Cosas de cocina (1)

Compré este suavizante de carne. Ayer lo probé con pollo - ¡COSA!
Es especialmente bueno para aquellos a los que les gusta hacer magia en la cocina por la noche. Ningun ruido.

y amasa con sutileza como un martillo? Y luego a menudo hago de noche, luego extraño, luego rollos.

Ella también era bastante buena.

[bukabuza]

bukabuzaLena, acabo de aplastar la carne con este rodillo, esparciendo el pollo deshuesado sobre la mesa. Entonces, después de varios movimientos, la mesa quedó traslúcida.

También lo tengo en alguna parte, si no lo desecho. Tal vez amase pollo, luego cerdo y más aún sin ternera.

[Vasilica]

Vasilica, la amiga de mi hija amasa cualquier carne con este rodillo, le aconsejó a su hija que comprara una.

Significa que soy yo el que se tuerce. No logré amasar la chuleta y, por alguna razón, cuando la enrollas, la carne se desliza. Entonces, estoy a la antigua, con un martillo. Afortunadamente, no cocino de noche y todavía no hay niños pequeños.

[Vasilica]

Vasilica, la carne también es diferente. ¿Amasaste la carne una vez?

[Sveta]

Sveta, pero ¿cómo se llama esta cosa correctamente y dónde se da?

[gala10]

gala10, Galya, mi hija lo compró en Seven Hills, y esta tienda también se llama Artículos de cocina. Están en Internet. historias. Mire en los rodillos. Este artilugio ha estado a la venta durante muchos años y no escasea.

¿Y por qué es mejor que un tierno?

Este artilugio ha estado a la venta durante muchos años y no escasea.

Y vi esto por primera vez. Bueno, oscuro, ¿qué puedes hacer?

[Olga VB]

Olga VB, ya sea mejor o peor, pero puede funcionar tranquilamente por la noche, incluso se escuchará el vuelo de una mosca.
Si haces un rollo, entonces con este rodillo puedes amasar la carne finamente y el ablandador solo afloja la carne. Por lo tanto, un artilugio se puede utilizar para un caso y el segundo para otro.
También puede primero aflojar la carne con un ablandador y luego extenderla demasiado y hacer un rollo.
Me parece que se complementan perfectamente entre sí.

¿Y por qué es mejor que un tierno?

¡El licitador tiene un nombre que vale la pena! ¡Deberías haber visto la cara de mi esposo cuando dije que compré un tierno!
Probablemente pensó que era algo parecido a un sincrofastrón.

mi hija lo compró en Seven Hills, y esta tienda también se llama Artículos de cocina. Están en Internet. historias. Mire en los rodillos. Este artilugio ha estado a la venta durante muchos años y no escasea.

Algo que no puedo encontrar este rodillo, ¿quién lo logrará? Lanza un enlace, por favor.

[gala10]

gala10, Galya, lo he torcido en mis manos en la tienda muchas veces, pero aun así encontré razones para no comprar (a veces resulta que es tarde). Y mi hija terminó en esta tienda, solo hubo grandes descuentos, una amiga al lado del ayuntamiento, así que lo compró.
Al principio era escéptico y lo puse en artículos de cocina de uso poco frecuente, permaneció allí durante todo un año. Ayer decidí hacer un rollito de pollo, y ya es de noche en el patio, no para sonar con martillo o tierno. Me enamoré de este rodillo. Ablandador + rodillo-aplastar = la amistad no derrama agua.

Entonces soy yo el torcido

Vasya, he estado en tu compañía con mis manos torcidas durante un par de años, ya tiradas en un cajón, ¡no puedo ser su amiga de ninguna manera! ¡Pero amo y adoro lo tierno! Y el martillo Teskomovsky que me pedí el otro día.

vi un arranque similar en Enter

Elena, gracias

[Elena Bo]

Elena BoLena, gracias por los enlaces, solo encontré en una tienda.

[Elena Bo]

Elena Bo, Gracias

Un rodillo con púas es el mismo ablandador, solo silicona (uno de los significados de ablandar es ablandar).Otros ablandadores, de rodillos, también funcionan silenciosamente. Ablandan cualquier carne fácilmente. En la foto, el metal superior, azul y el inferior:
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[Descripción de un sitio de Internet. Tienda:El ablandador de carne manual está destinado a ablandar la carne. Con él, los trozos de carne no se esparcirán por la cocina y no fruncirán el ceño a cadagolpe de martillo mientras se cocinan las chuletas, el rodillo suavizador funciona de forma ordenada y silenciosa. El ablandador de carne manual tiene unos mangos cómodos con un agujero en uno de ellos para que puedas colgarlo. Plástico de calidad alimentaria de alta calidad. Descalcificador de carne manual de dimensiones 240x65x65 mm. Peso - 322 g. El ablandador manual ayuda a suavizar y adelgazar la carne. Este accesorio es una forma más suave de cocinar carne para hacer chuletas jugosas. Manual El ablandador tiene asas cómodas. Solo la mas alta calidad materiales: plástico ABS y TPR.]

Descripción de un sitio de Internet. Tienda:
El ablandador de carne manual está destinado a ablandar la carne. Con él, los trozos de carne no se esparcirán por la cocina y no fruncirán el ceño a cada
golpe de martillo mientras se cocinan las chuletas, el rodillo suavizador funciona de forma ordenada y silenciosa. El ablandador de carne manual tiene unos mangos cómodos con un agujero en uno de ellos para que puedas colgarlo. Plástico de calidad alimentaria de alta calidad. Descalcificador de carne manual de dimensiones 240x65x65 mm. Peso - 322 g.
El ablandador manual ayuda a suavizar y adelgazar la carne. Este accesorio es una forma más suave de cocinar carne para hacer chuletas jugosas. Manual
El ablandador tiene asas cómodas. Solo la mas alta calidad
materiales: plástico ABS y TPR.



Como puede ver, su nombre es absolutamente correcto. TENDERIZADOR.
Mi ablandador pesa 207 gramos, sus "picos" están hechos de silicona sólida, los mangos son de plástico.

[Dopletochka]

Otros ablandadores también funcionan silenciosamente: rodillo

Dopletochkay ¿con qué eficacia se ablandan dichos rodillos (en comparación con la aguja / placa)?

¡Sí, lo suavizan perfectamente, Mannochka! No pensé en la eficiencia: ambos hacen frente a su tarea, pero es más conveniente para mí montar este "rodillo" un par de veces en la capa de carne que golpear, presionar desde arriba, perforar.

pero me es más conveniente montar este "rodillo" un par de veces sobre la capa de carne que golpear, presionar desde arriba, perforar

Así que lo pensé (todavía no tengo ninguno, soy a la antigua ...)

Estoy a la antigua usanza ...

Pero ni siquiera he oído hablar de un método así ... ¿Cómo es, dostochka?

¿Cómo está, un poquito?

con un golpe en la mesa desde el corazón

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además de un ablandador, golpear un trozo de carne (con una tabla plana o con un borde)

con un golpe en la mesa desde el corazón

Ahora está claro ...

[Maná]

Maná, los vecinos conocen su menú.

No tengo vecinos del lado de la cocina. Y nadie más escuchará ... excepto a través de la capucha. Pero rara vez salgo así, por lo general adelgazo la carne para hacer panecillos.

[Maná]

Manáy vecinos arriba y especialmente abajo?

No se puede escuchar exactamente desde abajo, pero desde arriba ... no lo sé

Inspirado en historias sobre los métodos de batir la carne ...
Nuestro primer gato siempre venía corriendo si escuchaba el sonido de un martillo picador o una picadora de carne. Y un martillo en general, golpeando en la cocina (por ejemplo, al "abrir" un coco.

[Carta a]

Carta a, Lena, ¡gracias! ¡Aquí en su apertura y me detendré!

Elena, gracias

¡Vika, Valentina, a tu salud!

Sí, y uno como Lettera, también tienen ... No está mal, estoy de acuerdo.

¿Por qué no estoy sorprendido?
A veces me parece que tienes cocina, como mi apartamento, ¡lo tienes TODO!

Estoy a la antigua usanza ...

Puedes usar una sartén, vi en alguna parte

Bueno, porque una sartén
Si no hay un martillo, siempre puede golpear con un borde no afilado del cuchillo, por ejemplo
Corta bien, pero no corta

Utilizo la tabla exclusivamente para rollos: la carne es más delgada pero no corta.

Así que lo pensé (todavía no tengo ninguno, soy a la antigua ...)

Y soy un rodillo, pero también rara vez golpeo nada. Recientemente, solo escalopes de mostaza Chuchelkin.

[Ñu]

Ñu, puedes discutir sobre el nombre absolutamente correcto. Todo depende de la transcripción. La mayoría de las veces, este dispositivo se denomina "trueno". Aunque el método de aplicación no depende del nombre.

[Disparates]

Disparates, deja que sea a tu manera, lo principal es el resultado.

[Ñu]

Ñu, puedes discutir sobre el nombre absolutamente correcto.

Natasha, quería escribir lo mismo, ¡pero no dijo nada! Todos sabemos cómo se traducen las instrucciones y cómo nuestros traductores de estas instrucciones crean nuevos términos a partir de palabras desconocidas.

Y esto es lo que compré:

¡Oh, qué lindo! ¡Felicitaciones, Anya! ¡Si lo veo, definitivamente lo compraré!

[Rusalca]

Rusalca, moldes frescos! También necesito esto, a mi hija le encanta cocinar gelatina con fruta.

Y vi eso solo el sábado y no se me ocurrió lo que los necesito.

[todas]

¡Si lo veo, definitivamente lo compraré!

¡No puede ser! Tienes todas!

Y solo los vi el sábado y no pensé en para qué los necesitaba

¡Y en el mismo lugar se dibuja un aspic tan delicioso! ¡No pude resistirme! ¡Compré hasta 6 piezas!

¡Lo tienes todo!

¡Hay muchos otros, y específicamente estos -! Por lo tanto, ¡son necesarios!

Anya, también me gustaron tus contenedores. ¿Qué volúmenes son, dónde se llevaron?

[Sveta]

Sveta, arrebatado en la cinta, volumen 0,1l.

Y también tales formas están en ,, Apellidos ,,.