El gato de Boyaka
Chicas, pero dime - Brand no sobrecalienta los yogures, pero la temperatura de fermentación de la misma crema agria Genesis es más baja que la de los yogures, ¿cómo se hace en Brand? también pones algo debajo de las gafas? Vaya, ya estoy histérica, decidí volver a hacer crema agria en una taza envuelta en una toalla ...
Maná
Anastasia, en la primera página hay enlaces a mis pruebas, incluida la crema agria ... leer
Y ya respondimos sobre sobrecalentamiento en la página anterior.
El gato de Boyaka
No, no, gracias, ¡lo entendí todo! ... No volví a preguntar si Brand se sobrecalienta o no ... Quise decir que los yogures no se sobrecalientan, pero qué hacer con la crema agria. ¡Espera, volveré a leer la primera página!
Tanyushechka
Bueno, finalmente esperé a mi yogur, pero, ay, mi alegría no duró mucho. La yogurtera vino con vasos rotos. Boom espera dos semanas más
jane99
Después de leer la información, decidí comprar este modelo. ordenó y fue a recoger. .... se sorprendió por la apertura de la casa. para empezar, la caja estaba arrugada y rota. al examinar el aparato en sí y los vasos y el mecanismo para poner las tapas, todo resultó ser normal.
pero en casa, colocándolo sobre una superficie plana, caminaba de lado a lado. Estaba molesto .. .. mirando el fondo, estaba atentamente convencido de su franca curvatura, pero al quitar una de las piernas prácticamente dejaba de colgar.
En general, lo encendí, funciona, ya preparé el segundo lote de yogures, el vuelo es normal.
y aquí no fue sin una sorpresa ... ... la calidad del vidrio fundido de los vasos de terror: un par de tres de ellos, el fondo desde el interior está lleno de granos, es decir, cuando se come con una cuchara, no se raspa sobre una superficie plana, por temor a cortar pequeños trozos de vidrio.
tal conocido tuvo lugar.
Entregarlo por ahora y si no se rompe no lo soportaré porque fui demasiado perezoso y el último lo fue.
y entonces. .... Arreglé el producto terminado en evitalia. el lavabo es conveniente como bandeja.
Me di cuenta de que este volumen no es suficiente para nosotros y compré una segunda yogurtera de otra empresa. Estaba sorprendido por el contraste en la calidad del embalaje y el aparato con latas. bancos hay por cierto giro (12 uds. 200 cada uno).
ahora feliz como un elefante.
MariV
Oh, ¿qué empresa compraste? ¿Cual es el nombre de?
¿Y cuál es el tiempo máximo que puede establecer?
Denis BR
Cita: jane99

Después de leer la información, decidí comprar este modelo. ordenó y fue a recoger. .... se sorprendió por la apertura de la casa. para empezar, la caja estaba arrugada y rota. al examinar el aparato en sí y los vasos y el mecanismo para poner las tapas, todo resultó ser normal.
pero en casa, colocándolo sobre una superficie plana, caminaba de lado a lado. Estaba molesto .. .. mirando el fondo, estaba atentamente convencido de su franca curvatura, pero al quitar una de las piernas prácticamente dejaba de colgar.
En general, lo encendí, funciona, ya preparé el segundo lote de yogures, el vuelo es normal.
y aquí no fue sin una sorpresa ... ... la calidad del vidrio fundido de los vasos de terror: un par de tres de ellos, el fondo desde el interior está lleno de granos, es decir, cuando se come con una cuchara, no se raspa sobre una superficie plana, por temor a cortar pequeños trozos de vidrio.
tal conocido tuvo lugar.
Entregarlo por ahora y si no se rompe no lo soportaré porque fui demasiado perezoso y el último lo fue.
y entonces. .... Arreglé el producto terminado en evitalia. el lavabo es conveniente como bandeja.
Me di cuenta de que este volumen no es suficiente para nosotros y compré una segunda yogurtera de otra empresa. Me sorprendió el contraste en la calidad del embalaje y el aparato con latas. bancos hay por cierto giro (12 uds. 200 cada uno).
ahora feliz como un elefante.
¡Buen día! ¿Puedes subir una foto con un defecto en el sitio? Durante 2 años de ventas de la yogurtera 4001, por primera vez nos encontramos con un problema similar, con la curvatura de la base. ¿Y una foto de unas gafas con algún defecto? ¿En qué tienda online de Moscú lo encargaste? Le ofrecemos un reemplazo gratuito para todas las piezas y vasos defectuosos.¿Puede traernos su muestra en el SC, que se encuentra en: Egoryevsky proezd 2.?
El gato de Boyaka
Cita: jane99

......... se dio cuenta de que este volumen no es suficiente para nosotros y compró el segundo fabricante de yogur de otra empresa. Me sorprendió el contraste en la calidad del embalaje y el aparato con latas. bancos hay por cierto giro (12 uds. 200 cada uno).
ahora feliz como un elefante.
¿Qué tipo de fabricante de yogurt es este? (puede ser personal, si este tema no está permitido)
Gata
Denis BR, También tengo una yogurtera que se balancea: la parte inferior no es la parte inferior, pero las piernas tienen una longitud ligeramente diferente. Pero para mí no fue un gran defecto, de hecho, ni siquiera lo considero un problema, entonces, una pequeña jamba. Todo lo demás no es ninguna queja hasta ahora y me gusta la yogurtera
Aygul
Yo tengo lo mismo, está irregular, bueno, no la toco. Parece que tengo una pierna más corta que las otras en la yogurtera, por lo que se tambalea. pero al igual que Gata, No considero esto un defecto
El gato de Boyaka
: girl-th: hipnosis colectiva o algo ... todo el mundo está contento con todo, lo que no debería encajar a un precio tan alto ... no vale 500-600 rublos después de todo ... Es una pena cuando todo empezó tan bien ...
Aygul
no, sin hipnosis. justo cuando realmente hay un problema, se resuelve. Y sé que así es (así fue). Y esta vez no lo consideramos un problema, y ​​no hacemos preguntas
jane99
Pido disculpas por no responder de inmediato. Solo revisé el correo. Publicaré una foto hoy.
comprado en
y el otro vitesse 412. tiempo máximo 15h. potencia 21,5
Gata
El gato de Boyaka, realmente no me molesta - ella se para en la ventana y no la toco, y cuando no la toco, ella no se tambalea. Puede poner algo debajo de esta pierna y se mantendrá en posición vertical. Y esto de ninguna manera impide que el dispositivo realice sus funciones directas: hacer yogur. Lo tomé por esto. Mis gafas están uniformes, los párpados cierran bien, no hay grietas en ninguna parte. Ya escribí sobre las instrucciones. Ahora si todas las piernas eran diferentes o la parte inferior estaba recta y torcida, la cambiaría porque interferiría con la elaboración normal del yogur. Entonces, realmente no es un problema, en realidad es solo un porro pequeño.
jane99
Fabricante de yogur Marca 4001Fabricante de yogur Marca 4001
Fabricante de yogur Marca 4001
algo como esto. quitó la pata de goma 1.
tome una foto de los vasos: ahora están ocupados con el producto, pero aún no puede verlo ..... está al tacto con un dedo o una cuchara.
el disco superior de la tapa no se asienta firmemente en las personas que se citan, como resultado de lo cual el número establecido se desplaza, no es crítico.

Hasta que se rompa el punto de ir no veo el otro extremo de Moscú, gracias por la oferta.
¡Espero que no se rompa!
Irina.
Chicas, tengo una pregunta para ustedes. ¿Tienes esto? Para mí esto no es un problema, solo me preguntaba cómo lo hacían otros.
Lo hago en Evitalia. El yogur sale sin suero, todo está genial. Lo hago con leche al 6%, así que lo hago tan espeso como me gusta. Pero ahora veo que el coágulo de yogur parece alejarse de las paredes del vaso en algunos lugares. ¿Es esto normal o estoy exagerando con el yogur? Traté de establecer menos tiempo, resulta lo mismo.
Amo mucho a mi máquina de yogurt. No puedo vivir sin él, pero ayer se acabó el yogur y no puedo vivir sin él, porque me falta algo. Jugué una nueva tanda por la noche y por la mañana volví a ser feliz. Comí requesón con yogur por la tarde.
Y sobre las piernas, entonces para mí esto tampoco es un problema. Mi máquina de pan también tiene una pata más corta que las otras, así que puse un trozo recortado de algún tipo de envoltorio blando debajo de esta pata. No la muevo de su lugar, por lo que lleva 8 años trabajando, aunque resultó coja.
El gato de Boyaka
Cita: Irin A.


........ Veo que el coágulo de yogur parece alejarse de las paredes del vaso en algunos lugares. ¿Es esto normal o estoy exagerando con el yogur? Traté de establecer menos tiempo, resulta lo mismo.

Irina, si resulta igual en menos tiempo, significa que tu yogur está LISTO durante este tiempo, ¿por qué mantenerlo más tiempo? Intenta mantenerlo incluso menos que cuando "trataste de guardarlo menos, resulta igual"))))) Y sin embargo, cuando espese, mide la temperatura en los frascos, mientras aún no lo hayas sacado de la yogurtera. Felizmente capté el último lote del momento en el que ni siquiera había "arrugas" del fondo, pero ya había un coágulo ...y antes de eso no había sérum encima, cuántos lotes hice, pero con arrugas verticales en la parte inferior resultó ... El yogur empieza a ganar temperatura en cuanto espesa ... aunque hasta este punto todo puede ir bien con la temperatura ... Prueba No verificar exactamente en el momento de la preparación ... tal vez esto explique algo ...
Irina.
Cita: el gato de Boyaka

con arrugas verticales desde abajo resultó ..

Como se señaló correctamente sobre las arrugas.
Y no tengo nada para controlar la temperatura, no tengo ese termómetro. Lo más importante es que el yogur salga bien, entonces deja que estén estas arrugas, ya que no solo están en mi yogur.
El gato de Boyac
un termómetro de vino cuesta 60 rublos ...
Irina.
El gato de Boyac, Gracias ! Tienes que comprar y comprobar.
Denis BR
Cita: jane99

Fabricante de yogur Marca 4001Fabricante de yogur Marca 4001
Fabricante de yogur Marca 4001
algo como esto. quitó la pata de goma 1.
tome una foto de los vasos, ahora están ocupados con el producto, pero aún no puede verlo ... está al tacto, con un dedo o una cuchara.
el disco superior de la tapa no encaja perfectamente en las personas que se citan, como resultado de lo cual el número establecido se desplaza, no es crítico.

Hasta que se rompa, no veo el sentido de ir al otro extremo de Moscú, gracias por la oferta.
¡Espero que no se rompa!
La base de plástico inferior en la foto, cuando se evalúa visualmente, está ligeramente sesgada, estamos listos para reemplazar la base por usted si lo desea.
jane99
entonces por completo, ahora solo la base. ......
bueno, todo está bien por ahora. en todo caso, me pondré en contacto contigo :-)
gracias de nuevo.
Tanyushechka
Hoy llevé mi yogurtera, la primera inspección mostró que cuando la yogurtera estaba encendida, se mostraba 06 en el temporizador, pero entiendo que esto no interfiere con la elaboración del yogur, y la tapa no se ajusta bien a la base, hay huecos. Revisaré el resto mientras hago yogur, espero que el yogur funcione
Denis BR
El temporizador muestra 06 - ¡correcto! Este es el tiempo predeterminado, el más común para la masa madre de yogur, y se puede cambiar. Al final del temporizador, la calefacción se apaga.
El gato de Boyac
Pero, ¿qué pasa con todas las fiestas anteriores, cuando se encendieron por primera vez, se mostró 00? - ¿Se guardó silencio el "silencio"?
jane99
no te molestes con eso 06 00
lo principal es que funciona y el resultado se adapta.
Tanyushechka
Denis BR, gracias por la respuesta, solo asumí que el fabricante se ocupó de nosotros los consumidores, fue simplemente vergonzoso que las chicas escribieran al principio del tema, después de encender el temporizador, mostraban 00
pregunta: cuando la yogurtera entra en modo de espera, ¿se puede apagar solo desde el tomacorriente o se apaga de alguna manera diferente?
Quería decir sobre las tapas de los vasos, no todas las tapas estaban bien cerradas para mí, pero después de que las mantuve durante 10-15 segundos antes de usarlas por un par, comenzaron a cerrar los vasos con mucha fuerza (pero este es mi sentimiento personal)
Maná
Cita: Tanyushechka
cuando la yogurtera entra en modo de espera, ¿se puede apagar solo desde el tomacorriente o se apaga de alguna manera diferente?
Ajá, desde el enchufe
Tanyushechka
Y en la tapa tengo tal hueco
Fabricante de yogur Marca 4001
Tanyushechka
Maná, Gracias
Maná
Cita: Tanyushechka
tal brecha
Bastante decente. Puede haber pérdida de calor. Te aconsejo que prestes atención a esto durante la fermentación.
Denis BR
Cita: Tanyushechka

Y en la tapa tengo tal hueco
Fabricante de yogur Marca 4001
El rango de temperatura en el que se desarrollan lactobacterias y bifidobacterias es de 37 ° C a 42 ° C, si fermenta yogur en el dispositivo a temperatura ambiente, resultará incluso con pequeños huecos en la tapa.
Sol4
Chicas - después de leer todas las páginas de este tema y decidí comprar este modelo. Lo que hice ayer, ya que estaba "ardiendo" hacer yogur para mí allí mismo por la noche, y no me molesté en comprar masas madre con anticipación, luego, después de pasar por la farmacia, solo pude comprar polvo prensado en seco en una ampolla:

Fabricante de yogur Marca 4001

Después de leer que aún es mejor hacer una masa madre con ella, ya que para muchos, si la agregas inmediatamente a la leche sin masa madre, no se espesa, llevé la leche casera a ebullición, la enfríe y fermenté 1 ampolla de narina en un frasco de la yogurtera.En el resto, como tenía muchas ganas de probar la yogurtera, fui y la compré y le agregué actividad natural (850g que es una botella) - esparcí 170g para todos los otros frascos, es decir, para 1.200 litros de leche:

Fabricante de yogur Marca 4001

El fabricante de yogurt en sí, después de leer todo este Temka, lo revisé incluso cuando lo recibí en el punto de emisión de los pedidos, las patas están todas uniformes, la tapa superior no tiene espacios, las tapas de los frascos se cierran herméticamente, aún no he quitado la etiqueta (hasta que lo probé):

Fabricante de yogur Marca 4001

Cuando se encendió, mostró los números 06, pero para mí era absolutamente igual: agregué el tiempo que necesitaba (los botones son sensibles, todo se presiona normalmente). Puse el tiempo en 8 horas (para el experimento - luego decidí corregirlo en función del sabor, sí, y no me habría despertado antes para limpiarlo) Por la mañana lo saqué (el resto ya están en el frigorífico):

Fabricante de yogur Marca 4001

Medí la temperatura inmediatamente:

Fabricante de yogur Marca 4001

El termómetro miente 0,5 grados, comprobado por numerosas comparaciones con 3 de mercurio, resulta que a la salida después de 8 horas, la temperatura es de 42,5 grados. Resulta sobrecalentamiento ??? ¿Y todas las bacterias beneficiosas que planeo hacer luego serán eliminadas?
El producto en sí: lo que provenía de la masa madre de Narine, tan pronto como se sacó de la yogurtera, no era muy diferente en consistencia de la leche. Lo puse en el refrigerador, ahora han pasado 4 horas, la levadura permanece como leche.
El yogur en sí (en Activia) tiene una consistencia homogénea, la foto muestra que es espeso, el termómetro está incluso cuando no se ha puesto en el refrigerador, ahora lo probé, sabe excelente, delicado y espeso. Sabe a yogur natural francés o natural holandés :-) Hecho con el consejo de Mona1 Tanyusha con mermelada de arándanos y fresas congeladas, simplemente increíblemente delicioso.
Lo único que ahora me preocupa es que la temperatura después de 8 horas es de 42,5 ...
El gato de Boyaka
así que pensé que los yogures comienzan a ganar temperatura a medida que se espesan, la densidad también puede aumentar debido al calor, no sé cómo describirlo ... resulta que el producto terminado se sobrecalienta por esta razón incluso en Brand ...

Quizás alguien más de los dueños de Brand en el final ¿toma la temperatura? Este no es un caso aislado ...
Sol4
No afectó en absoluto el sabor :-) pero ¿es un sobrecalentamiento fuerte para las bacterias?
Sol4
La próxima vez, lo haré durante el día y mediré cada hora, luego me daré de baja.
El gato de Boyaka
Cita: Sun4

No afectó en absoluto el sabor :-) pero ¿es un sobrecalentamiento fuerte para las bacterias?
El gusto es lo segundo. Bueno, si consideramos el aspecto de utilidad-vivacidad ... Si las bacterias están vivas o no, depende de la levadura específica. Los límites de temperatura para todos los cultivos iniciadores son diferentes. Mira tu ...

Aquí están los yogures del Génesis. Se puede ver que aquí el primero no le teme a tu temperatura, los otros dos obviamente no son muy divertidos ...
Yogur 40 - 45
Bioyogur 36 - 38
Yogur bifidoacidofílico 36 - 40

yogures de lactina 38-42 grados

yogur de Vivo 36-42 grados
y si decide hacer NO yogur, sino algo más, mire las temperaturas aquí, por ejemplo: рф / prigotovlenie /
Sol4
Cita: el gato de Boyaka
yogures de lactina 38-42 grados
solo los hemos encontrado a la venta.
UN
Yogur 40 - 45
¿Es una levadura o simplemente se trata de Activia que?
El gato de Boyaka
No, esto es YOGURT de Genesis. Tienen cuatro yogures diferentes en su línea, que se diferencian en la composición de bacterias. Yogur, bioyogur, yogur acidófilo y yogur bifidoacidófilo. Compro en rostov
Aygul
Cita: el gato de Boyaka

así que pensé que los yogures comienzan a ganar temperatura a medida que se espesan, la densidad también puede aumentar debido al calor, no sé cómo describirlo ... resulta que el producto terminado se sobrecalienta por esta razón incluso en Brand ...

Quizás alguien más de los dueños de Brand en el final ¿toma la temperatura? Este no es un caso aislado ...
Cuando lo compré, también lo medí, solo puse el termómetro en un frasco y caminé, miré, y todo esto está en diferentes frascos, así que ahora sé mucho sobre esto.
Sí, al final la temperatura sube ligeramente, posiblemente debido a la densidad. Por lo tanto, hago menos tiempo, yogur, etc. alcance en la yogurtera apagada, como en un termo.Además, si lo apaga temprano (o establece un tiempo más corto), las arrugas no se elevan desde la parte inferior, es decir, resulta justo y no se estira.
Sol4
Compré este hoy:

Fabricante de yogur Marca 4001

Como a los 42 es posible. ¿Quizás entonces no da tanto miedo lo que se calienta tanto? Tanya también me enseñó a bajar la temperatura :-).
Sol4
Hoy volví a experimentar, hice yogur con lactina, todo funcionó, la temperatura de 42 resulta estar solo en el frasco central (compré un termómetro especial para líquido y lo medí exactamente), las primeras horas de 38 grados, luego cuando saqué 42 en el centro y 40 en todos los demás.
El gato de Boyaka
¡Bueno, es bueno que todo salga bien! Es cierto, ahora estamos sentados en bioyogur, y para él estaría molesto por esa temperatura ... en mi yogurtera + temporizador al final la temperatura en el banco central es 3 grados más baja que en la marca, y alrededor del perímetro es menos de 38 ... si haces otros yogures, tampoco puedes prescindir de tazas hechas de servilletas de tela o cartón ...
Sol4
Uf. Tendremos que ponerlo entonces) mientras nos atiborramos de yogures)
MomMaxa
¡Buen día a todos! Una historia con buen final o cómo me convertí en dueña de una yogurtera Brand 4001 ........
¡Finalmente, me he unido a sus esbeltas filas! ¡Ahora también tengo este milagro!
Recogí montañas de información, leí el foro por dentro y por fuera, conté con los dedos y hace un par de meses comencé a hacer yogures en casa. Y la familia empezó a quebrarse más ...: jejeje: por lo tanto, ahorrar no está funcionando, pero estamos mejorando (¡al menos eso espero!)
Mis familiares se cansaron de mirarme tirar con cacerolas y termos y decidieron complacerme y regalarme una yogurtera ... ¡Solo Marca 4001! - Dije.
Y entonces empezó ... Naturalmente, no había tales fabricantes de yogurt en las tiendas de nuestra ciudad en este momento. Los padres ordenaron a través de la tienda en línea. La belleza llegó en 5 días ... La caja está en la basura ... no hay espuma de poliestireno adentro ... parece nada ... Gracias a los vendedores en la tienda, me enviaron a casa para hacer una prueba. Una vez preparó yogur con regularidad, y luego comenzó ... Su "cerebro electrónico" se puso a hervir y comenzó a vivir su vida ... el indicador verde, el botón de encendido comenzó a funcionar incluso con un ligero toque, etc., etc. Aparentemente, durante el transporte, "no se dejó caer débilmente". Hizo una pila con la yogurtera y se dirigió a la tienda. El dinero fue devuelto sin dudarlo.
Bueno, ¡todo pica en todas partes! La estás esperando, vino ella, una vez cocinó yogur y ya está !!!! ¿Dónde está la justicia ???
Fui de compras y he aquí !!! Recién entregado !!! Bueno, ¿qué es un poco más caro? En resumen, lo compramos. Mi esposo fue a la tienda a elegir, yo estoy sentada con el niño en el auto, dicen que soy un hombre, lo sé mejor, elegiré el correcto ... tomé el último de la exhibición ... volvemos a casa ... lo entiendo ... pero ella no tiene una pierna ... Mi pobre esposo no podía entender por qué me río tanto. En resumen, me hizo una pierna de almohadillas de goma. Y desde hace una semana, de la mañana a la noche y de la noche a la mañana, llevamos preparando y consumiendo yogures con cultivos iniciadores secos (Vivo, ArtLife, Laktina, yogulact ...) Y la segunda yogurtera (la última) era claramente de un lote diferente, ya que el display inicialmente encendía 00 no 06 y la señal de cocción es ligeramente diferente. Las tapas de las tazas son mucho más densas que las primeras. Pero tanto el uno como el otro tienen todas las copas pares, sin defectos ... Por qué estoy escribiendo todo esto:
1. Muchas gracias a todos !!!! ¡¡¡Solo gracias a ti me convertí en el feliz dueño de este milagro !!! Chicas, son tan geniales que describen en detalle sus vivencias, impresiones ... Quiero comprar algo realmente útil, y no tirar dinero por el desagüe ... pero ¿cómo hacerlo sin asesores sabios y experimentados?
2. Para aquellos que comprarán yogurteros similares con entrega a otras ciudades de nuestro vasto país. ¡Revisa todo con cuidado! Ante la menor sospecha de caída de este dispositivo, es mejor no tomarlo o estipular inmediatamente la posibilidad de devolución.
3. ¡Estimados representantes de la marca! ¿Quizás es espuma de poliestireno después de todo?
Así que estoy pensando en comprarme un termómetro de alcohol ... y en nuestra ciudad están en llamas por la tarde ... ya he revisado todos los artículos del hogar ... otra vez, ¿quizás por Internet para hacer un pedido?
Sol4
Cita: MamaMaxa
Así que estoy pensando en comprarme un termómetro de alcohol ... y en nuestra ciudad están en llamas por la tarde ... ya he revisado todos los artículos del hogar ... otra vez, ¿quizás por Internet para hacer un pedido?
Aquí es donde lo tienes a la venta:
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MomMaxa
Anyuta, ¡muchas gracias! ¡Esto es lo que una cabeza es buena y la mente colectiva de HP es mejor! Para la cerveza, será demasiado pequeño (hasta 40 grados), pero para enlatar, ¡eso es todo! Llamaré si hay alguno disponible ..
Sol4
Cita: MamaMaxa
Para la cerveza, será demasiado pequeño (hasta 40 grados)
También pensé que era demasiado pequeño cuando compré y les pedí consejo a las chicas - Tanya Mona1 Explicó que esto es suficiente, ya que la temperatura es más alta y no se necesita para nada. Todavía pinté las divisiones con esmalte de uñas y una aguja (espacio permitido allí), pero realmente no eran necesarias :-) La temperatura en la yogurtera es 38 o el máximo - ahora mido 40 - llevo la leche a 38 - 40, así que no necesito más principio :-))
Aygul
Chicas, hice yogur Lactoferm Eco en nuestra yogurtera, ¿les gustaría que compartiera?
Maná
Aunnessun , queremos ¿Qué es este Lactoferm Eco? Ni siquiera he oído hablar de esto

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