Ganso "Lacado"

Mistletochka, ¿entendí correctamente que el pájaro en escabeche debe mantenerse en la mesa de la cocina? ¿Y si en mi cocina 26 no desaparece ahí en esas 12-18 horas?

[Nadia]

Nadia, por supuesto que debería estar más fresco. Estaba de pie en el alféizar de la ventana, hace más frío allí que en la habitación.

[Nadia]

Nadia, por supuesto que debería estar más fresco. Estaba de pie en el alféizar de la ventana, hace más frío allí que en la habitación.

Maldita sea, ¿y dónde debería ponerlo? ¿Y en la nevera Mona? Bueno, ¡no tengo alféizares!

Ponlo en el refrigerador si puedes encontrar un lugar.

Ponlo en el refrigerador si puedes encontrar un lugar.

Lo encontraré allí. Quiero hacerlo y pasárselo a mi hijo en el albergue el domingo. Creo que si lo ponen en el frigorífico vivirá hasta los 31.

Vaya ... podemos vivir.

Mistletochka, digo e inmediatamente hago preguntas en el camino. Medí mi horno de sobremesa (tengo una micra con convección), cabe una corriente de 30 cm de largo. Entré un centímetro en la runa ... Medí todas las aves del mercado, bueno, no obtuve menos de 45 cm. Ya pensé que podía ponerle (al ganso) con cáncer ... pensé y luego mi abuela me ofreció (casi de debajo del piso) dos modestas Indo-girls. Estoy a favor de cm, ¡hurra! Lo agarró, lo pagó y se escapó antes de que cambiara de opinión.
Fui a buscar pomelos rojos, nuevamente fracasó toda la operación. Bueno, no hay mercados de uvas tintas, fui al supermercado. encontré algo similar al rojo y al amarillo. Creo que no tendré a dónde ir. ¡Y entonces recordé que me había olvidado del romero! Entro en el auto (y mi esposo está conduciendo todo este tiempo conmigo en busca de un ganso) y le informo que debemos regresar al mercado. El marido se sorprende, se dice que la esposa se ha vuelto loca. PERO, debido a que le prometí un ganso o un pato (todavía no está en los cursos sobre el Indoor como reemplazo), se calla y me lleva por todo Yalta, a través de nuestros atascos ... Mientras conducíamos, me di cuenta de por qué no lo hice. ¿Miraste romero en el supermercado? Pero de nuevo me quedo en silencio, ya tengo miedo de decir que allí era posible mirar la hierba. Bueno, volvimos al mercado, y aquí resulta que no hay romero, corriente seca en los departamentos de especias. Bueno, qué lo llevó, a dónde ir, no hay ningún lugar donde retirarse. Ahora tengo preguntas. Escribes que pones una ramita de romero en el almíbar y luego lo sacas. No puedo hacer eso, todo es pequeño allí. ¿Quizás en una bolsa de gasa y luego sacarlo?
¿Y qué más hacer con el almíbar? Entendí cómo encurtir un pájaro, pero luego, cuando lo metemos en el horno, tal vez vierta esta salsa en la manga de inmediato.
Bueno, eso es lo que significa que nunca he cocinado tales delicias. Por eso, hay muchas aventuras y preguntas a la vez. ¡Perdóname! Voy a aprender, porque tengo dos chicas de interior, y la vendedora me prometió para Navidad degollar un ganso por 30 cm y traerlo, también lo haré por Navidad.

[Nadia]

Nadia, nada es imposible para una persona con inteligencia. (c) Usted pone el ganso en su manga, hornea hasta que esté tierno, luego corta la bolsa y vierte el almíbar durante 30 minutos cada 5 minutos. En micro, no sé cómo se puede hacer esto técnicamente. El romero puede estar en una gasa, o puede ponerlo directamente en el almíbar y luego colarlo. Lo haría según la segunda opción.
shl. ahora iré al mercado a buscar una copia adecuada.

[Nadia]

Nadia, nada es imposible para una persona con inteligencia. (c) Usted pone el ganso en su manga, hornea hasta que esté tierno, luego corta la bolsa y vierte el almíbar durante 30 minutos cada 5 minutos. En micro, no sé cómo se puede hacer esto técnicamente. El romero puede estar en una gasa, o puede ponerlo directamente en el almíbar y luego colarlo. Lo haría según la segunda opción.
shl. ahora iré al mercado a buscar una copia adecuada.

Mistletochka, Freesia ya me ha ayudado a desmontar el bigote. Mi micra como funciona el horno tambien. Allí solo tiene convección y una parrilla. He estado horneando todo en él durante mucho tiempo.Pero después de la reparación todavía quiero comprar un gran horno en toda regla. Espero tu creación, dicen que le daré de comer a mi marido, que estará de acuerdo en comprarla. ¡Para que el ganso entrara allí durante un mes para comer!
Mañana lo marinaré para mi hijo, me lo pondré yo mismo el domingo por la noche y el lunes lo hornearé.

¡Estoy deambulando en busca de platos festivos y aquí está!
Nvk, ¿qué tipo de indo? ¿Qué es mejor ganso o pato?

[RybkA]

Compré un ganso de 3 kg. No encontré nada menos.
RybkA , Les pregunté a los vendedores hoy. Dijeron, por supuesto, para un aficionado, pero el ganso sabe mejor.

El ganso no es tan gordo como el pato, supongo. Habrá que empezar a buscar y preguntar por Indoor en nuestro mercado.

¡Estoy deambulando en busca de platos festivos y aquí está!
Nvk, ¿qué tipo de indo? ¿Qué es mejor ganso o pato?

No lo sé. Es que yo, por ejemplo, no le di un pato, no probé un ganso. ¡Y a mi esposo le encanta este bigote, pero come corriente en una fiesta! PERO, honestamente, quería comprar un ganso, pero no todos encajaban en mis parámetros en el horno. Tuve que tomar un Indoor. Rápidamente, entiendo que esto es algo entre un pato y un pavo. No soy bueno en zoología. Actual en tecnología de microondas.

Chicas, el pato Indo tiene carne dietética y el pato habitual es muy graso.

Chicas, el pato Indo tiene carne dietética y el pato habitual es muy graso.

Bueno, ¡nos han iluminado! ¡Gracias amigo!

Compré un ganso de 3 kg. No encontré nada menos.

Apoyo al orador anterior:

[Omela]

Oh! y este ganso me torturó hoy. Acabo de terminar de prepararlo (limpiarlo) de acuerdo con estas recomendaciones: 🔗 y más adelante en la receta del muérdago: se marina. romero, pavda, encontrado solo seco.
Omelay cómo preparar la salsa: exprimir el jugo o qué? y luego simplemente mézclelo con el resto de los ingredientes o hiérvalo. puede ser más preciso. y tambien hoy leo1 cucharadita de sal por kilogramo de peso de ave- preguntó alguien.

Muérdago, estoy informando. primero fuimos fue a Sebastopol. El segundo es descongelar, lo meto en el congelador. Haré encurtidos para el almuerzo. Cocine mañana para que esté tibio y aromático.

[Punto de luz]

y cómo preparar la salsa - exprimir el jugo o qué? y luego simplemente mézclelo con el resto de los ingredientes o hiérvalo.

Punto de luz, exactamente. especialmente no se reducirá, seguirá siendo líquido.

Nadia, ¡¡Felicidades!! Brilla

[Nadia]

Nadia, ¡¡Felicidades!! Brilla

¡La palabra no es correcta, brilla! 🔗 El hijo volvió a llamar y dijo que yo era talabartero. Como, ¿qué deberían hacer ahora? Dicen que fueron a comprar baberos para no manchar la ropa con saliva hasta mañana. Dicen que mamá en toda su vida adulta nunca ha hecho esto, y luego se le ocurrió. En resumen, siento que el pájaro no vivirá para ver mañana. 🔗 Aunque la esperanza es cálida. Mientras nos despertábamos, mientras íbamos a comprar en el Metro. Miras y pasará el día, y mañana se cortarán las ensaladas. Entonces el ganso estará a la altura de la mesa festiva. 🔗
Por cierto, cuando sacó el pájaro terminado, el marido también se atragantó salivando. No sabía que yo tenía dos Indochki y seguía llorando, dicen, ¿por qué Vovka (hijo) va a comer comida tan deliciosa y lo engañaron? Tuve que mostrar el segundo y tranquilizar al sustentador, dicen que no se quedará sin un ganso. : lol: Ahora me voy a encurtir. Pero qué brillante es, y por cierto, tomé un poco menos de gris cuando comencé a exprimir tanto jugo de uno que pensé que era suficiente. Mistletochka, gracias de nuevo por la receta, todavía no la he comido, pero debido a la simplicidad de cocinar y la molestia, esta es una receta excelente. Mañana comeré el mío por la noche y te recordaré en la mesa festiva.
🔗

[Nadia]

Nadia, gracias, espero que a todos les guste también !!! Dejé en escabeche mi identidad.

¡El mío está listo!



Olvidé poner el relleno adentro. Ella apagó en la estufa. Primero hice caramelo con azúcar, luego puse manzanas con pasas.

Mistletochka, llevo palabras de gratitud de mi esposo y amigos. Ayer comí y te recordaba constantemente. Y lo más importante, es un ganso (tengo un Indoor) por lo que resultó estar en su lugar.Los amigos que llaman literalmente una hora antes del año nuevo, dicen, vengan a nosotros (viven a 10 minutos de nosotros), ¿por qué están sentados allí como viejos? Bueno, somos un montón de ganso, ensaladas con salmón de Ksyushka, nuestro pan y dar un paseo. Asi que aqui mi su ganso fue aplastado de inmediato y su pato permaneció prácticamente sobre la mesa. Es solo que cuando saqué nuestro (¿puedo decir eso?), Olía y brillaba tanto que el pato de mi amigo se desvaneció en la gloria de tu ganso. Y cuando les conté la receta, casi a las 12 en punto mis amigos corrieron a buscar los bolígrafos para anotarla. Bueno, como resultado, un pedido de un ganso para Navidad de su marido, dicen, no tuvo tiempo de probarlo ... Las señoritas adelgazantes se comieron su ganso.
🔗

[Nadia]

Nadia, Estoy muy contento de que tuyo ¡¡¡Indo-mujer eclipsó a todos !!!

Bueno, como resultado, un pedido de un ganso para Navidad de mi esposo,]

Un deseo bebé marido - la ley!
shl. Por cierto, ¿cuáles son tus impresiones de la primera copia?

[Nadia]

Nadia, Estoy muy contento de que tuyo ¡¡¡Indo-mujer eclipsó a todos !!!
Un deseo bebé marido - la ley!
shl. Por cierto, ¿cuáles son tus impresiones de la primera copia?

La impresión es magnífica. Lo único para mí es que la próxima vez reduciría la miel y el azúcar, probablemente, para que estuviera amargo. Y mi esposo todavía está impresionado por mi talento culinario. Bueno, enseguida un desagüe de nuevos platos, una ensalada de pollo ahumado con nueces y champiñones de Celfh. Luego Salmon en un abrigo de piel de Ksyushka-Blyushka. Bueno, lo más destacado del programa es Gusik Lacado !!! Como dijo, no tenía idea de mis talentos culinarios. Ahora apreciaba por qué paso el rato aquí cada minuto libre.
El hijo también dijo que su Gusik casi vivió hasta el año nuevo. Dijo que estaba muy sabroso y también ordenó a su llegada que hiciera un pájaro así para que se le metiera en la boca desde el horno. Ahora esperaré a que cierre la cola y apruebe todos los exámenes y luego volveré a casa durante al menos un par de días.

[Muérdago]

Muérdago, También salvé un ganso a casa. Probablemente, en la víspera de Navidad ortodoxa hornearé.

[Irina]

Irina, ¡buena suerte!

Y mi esposo todavía está impresionado por mi talento culinario.

: girl_haha: Bueno, según la receta, se promete "el amor eterno del marido"))))

: girl_haha: Bueno, según la receta, se promete "el amor eterno del marido"))))

Exactamente, pero me olvidé de esta promesa. Entonces, iré y exigiré ...

Entonces, iré y exigiré ...

Kaaaaak? Todavía no 77 Demanda inmediatamente !!!

Hizo un pato sobre esta receta ...
Lo único que frí en un asador a la parrilla (lucha contra el contenido de grasa) y le di la vuelta en la segunda parte de la fritura, porque sobre todo me encanta la pechuga en el pato, quería "barnizarla" primero ...
Bueno, qué puedo decir ... me siento, como, todo el tiempo voy a la cocina por un suplemento, ¡es IMPOSIBLE parar!
Ya no tengo miedo de que, excepto yo (por ahora, me temo) nadie tenga hambre de un pato. ¡Me lo comeré yo mismo con mucho gusto, TODOS! (No hay marido, pero sobreviviré con TAL pato sin amor eterno, ¡pero no tendré que compartir con nadie!)))
En general, sasibische para la receta, ¡OOOOOCHEN!
La próxima vez compraré un ganso))))

Kaaaaak? Todavía no 77 Demanda inmediatamente !!!

Dijo que el amor eterno será después del segundo ganso, cuando la corriente lo tendrá.

[lemusik]

lemusik , Elena, que apetitoso has descrito todo !!! De hecho, ¿por qué necesitamos herrero ¿¿marido??

La próxima vez compraré un ganso))))

¡Sí, y soy un pato!

¡Mi ganso tardío! La verdad ya está a medias. Bueno, estaba muy sabroso. No me gusta nada la carne y casi, pero el ganso resultó ser tan fragante y sabroso que no pude resistir.
Se pusieron manzanas y arándanos rojos en el relleno, y nuestra razmarin estaba seca, y todo estaba según la receta.

Así que ahora me ocuparé del ganso. ¿Quién usó romero seco, cuánto debo ponerlo? ¿Alguien puede contar las hojas de las ramitas?

Lo vertimos en el ojo. Sin contar.

Mel, ¿hay una chica poco entusiasta en el ceptor goose?

1 cucharada. l. ¿Está bien el romero para frotar?

[Manyash]

Mel, ¿hay una chica poco entusiasta en el ceptor goose?

Manyash, No sé, cuál es la diferencia entre la recepción o una y la habitual. ¡¡De costumbre funcionará !!

1 cucharada. l. ¿Está bien el romero para frotar?

RybkA , en mi mente Fresia escribió que tomó 1 cucharada. l.

[tsvika]

tsvika, Vika, KRASAVETS !!! ¡¡Me alegro de que te haya gustado !!

Todavía no me gustaría ... las alitas fritas están tan ricas ... pero no lo suficiente. Hoy compramos un ganso más grande. Lo haremos por el cumpleaños de mi esposo.

Chicas, estoy sin un informe, pero hoy los pájaros ya han hecho dos. Uno, como le prometí puramente a mi esposo, por cierto le compré un ganso especialmente y además encontré romero fresco. Y el segundo sigue siendo un Indoor, vamos a visitarlo mañana, decidimos que no se te ocurría un mejor regalo. Mistletochka, muchas gracias de nuevo. Es una pena que no puedas poner signos más todo el tiempo, pero recuerda, de mi parte eres solo signos más sólidos y, por cierto, de mi esposo personalmente, te prometen palabras de gratitud y amor eterno.
¡Y acepta nuestra Feliz Navidad!
🔗

¿Cómo es?



Realmente no comí nada más sabroso !!!

¡E hice un pollo para el Año Nuevo de acuerdo con esta receta Vkusnaaaaa!

[Irina]

Irinaque hombre tan guapo !!!
Residente de verano, Tanya, me alegro de que el pollo haya sido un éxito !!!!!!!!

[Nadia]

Es una pena que no puedas poner signos más todo el tiempo, pero recuerda, de mi parte eres solo signos más sólidos y, por cierto, de mi esposo personalmente, te prometen palabras de gratitud y amor eterno.

Nadia, Me alegro de que por fin se reciba el "amor eterno" prometido. ¡¡¡Y conseguiré una pieza !!!
shl. y los signos más se pueden dejar en cualquier publicación.

¡E hice un pollo para el Año Nuevo de acuerdo con esta receta Vkusnaaaaa!

yo también...

delicioso. También agregué naranja a la uva.