Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina de trigo	200 gr.
azúcar	70 gr.
polvo de cacao	2 cucharadas. l.
huevos	3 piezas.
mantequilla	150 gr.
Levadura en polvo	2 cucharaditas
azúcar de vainilla	1 cucharadita
pasas (opcional)	1/2 taza.

Metodo de cocinar

• Muela la mantequilla a temperatura ambiente con huevos, cacao y azúcar. Luego agregue el polvo de hornear, la vainilla, la harina y amase la masa. Agregue las pasas lavadas y secas. Coloca la masa preparada en moldes, llenando 2/3 del volumen.
• Colocar en un horno precalentado a 180-200 grados y hornear durante 20-25 minutos.

El plato está diseñado para

12 piezas.

Hora de prepararse:

20-25 minutos.

Programa de cocina:

Horno.

Nota

Tomé esta receta como base del sitio chudo-povar.com. Cambió algunas cosas, pero los ingredientes principales siguieron siendo los mismos.

¡¡muy agradable!! y ¿qué es esa tapa marrón, como el chocolate?

También puedes poner chocolate en la masa. No suelo añadir. Agregue si lo desea. Divida la barra de chocolate en cubos y agregue delante del polvo de hornear. Y encima puedes decorar con glaseado o derretir chocolate y mojar los muffins. Entonces no agregue chocolate a la masa.