Luysia
Cita: steolin

¿Puedo duplicar el mensaje? (Fabricante de yogurt de marca) ¿tal vez respondan más rápido aquí? chicas, necesito ayuda !! Hago yogur, y no por primera vez, con Izbenka acidophilus. y ahora no entiendo qué pasó con los dos últimos juegos. uno o dos días después de la cocción, abro la tapa y hay algo así como moho blanco (¿qué tipo de hongo?). Si quitas "esto", el siguiente es yogur inodoro y comestible. Pero antes, en verano, por ejemplo, esto no se observó. el fabricante de acidophilus inició la química o estoy haciendo algo mal? ¡¡Ayuda!! Me encanta el yogur ...

¿Es "Izbenka" acidophilus un producto lácteo listo para usar y comprado en la tienda?

Si es así, recomiendo usar cultivos iniciadores secos. Entonces nada de lo que "queda" crecerá en ti. Al menos es mucho más probable que contraiga exactamente acidophilus. Bueno, hay que hervir la leche y esterilizar las tazas.
Vadim Solynin
Cita: Vadim Solynin


... definitivamente plantearemos la historia del problema y definitivamente responderemos esta pregunta con seguridad. Por lo que recuerdo, después de que llegó el primer lote, hubo muchas quejas de que las tapas estaban muy apretadas, que los niños no podían abrirlas. Si estos requisitos se aplicaron a la planta de fabricación, no lo diré con seguridad ahora.

Llegué un poco tarde a responder.
Estoy informando. La planta no tenía la tarea de cambiar la densidad de la cubierta.
Probamos el último lote de yogures. Hay tazas con tapas ajustadas y otras con tapas sueltas.
Y la razón de esto no está en las tapas, sino en las tazas. Tienen una ligera diferencia en el diámetro del círculo superior. Como escribí anteriormente, hay un gran% de rechazo de tazas en la fábrica, por lo que las tazas de diferentes lotes pueden terminar en una máquina de yogurt.
Por el momento, nuestra empresa no tiene previsto tomar ninguna medida decisiva al respecto, ya que, como dije anteriormente, no existe consenso sobre si las cubiertas deben quedar bien ajustadas y soportar vuelcos o no.

Entonces, mi consejo para aquellos que tienen esa oportunidad, al comprar, simplemente elija frascos con la densidad de tapa que mejor se adapte.
Aygul
Vadim, gracias por su atención a la pregunta y la información.
¿Es posible ponerse en contacto con la empresa el lunes a través de un enlace de video para mostrar cómo algunas mayúsculas cumplen un significado puramente simbólico, porque absolutamente no se sostienen? Al menos por el mero hecho de ver que es así, para que los recolectores no lo recojan, para que le presten atención.
Desafortunadamente, no tengo la oportunidad de verificar antes de recibir
steolin
MariV, Luysia, muchas gracias por la respuesta. Sí, Izbenka es un producto terminado, pero como la vida útil es de 5 días, decidí probarlo. Banks, esterilizo naturalmente. Es solo que en nuestra ciudad no hay nada más que Evitalia, por eso queríamos variedad. Eh, tienes que ir a Moscú o hacer un pedido en internet. Gracias de nuevo
MariV
Compre cultivos iniciadores en el Instituto de la Industria Láctea, allí para yogur, acidofilina y requesón. Almacenado en el congelador durante mucho tiempo.
Denis BR
Cita: Aygul

Vadim, gracias por su atención a la pregunta y la información.
¿Es posible ponerse en contacto con la empresa el lunes a través de un enlace de video para mostrar cómo algunas mayúsculas cumplen un significado puramente simbólico, porque absolutamente no se sostienen? Al menos por el mero hecho de ver que es así, para que los recolectores no lo recojan, para que le presten atención.
Desafortunadamente, no tengo la oportunidad de verificar antes de recibir

¡Buenas tardes, Aygul! En un futuro muy próximo instalaremos una webcam en el ordenador desde el que nos comunicaremos.(Pero puedes prescindir de él, lo principal es que te vemos (tazas y tapas), ¡y tú nos escuchas! Escríbeme tu Skype en una carta personal, te enviaré la mía. Después de confirmar los contactos, ¡podremos realizar una videoconferencia! ¡Para ti en una carta personal!
SchuMakher
Hoy me pasó un lío extraño: ayer diluí la levadura, como de costumbre ... encendí la yogurtera, como de costumbre ... Todo funcionó, sudó, calentó, como de costumbre ... Y por la mañana ... la mitad de los tarros de yogur, y la mitad con Leche ligeramente agria ... la puse en el segundo ciclo, espesa
Aygul
Cita: Denis BR


¡Buenas tardes, Aygul! En un futuro muy próximo instalaremos una webcam en el ordenador desde el que nos comunicaremos. (Pero puedes prescindir de él, lo principal es que te vemos (tazas y tapas), ¡y tú nos escuchas! Escríbeme tu Skype en una carta personal, te enviaré la mía. Después de confirmar los contactos, ¡podremos realizar una videoconferencia! ¡Para ti en una carta personal!
Gracias. antes de la comunicación en PM
Maná
Cita: ShuMakher

Hoy me pasó un lío extraño: ayer diluí la levadura, como de costumbre ... encendí la yogurtera, como de costumbre ... Todo funcionó, sudó, calentó, como de costumbre ... Y por la mañana ... la mitad de los tarros de yogur, y la mitad con Leche ligeramente agria ... la puse en el segundo ciclo, espesa
Hombre, ¿no puedes revolver uniformemente la levadura? Y resultó la segunda vez, ¿no?
SchuMakher
Mann no, interfirió en la palangana, como de costumbre ... La segunda vez salió bien ... Realmente, una cosa pecaminosa, pensé, el fondo del Internacional se calienta de manera desigual, lo toqué, está bien ... Sho fue, no
Maná
Cita: ShuMakher

Realmente, una cosa pecaminosa, pensé, el fondo de la Federación Internacional de Periodistas se está calentando de manera desigual, lo toqué, está bien ...
Sí, también pensé en esto primero. Y, podemos, ¿qué influyó en el entorno (borrador allí o algo más), no?
SchuMakher
No, ella se puso de pie como de costumbre, y las latas sin levadura estaban en el medio y en el borde
MariV
¡Oh, Manya, qué lástima! ¿Es la primera vez que se realiza una articulación así?
Maná
Bueno fse, me he quedado sin versiones
SchuMakher
Sí, Magnol ... la primera vez ... Es tan extraño ... Durante el segundo ciclo (4 horas) todo se fermentó con una explosión

Mann, tampoco tengo explicación para este fenómeno.
lyalkads
A principios de julio encargué una yogurtera y, además, un juego de vasos. En una yogurtera, un vaso tenía un fuerte chip interno en la parte inferior. Reemplazado de un juego con tazas. Todas las tazas tenían una tapa hermética, lo que me gustó. Al día siguiente trajeron un nuevo juego de tazas, pero, desafortunadamente, sus tapas ya estaban flojas. Tuve que tomar estos, pero el sedimento permaneció.
Leí que esto no es un problema de tapas, sino que las copas son un poco más pequeñas de diámetro. Es desagradable que se produzcan tazas de diferentes diámetros. Y, desafortunadamente, al realizar un pedido en la tienda en línea de videoBrand, no hay forma de elegir gafas con tapas ajustadas.
En cuanto a los niños, creo que un niño (u otra persona, por ejemplo, una persona mayor) puede sacar un frasco del frigorífico por la tapa. La lata puede saltar y romperse en el suelo, dañando al niño (y no solo) con fragmentos. No creo que esto sea mejor que una tapa bien apretada, que es más difícil de abrir.
Hago yogur solo en Evitalia. Siempre funciona. Quiero probar otros entrantes en el futuro. Hace un par de días hice yogur con Evitalia y me pareció un poco más delgado de lo habitual. Creo que por la temperatura más baja en el apartamento que en verano. Aún así, de alguna manera, el yogur resultó un poco granulado. Quiero comprar un termómetro y medir la temperatura de todo el proceso de cocción. Hay un termómetro electrónico en casa, se apaga, no se puede dejar en un vaso por mucho tiempo. Y no quiero abrir la tapa debido a la pérdida de calor.
Hubo otro caso, dejé la yogurtera por 12 horas. Quedaban 2 horas antes del cierre del trabajo, y se mantuvo durante varias horas con la cifra de 2 horas antes del cierre. Hasta que me di cuenta de que la yogurtera no se ha estado calentando durante mucho tiempo y el tiempo es de hace 12 horas, pero el yogur resultó. Peco por la caída de la luz en la red.
Vadim Solynin
Bien entonces
Es hora de votar por mayúsculas
Por favor habla

¿Quién está A FAVOR de las tapas bien ajustadas y quién está EN CONTRA?
SchuMakher
Si no hay necesidad de llevar yogur contigo, entonces cuál es la diferencia en cómo encajan ... Pero si te pones el objetivo de hacer que las tazas también sean transportables, por supuesto que debería ser más tad
Ksyushk @ -Plushk @
Vadim, pero ¿no hay forma de hacer tazas con tapas roscadas? Creo que conviene tanto a los que están A FAVOR como a los que están EN CONTRA. Creo que en este caso incluso se podría sacrificar la fecha.
Favorito
Me pregunto si hacen tazas y tapas con hilos, ¿subirá el precio?
lyalkads
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Vadim, pero ¿no hay forma de hacer tazas con tapas roscadas? Creo que conviene tanto a los que están A FAVOR como a los que están EN CONTRA. Creo que en este caso incluso se podría sacrificar la fecha.

La idea es buena, pero dejaría la fecha, es muy importante para mí.
steolin
Cita: Vadim Solynin

Bien entonces
Es hora de votar por mayúsculas
Por favor habla

¿Quién está A FAVOR de las tapas bien ajustadas y quién está EN CONTRA?
¡Yo estoy a favor de los ajustados! Tengo que llevarme el yogur al trabajo hasta que se dé la vuelta y se derrame t-t-t, pero cuando cierro las tazas con tapas después de cocinar, (algunas) saltan directamente, es decir, me las pongo, y se arrastran hacia arriba - sin zumbar como - luego. Tengo una yogurtera 4002, pero escribí aquí, ya que aquí hay más gente.
VJul
Cita: VJul

Oksana, gracias.
Denis, de su empresa, me llamó por teléfono y me prometió entregar una nueva yogurtera
Definitivamente escribiré sobre los resultados de probar el nuevo fabricante de yogur aquí en el foro.
Foto de yogur elaborado en la yogurtera Marca 4001 después de reemplazar una tapa defectuosa (suelta). La maduración se realiza normalmente. La temperatura de la leche en la entrada es de 39-40 g, en el yogur en la salida es de 41-42 g.
Fabricante de yogur Marca 4001
Y es mejor hacer que las tapas de las tazas cierren bien, ya que es conveniente tomar las tazas por las tapas.
Rosetón
Cita: Oksana-br


Miranda, hola!

La primera vez que esto sucedió con nuestros productores de yogurt ...
Llévelo a nuestro centro de servicio "Marca", le echaremos un vistazo.
Intentaremos devolverlo lo antes posible.

Empleado de la empresa "Marca"
Aquí tengo el mismo problema. Hoy también di un error E1. El cuenco está un poco tibio Es una pena, porque usé la yogurtera 5 veces en total
Irma
Yo también prefiero las tapas ajustadas y las atornilladas son incluso mejores. Toda la familia lleva un vaso de yogur al trabajo.

Miranda
¡Hola a todos!

Por cierto, voy a escribir todo, pero la vida está llena de eventos.

No pudimos llegar al taller de garantía por el problema de la pérdida de temperatura. Ella está sola en Moscú y en el otro extremo de la ciudad, es tan inconveniente ir. Acabamos de comprar una segunda. Además, mi madre se iba a llevar el mismo para ella, es decir, estaba prevista la compra del segundo.

Para no confundirme, verifiqué los números de serie con la garantía y pegué un yeso en el nuevo. Luego hicimos una pequeña renovación, sacaron cosas y las trajeron de la cocina. No sé cómo, pero los fabricantes de yogurt estaban confundidos. Quizás el niño volvió a pegar el yeso.

Y entonces llegó el momento en que mi madre tuvo que regalar la segunda yogurtera, y ya íbamos a ir al taller de garantía con el nuestro. Y solo entonces vieron que habían estado usando el anterior durante las últimas tres semanas.

Es decir, nuestra yogurtera, que previamente había perdido la temperatura y no fermentaba (y lo probamos varias veces para esto), después de haber estado casi dos meses sin hacerlo, de repente comenzó a volver a la temperatura normal. Y lo usamos durante un par de semanas, pensando que era nuevo.

¿Qué era?

Probablemente, todavía necesita llegar a la garantía. Pero tiene garantía hasta primavera, mientras seguimos conduciendo. Porque parece funcionar y es demasiado vago.

Así que va

Miranda
Sí, me olvidé de decirlo.

Cuando la yogurtera comenzó a producir una temperatura de 28 a 29 grados, su ventana se empañó donde estaba el tiempo. Y mientras permanecía inactiva, la condensación se evaporó.

No sé si estos eventos están relacionados, solo como un hecho.

De versiones:
- desgastado hacia adelante y hacia atrás, algo en el interior cayó en su lugar
- dado que había condensación en la ventana, significa que había algún tipo de fuga
Ahora todo está bien. Conducimos el automóvil 3-4 veces por semana: yogur y perevaska, requesón.
IrinaZ
Cita: RozAchka

Aquí tengo el mismo problema. Hoy también di un error E1. El cuenco está un poco tibio Es una pena, porque usé la yogurtera 5 veces en total

Comuníquese con nuestro SC al número de teléfono a continuación y ellos intentarán ayudarlo.

SC principal (495) 662-59-97 ext 117
Estamos ubicados en: Moscú, Egorievsky proezd, 2.
Horario de funcionamiento: Lunes - Viernes de 9 a 20 horas, Sábados de 10 a 18 horas.
Indicaciones para llegar en automóvil y una descripción de cómo llegar, siempre puede consultar el sitio web oficial de la marca. 🔗... marca. rf
IrinaZ
Cita: Miranda

Sí, me olvidé de decirlo.

Cuando la yogurtera comenzó a producir una temperatura de 28 a 29 grados, su ventana se empañó donde estaba el tiempo. Y mientras permanecía inactiva, la condensación se evaporó.

No sé si estos eventos están relacionados, solo como un hecho.

De versiones:
- desgastado hacia adelante y hacia atrás, algo en el interior cayó en su lugar
- dado que había condensación en la ventana, significa que había algún tipo de fuga
Ahora todo está bien. Conducimos el automóvil 3-4 veces por semana: yogur y perevaska, requesón.

Si vuelve a tener problemas, contáctenos en forma personal o directamente a nuestro SC, definitivamente será ayudado. Lo que sucedió es difícil de entender ahora, si escribe algo.
Tigrunya
Hoy he comprado una yogurtera Brand 4001 que he comprado en la tienda online. Pero no me alegré mucho de mi felicidad ((: cray: no tuve tiempo de llevarlo a casa, en la calle se cayó de la caja, ¿te imaginas? Estaba cargando la caja por el asa, y la parte inferior de la caja se abrió de repente y cayó directamente sobre el asfalto (( (Y no corrí, no lo sacudí, sino que caminé tranquilamente, soñando con yogur. En la oscuridad no tuve tiempo de ver realmente si algo estaba dañado, lo volví a colocar, y en casa encontré que la caja de metal estaba doblada, y ahora entre el fondo de plástico y se formó un hueco en la caja de metal. Dime, ¿afectará esto a su trabajo? ¿Probablemente el calor ahora se escape por este hueco? ¿O es un defecto puramente cosmético (espero)? El marido se ofrece a alinear ...
Aquí hay una foto que tomé:
Fabricante de yogur Marca 4001
Fabricante de yogur Marca 4001
IrinaZ
Cita: Tigrunya

Hoy he comprado una yogurtera Brand 4001 que he comprado en la tienda online. Pero no me alegré mucho de mi felicidad ((: cray: no tuve tiempo de llevarlo a casa, en la calle se cayó de la caja, ¿te imaginas? Estaba cargando la caja por el asa, y la parte inferior de la caja se abrió de repente y cayó directamente sobre el asfalto (( (Y no corrí, no lo sacudí, sino que caminé tranquilamente, soñando con yogur. En la oscuridad no tuve tiempo de ver realmente si algo estaba dañado, lo volví a colocar, y en casa encontré que la caja de metal estaba doblada, y ahora entre el fondo de plástico y se formó un hueco en la caja de metal. Dime, ¿afectará esto a su trabajo? ¿Probablemente el calor ahora se escape por este hueco? ¿O es un defecto puramente cosmético (espero)? El marido se ofrece a alinear ...

Qué molestia ((Lo siento mucho.
Aclarado tu pregunta en el SC.
Los chicos respondieron:
El espacio entre la base y el cuerpo no afecta el desempeño de la yogurtera.
Tigrunya
Cita: IrinaZ

Qué molestia ((Lo siento mucho.
Aclarado tu pregunta en el SC.
Los chicos respondieron:
El espacio entre la base y el cuerpo no afecta el desempeño de la yogurtera.
¡Gracias! ¡¡¡Hurra !!!
Sí, verifiqué su rendimiento ahora vertiendo agua en vasos. Se calienta como de costumbre. Intentaré hacer yogur.
Tigrunya
Probé la yogurtera en acción, todo salió muy bien, mantiene bien la temperatura. En general, llegué a la conclusión de que además del hecho de que es ideal para hacer leche agria, también es a prueba de golpes))))
Lara_
Chicas, vi este fabricante de yogurt en Ozone, un poco más barato que en cualquier otro lugar, a 1350 rublos. Oficina confiable, ¿quién sabe? Tengo miedo de cometer un error. China. Año 2012, como está escrito, el período de garantía es de 1 año. ¿Eso es todo? Aconsejar, ¿quién es el hilo, eh?
No quiero pagar de más ... Así que ya tengo un par de fabricantes de yogurt ... Pero ya es dolorosamente tentador meter frascos de medio litro allí ...
Aygul
Tome lo que sea conveniente: antes de pagar en el centro emisor, puede verificar la integridad de los vasos, tapas, ... todo.Pero el ozono nunca ha tenido bajíos en relación con los fabricantes de yogurt Brand 4001, todo viene completo (pedí 4 uds.)
Irina.
Encargué una gran cantidad de equipos en Ozone, incluida la empresa Brand: una yogurtera, una parrilla de aire. Todo funciona bien, lo uso con mucho gusto. También me gusta que el pago al recibirlo, verifique la integridad de la mercancía y pague.
Felices compras, Lara !!!
Lara_
¡Muchas gracias, chicas, por apoyar y ayudar a tomar una decisión!
soy un cobarde
Irina.
Lara no tengas miedo, es posible que no puedas canjear el pedido si no te gusta la yogurtera de alguna manera o algo le irá mal (pero todo irá bien). Una vez pedí una olla a presión-ahumadero en Ozone. Lo imprimí en el punto de emisión, y había un tazón con rayas, rechacé el pedido. Las chicas ni siquiera dijeron nada que yo me negué, es nuestro derecho canjear el pedido o no.
Oca
Lara, incluso si llegó algo arrugado o roto de forma prepaga (pago por adelantado para que la entrega sea gratuita), puede negarse escribiendo una hoja de papel, un reclamo de la calidad de los productos. ¡El dinero será devuelto! Lo principal es no dejar la caja e imprimir en el acto. Buena suerte
Lara_
¡Gracias chicas!
Próximamente para comercializar yogur
Lara_
Chicas, ahora estoy con ustedes. Ya probé un lote de fermento. Multa.
Solo tengo una pregunta. Miro las fotos, las chicas ponen los frascos en el tazón grande de yogur, no en el fondo de la yogurtera. ¿Es para que no se sobrecaliente? ¿Y si lo pones justo en la parte inferior?
Maná
Lara, no, no se sobrecalienta. Lo ponemos así porque es más conveniente llevar los frascos y lavar el bol, y no toda la yogurtera.
Irina.
Tengo una yogurtera en la habitación para que no la moleste en la cocina. Siempre lo pongo en un bol, es muy conveniente para mí. Hice los vasos, serví la leche y la llevé a la yogurtera. Y cuando el yogur está listo, saco el bol, lo cierro con una tapa blanca y lo meto en el frigorífico para enfriar el yogur. Estará un rato y solo entonces cierro las tazas con tapas. Hago esto para que no se forme condensación en el interior de la tapa.
Y me es más fácil cuidar la yogurtera, lavé el bol y todo está limpio.
Lara_
Claro. Gracias
Aún así, qué mujeres inteligentes tenemos ...
Luckyanova
¡Chicas! por favor enséñele a un principiante. Cuando pongo yogur en un tazón grande, solo necesito cerrarlo con una tapa transparente común, como en las instrucciones. Pero se forma mucha condensación ... ¿Quién - qué está haciendo al respecto?
Aygul
O nada, si no estoy en casa por la noche o durante el día, o si no duermo en casa, puedo, caminando, viendo todo esto, quitar la tapa transparente y escurrir la condensación resultante en el fregadero, y luego volver a colocarlo en su lugar o secarlo con una toalla de papel. Es decir, si soy libre, puedo hacer algo con este condensado, pero no puedo hacerlo, esto no afecta al yogur en sí. Lo principal es que, al final, al retirar la tapa, no vierta condensado en el yogur.
Luckyanova
Gracias por su pronta respuesta. ¿Por qué no puede cerrar el tazón grande primero con una tapa de plástico opaca y luego con una transparente común? Después de todo, el agua no se acumulará en la tapa común. Y luego hay tanto que incluso fluye ...
Aygul
luego la condensación se acumulará en la tapa blanca y luego estará todo en yogur.
¿Tienes una cubierta transparente exactamente? No goteo, hay un poco de condensación a lo largo del borde mismo de la yogurtera, pero no para que se derrame en la superficie lateral.
Luckyanova
Todo está exactamente. Hice la primera vez con masa madre Evitalia a partir de 2 litros de leche durante 12 horas según las instrucciones. Ahora creo que tal vez esto sea mucho tiempo y debería mantenerse menos. No se ha enfriado hasta el final y estoy preocupado ...
Aygul
no fermenta a tiempo, sino hasta que se forma un coágulo denso.
¿Han pasado ya 12 horas? ¿como le fue? si se sobreexpone, el suero exfoliará

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