* Anyuta *
Eso fue lo que hice...
Embutidos en masa OriginalEmbutidos en masa Original
Alicia
Cita: * Annie *

Eso fue lo que hice...
Embutidos en masa OriginalEmbutidos en masa Original

¡LA BELLEZA!
Alicia
Mamá tanya
Cita: Alicia

¡LA BELLEZA!

¡Nooo! No muy hermosa. Lo más probable es que el horno sea el culpable. El original es más hermoso. ¡Esa delicia es sí!
* Anyuta *
Cita: mamá Tanya

Es más probable que el horno sea el culpable. El original es más hermoso. ¡Esa delicia es sí!

que tiene que ver el horno con eso .. encima de mi esta untado con pasta de tomate, si eso ...
Alicia
Cita: mamá Tanya

¡Nooo! No muy hermosa. Es más probable que el horno sea el culpable. El original es más hermoso. ¡Esa delicia es sí!

¡Me gusta esto! Aquí usaron un "giro" ligeramente diferente y en el medio también había una salchicha.
Mamá tanya
Cita: * Annie *

que tiene que ver el horno con eso .. encima de mi esta untado con pasta de tomate, si eso ...

Me pareció que no estaba rosado en la parte superior. Así es como lo hacen los hornos a veces: hornean desde abajo, no desde arriba.
Fornido
Anyuta, belleza, belleza !! ¡¡Y el tejido- !!
Esta es mi envidia !! Si tan solo alguien mostrara en qué secuencia tejer esta belleza. Y luego tuve tal "belleza" resultó que no tomé una foto. Es cierto que las salchichas no se cayeron y creo que esto no afectó el sabor. Todo se ha ido a la vez. Pero .... pero me gustaría más estética. Dime. cómo tejer correctamente para obtener una belleza como la de Anyuta.
* Anyuta *
Cita: husky

Dime. cómo tejer correctamente para obtener una belleza como la de Anyuta.

oh, chicas .. con estos tejidos, toda la saga fue ... cuanto sufrí ... esto es Fmi¡STE es simple! Al principio lo probé con plastilina, no funcionó, encendí la computadora, comencé a buscar cómo les fue a las chicas aquí, no lo encontré, bueno, durante mis experimentos resultó así ... si esperas, prometo hacerlo nuevamente y luego publicar un informe detallado con curling!
Alicia
Cita: * Annie *

oh, chicas .. con estos tejidos, toda la saga fue ... cuanto sufrí ... esto es Fmi¡STE es simple! Al principio lo probé con plastilina, no funcionó, encendí la computadora, comencé a buscar cómo les fue a las chicas aquí, no lo encontré, bueno, en el curso de mis experimentos resultó así ... si esperas, prometo volver a hacerlo y luego publicar un informe detallado con curling!

¡Todos esperaremos! ¡¡¡Muy interesante!!!
Barbarita
* Anyuta * Por supuesto que esperaremos, muy interesante.
* Anyuta *
Chica, iré al dentista el sábado, y también habrá DR, así que este fin de semana no lo prometo ... pero en un futuro muy cercano definitivamente haré de todo, tomar una foto y mostrarte ...
* Anyuta *
Chicas, de todos modos, hice salchichas el sábado ... tomé una foto de todo - ahora, lo siento muchísimo, hay mucho trabajo ... tan pronto como esté libre, inmediatamente les mostraré mi "clase magistral" ...
Albina
Me gustó mucho la idea de la flor, y también lo hice como lo sugirió dopleta. Los admiradores más queridos de todo lo delicioso se atrevieron de una sola vez - MEJOR ELOGIO Y NO NECESITADO Es cierto, la masa se hizo según la receta de amchik
Alicia
Cita: Albina

Me gustó mucho la idea de la flor, y también lo hice como lo sugirió dopleta. Los admiradores más queridos de todo lo delicioso se atrevieron de una sola vez - MEJOR ELOGIO Y NO NECESITADO Es cierto, la masa se hizo según la receta de amchik

¡Excelente!
¡Comparte la receta!
Suslya
Tengo otro intento, hice la masa según la receta, me gustó mucho, fue elástica, fue lindo trabajar con ella, bueno, solo salchichas prelestás igual (bueno) intenté repetir flores de pensamientos, eso es lo que pasó

Embutidos en masa Original

uno hecho con salsa y queso

Embutidos en masa Original

otro simple

Embutidos en masa Original

y de todos modos, apenas mis flores se han enfriado y espolvoreado los chorizos, los que estaban sellados con queso, y los que sin, como esa vez, la masa por separado, los embutidos por separado.Pero fueron ellos a quienes les gustó la hija, comieron salchichas y luego las comieron con masa.
Alicia
Oh, no entiendo, ¿por qué todavía se caen? ... ¡Ninguno de ellos se cayó! Las salchichas son iguales, la masa es la misma ... ¡qué pasa, no me lo puedo imaginar!
Suslya
bueno, está bien, que se caigan, de todos modos, la sola idea de envolverlo, cortarlo, solo entró una vecina brillante, miró mis obras y cavó todo, ¿lo hizo ella misma? aquí está la masa así distribuida, ¿verdad?
gracias Alicia, por una receta tan maravillosa

Barbarita
Gente, bueno, ¡explícame cómo torcer los "pétalos" de una flor! No puedo entender de ninguna manera, pero hacer hotzza ...
Alicia
Cita: barbarita

Gente, bueno, ¡explícame cómo torcer los "pétalos" de una flor! No puedo entender de ninguna manera, pero hacer hotzza ...
Bueno, no iba a hacer esto hoy, ... ¡pero por tu bien lo haré!
¡Espera la noche!
Alicia
Cita: Alicia

Bueno, no iba a hacer esto hoy, ... ¡pero por tu bien lo haré!
¡Espera la noche!

Como prometí, publiqué un video de salchichas retorcidas en la receta misma. ¡Buena suerte!
Sweetka
Cita: Suslya

y de todos modos, apenas mis flores se han enfriado y espolvoreado los chorizos, los que estaban sellados con queso, y los que sin, como esa vez, la masa por separado, los embutidos por separado. Pero eran a ellos a quienes les gustaba la hija que se comía las salchichas, luego se las comía con masa.
Gopher, creo que todo es lo mismo en las salchichas. Le doy rencor. el líquido en ellos, aparentemente, es más que necesario. intente cambiar el fabricante.
* Anyuta *
Cita: Suslya

y de todos modos, apenas mis flores se han enfriado y espolvoreado los chorizos, los que estaban sellados con queso, y los que sin, como esa vez, la masa por separado, los embutidos por separado. Pero eran a ellos a quienes les gustaba la hija que se comía las salchichas, luego se las comía con masa.

Yo tengo lo mismo .. y la primera vez la masa fue según una receta diferente, pero esta vez tomé la masa para esto ... el resultado es el mismo ...

Ya se ha publicado un video aquí, no esperaron mi reportaje fotográfico ... bueno, tal vez alguien encuentre útiles las fotos ...
Añado una foto sin comentarios, porque todo es claramente visible en el video ...
Embutidos en masa Original Embutidos en masa Original Embutidos en masa OriginalEmbutidos en masa Original

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Barbarita
Cita: Alicia

Bueno, no iba a hacer esto hoy, ... ¡pero por tu bien lo haré!
Como prometí, publiqué un video de salchichas retorcidas en la receta misma. ¡Buena suerte!

Gracias por el excelente video, entendí todo. Definitivamente lo haré, me gustaría lidiar con las salchichas ahora

* Anyuta * gracias por el reportaje fotográfico detallado ...
impresionado por la última foto - una montaña de delicioso ..
Compatriota
* Anyuta * Genialmente.
Mucho algo que quiero probar para zababakhat esta cosa en la pasta choux de la receta y la tecnología para bagels. Para el viernes, creo. Justo por debajo del calentamiento esperado, la esposa abandonará la casa de campo. No interferirá con el proceso.
Informaré sobre los resultados.
Alicia
Cita: Suslya

Gente, necesito consultar, hago estas salchichas, todo resultó como en la imagen, lo saqué del horno, lo coloqué, y luego algún tipo de milagro es directo, las salchichas disminuyeron o los bucles aumentaron, mis salchichas se cayeron y me acuesto junto a los bucles ... sho por tonterías ... ungí algunas cosas con salsa, y las espolvoreé con queso, y así en ellas el queso derretido sujeta las salchichas, aguanta de alguna manera .. ayuu, embutidoras, ¿qué hacer? toda la belleza se rompió .. decidí sorprender a los invitados, y ahora la masa se obtiene por separado, se la comerán en el bocado

Ardilla de tierra, ¡presta atención a la nota de mi receta!
chaki2005
Cita: Suslya

Si. Hice mi masa favorita, la pizza.

¿Agudo, pero puedes hacerlo en voz baja en tu oído o en una receta personal?
Compatriota
Cita: Countryman


Mucho algo que quiero probar para zababakhat esta cosa en la pasta choux de la receta y la tecnología para bagels. Para el viernes, creo. Justo debajo del calentamiento esperado, la esposa se va a deshacer de la dacha. No interferirá con el proceso.
Informaré sobre los resultados.

Bueno, en general "El niño dijo - el niño lo hizo". .

Después de leer detenidamente este hilo del Foro, me di cuenta de que hay un problema con el corte de los nidos. Y también necesito bañarme en agua hirviendo usando la tecnología pública de la masa. Por lo tanto, los nidos tuvieron que cerrarse adicionalmente desde la parte inferior, lo que no sirvió para el diseño en su conjunto.

Por si acaso, aún temiendo conseguir sólo bagels de seis hoyos después del "pool", se limitó a hacer seis piezas. Y acabo de enrollar cuatro en la masa. La experiencia ha demostrado que era en vano temer. Aquí están después de un baño de 45 segundos cada uno.
Embutidos en masa Original

Luego lo ungió con yema, goteada con ketchup, 20 minutos en un horno precalentado sobre las mismas redes y aquí

Embutidos en masa Original

Ahora estoy esperando a que se enfríen. Al mismo tiempo, llenó este mensaje.

Más lejos. En el dogon.
Lo intenté. Aprobó su decisión sobre el uso de la prueba pública. Su sabor es más parecido al de mesa que al de postre, por lo que, en mi opinión, claro, las salchichas son más correctas. Aunque hay más problemas con él, claro.

Ahora sobre la reacción. Entendido cuál era el problema. Salchichas: originalmente están diseñadas para hincharse cuando se hierven. Y al hornear en ausencia de agua hirviendo, solo su contracción es inevitable. Tengo los que estaban en los nidos, bien conservados, pero los que fueron llevados a "pasteles", colgaban de ellos como piernas en botas de fieltro más grandes.
Grypana
Me gustó mucho la masa. Las salchichas eran muy largas y delgadas, y no quería hacer pequeños copos de nieve. ... Lo retorcí a mi imaginación y lo cubrí con salsa de tomate con hierbas y queso. Resultó muy sabroso. Definitivamente cocinaré un poco más. Gracias por publicar esta receta aquí.

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Marunichka
¡Bien hecho chico!
Barbarita
Y aquí estoy con gracias. Tenía una receta largamente retrasada para un hojaldre rápido y finalmente llegó su turno. Decidí hacerlo con salchichas.
Gracias, Alicia... Las salchichas untaron un poco de tkemali, resultó tan sabroso. Saqué una foto de las dos primeras flores y me senté allí.

Embutidos en masa Original

Las salchichas han bajado ligeramente.
Vitamina
Esta masa no funcionó para mí, la estaba rehaciendo. ¿10 g de levadura no es demasiado para 400 g de harina? Y la sola idea de cortar las salchichas es genial. Me gustó, gracias por ella
Alicia
Cita: vitamina

Esta masa no funcionó para mí, la estaba rehaciendo. ¿10 g de levadura no es demasiado para 400 g de harina? Y la sola idea de cortar las salchichas es genial. Me gustó, gracias por ella

¡Levadura perfecta!
Gracias por los elogios, pero la idea no es mía. Lo vi en otro sitio, lo probé y lo publiqué aquí.
Suslya
Cita: Alicia

Ardilla de tierra, ¡presta atención a la nota de mi receta!

sí, gracias, miré, lo haré de nuevo, pellizco desde abajo.

Cita: chaki2005

¿Agudo, pero puedes hacerlo en voz baja en tu oído o en una receta personal?

acabo de ver la pregunta, escribió en un personal

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