Multicocina Philips HD 3025/03, HD 3036/03 y HD3077 / 40

No, la temperatura del elemento calefactor superior solo es suficiente para evaporar el condensado.

¿Todos tienen una blusa ligera?

En una multicocina, la parte superior de la cocción siempre de color claro. Después de todo, el calentamiento proviene del elemento calefactor inferior y del lateral debido a la conductividad térmica de la cacerola. Para dorar la parte superior, voltee el pastel y hornee la corteza del otro lado. Y voltea ya casi listo, bien agarrado desde arriba. Se hace así: inserta una caldera doble montada en una cacerola múltiple, da la vuelta a toda la estructura, la torta cae en la cacerola doble y solo quitas la cacerola, y listo, la empanada permanece en la caldera doble. Ahora debe devolverse con cuidado a la cacerola con el lado sin hornear hacia abajo, y nuevamente hornear durante 15-20 minutos.
Pero solo se hacen pasteles densos y pan de esta manera. Los productos horneados aireados pueden caerse. Lo hacen así: lo ponen en el plato al revés (con una costra marrón en la parte superior), y luego la parte superior pálida queda oculta a los ojos de los comensales. O la corona pálida se puede decorar bellamente con crema o mermelada.
Una parte superior pálida no significa que el pastel esté poco cocido. Los productos horneados múltiples generalmente se hornean maravillosamente bien, simplemente no se fríen.

En una multicocina, la parte superior de la cocción siempre de color claro. Después de todo, el calentamiento proviene del elemento calefactor inferior y del lateral debido a la conductividad térmica de la cacerola. Para dorar la parte superior, voltee el pastel y hornee la corteza del otro lado. Y voltea ya casi listo, bien agarrado desde arriba. Se hace así: inserta una caldera doble montada en una cacerola múltiple, da la vuelta a toda la estructura, el pastel cae al baño maría y solo quitas la cacerola, y listo, el pastel permanece en el baño maría. Ahora debe devolverse con cuidado a la cacerola con el lado sin hornear hacia abajo, y nuevamente hornear durante 15-20 minutos.
Pero solo se hacen pasteles densos y pan de esta manera. Los productos horneados aireados pueden caerse. Lo hacen así: lo ponen en el plato al revés (con una costra marrón en la parte superior), y luego la parte superior pálida queda oculta a los ojos de los comensales. O la corona pálida se puede decorar bellamente con crema o mermelada.
Una parte superior pálida no significa que el pastel esté poco cocido. Los productos horneados múltiples generalmente se hornean maravillosamente bien, simplemente no se fríen.

Gracias lo sabré

las fundas no son removibles en ambos, comprobé y los consultores dicen lo mismo

Hoy volví a ver Philips 36 y 77. Volví a comprobar: en el día 36 la tapa no se puede quitar. UN en 77 muy extraíble
Nuevamente, no fue posible comparar adecuadamente en tamaño: son cienyoEstán lejos el uno del otro. ¡Pero 77 no parece voluminoso! Si es más de 36, entonces solo en altura, lo cual es lógico: también hay una cacerola de 5 litros frente a 4 litros de 36th Phil. Pero esta diferencia es literalmente de un par de centímetros, no crítica.

Hoy volví a ver Philips 36 y 77. Volví a comprobar: en el día 36 la tapa no es extraíble. UN en 77 muy extraíble
Nuevamente, no fue posible comparar adecuadamente en tamaño: son cienyoEstán lejos el uno del otro. ¡Pero 77 no parece voluminoso! Si es más de 36, entonces solo en altura, lo cual es lógico: también hay una cacerola de 5 litros versus 4 litros de 36th Phil. Pero esta diferencia es literalmente de un par de centímetros, no crítica.

HD3077 / 40 - extraíble? como esta filmada No puedo hacerlo, ¿para qué debo tirar?

HD3077 / 40 - extraíble? como esta filmada No puedo hacerlo, ¿para qué debo tirar?

Encontré, no la tapa en sí, sino debajo de ella, un plato con bandas de goma alrededor. y la cubierta superior también se calienta, se le conecta un cable.gracias por la sugerencia, de lo contrario corté un círculo con papel de aluminio y cerré la tapa de las salpicaduras de grasa, ahora esto no es necesario. este modelo sale el mejor de todos

Encontré, no la tapa en sí, sino debajo de ella, un plato con bandas de goma alrededor. y la cubierta superior también se calienta, se le conecta un cable.

Esta placa con una banda elástica alrededor es una tapa extraíble.
Y los cables que van a la cubierta superior son del elemento calefactor. Allí, el calentamiento es débil, no debe confiar en él, es suficiente solo para evaporar el condensado durante la cocción (si, por supuesto, este modelo se crea a semejanza del 60 ° Dex). En Dex, los diez superiores también están conectados durante la languidez. ¿Tiene tal régimen?

Esta placa con una banda elástica alrededor es una tapa extraíble.
Y los cables que van a la cubierta superior son del elemento calefactor. Allí, el calentamiento es débil, no debe confiar en él, es suficiente solo para evaporar el condensado durante la cocción (si, por supuesto, este modelo se crea a semejanza del 60 ° Dex). En Dex, los diez superiores también están conectados durante la languidez. ¿Tiene tal régimen?

hervir, cocinar al vapor, calentar, arroz, gachas, guisar, freír, hornear, eso es todo

hervir, vapor, calentar, arroz, gachas, guisar, freír, hornear, eso es todo

Bueno, ¿más el modo manual? ¿Y no se hornea por separado, solo a mano?

Bueno, ¿más el modo manual? ¿Y no se hornea por separado, solo a mano?

bien horneado y va por separado

Oh, algo que no despertaré de ninguna manera - ¡Lo siento, no noté el "horno"!

Oh, algo que no despertaré de ninguna manera - ¡Lo siento, no noté el "horno"!

¿Ya ha comprado una multicocina o aún no se ha decidido por la elección?

Ya me colgué de ellos, no elijo, solo me interesa ser consciente.

Ya me colgué de ellos, no elijo, solo me interesa para ser consciente.

y cuantos ya tienes, que

Tengo fotos en mi perfil. Mueva el cursor sobre ellos y aparecerán los nombres.

Tengo fotos en mi perfil. Mueva el cursor sobre ellos y aparecerán los nombres.

¿Por qué tanto, es conveniente? Ahora quiero un segundo volumen, pero más pequeño, estoy interesado en Panasonic.

Conveniente cuando la familia es numerosa. Tengo una pequeña, así que una olla a presión múltiple y una es suficiente. Pero cuando tomé la segunda caricatura, tenía miedo de las ollas a presión como el fuego. Y ahora la segunda caricatura está casi inactiva como jugador de reserva. El tercero se trasladó a salvo a su hija.
Piense con cuidado: ¿tal vez en lugar del segundo multi, comprar una olla a presión de inmediato? ¡Algo muy útil!

Conveniente cuando la familia es numerosa. Tengo una pequeña, así que una olla a presión múltiple y una es suficiente. Pero cuando tomé la segunda caricatura, tenía miedo de las ollas a presión como el fuego. Y ahora la segunda caricatura está casi inactiva como jugador de reserva. El tercero se trasladó a salvo a su hija.
Piense con cuidado: ¿tal vez en lugar del segundo multi, compre una olla a presión de inmediato? ¡Algo muy útil!

No sé nada de ellos, ¿por qué son mejores?

No son mejores, simplemente son diferentes. Se cocinan más rápido y más sabroso. Pero la velocidad se manifiesta principalmente en platos de larga duración, y la delicia en todos sin excepción. Aunque ayer, por ejemplo, un guiso de verduras congeladas, pasé cuarenta minutos (teniendo en cuenta el fraguado y la liberación de presión).
Para no obstruir el tema con el off-top, haré una referencia al tema de la olla a presión. Si la olla a presión como fenómeno te interesa, ve y lee https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0

El tamaño de la cacerola del modelo HD3077 / 40 es muy gratificante.
Me gustaría comprar inmediatamente una cacerola de acero inoxidable para la nueva caricatura.
Estimados propietarios, ¿alguien puede medir las dimensiones y publicarlo? Creo que esta información será útil.

Me parece que Dex 60 no es muy similar a este 77 y sus regímenes de temperatura son diferentes. El ARROZ se cocina a 130-140 grados ... (en Dex a 105 grados). ¡ÉL se freirá! Pero hay un programa separado para las gachas: 90-95 grados, ¿no hierve en absoluto ...? Aquí está la instrucción 🔗
Chicas que usan 77, dime, ¿en qué modos cocinas y a qué hora? Borscht, las sopas me interesan, ¿hierven o apenas languidecen? ¿Y la calefacción en sí después de qué hora se apaga, si no se apaga a la fuerza? (En Dex, ¿entiendo que 6 horas se calentarán?)

Me parece que Dex 60 no es muy similar a este 77 y sus regímenes de temperatura son diferentes. El ARROZ se cocina a 130-140 grados ... (en Dex a 105 grados). ¡ÉL se freirá! Pero hay un programa separado para las gachas: 90-95 grados, ¿no hierve en absoluto ...? Aquí está la instrucción 🔗
Chicas que usan 77, dime, ¿en qué modos cocinas y a qué hora? Borscht, las sopas me interesan, ¿hierven o apenas languidecen? ¿Y la calefacción en sí después de qué hora se apaga, si no se apaga a la fuerza? (En Dex, ¿entiendo que se calentarán 6 horas?)

para cada programa, puede configurar usted mismo la temperatura deseada. y pongo la papilla con la temperatura puesta en el modo, todo hierve perfectamente

para cada programa, puede configurar usted mismo la temperatura deseada. y pongo la papilla con la temperatura puesta en el modo, todo hierve perfectamente

¡Gracias! ¡Esto me hace feliz! Y sobre la calefacción, ¿te diste cuenta? ¿Cuánto calentará, si no se apaga a la fuerza?

¡Gracias! ¡Esto me hace feliz! Y sobre la calefacción, ¿te diste cuenta? ¿Cuánto calentará si no lo apaga a la fuerza?

No puedo decir, en cuanto todo esté listo apago, tengo muchas ganas de comer

No puedo decir, en cuanto todo esté listo apago, tengo muchas ganas de comer

Bueno, si es posible, pruébelo. Las instrucciones dicen que la calefacción es de 25 minutos por defecto, pero quién sabe ...

"Filipka" por supuesto, ¡la instrucción acaba de salir! No hay información detallada, la impresión es que se trata de una especie de infarto breve, y el texto principal se ha perdido en alguna parte. El calentamiento después de la cocción no se apaga de antemano, sobre el tiempo de calentamiento, por lo que una vez lo paré cuando el temporizador era de más de 2 horas, qué máximo aún no se había descubierto. El arroz se cuece perfectamente en piloto automático, no se quema, sale muy desmenuzado (claro, aún depende de la variedad), tomo una proporción de 1 parte de arroz (al vapor) por 2 partes de agua, y al final puedo agregar un poco de aceite. No experimenté la cocina, después de leer los foros, constantemente cocino sopas guisadas, hierve generalmente de manera imperceptible, el contenido de la sartén se mueve muy lentamente, y lo que es muy notable para dos horas de cocción, las papas no hierven, pero todo está "simplemente" cocido con moderación. No he cocinado durante un par (en el programa) tampoco, solo cuando hay una guarnición debajo, chuletas en una canasta de vapor, ¡todo también está en la mesa a la vez!
Y finalmente - "Charlotte: reboot": girl_haha: Se horneó de acuerdo con la receta estándar (4 huevos, 1.5 cucharadas de azúcar y 1.5 cucharadas de harina) en el programa Bake durante 1 hora y 20 minutos a una temperatura de 150 grados. Después de verter la masa en la sartén:

Estoy listo ahora:

En la canasta:

Galleta cortada:

Charlotte "Reboot" delicioso resultó para ti!

¡Piedad por el cumplido! Pero el primero fue tan tonto, gracias a las chicas, ¡me aconsejaron cómo lidiar con la cocción correctamente!

"Filipka" por supuesto, ¡la instrucción acaba de salir! No hay información detallada, la impresión es que se trata de una especie de infarto breve, y el texto principal se ha perdido en alguna parte.

¡Eso es seguro! Según las instrucciones, en casi todos los modos, la misma temperatura es de 90 a 95 grados. En cuanto a extinguir, languidecer, es muy parejo, pero en cuanto a cocinar y al vapor de alguna manera no es suficiente, creo que de hecho es más alto.

"Filipka" por supuesto, ¡la instrucción acaba de salir! No hay información detallada, la impresión es que se trata de una especie de infarto breve, y el texto principal se ha perdido en alguna parte. El calentamiento después de la cocción no se apaga por adelantado, sobre el tiempo de calentamiento, por lo que una vez lo detuve cuando el temporizador era de más de 2 horas, cuyo máximo aún no se había calculado. El arroz se cuece perfectamente en piloto automático, no se quema, sale muy desmenuzado (claro, aún depende de la variedad), tomo una proporción de 1 parte de arroz (al vapor) por 2 partes de agua, y al final puedo agregar un poco de aceite.No experimenté la cocina, después de leer los foros, constantemente cocino sopas guisadas, hierve generalmente de manera imperceptible, el contenido de la sartén se mueve muy lentamente y lo que es muy notable para dos horas de cocción, las papas no hierven, pero todo está "simplemente" cocido con moderación. Tampoco he cocinado para vapor (en el programa), solo cuando hay una guarnición debajo, chuletas en una canasta de vapor, ¡todo también está en la mesa a la vez!
Y finalmente - "Charlotte: reboot": girl_haha: Se horneó de acuerdo con la receta estándar (4 huevos, 1.5 cucharadas de azúcar y 1.5 cucharadas de harina) en el programa Bake durante 1 hora y 20 minutos a una temperatura de 150 grados. Después de verter la masa en la sartén:

Estoy listo ahora:

En la canasta:

Galleta cortada:

por dentro todo estaba perfectamente horneado y el fondo quedó hermoso, solo el color de horneado que me gusta, pero la parte superior, como la mía, es blanca, así que no me gusta hacer productos horneados en una caricatura.

¿Alguien puede decirme dónde se puede comprar un cuenco Phillips, uno no es suficiente?

por dentro todo estaba perfectamente horneado y el fondo quedó hermoso, solo el color de horneado que me gusta, pero la parte superior, como la mía, es blanca, así que no me gusta hacer productos horneados en una caricatura.

Y simplemente no me gustó mucho la capota dura en una charlotte del horno, y esta era del gusto de la familia. En cuanto al cuenco, llamé al servicio local, dijeron que aún no tenían ese puesto. Pero me parece que puede surgir un cuenco de la Marca 37501, aunque por supuesto tendrás que actuar a través de Rusia (La marca no se vende en Ucrania) Medidas del cuenco Philips: altura 15 cm, circunferencia exterior 68,8 cm, diámetro en el borde superior 23,5 cm.

Y simplemente no me gustó mucho la capota dura en una charlotte del horno, y esta era del gusto de la familia. En cuanto al cuenco, llamé al servicio local, dijeron que aún no tenían ese puesto. Pero me parece que puede surgir un cuenco de la Marca 37501, aunque por supuesto tendrás que actuar a través de Rusia (La marca no se vende en Ucrania) Medidas del cuenco Philips: altura 15 cm, circunferencia exterior 68,8 cm, diámetro en el borde superior 23,5 cm.

quizás muy similar. si el cuenco encaja, puede levantar una tapa extraíble, pero ¿qué pasa con los pedidos de Rusia?

Puedes ver aquí, o busca amigos en Rusia

Buenas tardes, queridos miembros del foro, díganme quién usó o sabe algo sobre la multicocina PHILIPS HD3025 / 03, ¿es posible cocinar todos los platos enumerados en Temka en ella, o ella solo cocina arroz? Pedí a mi esposa para mi cumpleaños, mañana lo traerán, ¿qué esperar?

Buenas tardes, queridos miembros del foro, díganme quién usó o sabe algo sobre la multicocina PHILIPS HD3025 / 03, ¿es posible cocinar todos los platos enumerados en Temka en ella, o ella solo cocina arroz? Pedí a mi esposa para mi cumpleaños, mañana lo traerán, ¿qué esperar?

Me parece que este modelo solo es adecuado para cocinar guarniciones: arroz, cereales ... Desafortunadamente, hornear, guisar a largo plazo no está sujeto a él.

Buenas tardes, queridos miembros del foro, díganme quién usó o sabe algo sobre la multicocina PHILIPS HD3025 / 03, ¿es posible cocinar todos los platos enumerados en Temka en ella, o ella solo cocina arroz? Pedí a mi esposa para mi cumpleaños, mañana lo traerán, ¿qué esperar?

totalmente de acuerdo con exiga! no es una muy buena elección, pero como la primera caricatura puede ser adecuada, la esposa aprenderá y comprará algo más genial

Gracias a todos por el consejo, rechacé el 3025 a tiempo, ordené el Moulinex MK 302E, creo que esto será más interesante

Gracias a todos por el consejo, rechacé el 3025 a tiempo, ordené el Moulinex MK 302E, creo que esto será más interesante

felicitaciones, buena elección, también me gusta multi Moulinex, quiero comprar una segunda marca de este tipo, pero menos en volumen

Compró HD3077. Elegí larga y meticulosamente. Inicialmente, fui guiado por Panas, pero después de leer muchas críticas sobre macetas "líquidas", fui al mercado de la electrónica para verlo por mí mismo. Las revisiones de los miembros del foro y en las páginas y tiendas no eran infundadas. Inmediatamente llamé la atención sobre la calidad de la cacerola en Phillips, quedé impresionado, pero .. Cuando lo encargué al "Rosette", el consultor sonó exactamente para este modelo, dicen, una clara ventaja es la configuración de programas manuales.Escuché la opinión, pero ahora no estoy seguro de haber hecho lo correcto. Lo uso durante tres semanas, estoy contento, claro, loco, pero ... En el modelo anterior, como en Panassonica, elegí un programa y no me molesto, pero aquí eliges el tiempo enseguida ... En teoría, el usuario no conoce la correspondencia de los regímenes de temperatura del gas. estufas, hornos y multi. Además, el relé se enciende y se apaga constantemente. Ella cocina comida deliciosa, lo principal es observar las proporciones de líquido y productos, pero horneando ... La primera vez que horneé charlotte según la receta del libro, tuve que hornearla. Quizás porque tomé el doble de manzanas de las indicadas, pero ... para el horno esto no es un problema. Vi pasteles increíbles en Panassonica, incluso en Aurora ... ¿Quizás mis manos están torcidas y eso es toda la sal?)
Estoy feliz con mi olla de cocción lenta, ¡incluso mucho! Estoy en Phillips muy bien. Me gusta la calidad de la sartén y este, como ve, es un argumento importante a favor de esta marca. Quizás, si hubiera una oportunidad (perdón por la taftología), preferiría la misma MT, pero con programas claros. Todavía no he utilizado el inicio diferido. Yo cocino borscht, pilaf, papas en canal. Me gusta mucho la calidad de los platos, como si fueran del horno. Mi esposo nunca comió borscht rojo cocido en la estufa, aunque los invitados siempre lo comían con fuerza, pero aquí ... 3 litros de borscht se acabaron en dos días, teniendo en cuenta que el refrigerador está lleno de comida. En general, resumo mi largo diálogo: todo me conviene, excepto hornear, aunque ... ahora llego a la conclusión de que la mejor solución es el horno, después de todo).

¡Felicitaciones por su compra! Me parece que fijar el tiempo-temperatura al hornear es aún más una ventaja, porque en recetas, incluso para Panasonic, vi instrucciones como "desenchúfelo del tomacorriente después de 60 minutos y vuelva a hornear por otros 20", y en Phillips puede inmediatamente establezca los valores requeridos sin la necesidad de "sacar" algo de algún lugar. Sí, puede ser inusual al principio, también jugué bastante mientras encontré los modos óptimos, pero después de todo, con el nuevo horno, al principio, hay un período de ajuste "para usted". Pero, por supuesto, la multicocina y el horno en la cocción son algo diferentes, como a usted le gusta.

exiga, gracias por las felicitaciones :) Tienes toda la razón sobre hornear en el horno. Tomé una olla de cocción lenta solo para poder usar mi tiempo de manera racional, me cansé de estar parado frente a la estufa todo el tiempo. Ella se adapta completamente a mí y, ¡ahora ni siquiera sé cómo me fue sin ella antes! Y a expensas de hornear, lo más probable es que escribiera con emoción, tenía muchas ganas de hornear todo tipo de golosinas para mi esposo, pero aquí ... Lo más probable es que mi pesimismo sea causado por la falta de recetas de horneado para los dibujos animados de esta marca. Y, en general, prácticamente no hay recetas para ello. Pero si estamos hablando de sopas de guarnición, puede experimentar allí, pero hornear requiere la observancia exacta de las proporciones y las condiciones de temperatura. Pero no estoy hablando de eso ahora ... A quien tenga un problema similar con las recetas, le aconsejo que mire las recetas de los miembros del foro en la sección multicocina del DEX 60. Son muy similares en sus funciones al DEX 60, recientemente fue el único dibujo animado con función de programación manual.
A todos los que estén pensando en elegir una multicocina, les aconsejo a TM Phillips. El hecho es que una cacerola cuesta alrededor del 50% del costo de la caricatura en sí, y estas cacerolas son acrobacias aéreas: bravo:
En general, experimentaré con recetas de DEX 60, para no agregar productos. Y de acuerdo con los resultados, suba fotos aquí, entre los felices propietarios de la caricatura de TM Philips. ;)

[ladyX]

Estoy de acuerdo contigo completamente, ladyX ! La cacerola para mí jugó un papel decisivo en la elección, porque de hecho es el elemento principal del multi. Comparte tus logros, ¡estaremos encantados de interactuar!

ladyX. ¿Por qué necesitas recetas para Phillips? Tomo todas las recetas y hornear-cocinar-carcasa. Buena suerte !!!! ¡Y tenemos muchas recetas en el foro!

pregunta sobre el libro de recetas. receta de pilaf, la cocción está programada para 40 minutos, ¿cómo entender si no puede dedicar más de 30 minutos a "cocinar"?

¡Realmente mala suerte! No revisé los programas para cocinar y cocinar al vapor, pero al hacer clic en los botones, llegué a la conclusión de que las inscripciones en estos dos modos probablemente estaban confusas, ya que es más lógico cocinar al vapor durante aproximadamente media hora, pero se puede cocinar allí hasta por 2 horas. Entonces, obviamente, debes prestar atención a esto. Parece que los dibujos animados de Brand también tenían una confusión con los botones. Y le puse pilaf al guiso, en mi opinión, un modo de cocción más óptimo.

¡Realmente mala suerte! No revisé los programas para cocinar y cocinar al vapor, pero al hacer clic en los botones, llegué a la conclusión de que las inscripciones en estos dos modos probablemente estaban confusas, ya que es más lógico cocinar al vapor durante aproximadamente media hora, pero se puede cocinar allí hasta por 2 horas. Entonces, obviamente, debes prestar atención a esto. Parece que los dibujos animados de Brand también tenían una confusión con los botones. Y le puse pilaf al guiso, en mi opinión, un modo de cocción más óptimo.

en pilaf 30 minutos es mucho, no se quema. 15-20 minutos fueron suficientes para mí. Hice pilaf de Fergana a partir de recetas, me gustó más de lo habitual por la poca cantidad de especias, muy ligero de sabor, ahora solo lo haré. ahora estoy amasando un pudín cremoso, la imagen es muy hermosa y sabrosa, pero ¿cómo veremos realmente

¡Buena suerte! Y definitivamente probaré este pilaf, gracias por el consejo.

¡Buena suerte! Y definitivamente probaré este pilaf, gracias por el consejo.

Gracias. aquí de nuevo estoy escribiendo sobre los problemas, la receta del pudín. el libro dice 140 grados durante 15 minutos: no pongas esa temperatura, solo 150, el mismo tiempo, 20 minutos. esta es la mas pequeña, que tipo de recetas ((((. pongo el pudin, pero me temo que se va a quemar

cómo insertar una foto, enseñar