Pan de cereza para té (panificadora)

Pan de cereza para té (panificadora)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Zumo de cereza	1 taza
Harina de trigo	3 tazas
sal	1 cucharadita
Azúcar	2 cucharadas. l.
Leche en polvo	2 cucharadas. l.
Petróleo	2 cucharadas. l.
Levadura seca	2 cucharadas. l.
Cerezas o cerezas secas	0,3 tazas

Metodo de cocinar

• Tengo una taza medidora - 230 ml.
• Ponga todos los ingredientes en el HP según las instrucciones, y a la señal (esto está en el mío, tengo LG), agregue cerezas secas. Mezclo cerezas y cerezas. Puede agregar 3 cucharadas. l. gluten, pero luego necesita menos harina por 3 cucharadas. cucharas Y, sin embargo, de alguna manera la harina se acabó en la casa y fue suficiente para 2.5 tazas. Bajo mi propio riesgo y riesgo, las 0.5 horas restantes, agregué harina de avena.

Programa de cocina:

El modo de horneado es rápido.

Nota

¡Hola! El hecho es que a mis hombres (esposo y 2 hijos) no les gusta mucho el pan blanco (¡curiosamente!). No tienes que mostrarle uno a la tienda, florecerá, pero no lo tocarán. Y en una panificadora experimento con distintos tipos de harinas y aditivos. Son golosos, tratamos de no comprar galletas y dulces en la tienda debido a los diferentes E-aditivos, básicamente horneo todo yo mismo. Pero desde que trabajo, tengo una gran falta de tiempo y para no quedarme de noche a hornear otro té, los panes dulces me ahorran mucho. Mi favorito es la cereza.
A veces utilizo compota de cerezas en lugar de jugo, que también es delicioso. Leí, en el foro de Kiev, que muchos preguntan dónde conseguir leche en polvo en Kiev. En la panadería, hay mucho, empaquetado. Lo reemplazo con fórmula infantil. Y cuando de repente ella tampoco está en casa, entonces con crema seca para café, pero hago esto muy raramente. ¡Resultó increíble!

El pan no está muy alto y húmedo. Mi suegra dice que así debe ser el pan. Bueno, este es alguien como. Pero el mío lo barre de un solo golpe. Y todos los amigos están enganchados a él.
¡Intentalo! ¡Buen provecho!

Foto de dama de medianoche

La receta fue muy interesante. : nyam: Ya he horneado pan de naranja, me gustó mucho. Creo que a tu pan también le gustará. Por cierto, la naranja también estaba con miga húmeda, leí que esto es típico del pan con jugos de frutas. ¿Es aceite vegetal, como yo lo entiendo? ¿Qué pasa con el jugo de cereza comprado en la tienda de una bolsa?

He probado tanto vegetales como crema. Incluso una vez lo horneé con margarina baja en grasa "Tenderness". Me gustan más las verduras. Y el jugo depende de la temporada. En la temporada de la cereza, tengo la mía propia, a menudo la reemplazo con compota de cereza, pero en general uso jugo de Sandora, luego sus hijos terminan de beber con gusto. Por ejemplo, Jaffa no quiere beber. ¡Entonces puedes usar el jugo de cereza que quieras!

Gracias por la rápida respuesta. Es muy bueno que la verdura sepa mejor, ya que estoy en ayunas. Será posible hornear de acuerdo con su receta, solo excluyendo la leche en polvo o intentar reemplazarla con leche de soja.

Ahora ayunamos y también lo observamos. Eso es exactamente lo que hago. Excluyo la leche y el aceite vegetal.

[Tanychik]

Tanychik, te trajo gracias por la receta. El pan de cereza resultó ser muy sabroso y hermoso, a menudo lo horneo. Aquí hay una foto




Conté su receta para un pan grande (1 kg), como de costumbre agregué gags: avena 60 g, nueces 40 g, harina de 1 grado y mitad y mitad, miel en lugar de azúcar, compré cerezas secas. Y también necesitaba menos harina que la tuya (claro, teniendo en cuenta los cereales), quizás tengas harina muy húmeda. Utilicé el programa Sweet Bread, reduciendo la cantidad de levadura en consecuencia. En general, gracias de nuevo.

Señora de medianoche, ¡me alegro de que le haya gustado el pan! ¡Buen provecho! Y con el cereal tienes una buena idea, debes probar.Resultó ser un color interesante, aparentemente las cerezas secas dieron tal tono, me pongo rosado con las secas. Gracias de nuevo por la idea de los cereales, ¡definitivamente lo intentaré la próxima vez! Y yo uso harina "Kiivmlin" de toda la gama de harina de trigo que hay ahora en el mercado, para mi gusto la mejor opción. Al menos nunca me ha defraudado. No se obtienen productos horneados con él la primera vez. No experimento con harina y líquido en este pan, me gusta como resulta. Después de todo, ¡todos nos esforzamos por ser devorados por nuestra familia! ¡Me alegro que te haya gustado nuestro pan!

Hice pan según tu receta, resultó delicioso. Lo único que lo decoré con glaseado y chispas, porque era antes de Pascua. En el contexto, la verdad no lo es, porque se lo llevaron de visita.

Watergirl! ¡A tu salud! Me alegra que te guste. Y simplemente no tengo suficiente antes de la foto en el contexto, mi gente se lo come y lo rompe mientras aún está caliente, ¡dicen que sabe mejor!

Estoy muy interesado en tu receta, definitivamente lo intentaré. Una pregunta: yo también tengo una estufa LG, modo rápido 1 hora 59 minutos, ¿tienes la misma?

Ayer horneamos tu pan, estrictamente según la receta. Resultó, pero no me gustó, el sabor es amargo, ni siquiera sé a quién darle de comer.

¡Gracias por el delicioso bollo!
Solo agregué azúcar y no hubo tiempo para molestarme con las cerezas secas. Y así resultó un bollo alto y esponjoso con una ligera acidez (muy ligero).

Y nos gustó mucho tu pan. Ya ha horneado dos veces. Moderadamente ácido, muy agradable. No encontré cerezas secas, agregué cerezas secas. Lo horneaba por la noche y por la mañana mi esposo se llevaba media hogaza al trabajo. ¡Dijo que se atrevieron con el té en un momento! ¡Gracias por la receta!

Y nos gustó mucho tu pan. Ya ha horneado dos veces. Moderadamente ácido, muy agradable. No encontré cerezas secas, agregué cerezas secas. Lo horneaba por la noche y por la mañana mi esposo se llevaba media hogaza al trabajo. ¡Dijo que se atrevieron con el té en un momento! ¡Gracias por la receta!

¡A tu salud! Yo también prefiero las cerezas.

Hola ! Me interesó mucho tu receta, dime, ¿puedo tirar cereza de la mermelada?

En principio, puedes. : ¡sí, pero! Aún necesita drenar el líquido a través de un colador. Hora. En segundo lugar, debe tener en cuenta que las cerezas de la mermelada todavía están hervidas y, por lo tanto, blandas. En una panificadora puede ser "harina" y moler, no habrá cerezas duras. Aunque pueden quedar piezas. Y en tercer lugar, debe tener en cuenta el diferente contenido de humedad de las cerezas secas y las cerezas elaboradas con mermelada. Y para ello, necesitarás jugar con líquido o harina.
¡Buena suerte!

gracias lo intentaré