Olla a presión Dex DPC-40

de qué estás discutiendo, no lo entiendo.

No discutimos, resulta que Alya está buscando una cazuela para Dax-50, y yo estoy aquí

No discutimos, resulta que Alya está buscando una cazuela para Dax-50, y yo estoy aquí

aquí también sabría de quién dex copió este modelo)

Entonces, Povos tiene exactamente el mismo modelo: PFFY4003 FY403, ahí es donde van los tazones con diferentes espesores.

Al, luego mida el grosor de su bol aprox. Pero también creo que no 6mm ...

Ol, tengo 2.5 mm, y allí en los sitios, Los povos de este modelo vienen con un cuenco de 6 mm.

Ol, mira los enlaces, ¿de qué color es tu taza?
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o
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El cuenco de 60 yuanes se ve muy similar, brilla bien, es un taka regordete y las dimensiones externas le quedan bien.
Mira, el analógico 50 viene con un cuenco de 6 mm incluido
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Chicas, ¿cómo se cocinan los guisantes? Es hora de mi sopa de guisantes ...
Informe sobre la cebada: 40 minutos me parecieron un poco, agregué 15 más y no solté la presión. ¡Resultó estar hervida, como me encanta! En Panasik, cociné esto durante 3 horas en Stew, nada menos.

Siempre cocinaba sopa de guisantes durante 30 minutos, pero los guisantes no hervían tanto como quisiera, a la basura. El otro día cociné puré de guisantes y luego sopa de guisantes.

Chicas, ¿cómo se cocinan los guisantes? Es hora de mi sopa de guisantes ...
Informe sobre la cebada: 40 minutos me parecieron un poco, agregué 15 más y no solté la presión. ¡Resultó estar hervida, como me encanta! En Panasik, cociné esto durante 3 horas en Stew, nada menos.

A las 29 p. discutido.

Siempre cocinaba sopa de guisantes durante 30 minutos, pero los guisantes no hervían tanto como quisiera, a la basura. El otro día cociné puré de guisantes y luego sopa de guisantes.

¡Hola! Yo siempre cocino así, no me fío de los guisantes actuales.

sí, los guisantes son raros, 30 minutos son suficientes para puré de guisantes, pero no para sopa

Ahora tengo un niño pequeño con una dieta estricta, así que le preparo una sabrosa papilla en SV. Corto manzanas sin cáscara, sémola o arroz, azúcar y agua en una cacerola. Tal postre de papilla resulta

sí, los guisantes son raros, 30 minutos son suficientes para puré de guisantes, pero no para sopa

Ahora tengo un niño pequeño con una dieta estricta, así que le preparo una sabrosa papilla en SV. Corto manzanas sin cáscara, sémola o arroz, azúcar y agua en una cacerola. Tal postre de gachas resulta

Yul, y pones sémola por cuánto tiempo y cuál es la proporción de agua a cereales?

Le pongo la sémola por 4 minutos, pero le echo el agua "a ojo" ahora hice el arroz, todavía quiero licuarlo, y lo pongo en un bol pequeño, como en un café

Ahora tengo un niño pequeño con una dieta estricta, así que le preparo una sabrosa papilla en SV. Corto manzanas sin cáscara, sémola o arroz, azúcar y agua en una cacerola. Tal postre de papilla resulta

Tenía muchas ganas de hacerlo. ¿No necesitas leche ahí?

Él todavía es leche de nizya y generalmente está interesado en la manzana y la leche juntas, ¿la leche no se cuaja? nunca intenté

y ponerlo en un tazón pequeño, como en un café

Ahora ella misma ya se ha convencido cien veces de que si es divertido regalar a un niño, es decir, pasará cualquier cosa. Yo y hamburguesas en silicona Kitty - Horneo a Barney y patatas. Saco el puré del molde, etc., etc. ... Alegría

¡Oh idea! Yo tambien tengo moldes

;) solo tenga en cuenta que están casi cocidos, la parte superior se pone roja y la parte inferior está en "jugo" de carne

Entonces, Povos tiene exactamente el mismo modelo: PFFY4003 FY403, ahí es donde van los tazones con diferentes espesores.

en lugar de trabajar, colgué en taobao)) y de los cuencos de cerámica solo encontré uno, en cuya descripción está escrito claramente que se ajusta a este modelo. espesor 2 mm
🔗&

Creo que el segundo enlace a un cuenco por cien yuanes no encaja, hay modelos completamente diferentes en la lista.
Después de todo, no todos los tazones de cuatro litros encajan.

donde el cuenco de 6 mm puede no resultar ser un dex 50, pero otro modelo que se ve igual, al igual que nuestra olla a presión va a 4 litros y 5, pero se ven iguales .. Bueno, este es mi IMHO)

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Sí, encaja (y) Entonces toma uno, gracias

Por cierto, esto no es un tazón, sino una multicocina completa. Si lo toma en avión será dorado

Por cierto, sobre moldes de silicona. Todo en ellos se me pega ((huevos revueltos ayer, pasteles ... ¿estoy haciendo algo mal?

En lugar de trabajar, colgué en taobao)) y de los cuencos de cerámica solo encontré uno, en cuya descripción está escrito claramente que se ajusta a este modelo. espesor 2 mm
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Creo que el segundo enlace a un cuenco por cien yuanes no encaja, hay modelos completamente diferentes en la lista.
Después de todo, no todos los tazones de cuatro litros encajan.

donde el cuenco de 6 mm puede no resultar ser un dex 50, pero otro modelo que se ve igual, al igual que nuestra olla a presión va a 4 litros y 5, pero se ven iguales .. Bueno, este es mi IMHO)
Por cierto, esto no es un tazón, sino una multicocina completa. Si lo toma en avión será dorado

He estado colgando de Taobao durante una semana
Gracias, por 100 yuanes también es adecuado, ya he comprobado el tamaño, pero hacer un pedido a través de un intermediario es caro, aunque solo sea
quien mas necesita 🔗

Gracias, por 100 yuanes también es adecuado, ya he comprobado el tamaño, pero hacer un pedido a través de un intermediario es caro, aunque solo sea el más

Puede hacerlo usted mismo, pero todavía se necesita un intermediario chino, alguien debe canjear el paquete y enviarlo a Ucrania. La tienda de ayuda tenía una sección para intermediarios en China.

pero para mí no es rentable debido a que mis paquetes no son grandes y el primer kg es muy caro. los mediadores ukr comparten el precio del primer kg para todos.

Por cierto, sobre moldes de silicona. Todo en ellos se me pega ((huevos revueltos ayer, pasteles ... ¿estoy haciendo algo mal?

No hice una tortilla, pero la primera galleta se pegó (solo entonces leo ese aceite antes del primer uso y después de engrasar el PMM). Ahora, para la galleta, cada vez que froto un poco de mantequilla, la galleta queda muy delicada, y las chuletas desprenden su grasa y jugo y rebotan, la gelatina sale volando de la misma manera.

Después del PMM, a veces se pega a los moldes, los desengrasa fuertemente, así que los lavo a la antigua en el fregadero.

[400 gr.]

Aquí está el tipo de cazuela que resultó en DEKSIK por aproximadamente 400 gr. Cuajada
vista inferior:


vista desde arriba:



La tapa, por supuesto, es completamente blanca, pero en mi silicona y en el horno la parte inferior es blanquecina, solo las galletas están "teñidas".
Tomé una nueva receta, me gustó menos que la habitual, me duelen mucho los huevos y de alguna manera salió muy aireada
Y el punto definitivamente no está en la olla a presión, la misma composición (solo huevos de codorniz a razón de 1 pollo = 5 por.) Hice al niño en un horno en moldes, aquí están (no había galletas, tan completamente livianas)



¡Pero en términos de velocidad! Tomó 28 minutos desde que se cargó en DEXTER hasta que estuvo listo. (¡esto es con un conjunto de presión de trabajo!)
Cuánto se calentó el horno a 180 C, no me di cuenta, se estaba cocinando durante 25 minutos (y aún se podía sostener para darle color), a pesar de que el volumen es la mitad (200 gramos de requesón dividido en 4 formas).

En general, DEX no defraudó. La siguiente cazuela será de acuerdo con mi receta habitual, veamos cómo sabrá en la olla a presión.

[400 gr.]

Aquí está el tipo de cazuela que resultó en DEKSIK por aproximadamente 400 gr. Cuajada
vista inferior:


vista desde arriba:



La tapa, por supuesto, es completamente blanca, pero en mi silicona y en el horno la parte inferior es blanquecina, solo las galletas están "teñidas".
Tomé una nueva receta, me gustó menos que la habitual, me duelen mucho los huevos y de alguna manera salió muy aireada
Y el punto definitivamente no está en la olla a presión, la misma composición (solo huevos de codorniz a razón de 1 pollo = 5 por.) Hice al niño en un horno en moldes, aquí están (no había galletas, tan completamente livianas)



¡Pero en términos de velocidad! Tomó 28 minutos desde que se cargó en DEXTER hasta que estuvo listo. (¡esto es con un conjunto de presión de trabajo!)
Cuánto se calentó el horno a 180 C, no me di cuenta, se estaba cocinando durante 25 minutos (y aún se podía sostener para darle color), a pesar de que el volumen es la mitad (200 gramos de requesón dividido en 4 formas).

En general, DEX no defraudó. La siguiente cazuela será de acuerdo con mi receta habitual, veamos cómo sabrá en la olla a presión.

Yul, ¿hiciste una cazuela a presión? Noté que bajo presión mi masa encaja peor que sin ella. Ayer horneé una cazuela con calabacín a presión normal, no calenté el bol, lo vertí enseguida y cuidé a los 25-30 minutos - todo estaba perfectamente horneado
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295875.0
resultó muy sabroso
pero tal cosa: dejé una cazuela en la calefacción y después de aproximadamente una hora, tal vez más, tomó .. .. árboles, se pega en ese tiempo se ha vuelto marrón aki Negro pero no se quemó, fue myagenkaya pero se oscureció. Entonces me di cuenta de que no dejaré más guisos al fuego))

Yul, ¿hiciste una cazuela a presión?

La receta tenía VD, y así lo hice, era importante para mí intentar acortar el tiempo, en un horno normal por 40 minutos. Pero no tengo casi nada para levantar: polvo de hornear 1/4 cucharadita. Póngalo así para ordenar. ¡Estoy aireado! ¡Cuajada! cazuela no realmente
Pero para otros productos horneados (si decido en DEX) ¡sabré sobre ND! Gracias
¿Estaba completamente horneado el fondo? Este centro no esta frito

Ah, y miré la receta con calabacín, mmmm, también quiero esto. Hay queso, mañana lo arreglaré en ND !!!! Eso es, mi imagen de "anfitriona holgazana", que he estado creando durante tanto tiempo, ha desaparecido. La cocina se ha vuelto como una maravilla, no sé por cuánto tiempo ...

Buenos días.............
Chicas, dime en qué lugar del foro Temka con recetas para la olla a presión DEX ..... Lo encontré para otros, pero no para DEX.

Tanya, buenos días. Y no hay ningún Temko con recetas para SV DEX-40. Las niñas simplemente adaptan las recetas para CB, por así decirlo, escribiendo

Buenos días.............
Chicas, dime en qué lugar del foro Temka con recetas para la olla a presión DEX ..... Lo encontré para otros, pero no para DEX.

Planteé en el mismo apartado en el que se ubica este tema, un par de primeros platos (busca el modelo en el nombre de la receta). Y nadie realmente lo apaga más, porque realmente, lo que hay que diseñar, la presión está en toda la presión de CB, tome una receta de cualquier olla a presión. Si aún no está familiarizado con qué cocinar, pregunte, se lo contaremos por nuestra propia experiencia.

Buenos días.............
Chicas, dime en qué lugar del foro Temka con recetas para la olla a presión DEX ..... Lo encontré para otros, pero no para DEX.

Y en este Temko, las chicas ya han añadido muchas recetas. Pero en principio, nuestro Deksik es una cacerola ordinaria, pero eléctrica y rápida, por lo que es fácil cocinar en ella, solo necesita hacer una enmienda para el tiempo de cocción, porque en el VD, todo se prepara muchas veces más rápido.
Sí, intentarás contarlo un par de veces y lo entenderás todo tú mismo)))

Oh, chicas, ya la llevamos ........
De pie sobre la mesa ... y camino como un gato y no sé qué hacer primero. Leí en Temko que es necesario desde el principio solo hervir agua .... ¿y cuánto verter ??? ¿Y cuanto apostar? Incluso esta unidad es seria ... ya da miedo.

Oh, chicas, ya la llevamos ........
De pie sobre la mesa ... y camino como un gato y no sé qué hacer primero. Leí en Temko que es necesario desde el principio solo hervir agua ... ¿y cuánto verter ??? ¿Y cuanto apostar? Incluso esta unidad es seria ... ya da miedo.

Un par de tazas, 2 minutos.

Tanya, lavé la cacerola y lavé todo lo demás con detergente y listo. Nada hervido

El vapor caliente debe tener mucho cuidado

Incluso una unidad tan seria ... ya da miedo.

Sí, Tanya, recuerdo la primera vez que encendí el DEX y corrí al pasillo, y luego abrí la válvula con una espátula, aterrador.
Solo han pasado un par de semanas, y yo, de "adulta" presionando con las manos, "persigo poco a poco"
Así que buena suerte, ponte cómodo

bueno, probé mi belleza ............... Hizo patatas con carne y champiñones. Más bien, mientras DEKSushka lo estaba haciendo, me las arreglé para hacer pizza en ese momento. De lo contrario, mañana tendría que hacer pizza.
Resultó delicioso ... te lamerás los dedos. La amo....

A la hora de cocinar, todo salió bien .... solo vapor dejé caer la misma cuchara (da miedo con la mano hasta ahora).Y que bueno es que hay un regulador de tiempo manual… debo sumar, debo restar.
En general, mañana me sentaré a pedir un segundo bol ............

Chicas, ¿y quién cocinó leche condensada en SV? ¿Puedo cocinarlo ahí o no?

Natasha, aquí está el enlace
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=277538.0
Cocino en un frasco de vidrio de 0.5L, pero lo cocino en MV. Todavía no lo he probado en SV.

Leí 66 páginas del foro, me prendí fuego y también me compré una dexa-40, hace un par de meses cociné todo en la estufa, pero poco más de un mes compré una multicocina Panasonic 181 y una panificadora también de Panasonic, me gustó mucho la técnica, ahora cocino solo en ella, la estufa para Lo usé una vez durante un mes, hice una tortilla para mi esposa rápida, compré una licuadora dexovsky para regalar a mis familiares, verifiqué cómo funciona y me gustó mucho la olla a presión dex-40: tienes razón, una cacerola milagrosa, comencé a lamentar que ahora la Panasonic 181 esté inactiva, hice un pescado ayer guisado en aceite: esta receta se mencionó anteriormente, coloque 30 + 30 en VD, aquí de acuerdo con esta receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0, resultó simplemente genial, a mi esposa realmente le gustó, a ella solo le encanta el pescado ahumado en frío, come otro a regañadientes, por la noche dice: dame más pescado
Hoy calenté 3 piezas. pimienta rellena, goteé un poco de agua, luego me arrepentí, creo que un poco, probablemente me lo puse por 3 minutos, en 3 minutos ganó presión y se calentó por 3 minutos, se calentó por completo, creo que hay que poner menos aún, el microondas se quemó recientemente, así que ahora hay algo para calentar.

Toma uno nuevo
Hoy voy a hacer borscht, y ayer también compré sardinas, capelán para espadines, ternera para la receta "Ternera con ciruelas pasas" del libro que venía con la dex.

Como cocino, escribiré

[insigonet,]

insigonet, No tengo microondas, ni estufas, las caliento en SV o MV. En una olla a presión, caliento todo en el Heat. Para hacer esto, debe cerrar la tapa, encender la olla a presión, pero no toque el temporizador, déjelo en cero. En este modo, el mantenimiento del calor funciona, hay unos 70 grados, todo se calienta bien en 10-15 minutos. No es necesario verter agua.

Para hacer esto, debe cerrar la tapa, encender la olla a presión, pero no toque el temporizador, déjelo en cero. En este modo, el mantenimiento del calor funciona, hay unos 70 grados, todo se calienta bien en 10-15 minutos. No es necesario verter agua.

¡Gracias! no sabía acerca de esta función, +1 forma de usar dex

Mi segundo plato en DEX DPC-40 es el borscht, no inventé nada nuevo, lo cociné según la receta, como siempre.



1. Carne, costillas - 300 g.
2. Cebollas de bulbo - 80 g.
3. Remolacha - 300 g.
4. Repollo blanco - 150 g.
5. Patatas - 350 g.
6. Zanahorias - 100 g.
7. Perejil (seco) - 1 cucharadita
8. Puré de tomate - 2 cucharadas. l
9. Azúcar - 1 cucharadita
10. Sal - 1 cucharadita
11. Vinagre 6% - 1 s. l
12. Ajo - 4 dientes.
13. Aceite de oliva - 1 cucharada. l
14. Caldo o agua - 1,5 l.
1. Freír un poco de cebolla en aceite de oliva.
2. Carne agregada, llena de agua, fraguar 15 minutos. enfermedad venérea
3. Purgue el vapor, rellene con todos los demás ingredientes y deje reposar durante 6 minutos. enfermedad venérea
4. Después de apagar, dejarlo calentar, dejar que el vapor baje a los 15 minutos, verterlo en platos.

A mi esposa le gustó mucho, dijo que un sabor más brillante que yo había cocinado con gas antes y muy, muy rojo, también me gustó mucho.

[Tatyanka]

Tatyanka, ¡¡¡Felicidades!!! ¡Los milagros ocurren!

¿Shaw por un exprimidor?

¿Dime cómo hiciste hongos?

Chicas y chicos, dime Olla a presión - eso es?!

Y hoy yo cerdo Hice un nudillo con una naranja. Untado el nudillo con adjika, sal y condimentos. Un poco de agua en un bol y durante 60 minutos a presión. Luego sopló el vapor, sacó la piedra y en su lugar, rodajas de naranja. Otros 12 minutos bajo presión. Sácalo, enfríalo e incluso puedes comerlo con los labios. el naranja da una nota inusual pero agradable.

Era tan vago que incluso cocino gachas de trigo para gatitos en SV ...

El exprimidor llegará mañana ... Llamaron y dijeron que lo enviarían hoy. Cuando llegue le escribiré sho y cómo ... para ser honesto, nunca he usado un exprimidor ... y ni siquiera sé si lo necesito o no

E hice hongos de manera muy simple ...se frió la cebolla y se le echaron los champiñones, la pimienta y la sal y + la crema agria. establecer durante 10 minutos. PERO creo que podría haber sido menos. Todavía estoy investigando.

[Juli31]

Juli31, Yulchik, bueno, ¿sho ahí con una cazuela según una nueva receta? Estoy esperando ...

Vaya, casi me lo trago, incluso por el viaje al DS que olvidé informar. Bueno, mi esposo aún no ha regresado del trabajo, así que tomé una foto de su parte


La verdad ya estaba en el frigorífico.
Ya le dije a Tanya (Tatyanka) que esta es la mejor receta para mí. Hice la composición y la tecnología (en términos de presión de aire y tiempo, pero realmente no lo superé todo) desde aquí.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166961.0
solo que en lugar de sémola agregué harina y froté la manzana dulce.
Realmente no me gusta el soufflé de requesón, sino un zapkanka denso, por lo que creo que la ausencia de levadura en polvo y sémola me dio el resultado que necesitaba.

Chicas, el heno parecía que Sergei puso hasta 300 gramos de remolacha en el borscht, y también puso en su borscht de drenaje, así que obtuve un borscht de borgoña muy rico, como cuando cocino en la estufa, una verdad tan genial primero cocinó caldo con papas durante 10 minutos y luego le eché el resto, me encanta cuando las patatas de los primeros platos están completamente hervidas.

[Tanyush,]

Tanyush, felicitaciones por ganar !!

Y hoy yo cerdo Hice un nudillo con una naranja. Untado el nudillo con adjika, sal y condimentos. Un poco de agua en un bol y durante 60 minutos a presión. Luego sopló el vapor, sacó la piedra y en su lugar, rodajas de naranja. Otros 12 minutos bajo presión. Consíguelo, enfríalo y hasta podrás comer con los labios. el naranja da una nota inusual pero agradable.

Cuando estaba planeando comprar una olla a presión, pensé que sería mucho más fácil cocinar "rodilla de jabalí" en una olla a presión ... lo sería si hubiera algo que probar, de lo contrario nunca resultó ser especialmente sabroso. , y al final un cerdo - ella es un cerdo al horno, yo salí con algo a gusto a tocino ahumado en escabeche ... delicioso, claro, pero demasiada grasa ... ¿o debería ser así? o tal vez los nudillos estaban demasiado grasientos ... Ol, comparte un secreto;)

[SilverCat]

SilverCat, Trato de tomar piernas de "carne", para que tenga menos grasa, de un cerdo de carne. Manteca hervida también ...
Mira, estos son

Los mangos se hacen con cerveza y en salmuera.
Con cerveza, no soy muy buena, la hice en salmuera en una olla a presión soviética, resultó interesante. Esta vez tuve a mano adjika fresca casera, me gusta agregarla a la carne grasa. Una vez que leí acerca de la combinación de cerdo y naranja, la probé y me gustó. Lo probé con entusiasmo, el aroma es fresco, pero el sabor es demasiado rico. ¡Y con rebanadas a la perfección! A veces incluso uso pastel de naranja (hice mermelada de naranja, cocí una naranja al vapor, la pasé por un colador, hice mermelada con jugo y metí los extractos en el congelador).
En general, prueba, busca tu combinación. Lo principal es que la caña no es grasosa, debe ser "carnosa". Y no hubo problemas con el vástago en la olla a presión: lo limpié, lo lavé, lo puse en el SV y listo.

: girl_cray: chicas .... urgente !! ¿En qué modo debo poner a charlotte en una olla a presión?

Hice 30 + 20, es decir, dos ciclos.

a alta presión?

la válvula está alta, pero cuánto hice, la presión todavía no se reclutó, así que creo que no es importante

sí, y después de solo otros 10-15 minutos restantes en St., no sacó de inmediato

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167998.0
Tanya, tal vez sea tarde, pero eso es lo que tengo en mis marcadores de charlotte

En general, lo puse en 30 +20 ..... Ella se paró en 30 + 10 y lo apagué. Aún no lo he abierto ... Lo abriré en 15-20 minutos y veré qué pasó.