Galletas de coco "Indocarido".

Categoría: Confitería

Ingredientes
hojuelas de coco	400 gr.
harina	30 gr.
mantequilla	50 gr.
La glucosa (culinaria) se puede reemplazar con miel o jarabe de arce.	1,5 cucharadas l.
huevos (batir con un tenedor)	4 cosas
azúcar (1 taza = 200 ml)	1 y 1/3 tazas
cerezas glaseadas (como para un cóctel)

Metodo de cocinar

Esta galleta sabrosa y muy fragante, suave y de sabor ligeramente viscoso, no se desmorona en absoluto y no se vuelve rancia durante mucho tiempo, sin embargo, ¡simplemente no tiene tiempo para ponerse rancia!
En un tazón espacioso, combine las hojuelas de coque con la harina.
Poner la glucosa, la mantequilla, el azúcar y los huevos en una cacerola con fondo grueso, poner a fuego lento y remover constantemente con un batidor, calentar bien (45 ° C).
Retirar del fuego, dejar enfriar un poco y mezclar rápidamente con la mezcla de harina de coco.
Forma bolitas con las manos húmedas y colócalas en una bandeja para horno cubierta con papel de horno (es mejor engrasarla con aceite) a una distancia entre sí.
Presiona la bola con tu palma y usa una cucharadita para darle forma de flor.
Coloca la cereza en el centro y presiónala ligeramente sobre la masa.
Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos. hasta que estén doradas.

El plato está diseñado para

lote

Hora de prepararse:

60 minutos

Nota

Medusa

Por alguna razón, lo primero que me vino a la mente cuando admiré este manifiesto de pastelería es ¿en qué se diferencia la foto de un cuerpo hermoso de la foto de una galleta apetitosa? Entonces, parece que con un gran aumento, la foto de la galleta continúa causando saliva abundante, pero el cuerpo provoca un reflejo nauseoso.

natapit

oh, y tus comparaciones ... por qué tan negativo para el cuerpo ...

Celfh

Bueno, mientras estás lidiando con los cuerpos aquí, ¡me encantarán las galletas! Galletas increíblemente hermosas

natapit

gracias, Tanya! tiene un inconveniente: ¡es imposible desprenderse!

Melanyushka

¡Desprenderse! ¡Qué hermosa galleta, la llevo a los marcadores!

natapit

Lyuba 1955

, natapit, como siempre, tienes una obra maestra y, lo más importante, algo nuevo, ¡me encantan los productos horneados con coco! ¡Gracias por la magnífica receta! Para Pascua lo haré en forma de huevos (ovalados)

natapit

¡GRACIAS!

Medusa

Cita: natapit