id=843&Itemid=207 aquí miramos la comparación. Pero en 2500 no hay régimen de centeno. O me equivoco de nuevo. Comemos centeno, multicereales y también con pasas. Y con bastante frecuencia. 2 niños y su pan mucho))

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...sk=view&id=843&Itemid=207 aquí miramos la comparación. Pero en 2500 no hay régimen de centeno. O me equivoco de nuevo. Comemos centeno, multicereales y también con pasas. Y con bastante frecuencia. 2 niños y su pan mucho))

Alguien fue muy inteligente.


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Memoria de falla de energía (min) 10
Y esto significa que 10 minutos se aplican a los tres modelos. De lo contrario, sería así:




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Memoria de falla de energía (min) - 10 -
Perfectamente horneado y centeno a 2500. Lea consejos sobre cómo hacerlo. Y mañana tengo que irme a trabajar temprano. Si tiene más preguntas, comuníquese con nosotros, pero solo le responderemos mañana. Y nuestros otros panaderos no te dejarán sin ayuda.
¡Buena suerte para ti!

¡Gracias! Ya se puede ver tarde y no leí con atención la comparación, es realmente necesario mirar todo con una mente fresca mañana))

Pero en 2500 no hay régimen de centeno. O me equivoco de nuevo. Comemos centeno, multicereales y también con pasas. Y con bastante frecuencia. 2 niños y su pan mucho))

El centeno con una pequeña cantidad de harina de trigo (como Darnitskiy) se puede hornear perfectamente en el modo principal.

[Lagri]

Argumento, por favor Lagri, Tu apoyo.

Yo submenú Masha, mientras la noche en los Urales del Sur.

Confundido solo por la cantidad de mermelada y el tiempo dedicado a tal volumen. Tenía 10 kg. y solo se pueden poner 600 gramos en el molde, por lo que el resto de la cantidad se cocinó de la manera tradicional al fuego.

- este es el primer PERO.
El segundo es más grave, pero menos frecuente. Ya escribí que en el horno anterior (Mulinex), la mermelada se filtró por los ejes de las batidoras del interior. Un poco, pero suficiente para una gran basura de reparación. Gracias a Dios, todavía estaba en garantía.
Desde entonces, "ya no soy un piloto aquí" ...

Hola Irina 86. Quizás mi pequeña experiencia en repostería te ayude. HP Panasonic 2501 ha estado con nosotros desde marzo. Horneamos constantemente, nos gusta mucho, no compramos pan en la tienda. Tomaron esto precisamente por el régimen de RYE. Hasta donde yo sé, de acuerdo con las instrucciones, 2500 no hornea centeno. Por supuesto, te puedes adaptar y hay diferentes recetas, pero para mí es más agradable cuando todo es automático y según instrucciones. Tenemos mermelada a escala industrial: la estufa no se adapta. Y en cuanto al dispensador, a veces lo usamos, pero en principio, todo se puede tirar a mano, parece que no es muy necesario. Tú decides.

... El segundo es más grave, pero menos frecuente. Ya escribí que en el horno anterior (Mulinex), la mermelada se filtró por los ejes de las batidoras del interior. Un poco, pero suficiente para una gran basura de reparación. Gracias a Dios, todavía estaba en garantía.

Este es un caso excepcional: el matrimonio. Primero vierto líquido en mi estufa, luego lleno todo lo demás y todo está bien, se mezcla mucho mejor. Y la opción con fugas de mermelada es generalmente
Tengo un modelo 2500. El pan de centeno se hornea perfectamente: amasando en el modo "Masa", levantando sin programa y horneando en el modo "Horneado". Horneo pan gris en el modo principal.
Pero a veces desea un panecillo fresco para el desayuno y más de una vez cada medio año. Pero incluso si no tiene pasas o lo vierte en harina, el programa para el panecillo no está programado en el temporizador, así que pongo pan simple por la noche, de lo contrario lo horneo durante el día sin temporizador.
En general, la presencia de un dispensador con temporizador y un modo de centeno lo es todo. La elección es tuya Irina. Lo que es más importante para usted: me quedé dormido en cualquier momento y saqué el producto terminado: la estufa hizo TODO POR SÍ MISMO o ahorros en forma de diferencia en el costo. Recuerde, no compra una estufa durante un mes o incluso un año.
También hay un matiz, las estufas se producen en dos versiones: para Europa y para Asia.Probablemente se pueda identificar fácilmente visualmente, pero no la he visto, tengo una mujer europea, comprada en el lugar de residencia. Las diferencias entre ellos están en la disponibilidad de programas y la receta adjunta. Hay 25 programas en el horno europeo que incluyen "italiano", "sándwich" (pan de sándwich especial) y "pastelería". Pero en la estufa asiática hay un modo "Pelmeni".

[su]

Claro. Todavía sigo las recomendaciones en las instrucciones)) Y no me digas, en comparación con las panaderas 2500, 2501 y 2502 está escrito que 2502 no tiene una función para memorizar el programa en caso de un corte de energía, ¿verdad?

Desconectarse regularmente su si no está satisfecho con la subida, programa de hasta 29 minutos NO BORRA, apagado durante 31 minutos - caído

Oooh, elección difícil. Definitivamente no tomaré 2500 debido a la falta de una batidora para pan de centeno. Por qué sobrecargar el motor ... Pero mi elección es difícil entre 2501 y 2502 ((el hecho de que el metal es más complicado con su limpieza, los niños manchan la cafetera con los dedos para que yo la limpie todos los días ... Los programas son importantes para mí. El europeo está más impresionado aquí , porque comemos más variedades de pan que albóndigas)) Pero dónde puedo comprarlo, lo quiero ahora ((Y estamos planeando ir a Europa en agosto, y luego no a Europa, no lo encontrarás en lugares turísticos ... Pero no puedes comprarlo en el aeropuerto) exactamente))

Sí, gracias, ¡calmado! Entonces recuerda))

Oooh, elección difícil. Definitivamente no tomaré 2500 debido a la falta de una batidora para pan de centeno. Por qué sobrecargar el motor ...

El motor no está sobrecargado. Siempre uso un agitador. Al principio, siempre por pan de trigo, porque era demasiado perezoso cambiarlos. Con el tiempo, el agitador se despegó y el pan comenzó a adherirse. Reemplacé el agitador con un peine de centeno y ahora solo lo uso. No hay diferencia.

¡En mi opinión, el 2501 es una gran elección! Y cocinará pan de centeno por la mañana y pondrá pasas en un panecillo dulce. Recientemente volví a cocinar mermelada de cereza en mi 2500: llené latas de un litro y una de 750 ml de un cubo (no leí las instrucciones, no sabía que cocinar tanto nizya). Nada debería filtrarse. El azúcar no debe rayar el fondo, porque, en primer lugar, la mezcla comienza después de un par de decenas de minutos, cuando las bayas con azúcar se han calentado y todo se ha derretido, y en segundo lugar, el espacio entre la batidora y el fondo es suficiente para que los granos se deslicen por debajo.

... Con el tiempo, el batidor se despegó y el pan comenzó a pegarse ...

¿Cómo se despegó? Hay una cobertura tan seria. ¿Quizás el cuidado es incorrecto o alguien se lavó muy fuerte, usando métodos ilegales, en su ausencia?

Mi máquina de hacer pan lleva tantos años ... Y solo el agitador se ha despegado, y aún así no todo, pero se ha sacudido desde el fondo, pero sin embargo comenzó a pegarse.
Trabajé durante 5 años con escápula, casi todos los días y más de una vez. Y desde hace dos años con un peine.

Este es un caso excepcional: el matrimonio. Primero vierto líquido en mi estufa, luego lleno todo lo demás y todo está bien, se mezcla mucho mejor. Y la opción con fugas de mermelada es generalmente

Natasha, estoy muy feliz por ti con la estufa. ¡Dios conceda que todo siga estando bien! Pero, "el que está advertido está armado".
PD. Y sobre Jam y Rina escribieron de alguna manera.
Repito, no insisto en mi opinión. Depende de todos decidir.

Mi marido ordenó 2502, la diferencia de precio era menos de 1000. Bueno, decidí dármelo, aunque me gustaron ambos y honestamente no importa qué comprar. Espero que la panificadora nos deleite a mí y a mis seres queridos con un pan delicioso. Y para que no se produzcan averías.

Natasha, estoy muy feliz por ti con la estufa. ¡Dios conceda que todo siga estando bien! Pero, "el que está advertido está armado".
PD. Y sobre Jam y Rina escribieron de alguna manera.
Repito, no insisto en mi opinión. Depende de todos decidir.

Marín, yo también me alegro por nosotros, si empieza a fluir no será mi problema, porque el primer líquido es el suministro de mi esposo. Sabe con certeza que esta orden de carga proporciona promesas y me convencí yo mismo, habiéndolo probado varias veces. Me sigue gustando esta opción porque no salto alrededor de la estufa cada vez: "¿Cómo se mezcló ahí, está bien?" Porque me gusta que la corteza luzca perfecta, sin bocanadas de impurezas ni harina. NO AGITO A NADIE. Bueno, entonces, si pasa algo, me comprará un HP nuevo.
No cocinamos mermelada a escala "industrial", sino que cocinamos un poco para deleitarnos

Cuando mi esposo me compró este horno, aún no sabían NADA y lo compró de acuerdo con el principio "no necesitas el más caro, necesitas uno bueno". Así que en 2500 no tengo suficiente temporizador. Muy feliz de haber cargado los ingredientes. Saqué el pan terminado, ahorra tiempo. Sí, el horneado de noche es aún mejor para mí, porque nadie camina, no abre la puerta y no respira, mi horno está en un lugar transitable, es decir, en un tiro. Todo el mundo sabe que a la masa de levadura no le gusta el borrador. Por desgracia, no hay otro lugar, siempre obtengo mejor pan de noche.

Mi marido ordenó 2502, la diferencia de precio era menos de 1000. Bueno, decidí dármelo, aunque me gustaron ambos y honestamente no importa qué comprar. Espero que la panificadora nos deleite a mí y a mis seres queridos con un delicioso pan. Y para que no se produzcan averías.

Felicitaciones y mucha suerte !!!

Entonces a las 2500 extraño el temporizador

: o ¿Qué quieres decir con "... a las 2500 se me escapa el cronómetro ..."? ¿Y que me lo pusieron por error? Casi siempre lo pongo de noche. Incluso tu dices algo mal

Felicitaciones y mucha suerte !!!

¡Gracias! Espero que cumpla con mis expectativas))

En qué orden colocar los alimentos, si usar una máquina de hacer pan como una máquina de mermelada es asunto de todos. Pero conocer los puntos dudosos es muy deseable. Repetiré mis pensamientos una vez más. Que estén al nivel de un ama de casa.

En la cocción ordinaria, el líquido de la masa, cuando se coloca de acuerdo con las instrucciones, prácticamente no pasa a lo largo del eje. Incluso cuando se coloca "boca abajo", agua limpia (o relativamente limpia) cae sobre el eje. La temperatura en el eje no supera los 30 grados, bueno, puede que esté un poco más caliente, pero no hay un líquido caliente tan agresivo, que es una solución de azúcar. El lubricante que debería estar en el eje en cantidades mínimas (creo que una junta fluoroplástica aún requiere lubricación) no se derrite ni colapsa bajo la influencia de agua ligeramente tibia.

El jarabe de azúcar caliente, por definición, tiene propiedades diferentes al agua. Le guste o no, penetrará capilar a lo largo del eje, mezclando o reemplazando el lubricante nativo del eje. Y cuando el almíbar se enfría, obtenemos una sustancia viscosa o incluso sólida. Recuerde también que el azúcar se carameliza fácilmente y se quema, dejando el carbón en forma sólida. Hay suficientes temperaturas de horneado para esto.

En general, no someto el balde a pruebas tan extremas. Incluso con un modo tan suave, durante tres años y medio (esto es lo que me funciona el segundo balde) tuve que aplicar grasa al eje un par de veces, pero lo hice sin desmontar (la grasa se aplicó según el mismo principio capilar).

Además, el cubo está hecho de una especie de aleación de aluminio. Es casi imposible evitar dañar el revestimiento. Y el aluminio y los ácidos de frutas no son muy buenos amigos.

Aún así, es mejor usar una máquina de hacer pan para el propósito previsto: hornear pan, y la mermelada se puede cocinar en una cacerola, de acuerdo con una receta de un libro.

al comienzo de usar la máquina de hacer pan, cociné mermelada de cerezas en ella. ¿Qué puedo decir? Parece sabroso y fácil (póngalo, enciéndalo, lo olvidé antes de la señal, lo vertí en un frasco). Si no fuera por una cosa más que salió a la luz durante el almacenamiento: la mermelada de una máquina de pan se estropearía más fácilmente. El veredicto fue el siguiente: la opción es interesante si haces mermelada "para la mesa" a partir de frutas congeladas, pero no como preparación. Y dado que mi jam es solo un espacio en blanco, esta función tampoco tiene demanda.

Ir, y pan en HP se hornean para la mesa Lógicamente, los modos "Mermelada" y "Compota" son los mismos para la mesa. Es más, para que en 3 días se comiera el máximo de shob ne desaparecieron Al igual que en las regiones del norte, solo pueden en las regiones del norte, y nuestro equipo está hecho por los sureños.
Tenemos que hacerlo a la manera soviética: comprobar la resistencia de todo y utilizarlo al máximo. A menudo me sorprendo haciendo esto, especialmente recientemente, cuando comenzaron a hacer todo solo durante el período de garantía y de todos modos

[Cintura]

Cintura, Lo siento, pero ¿cómo puede una corriente de aire (¿a través de qué?) Afectar la cocción en una panificadora? Conduje el mío hacia el balcón, la ropa se está secando en el mismo lugar, las ventanas están abiertas para secarse más rápido (¡todavía está soplando!), Todo está bien (hay una foto en las páginas anteriores). Le aconsejaría que mire el voltaje en la toma de corriente; generalmente es más alto por la noche y, por lo tanto, por la mañana la hogaza es más hermosa. Hace un año que estoy conectando la HP a través de un regulador de voltaje, las bromas con panes ligeros y bajos se han detenido.

Rina, bueno, no puedo estar de acuerdo con el hecho de que el jarabe tiene una tensión superficial tan baja que, como el queroseno, penetra por todas partes

: o ¿Qué quieres decir con "... a las 2500 se me escapa el cronómetro ..."? ¿Y que me lo pusieron por error? Casi siempre lo pongo de noche. Incluso tu dices algo mal

Vital, entiendo que el discurso se trata de no poner pan con aditivos por la noche. Yo tampoco puedo, aunque tengo 2501. No pude tirar del resorte del dispensador lo suficiente, como tú y Lena me aconsejaron.
Maldición. Parece un dispositivo inteligente Aypad, pero ¿por qué diablos manda él por mí? Estoy escribiendo un resorte: lo reemplacé con un resorte, un dispensador con un dispensario. ¿Y quién de nosotros es el tonto después de eso?

¡En mi opinión, el 2501 es una gran elección! Y cocinará pan de centeno por la mañana y echará pasas en un panecillo dulce. Recientemente, volví a cocinar mermelada de cereza en mi 2500: llené latas de un litro y una de 750 ml de un cubo (no leí las instrucciones, no sabía que cocinar tanto nizya). Nada debería filtrarse. El azúcar no debe rayar el fondo, porque, en primer lugar, la mezcla comienza después de un par de decenas de minutos, cuando las bayas con azúcar se han calentado y todo se ha derretido, y en segundo lugar, el espacio entre la batidora y el fondo es suficiente para que los granos se deslicen por debajo.

El volumen se proporciona para que toda la masa viscosa se revuelva, se mezcle más, pero no completamente, no es muy importante para la compota, pero para la mermelada es importante.

Mi marido ordenó 2502, la diferencia de precio era menos de 1000. Bueno, decidí dármelo, aunque me gustaron ambos y honestamente no importa qué comprar. Espero que la panificadora nos deleite a mí y a mis seres queridos con un delicioso pan. Y para que no se produzcan averías.

Irina, el metal para 2502 es especial, no lo limpio en absoluto. Pero la cafetera Gadzhia, realmente me froto constantemente por las manchas. Apoyo la elección, estoy muy satisfecho con el "asistente". Durante todo el tiempo nunca he fallado.

Irina, el metal para 2502 es especial, no lo limpio en absoluto. Pero la cafetera Gadzhia, realmente me froto constantemente por las manchas. Apoyo la elección, estoy muy satisfecho con el "asistente". Durante todo el tiempo nunca he fallado.

¡Muchas gracias a todos por su ayuda en la elección! Estoy esperando la noche, lo probaré))

[Rina]

Rina, bueno, no puedo estar de acuerdo con el hecho de que el jarabe tiene una tensión superficial tan baja que, como el queroseno, penetra por todas partes
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Marín, estoy de acuerdo con Irina, el agua y el jarabe natural son cosas diferentes, y el lubricante probablemente tiene una base orgánica (industria alimentaria).

: o ¿Qué quieres decir con "... a las 2500 se me escapa el cronómetro ..."? ¿Y que me lo pusieron por error? Casi siempre lo pongo de noche. Incluso tu dices algo mal

Vitalik, me refiero a productos horneados con pasas cuando quieres un pan recién hecho y caliente para el desayuno. Y en otros modos, el temporizador es, por supuesto

Vitalik, me refiero a productos horneados con pasas cuando quieres un pan recién hecho y caliente para el desayuno. Y en otros modos, el temporizador es, por supuesto

Ahh, claro.

Hola queridos panaderos.
Desde hace varios días, en la medida que mi tiempo libre lo permite, he estado eligiendo una máquina de pan.
Inicialmente, quería programable para hornear pan de masa madre, pero me convencieron de que no valía la pena, y en Panasonic todo debería funcionar.
Ahora queda decidir el modelo, elegir entre 2501 y 2502. En el segundo, me gusta la caja de acero inoxidable, me gusta esta técnica por fuera.
Pero ¿qué pasa con la funcionalidad? ¿Es ella realmente más "capaz" que 2501? o no puedes pagar de más?
Entiendo que esta pregunta ya se ha hecho, pero desafortunadamente no tengo la oportunidad de leer todo el tema y tengo que registrarme aquí para recibir notificaciones ...

Parece un dispositivo inteligente Aypad, pero ¿por qué diablos manda él por mí? Estoy escribiendo un resorte: lo reemplacé con un resorte, un dispensador con un dispensario. ¿Y quién de nosotros es el tonto después de eso?

¡Jam este dispositivo! Se sale de lugar, ...: rencoroso: bastardo. Desactive esta opción y se callará. Lo apagué, pero escribiendo.

Entiendo que esta pregunta ya se ha hecho,

Y no más allá de ayer y aquí.
Elegí lo mismo durante mucho tiempo y no elegí exactamente lo que eres. ¡Elegí 2500! ... Y estoy muy contento. Los propietarios de los modelos 2501 y 2502 también están satisfechos. Y el hecho de que los dispensadores tengan errores y retumben son las pequeñas cosas de la vida. Bueno, sucede que la hoja de vieira también se dobla. Entonces esto también es basura: puedes enderezarlo. Y si al mismo tiempo se rompe (¡silumin todo!), Entonces finalmente puedes tirarlo e interferir con el normal. Entonces, como Marinochka de Murom escribió arriba, "... En cuanto al resto, hermosa marquesa, ¡todo está bien, todo está bien! ..."

[Ingenio]

Ingenio, y a 2500 la hoja no se dobla?)
Paré en estos dos modelos para el programa de pan de centeno

[Rina]

El jarabe de azúcar caliente, por definición, tiene propiedades diferentes al agua. Te guste o no, penetrará capilar a lo largo del eje, tuve que aplicar grasa en el eje un par de veces, pero se hizo sin desmontar (la grasa se aplicó según el mismo principio capilar).

Es difícil lastimarme con jarabe capilar, ¡pero aquí está el lubricante ...! Rina, pzhalsta, puedes aprender más !!! ¿Qué tipo de lubricante? No lo encontré en las instrucciones. No escriben específicamente que lo llevarían al servicio. ¿O solo aceite de girasol?