¡Hurra, compré una panificadora Panasonic! Primeras impresiones y reseñas

¡Responde al novato! ¿Puedo amasar pan de centeno con una espátula normal? Tengo un modelo 256. no hay remo especial

Puedes, todo el mundo lo hace ...

la última vez que horneé pan de centeno y trigo (50/50), olvidé cambiar la espátula. Solo recordé esto cuando ya estaba sacando el pan del HP.

¡Responde al novato! ¿Puedo amasar pan de centeno con una espátula normal? Tengo un modelo 256. no hay remo especial

Puede, puede. ¡También tengo un conejito número 256! He estado jugando con ella durante 2 meses. Probé muchas cosas). El centeno se amasa bien con una espátula normal. Solo controla el lote. Mira y di palabras dulces. Al amasar la masa de centeno, se mantiene clavada en el lugar, ¡ni siquiera se mueve! Pensé que sería difícil para ella, zumbaría, gruñiría y temblaría, pero no, ¡todo va bien!
La primera vez que horneé pan de centeno, se me ocurrió un incidente: imaginé que la altura del centeno sería igual al trigo (bueno, sí, ¡soy estúpido! Pero esta es la primera vez) y cuando saqué un ladrillo plano y pesado, lo arrojé inmediatamente a una bolsa , luego para dárselo a los pájaros. Puse un nuevo lote, tomé una espátula en mis manos y bueno, ¡ayude a amasar la masa! Y no se mezcla !!!! ... En general, después de media hora de lágrimas y lamentos, supuse meter la mano en la masa y luego (¿eso crees?) ¡¡¡¡SIN ESPADAS !!!!! ¡¡Resultó que lo tiré a la basura junto con ese ladrillo !! : o Bueno, no lo tiré a la calle !!!
Entonces hay esos matices ....))))

Buenas tardes a todos los amantes del pan casero !!!!!!!!!! He clasificado a mi familia en esta comunidad durante casi tres años. La primera panificadora Moulinex (¡ENORMES gracias a ella!) Me abrió los ojos al mundo del pan hermoso, fragante y de alta calidad. No compramos pan en la tienda. Los niños no lo comen para nada)))))))) Y se niegan a comerlo, preguntan ¿Dónde está NUESTRO pan?
La primera panificadora fue amada, elogiada y utilizada MUY a menudo (pan, muffins, masa e incluso mermelada). Simplemente frotamos el balde en varios lugares hasta los agujeros, la junta de goma también estaba gastada y el balde comenzó a gotear. Empecé a buscar un balde de recambio y una espátula ... y no lo encontré: o ¡Se decidió comprar una nueva panificadora! Después de leer un montón de información, incluso en este foro ... hoy por la mañana se seleccionó y compró el modelo Panasonic SD-257. Mientras estoy probando un panecillo ordinario con jugo de limón y pasas)))))) Veamos .... Estoy muy sorprendido por la nivelación de temperatura, la ausencia de ventana y el diseño. ¡El diseño es genial! ¡Encajado perfectamente en mi cocina! La ventana no es realmente necesaria)))) Pero aún no puedo decir nada sobre la nivelación de temperatura, probablemente entenderé la calidad del pan)))) En general, llévame a las filas)))) ¡Intentaré cancelar la suscripción sobre la primera experiencia! Y, por supuesto, usaré las recetas.
Hay un miedo ..... poder pedir un segundo balde y un cuchillo para amasar .... Me preocupa que nuevamente en 3 años tendré que buscarlo y no lo encontraré. Moderadores, dime ¿DÓNDE puedes comprar un balde? O tal vez no debería entrar en pánico. Este modelo tiene una superficie nueva, más resistente ... ¿Qué experiencia tienes? En general, idealmente, buscaría un balde para una vieja máquina de hacer pan y se lo daría a mi madre en su dacha, ¿dónde están los enlaces para encontrar un balde para Mulinex? ¡¡¡¡¡Gracias por adelantado!!!!!

[Julio @]

Julio @¡Bienvenido a la empresa de productores de Panasonic!

En cuanto al cubo, tengo un modelo 255, lo compré hace tres años. Me vi obligado a comprar un segundo cubo debido a mis "mangos torcidos". Dejé caer una cuchara en el HP que funcionaba, el recubrimiento estaba completamente rayado. El segundo cubo ha estado en funcionamiento durante dos años, hay un par de rasguños circulares paralelos debajo del cuchillo, aparentemente, entró algún tipo de inclusiones de un coli de piedra.Pero recientemente cambié mi propio mezclador a uno negro del modelo 257 (el mío nativo está muy deteriorado). Entonces, de hecho, el revestimiento de los cubos de Panasonic es muy duradero y parece que no se mencionó la existencia de fugas en los sellos de aceite. Dado que los modelos 256/257 son relativamente recientes, no creo que los baldes de repuesto desaparezcan en los próximos años. Si estamos hablando solo del recubrimiento, entonces en Rusia hay empresas que se dedican a la restauración de recubrimientos antiadherentes. En general, en mi opinión, no hay urgencia y necesidad urgente de comprar una rueda de repuesto.

Para conocer las posibilidades de comprar repuestos, comuníquese con su representante regional de Panasonic (debe tenerlo allí). No sé qué oportunidades tienes en Khabarovsk (Japón parece estar más cerca).

Sobre Mulinex, aquí está la sección donde puede encontrar la información que necesita. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

¡Buena noches!
Finalmente, me convertí en el feliz propietario de 256 modelos, ¡¡lo soñé durante tanto tiempo !! Hoy decidí probar la unidad y me enfrenté al primer problema. Tomé la receta "Pan blanco ordinario con pasas" del recetario, solo decidí no buscar formas fáciles e inmediatamente decidí experimentar, en lugar de 500 gr. harina de trigo tomó 250 gr. centeno pelado y trigo, y quería agregarle más semillas. Pongo todo según el programa (con pasas). Después de 46 minutos. Sonó un pitido que indica que se pueden agregar ingredientes. Miré debajo de la tapa, ya hay un bollo tan lindo, vertí semillas directamente sobre él. Y después de eso, los datos comenzaron a parpadear en el marcador, y en lugar del tiempo había "0". Mi esposo decidió ayudarme, ¡y presionemos todos los botones! Así que "ayudó", ¡¡¡LO QUE SE APAGÓ TODO !!! Y cuando presionaron el inicio nuevamente, el programa "principal" modo "BAKE" se encendió y el tiempo hasta el final fue de 4 horas !!! En general, ¡comencemos de nuevo! ¡Y el bollo ya está ahí! Nos peleamos con mi esposo en pedazos, pero decidimos ver si algo salía bien, sentí pena por los productos. Responde, ¿alguien puede tener algo como esto?

Si todo sucedió recientemente, reinicie el programa (presionando el botón de inicio / parada durante un par de segundos), deje que la masa suba, luego encienda el "horneado" (aproximadamente 50 minutos).

¡Gracias por la rápida respuesta! Desafortunadamente, sucedió hace aproximadamente 1,5 horas (pensamos durante mucho tiempo qué hacer, mientras le escribía). Por lo tanto, probablemente no se pueda detener, tendrá que esperar otras 2.5 horas antes de que finalice el proceso. ¡Pase lo que pase! Luego daré de baja cómo terminó el asunto.

y tendrás pan normal ...

Establezca el modo en rápido básico. Casi no tiene ecualización de temperatura, 2 horas.

No sé qué oportunidades tienes en Khabarovsk (Japón parece estar más cerca

Encontré un sitio "mercadería de japón" como entregas directas, entrega por correo ... pedí baldes para hp y una cacerola multinu ... me dijeron que nuestros productos Panasonic no tienen nada que ver con Japón ... consejos o busque repuestos en otro lugar ...

[olkot]

olkotEl problema no es que no puedas parar (puedes parar en cualquier momento), sino que ya ha habido mezclas y deshuesados ​​adicionales. Aquí ya resultará lo que resultará (me temo que habrá un ladrillo denso, 50% de centeno, eso es mucho, e incluso deshuesado adicional).

Y explícale a tu marido que esta panificadora es AUTOMÁTICA. Y los programas no fueron desarrollados por tontos. No hay nada que presionar los botones una vez más ...

Lee las instrucciones. Aprenda a manejar la estufa en situaciones extremas (error de ingrediente, corte de energía).
Aquí mismo AMBULANCIA para los criadores principiantes de Panasonic.

Establezca el modo en rápido básico. Casi no tiene ecualización de temperatura, 2 horas.

Esto es lo que no recomendaría hacer si ha pasado una hora y media del programa principal. Este es otro amasado activo que la masa ya no necesita. Si vamos a traducir en control manual, entonces es necesario reiniciar todos los programas, dar pruebas y configurar el programa de "horneado".

Encontré el sitio "productos de Japón" ... nuestros productos Panasonic no tienen nada que ver con Japón ... consejos o busque repuestos en otro lugar ...

Me pregunto cómo ... Y en YouTube mostraron cocinas japonesas con exactamente la misma forma de Panasonic ...

[Rina]

: Rina

Me pregunto cómo ... Y en YouTube mostraron cocinas japonesas con exactamente la misma forma de Panasonic ...

escribieron que hacen multi en Tailandia y panificadoras en China ... bueno, también enviaron allí ...

bueno ... en china todo (o casi todo) es ...
Por cierto, aquí hay un video sobre una panadería japonesa.

aquí hay un video sobre una panadería japonesa

y no tenían el pan adecuado .......: nea: tenemos las mejores moras

¡Buenos días! Como esperabas, mi pan resultó en forma de ladrillo, tanto externa como internamente. ...
Pero no estoy particularmente molesto. Hasta ahora, estaré sin experimentos, horneando de acuerdo con recetas probadas.
Y tampoco dejaré que mi esposo se acerque a la estufa, déjame comer mi ladrillo primero

olkot!
¡Tenía aún más mordacidad! (en algún lugar lejano está mi publicación) Tomé el aumento de temperatura por un colapso
Entonces Th solo con HP pobre simplemente no lo hizo !!! ¡Es una pena hasta ahora!
Y el pan no se obtuvo de inmediato. Al principio dominé el blanco simple, y cuando aprendí, con la ayuda de este foro comencé a hornear trigo, centeno y centeno y todo lo demás))
Es mejor no apresurarse y masticar la información a fondo, entonces todo será genial. ¡Te deseo éxito!

Y tampoco dejaré que mi esposo se acerque a la estufa, déjame comer mi ladrillo primero

Decidió no buscar formas fáciles

Pues sí, tendrías que empezar con un simple blanco, entonces el resultado sería diferente ...

mi pan resultó tener la forma de un ladrillo, tanto externa como internamente.

es necesario aclarar que este tipo de panes no son particularmente exuberantes .... leíste sobre las características del pan de centeno ..... allí el amasado, el bollo, la subida difieren del blanco .... pero ¿lo probaste? Borodinsky en la tienda también es un ladrillo ... muchos escriben que no se ve muy bien, pero al gusto ...

* EN BROMA * bueno, sí, tendrías que empezar con un simple blanco, entonces el resultado sería diferente ... es necesario aclarar que tales panes no son particularmente exuberantes ... leíste sobre las características del pan de centeno ..... hay un amasado, kolobok, la subida es diferente a la blanca .... pero ¿la probaste? Borodinsky en la tienda también es un ladrillo ... muchos escriben que no se ve muy bien, pero al gusto ...

Exactamente. Tiré mi primer centeno, porque pensé que debería ser del mismo tamaño que el trigo. ¡¡Y hasta con espátula adentro !! bueno, no se tira inmediatamente!

[ESPADA]

en nuestro LV, la escápula se quedó en el pan todo el tiempo, y luego intentaron cortarla con un cuchillo ..... pegué un papel en la pared, lo pegué sobre el HP con letras grandes "ESPADA".... Bien hecho, esclerosis ....

¡Muchas gracias a todos por el apoyo moral del desafortunado panadero!
Mi ladrillo sabe a nada, bastante comestible, pero el sabor es de alguna manera específico. La corteza es crujiente y la miga muy densa, pero esto es de 50% de harina de centeno y un proceso largo. Además, también coloqué semillas de girasol allí antes del montón, y de alguna manera parecieron disolverse en la masa. Por lo que generalmente es imposible entender qué le da un sabor tan específico. O harina de centeno o semillas.
El siguiente pan que hornearé es el blanco más simple sin aditivos.
Ahora ganaré experiencia con su ayuda y consejos.

allí, hasta un montón de semillas de girasol también, las rellené y de alguna manera parecieron disolverse en la masa.

rompieron con un agitador. su estufa no tiene dispensador. si desea que estén intactos, entonces debe agregarlos después de la señal de sonido ... y también puede verterlos encima antes de hornear ...

Y después de tirar un nuevo lote, puse
Durante mucho tiempo traté de entender por qué la masa no se amasa !!! ???

Y después de tirar un nuevo lote, puse
Durante mucho tiempo intenté entender por qué la masa no se amasa !!! ???

Yo mismo era así .....: sí: aquí tienes que tomarlo como regla: antes de echar los ingredientes en el balde, primero desplaza la espátula varias veces con el dedo, sosteniendo el balde en tus manos ... y suelen escribir sobre esto en las instrucciones ... ... entonces no te olvidarás de la espátula y siempre es útil desplazar el eje antes de amasar ...

*** Yana ***, ¡así que fue después del pitido que me quedé dormido!
Pero luego no todo salió según el programa, porque.mi esposo apagó la estufa, porque en lugar de la última vez (como está escrito en las instrucciones), "0" parpadeó en la pantalla y decidió que todo debería encenderse nuevamente. Entonces lo encendí, nuevamente durante 4 horas, para que las semillas se molieran.
Entonces me pregunto, ¿qué hubiera pasado si no hubiéramos metido la pata, es decir, cómo debería ser según el programa? Después de la señal, las semillas se durmieron, ¿y luego qué? ¿La estufa continuaría el proceso después de un tiempo? ¿Y qué información debería estar en el marcador? Estábamos confundidos por el "0" parpadeante.

generalmente las semillas se duermen, etc. ocurre en la parte final ... no hay tanto amasado como amasado-formado ... las semillas se distribuyen en la masa, pero no se rompen ... luego generalmente, se da un tiempo para la última subida de la masa (20-40 minutos) y luego comienza a hornear

aquí sobre el funcionamiento de 256 Panasonic.
parte 1 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87529.0
parte 2 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=133154.0

Bueno, tal vez puedas encontrar algo interesante aquí ... https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0
motivo de la edición: corregir el enlace.

¡Gracias por los enlaces! ¡Definitivamente lo leeré en mi tiempo libre!

Bueno, mi primera experiencia con el bizcocho Panasonic con pasas con zumo de limón tampoco fue del todo satisfactoria ... hay algo duro ... pero es bizcocho demasiado seco. Yo solo creo que la mantequilla no son 100 gramos, sino 150 gramos, por ejemplo, y todo será OKAY. Pero nos comemos el pastel con pas de chocolate, genial. Y algo más dolió durante mucho tiempo, la alineación funcionó durante al menos 40 minutos .... Ahora el francés ha cargado .... ya veremos. También sueño con probar harina de maíz y diferentes copos
Pero a expensas del balde, gracias SALMED. La cobertura es ciertamente mejor que en mi mulinex anterior, pero espero que sea más largo)))) que tres años ...

en francés, la alineación puede durar hasta dos horas. ¿Cuánto cuesta 22-24 en tu cocina ahora?

)))) Che-que calla, no contesta ...)))) Probablemente HP está torturando)))

simplemente no con adicción

[número de serie]

Tema sobre número de serie Panasonic

Muchas gracias.

Así que finalmente me convertí en el propietario de una máquina de pan Panasonic SD-257, ¡presentada para mi cumpleaños! No solo un "joven panadero", sino que ya está en el horno !!!

Ahora vivimos en una casa de campo, el voltaje en la red eléctrica local está "caminando", pero el horno hizo frente al primer pan de prueba. Leche de trigo horneada, tamaño M, color de la corteza - medio. El horno igualó la temperatura durante 60 minutos, durante el amasado todavía miré dentro del molde, y la subida y la cocción ya estaban desatendidas.



El pan resultó estar torcido, no adiviné pesarlo, la corteza superior es fina, los laterales y los inferiores son más gruesos.



No tengo una rejilla para enfriar, la envolví en una toalla y la dejé enfriar. El enfriado se cortó y se probó.


Sabroso, aromático, saludable !!! Al día siguiente, lo corté como una tostada y, como base para sándwiches de queso caliente, lo horneé en una tostadora. Excelente resultado !!!

¡Buenas tardes a todos!
Llegamos ayer del pueblo, donde se llevaron la estufa. Intenté hornear pan allí 3 veces, PERO hubo problemas con la electricidad (se apagaron sin previo aviso durante varias horas).
La primera vez tuve que tirar todo, la segunda, gracias a los vecinos, me salvaron el pan, tenían un generador eléctrico de gasolina. Y tuve que correr hacia ellos, arrastrar la panificadora y hornear en el modo "hornear". Pero, a pesar de estas dificultades, podemos decir que ¡el pan CASI resultó! El techo se hundió un poco y la miga era como un pastel de Pascua (muy, muy suelto), ¡pero aún así muy sabroso! No tuve tiempo de hacer una foto, se la comieron enseguida.
¡Pero la opción 3 salió con éxito! Según la receta de las instrucciones, huevo. ¡¡¡Qué hombre tan guapo !!!
¡Aquí! Quiero presumir de mi primera pequeña victoria.
¡Algo difícil y espinoso es mi camino como panadero novato!

¡Aquí! Quiero presumir de mi primera pequeña victoria.
¡Algo difícil y espinoso es mi camino como panadero novato!

¡Felicitaciones por su primer éxito! ¿Son estas dificultades? La razón del fracaso no dependió de ti ... Podemos suponer que este tercero es tu primogénito ... muy bonito ...

así que tuve la misma alegría con mi Panasonic, luego registrarme en este sitio, comprar una laminadora de masa, ahora estoy considerando comprar una multicocina, mañana voy a comprar un rallador de verduras, mi esposo no me ha visto esto en 15 años, por lo que pasé tanto tiempo en la cocina con mucho gusto, y ya aprendí a hornear pan en el horno (de lo contrario, solía pensar que solo estaba horneando pollos), luego todavía leo algo en el foro y quiero hacerlo, y todo comenzó con mi amada Panasonic 257
y me olvidé de la máquina de coser, vi suficientes muñecas Tild

Y ahora probablemente tendremos que comprar un generador eléctrico de gasolina para la panificadora. Sin él, me temo que no podremos hornear pan normal en nuestro pueblo. Y luego siéntate y adivina, apaga el correo electrónico. energía, no se apagarán, tendré tiempo de terminar de quemar, no tendré tiempo.

Bueno, aquí estoy en tus filas. La nueva Panasonic SDZB-2502 hace alarde en la cocina durante una semana. Hasta ahora, solo se han horneado dos panes, el francés resultó genial y el de centeno, como si nada, pero faltaba algo. Ahora se está preparando Diet (trigo). Hay muchas preguntas, pero hasta ahora no he recopilado mis pensamientos, estoy sentado en el sitio. En la práctica, no puedo comparar la estufa con modelos anteriores, esta es la primera.

[bobmeds]

bobmeds -53 cm

a quien la Panasonic 257 mida la altura con la tapa levantada, la vamos a comprar. y la distancia desde el tablero de la mesa hasta el armario de pared es de 54 cm Tememos no poder levantar la tapa. Gracias

Tuve una estufa durante seis meses así ... el gabinete inferior es más ancho que el superior ... puse la estufa sobre un sustrato para que las patas de goma no interfirieran con su movimiento ... la empujé, puse todo allí, la cerré, la empujé ... ok Pensé, al principio, que se sobrecalentaría allí, todo salió bien ... lo principal es que entonces nada debería estar bien en los lados ...

Con la tapa abierta, la altura es de 52 cm, el espacio es de 2 cm.

divertido)) Tengo desde el punto superior de la tapa abierta hasta el tablero de la mesa-53 cm, cómo no medir

Katstlf, discúlpeme. ¿Puedes decirme qué tipo de modelo es esta Panasonic SDZB-2502? Me lo estoy preguntando, ya que no he oído nada sobre ella.

[ESTE ES EL TEMA]

Katstlf, discúlpeme. ¿Puedes decirme qué tipo de modelo es esta Panasonic SDZB-2502? Me lo estoy preguntando, ya que no he oído nada sobre ella.

Pero el Emperador, ¡hoy te canté una canción entera sobre esto!
Príncipe de la película "Cenicienta"

Ya tenemos unas estufas SD-250 ... ESTE ES EL TEMA

¡Buenas noches, queridos usuarios del foro! Mi nombre es Lena. Hoy mi esposo me compró una panificadora, 257, como soñé durante toda una semana, leyendo el foro. Vino corriendo, desempaquetada ... Guau, preciosa. Empecé a leer un tema para principiantes en repostería, sobre un bollo, etc. Sentí que mi cabeza estaba hirviendo, negándome a pensar y mis manos estaban buscando los productos para el primer pan. En general descargué todo siguiendo las instrucciones de la panificadora y ahora doy vueltas en círculos, da miedo abrirlo (no recuerdo cuándo se puede hacer), no hay ventanilla, ahora hasta las dos de la mañana estaré en guardia, no puedo dormir, estoy preocupado.

[pimar]

pimar ¡Felicitaciones por tu maravilloso ayudante! ¡No te preocupes, tendrás éxito! Y puede pasar en cualquier momento, excepto en el proceso de horneado, es decir, cuando el tiempo restante es de 1 hora o menos.

Oh, no pude resistir, abrí la tapa, hay un moño, tan bonito y redondo. Ni siquiera escuché cómo todo giraba allí. Seguiré esperando. Bueno, ¿no es un milagro?

milagro))) y luego será-mmm))