Licuadora

Tengo MSM 67PE desde hace más de 6 años. Extrae suavemente bajo un chorro de agua caliente. No doy la vuelta a la tapa para que no entre agua. Mientras pah pah pah funciona.

Las chicas necesitan consejos. Tengo una batidora bosch 66150 y funciona bien. Pero no estoy satisfecho de que el accesorio de la picadora no se pueda lavar, sino que solo se pueda limpiar. Entonces, por ejemplo, después de picar el hígado (me gusta el pastel horneado, los panqueques), no importa cómo limpie la boquilla húmeda. con las servilletas y por mucho que se usen, el olor a hígado aún permanece. Quizás si la trituradora tuviera un volumen mayor, entonces la boquilla no se ensuciaría mucho. Pero en algún lugar del foro encontré información de que en algunas licuadoras la cabeza del picador se puede lavar bajo el agua, dime qué licuadoras son. No hay tiempo suficiente para releer el tema.

Tengo un Saturno simple con cuatro cuchillos / dos pares /, pero me da pereza lavar y limpiar la tapa, y simplemente hago un agujero en un trozo de película y muelo todo colocando la película en la tapa y colocándola en el recipiente y luego tirándola. Casi nada se pega a la tapa

[Irina]

Irina¿Y tienes un Boshik como yo lo entiendo? ¡Hurra, puedes lavarlo suavemente! Gracias.

[Elena]

Elena, una opción genial, pero con este agujero en la película necesitas ponerlo en la parte superior de plástico del cuchillo, ¿si entendí bien?

[Elena]

Elena, porque si la película se coloca en la tapa, entonces no está claro qué forma debe tener el orificio en la película, ya que en el centro de la tapa hay un detalle convexo similar a un engranaje, con solo tres dientes (rayos ubicados 120 grados entre sí en un círculo y la longitud de estos rayos desde el centro 1-1,5 cm). Ya en inactivo probé ambas opciones y si el orificio cae en el engranaje ubicado en la tapa, entonces el orificio se agranda un poco durante la operación y la carne picada puede caer en la ranura ubicada inmediatamente alrededor del engranaje (debe limpiarlo de este círculo de ranura con un palillo, una aguja y estará seco limpieza después de lo cual el olor permanece). Y si pongo un agujero de plástico en el extremo. partes del cuchillo. bajándolo ligeramente, entonces no se agranda durante el trabajo y prácticamente no se ensucia. Así que la práctica mostrará resultados. Me gustó mucho este consejo con la película, muchas gracias.

las niñas necesitan consejos sobre la licuadora VITEK VT-1480. ¿Quién lo compró? ¿Dónde? Y reseñas por supuesto. En Bielorrusia, en absoluto. Me gusta mucho por el precio y el contenido.

necesita asesoramiento sobre la licuadora VITEK VT-1480. ¿Quién lo compró? ¿Dónde? Y reseñas por supuesto

muchos que compraron)))) y muchos que se rompieron)))))
pero a pesar de las críticas negativas, todavía lo compré para mí ... solo para verduras hervidas, uso una pequeña trituradora, principalmente un batidor, un molinillo de papas, una pata de hierro, bueno, un cubo)))))
pero tengo una cosechadora Boshikovsky ... así que no fuerzo a Vitek

[Tumanchik]

Tumanchik, He estado usando este Vitek durante más de un año a diario. ¡Realmente como! Manejo todas las funciones, amasé cualquier masa (durante varios días seguidos hice una simple pizza de galleta y juliferino), excepto, por supuesto, la levadura, corte en todos los sentidos zanahorias para congelar, hoy corté las manzanas para el relleno en cubos, por la mañana hago carne picada de pechuga de pollo en un tazón pequeño. En resumen, me ayuda de maravilla.
Cubos

Masa para albóndigas

Carne picada

Mi Vitek fue reparado dos veces en 5 meses, después de lo cual regresé al foxtrot con un acto de falta de servicio.

Consejo de licuadora VITEK VT-1480.

Gracias a todos los que respondieron. dime, hay un molino en su configuración, esto es qué y por qué. a mi entender, es azúcar en polvo o café para moler. ¿Pero, de hecho?

[Tumanchik]

Tumanchik, No sé cómo se llama molinillo, si es un tazón pequeño, entonces lo tengo en la foto y lo uso para todo: masa, carne, cebollas, migas de galleta, etc., solo para porciones pequeñas. El café es aún mejor y más cualitativamente barrido por un molinillo de café, al menos no lo he probado en una licuadora.

Gracias a todos los que respondieron. dime, hay un molino en su configuración, esto es qué y por qué. a mi entender, es azúcar en polvo o café para moler. ¿Pero, de hecho?

No conozco este molino en particular, pero usé el molino Scarlett para moler nueces, pequeñas porciones de carne hervida, verduras frescas (como tomates), pasas, albaricoques secos y dátiles, y una mezcla de semillas de amapola. Esto es aparte de moler café y azúcar.

Y me compré una licuadora sumergible de Caso-HB800
Tiene un molinillo de patatas. Pero no hay corola.
Pero no necesitaba un batidor, sino una boquilla de puré.
Y su molinillo de patatas está hecho de acero, no de plástico.
Los botones del interruptor de velocidad son sensoriales y tienen una hermosa retroiluminación)


Elaborada con mayonesa de leche, mousse de leche (cóctel).
Puré de papas, tal vez por eso lo tomé.
Funciona muy silenciosamente.

Masha, felicitaciones! También me interesa el molinillo de patatas. ¿Cuáles son sus impresiones al usarlo? ¿Realmente bueno?

[Galina]

Galina, sí me gustó. Resulta puré de papas puro, puré de papas.
Y probablemente no solo pueda hacer papas, sino también convertir verduras en puré de papas hervidas.
También filmé un video de cómo hago mayonesa con él. Si está interesado, puedo dar un enlace.
Viste el coctel))

Y ella puede

Limpia la cuajada. Y otras verduras, además de las papas, se pueden hacer con un pie normal; solo las papas se convierten en una pasta a partir de ellas.
Y no he probado la mayonesa, es interesante verlo. Tengo a Kesha. También lo compré para puré de papa, pero ahora, por la dieta, cuesta sin consumo.

También filmé un video de cómo hago mayonesa con él. Si está interesado, puedo dar un enlace.

Masha y por favor dame una referencia, bueno, es muy interesante ver

Chicas, hacemos mayonesa con el pie de la batidora.
Esta es mi receta favorita. Mayonesa de leche.
La receta no es mía, la tomé en nuestro foro.

Limpiar el requesón

¿Es conveniente limpiar el requesón después?

Anna, no puedes hacer mayonesa con una boquilla de puré, solo con una pierna normal para emulsionar)

¿Es conveniente limpiar el requesón después?

Anna, no puedes hacer mayonesa con una boquilla de puré, solo con una pierna normal para emulsionar)

Está claro acerca de la mayonesa, pero para limpiarla del requesón, me quitan el cuchillo, a diferencia del cuchillo de una pierna común, por lo que es más conveniente. A veces, cuando preparo queso procesado con requesón en una olla de cocción de leche, uso este accesorio. Pero más a menudo, una pierna normal (esta debe sacarse, pero es perezosa).

[Anna]

Anna, frio)
Significa que no es de perfil tan estrecho.
En resumen, ¡lo probaré en todo lo que puedas!

¿Es conveniente limpiar el requesón después?

La pata de patata mung se limpia bien con agua corriente con un cepillo para platos. En mi versión, un cepillo de dientes
Gracias por el video, me gustó mucho tanto la mayonesa como la licuadora

[Nataliya]

Nataliya, ¡Gracias!
También pensé que sería mejor ponerlo en el agua enseguida, para que saliera todo y luego enjuagarlo.

Esta es mi receta favorita. Mayonesa de leche.

María, una receta excelente, no sabía que se puede cocinar sin huevos, ¡así que resulta ser menos calórica!

[Maria]

Maria, me alegro de que el consejo haya sido útil

[Yulia]

Yulia, en secreto: esta receta ha estado en nuestro foro durante mucho tiempo))
También lo hice con mi bamix.
Pero bamix no tiene un molinillo de patatas.

Siempre hago esto, bueno, como dije en el video.
Y le tengo miedo a los huevos))

Julia, en secreto: esta receta lleva mucho tiempo en nuestro foro))

Duc, hasta que publicaste el video, no sabía

[Maria]

Siempre hago esto, bueno, como dije en el video.
Y le tengo miedo a los huevos))

Gracias por el video Maria
Cuando había pollos haciendo mayonesa cruda, pero ahora da mucho miedo
¿Has probado las yemas hervidas?

También cocino solo esa mayonesa (no me atrevo a usar un huevo crudo). Tengo una batidora Bosch.Pero lo que noté en el video: la leche está fría (énfasis en esto, ya que hasta Masha sugiere agregar un cubito de hielo). Y solo lo hago con comida a temperatura ambiente, también lo probé del frigorífico, así que la diferencia está en la densidad. De los productos a temperatura ambiente, la mayonesa es más espesa, incluso más espesa que la de la tienda. Y no agrego vinagre o jugo de limón de inmediato, pero después de la paliza principal, por lo que recuerdo, esto es exactamente lo que se recomendó en la receta original en el foro. Bueno, batí con mucha más energía, es decir, muevo la pata de la batidora hacia arriba y hacia abajo, parece que la velocidad no es importante en esta receta, la mayonesa seguirá funcionando. Una vez cuando se acabó la mostaza preparada, intenté agregar mostaza en polvo, encontré el sabor más brillante que con mostaza, ahora no compro mostaza preparada, me gustó más el polvo. El polvo es el mismo que la mostaza terminada: 0.5 cucharaditas. por 150 ml de aceite.

[Mujer de medianoche]

Mujer de medianoche, y cuánto hablamos de esta mayonesa, siempre se mencionó que solo necesitamos leche fría.
Debemos intentarlo con calor)
Sí, la mayonesa se vuelve más espesa después del frigorífico.

Se acaba, ahora lo haré con leche tibia.

[Masinen]

Masinen, Mash, con la compra! ¡Blender es increíble! Entonces, dices, no es solo una prensa de plástico para papas. Pregunté aquí y me dijeron, pero ... ¡el metal no funcionará!
¡El cóctel es maravilloso! mayonesa también! Tú, como siempre, ¡bien hecho!

[Vika]

Vika, Gracias)
Bueno, sobre metal o plástico, eso es preferencia personal.
Mucha gente no acepta el plástico en contacto con los alimentos.
Y a muchos no les importa.
Entonces, es difícil discutir sobre gustos))

Por cierto, encontré una foto con puré de papas.
Resulta que tomé una foto y lo olvidé)

[Masinen]

Masinen, Mash, ¡genial! Dime, ¿lo azotaste con un batidor?

[Vika]

Vika, no, no azotó.
Esta licuadora no tiene batidor. Pero nunca azotaré))

Mashun, gracias por las fotos del puré. Ahora veo la diferencia con el puré de papas de otros medios improvisados.

[Masinen]

Masinen, Masha! ¡El puré es hermoso! ¡También me compro una licuadora similar!

Me gustaría conseguir un asistente para la cocina que pudiera:
1) hacer un batido de leche y helado;
2) picar verduras para ensalada;
3) puré de papas hervidas.
No parecería nada complicado, pero resultó no ser tan sencillo. Los modelos que elegimos según reviews (Steba MX-21 y BAMIX), aunque muy buenos, no se corresponden con las tareas
¿Puedes decirme algo bueno? ¿O espero demasiado de la licuadora?

[Kartoshka]

Kartoshka, en mi opinión no existe tal unidad. Debes tener un par para las tareas asignadas

Aquí en el foro que escribieron sobre BOSH MSM 881X2, parece una unidad interesante, corta en cubos, pero casi no hay críticas reales, y esto es vergonzoso. Escriben tantas cosas buenas sobre el mismo Bamix que realmente quiero comprarlo, incluso si la licuadora no es necesaria en absoluto

[Kartoshka]

KartoshkaSí, muchos admiran a Bamix.

Leí sobre un molinillo de papas contigo, y como hoy compré un vitek con cubos y un molinillo de papas, se volvió interesante, ¿usas este molinillo de papas solo para papas o para otra cosa? de lo contrario, no soy fanático de las papas.

[Lilyanna]

Lilyanna, dijeron que puedes limpiar el requesón)

dijo que puedes limpiar la cuajada

Por supuesto que puede. Yo molí, me gustó la cuajada
Y también froté requesón con un plátano

[Lilyanna]

Lilyanna, Limpio todos los alimentos blandos con un molinillo de papas y también el requesón.

Solo quiero intentar frotar el requesón en la cazuela)

E hice un tema aparte sobre mi licuadora.
Moví todas las publicaciones de aquí para allá.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=425613.new#new

¿O espero demasiado de la licuadora?

Vitek 1480 es ideal para sus propósitos, puede hacer absolutamente todo y lo hace bien. Pero dicen que no son confiables. Compré uno para mí hace mucho tiempo, pero luego se lo di a mi madre, ahora tengo un bamix y no estoy nada contento con él. Aparentemente le quitaré Vitek a mi madre, ella todavía no lo usa.

¡Saludos!
Estoy para ustedes por la ayuda de la inteligencia colectiva (me registré especialmente debido a esta pregunta =)
Tengo una maravillosa batidora Profi Cook PC-UM 1006. Me sirvió durante 1,5 años. ¡No podía tener suficiente, la unidad BEAST! Trituró tallos de apio en kéfir para que no quedara ni una sola fibra, ¡podía hacer todo! Pero ayer estaba preparando una crema de champiñones y muy buena. se apresuró - ¡después de hervir agua vertió agua fría en el recipiente! ¡AFUERA! El cuenco se rompió.
Llamo a todos los centros de servicio; muchos ni siquiera han oído hablar de esta técnica. Quizás alguno de ustedes se haya encontrado con un problema similar, ¡dígame adónde ir (estoy en Moscú)!

Gracias de antemano a todos los que respondieron !!!

[Mamasan]

Mamasan, proficouk dispone de sus propios servicios autorizados. Deberías llamar allí))

[Masinen]

Masinen, Estoy de acuerdo, pero no funcionan los fines de semana. Después de llamar a otros servicios, se formó la opinión de que no todo es fácil con repuestos para perfilado. Por eso escribí aquí con la esperanza de conocer la experiencia personal de alguien.