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Pan de trigo y centeno.
Programa de horneado n. ° 2 (pan francés).
La receta se toma de las instrucciones para la estufa.
Solo se agrega harina de centeno, en la cantidad de 0.5 tazas.

Supra BMS-355. Las recetas más sencillas.

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Y aquí hay otra opción:
Pan francés. La receta de las instrucciones.
El modo de horneado es "pan francés".
También agregué ajo granulado.

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Tanto eso como este pan resultaron ser de tal altura que salieron del molde 1,5 cm.
Sospecho que esto se debe a que se reemplazó el agua. Anteriormente, usaban agua hervida, pero ahora el mineral "Volzhanka".

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