Muffins con coco y frutos del bosque

Categoría: Productos de panadería
Muffins con coco y frutos del bosque

Ingredientes

harina de trigo 100 gramos
hojuelas de coco 35 g
huevo 1 PC
azúcar granulada 60 g
Leche 100 ml
aceite vegetal 2 cucharadas. l
Levadura en polvo 1,5 cucharaditas
azúcar de vainilla 1 cucharadita
una pizca de sal
bayas 100 gramos

Metodo de cocinar

  • Lava y seca las bayas. Tomé un poco de nectarina de las entrañas del refrigerador. Lo corté en trozos pequeños de 5x5 mm.
  • Batir el huevo con el azúcar granulada y el azúcar de vainilla, agregar la leche y el aceite vegetal. Mezclamos.
  • Mezcle la harina con las hojuelas de coco y la levadura en polvo. Introducimos en la mezcla de huevo y leche en dos pasos.
  • Repartimos la masa en moldes (no es necesario engrasar los moldes de papel). Ponemos en un horno precalentado a 180 grados y horneamos durante unos 20 minutos hasta que estén dorados (guíese por su horno). El palillo sale seco de los muffins preparados.
  • Muffins con coco y frutos del bosque
  • Muffins con coco y frutos del bosque
  • ¡Disfruta tu té!

El plato está diseñado para

12 piezas (pequeñas)

Hora de prepararse:

35-40 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Fuente de la receta: 🔗

Arka
¡Qué magdalenas soleadas!
Sanadorochka! ¡Eso es tán bonito!
Omela
¡¡¡Wah-wah-wah !!! ¡¡¡Qué agujeros !!!! Hombrey muestra tu formulario, pzhl. pusiste papel ahí, ¿verdad?
Melanyushka
¡Oh Sonadora! Es delicioso y no grasoso, lo cual me gusta mucho. ¡Marcar y pronto para ejecución!
Sonadora
¡Gracias chicas! ¡Hornea a tu salud!
Ojalá la receta no defraude.

Ksyusha, así:
Muffins con coco y frutos del bosque Muffins con coco y frutos del bosque

Omela
Nombre, hermana, nombre !! (c) La forma de esto. Tenía uno ... comprado en Ashan, sin nombre. Subió 3 o 4 veces. NAV está en la caja de arena para las gachas de malasha, ¡eso es todo! ¡Para que la segunda vez tampoco falte!
Dukhnich Nadezhda
Magdalenas maravillosas !!!!! Incluso luciendo deliciosa, me encanta esta textura. Lo llevé a los marcadores. ¡¡¡¡Gracias!!!!
Sonadora
Ksyusha, Solo encontré una palabra allí: Tescoma, silicona para 12 piezas. Lo compré durante mucho tiempo, lo uso con bastante frecuencia (también hago diferentes muffins de carne en él).

Esperanza, Muchas gracias!
Arka
Cita: Sonadora

También hago diferentes muffins de carne en él.
donde esta la receta
Sonadora
Arochka, aquí mismo, vea la idea con muffins justo debajo, en la discusión del tema. Y también Stеrn había una receta.
Giro
Manechka, ¡los muffins son tan deliciosos!
Sonadora
Marish, ¡muchas gracias por tus amables palabras!
Merri
Marina, los cupcakes son muy conmovedores en latas de papel. También hornearé tales.
Kasha
¡Yo los hice!)) La harina era integral, las bayas eran trozos de piña enlatados y arándanos secos. Tasty))))) Ya he sentenciado dos)
¡Gracias por la receta!
Sonadora
Gracias, irlandesa! ¡Me alegraría si te gusta!

Kasha, esto es eficiencia! ¡Estoy muy contenta de que los cupcakes fueran de mi agrado!

MariS
Manyash, y me gustaron los cupcakes, ¡definitivamente lo intentaré!
¡Se ven muy apetitosos! ¡Gracias!
Sonadora
Marish, gracias! ¡Me alegraría si te gusta!
Shelma
Gracias Marisha, bueno, muy sabroso, lo cociné en doble proporción con coco, pero sin frutos rojos. Cociné en una máquina para hacer muffins, resultó 21 cosas, tan tiernas y directas "placer celestial".
La primera receta en un nuevo cupcake, pasó 5+
Sonadora
Svetlana, ¡a tu salud! Estoy muy contento de que la receta haya sido útil y me gustaron los cupcakes.
Olga VB
Manyunya, ¿qué hacer con las bayas después de "lavar y secar"?
¡Quiero muffins de coco!
lettohka ttt
Magdalenas maravillosas, como soles :-) :-) Me gustó la receta, la llevé a mis marcadores, gracias por la receta !!!
Olga VB
Horneé cupcakes - doble porción.
Hecho con suero de leche, jengibre confitado finamente picado en lugar de bayas.
Cometí un error: por alguna razón me pareció que había demasiado coco en la receta. Vertí 55 g en 2 porciones, y la harina ya no es visible, coco sólido.
¡Y en vano, los 70 gramos serían mucho mejores!
¡Pero aún muy sabroso!
Subieron bien, esponjosos por dentro - 20 piezas. puro placer!
¡Gracias, Manechka!

Por cierto, la masa resultó bastante líquida y los moldes son pequeños, es difícil apuntar, todo gotea de la cuchara, la próxima vez lo sacaré de la bolsa, ¡lo cual aconsejo a todos!
eva10
¿Puedes poner bayas congeladas allí? ¿Nadie lo probó con bayas congeladas en un cupcake?
Sonadora
¡Oh si! ¡El jengibre confitado y el coco deben ser una gran combinación! Olya, Muchas gracias por la gran idea y por intentarlo.
lettohka tttNatasha, me alegraré si te gusta.

eva10Natasha, tomaría otra masa para las bayas congeladas, más espesa.

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