Utensilios de cocina (ollas, sartenes, tapas) (2)

Tengo guarniciones de cereales y me gusta hacerlas. La cacerola se mantiene caliente. Nada se quema

Más alto en el mismo principio, mucho. Y no habría que comprar todo con el mismo estilo, pero no. Quiero algo mas ¡Y los de esmalte ya no están cazando, pero para la sopa de borsch / repollo solo el esmalte siempre lo estará!

¡Así que asa tus patatas y no tengas miedo!

Quiero algo mas

Pero durante mucho tiempo no quiero nada en cuanto a macetas. Gourmet y eso es todo. Pero no lo prometo)

[Catalina]

Catalina, y he estado cocinando borscht en acero inoxidable durante 20 años. Mi madre y yo, en general, llevamos mucho tiempo desgastadas las cacerolas de esmalte. Cocinamos todo en acero inoxidable.

[Anchic]

Anchic, También estoy en acero inoxidable. ¡El borscht es excelente!

Aqui esta frito

Oh belleza !!! No solemos freír patatas, no aficionados, una vez cada medio año, tal vez))) pero entonces lo haría yo y ¿qué son las espirales?

[Catalina]

Catalina, También frito muy raramente. Pero a veces quieres. Espiral con una boquilla en una batidora de cocina.
El bebé dijo: hazlo todos los días

Cocinamos todo en acero inoxidable.

Me avergüenza que en todas partes digan que se produce la reacción con productos ácidos con acero inoxidable. Por lo tanto, psicológicamente soy mejor en el esmalte. Pero es necesario cambiarlos con frecuencia.

[Catalina]

Catalina, esto está en la reacción del aluminio, pero el acero inoxidable no. Aunque pueda estar equivocado. Pero tengo la costumbre de cambiar la comida.

[Catalina]

Catalina, este es aparentemente un acero inoxidable defectuoso. En general, sé que es mejor no almacenar alimentos ácidos en hierro fundido. Y el acero inoxidable, al menos bueno, es simplemente neutro y no reacciona con los alimentos. Aunque solo sea con una alta concentración de sal. Lo guardo en un acero inoxidable, no le pasa nada, ni con la sartén, ni con la comida. Solo cambio cuando la olla no entra en el refrigerador. Y para el borscht en la sartén, se reserva un lugar en el refrigerador de forma permanente.

[caprice23]

Sí, definitivamente es imposible en aluminio, pero el acero inoxidable es diferente. En ikeevskaya uno no puede almacenarlo con seguridad, pero en aquellos donde escriben 18/10 medical es posible. Este es el mismo wmf, le creuset, quizás algunas otras marcas. Esto generalmente se indica en la descripción del producto, si se puede almacenar o solo cocinar.

caprice23Natasha, tienes una papa muy hermosa. Tipo Rosti ...

no le pasa nada, ni con la sartén, ni con la comida

No pasa nada, pero ¿y si a nivel molecular?

si a nivel molecular?

Tortita . ¿Por qué me molestas? Decidí que el acero inoxidable es el más seguro.

El acero médico es acero médico, para no interactuar con nada. En general, debe llamar a Galina gawala. Es especialista en metales y aleaciones.

Acero derecho gourmet, 18/10, médico.

[Sveta]

Sveta, ¡cálmate urgentemente! El Gourmet es médico, ¿no?



Veta, bueno fse, fui a cocinar el borscht y lo guardé en el refrigerador por una semana



Y se ordenaron 10 macetas más)))

[Papaverinka]

Papaverinka, Descubrí que Kuhar (mis ollas) hace platos de acero AISI 304. Este "acero inoxidable AISI 304 es resistente a los ácidos y puede soportar aumentos de temperatura a corto plazo de hasta 900 grados Celsius". Gourmet, al parecer, usa el mismo grado de acero.

¡Multa! Y luego lees y vives toda tu vida con borscht en una olla de esmalte. ¡Pero ese no es el punto! Decides cambiar y pensar, cuál comprar: ese morado con una calabaza naranja o uno verde con un gallo rojo.
Estoy exagerando, por supuesto. Pero el acero inoxidable lacónico es más agradable a la vista y en el interior.

Pero el acero inoxidable lacónico es más agradable a la vista y en el interior.

Y no tengo muchas opciones.

morado con una calabaza naranja o verde con un gallo rojo.

bueno, no se ajustan a mi interior. Cocina en blanco y negro y acero.

He tenido este plato durante varios años. Amo. El mío, sin embargo, en el lavavajillas, sigue como nuevo. Brilla !!!


Puedo tomar una foto por la noche. ¿Qué es exactamente lo que le interesa de la tapa?

Si no le resulta difícil tomar una fotografía del interior de la tapa, ¿cómo se ve, especialmente interesante cómo se ve el borde de la tapa?
¿Tiene una serie Classic de utensilios de cocina?

Eso es todo, fui a elegir un brasero, espérame Cierto, no pronto: hago el pedido a través de la empresa conjunta y si mi esposo no sale de la casa

¿Puede compartir sus contactos donde puede pedir platos a través de la empresa conjunta?

¡chicas! No puedo leer el Temka completo ahora. la maleta aún no está empacada. Necesito una sartén. 18-22 cm para huevos revueltos, freír, calentar aceite vegetal para zanahorias coreanas. Si de repente alguien se topa con, introduzca el dedo en Temko o publique.
y si no, avisa !!! Después de la renovación, ¡no dejo entrar cosas innecesarias a la casa! pero hay una necesidad directa aquí. hurgado en OZONO. No puedo elegir y eso es todo
gracias por adelantado

[aprelinka]

aprelinka, Lena, tengo un hierro fundido, Kolchugino. La quiero mucho. Comprado en Gardener. Mira VK, hay grupos de jardineros y entrega. Cualquier hierro fundido sin revestimiento. Aunque, hay todo tipo de platos.
Recientemente, un （profesional） compró una elegante olla de acero inoxidable. Catering de la firma Zvezda. Creo que también puedes hurgar allí. Esta es una empresa de ventas, no un fabricante.

¿Dónde puede pedir platos a través de la empresa conjunta?

¿De qué ciudad eres? Ordeno en el mío. Seguramente en todas las ciudades hay sitios de compras conjuntos.

Y tengo una pregunta, ni siquiera puedo resolverla: ¿cómo responder no a través de una cita del texto seleccionado, sino a través de un nombre? Donde pinchar

[Papaverinka]

Papaverinka, Catalina, debe hacer clic en el nombre si desea insertar un nombre, o en un apodo si desea insertar un apodo. Están ubicados junto al avatar y están activos si mueves el cursor sobre ellos. Estoy hablando del encabezado de respuesta en el tema.

[Catalina]

Catalina, sí, justo en el nombre y picar, en un sombrero.

¿Puede compartir sus contactos donde puede pedir platos a través de la empresa conjunta?

Asumo esto
🔗
Este sitio funciona para diferentes ciudades, pero no para todas.
Solo allí las compras se realizan de una manera completamente diferente. No como en nuestro sitio web. Pregunté si la compra Gourmet se abrirá a mediados de agosto y estará activa durante varios días. En estos pocos días necesitas tener tiempo para hacer tu pedido.

¿Es especialmente interesante cómo se ve el borde de la tapa?

Resultó muy difícil sacarle una foto. Espejos y reflejos. Qué podría



Lo que me gusta de este plato es que no hay remaches en las asas del interior, ni en la cacerola ni en la tapa. Solo una superficie lisa.

[Sveta]

Svetagracias por la pista

[caprice23]

caprice23Gracias por las fotos, quería insertar su foto, pero no pude, no puedo, luego lo explicaré en palabras, en el interior de la oficina de la tapa en el interior, hay un hueco / espacio o fuera, ¿el agua se hunde allí por evaporación durante la cocción?
Hermosos platos con espejos, ¿tienes rayones en las sartenes, se pueden ver?

¿Dónde se hunde el agua por evaporación durante la cocción?

Hay una profundización. Según tengo entendido, el agua se evapora, se acumula allí y vuelve a la cacerola.
No hay rayones, especialmente porque lavo en el lavavajillas. Aunque la primera sartén que me dieron cuando el lavavajillas aún no estaba allí, la lavé con una esponja y en ocasiones tuve que frotarla con fuerza con el lado duro. Hay rayones, pero no son llamativos, y los platos son brillantes de todos modos.



¡Y yo otra vez! ¡Estoy orgulloso de mí y de mi sartén Gourmet de nuevo! Hoy freímos pasteles de queso con ella. ¡Y no se pegaron! ¡Hurra!

¡Gracias de nuevo a todos los que me animaron a freír en acero inoxidable!

[caprice23]

caprice23, y cual es tu serie Gourmet?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Tengo tanto clásico como cristal. Se diferencian solo en las tapas.

Tengo dos sartenes de hierro fundido, Biol y Soviet, de mi madre.Prefiero Biol solo por el mango, sinceramente, ni siquiera pensé en cuál es mejor. El soviético tiene una sartén, tengo miedo de tirarme la sartén con ella. Busqué en internet, venden las mismas sartenes, retro. ¿Puedes decirme qué usas para agarrar una sartén de hierro fundido?

[Arinna]

Arinna, Tengo este tipo de pinzas para sartén

- para cualquier grosor de pared de las ollas, un inconveniente: los mangos se calientan, pero también hay un revestimiento de plástico

[Irsha]

Irsha, y tengo una capilla así, me encanta

[Irsha]

Irsha, Ketsal, gracias, "buscaremos"

¡Oh, voy a volver a alabar a mi Gourmet! ¡Soy feliz de niña! Durante tantos años solo lo guisé, y ahora panqueques, papas, pasteles de queso y chuletas. ¡Y ahora los panqueques! Ni un panqueque pegado, todo estaba perfectamente frito. ¡Clase!

[Natasha]

Natasha, caprice23, bastardo por el resultado! Pagué mi pedido hoy, estoy esperando ahora

[Papaverinka]

PapaverinkaKatya, también pedí una cacerola más para mí. Esperando

¿Dónde pides un gourmet? Por favor comparte

[Venera007]

Venera007, Tatyana, Estoy en compras conjuntas en mi ciudad.

[Tatyana]

Tatyana, busque en las tiendas de su ciudad. Sucede que se vende en vajilla, entre otras cosas.
En Balashikha venden, por ejemplo. Además, los vendedores adecuados pueden traer el modelo necesario.
Mi marido compró una sartén en Moscú, tienen puntos de venta.

Venera007, Tatiana, estoy comprando juntas en mi ciudad.

Y yo también)

¡Chicas! Propietarios de utensilios de cocina Stoneline, por favor avise un Kazanok o una cacerola que pueda contener pilaf por 1 kg de arroz
Y una pregunta a los dueños de la cacerola de Copper Red
¿Cuántos litros tiene?
Elijo algo grande para pilaf y pollo salteado.
Tengo 4 litros. Bueno, nada de nada

No sé de qué lado acercarme a la empresa conjunta y dónde encontrarlos en mi ciudad. Para mí es un bosque denso. Y no hay tiendas normales en nuestro pueblo. Si estoy en Moscú, buscaré allí. Gracias:)

[Natasha]

Natasha, gracias por el consejo, ha llegado mi gourmet)))) ¡Oh, qué brasero tan chulo! Mientras cuece verduras y hace gulash. Puedo decirlo con certeza: ¡este es mi lyubofff durante mucho tiempo!

[Papaverinka]

Papaverinka, ¿desde qué sitio compró el gourmet la empresa conjunta? en el nuestro no redimen.

[Zafiro]

Zafiro, Pedí un cn aquí en este sitio 🔗.
De él hay una entrega a tu ciudad, miré. Pero las compras son muy raras. Fue en agosto, ahora lo más probable es que sea en octubre-noviembre.

[Zafiro]

Zafiro, Irina,

Solo hoy frí pasteles de queso en un acero inoxidable y admiré el resultado. ¡La belleza es simple! ¡Jueguen, chicas, que tienen la oportunidad! ¡Esta sartén es preciosa!

Ni siquiera juego, reemplazaré todo el teflón con él. Dejaré solo acero inoxidable y hierro fundido. Y teflón nafiknafik

Dejaré solo acero inoxidable y hierro fundido.