Horquilla
Me regaló un procesador de alimentos Morphy Richards 48980 para mi cumpleaños.

Bueno, ahora estoy gritando de alegría. Ardillas, masa ... Cierto, antes no tenía cosechadoras importadas, pero ... Cuando trabaja a pleno rendimiento, la mesa y las sillas tiemblan ... Pero incluso cortar las ardillas con un cuchillo ...
Horquilla
Sobre la licuadora. Tengo una licuadora Magic, y cuando tomé esto ... bueno, en resumen, acero frío. Solo que no entendí aquí, el fondo se le quita, o no. En general, la mano llega a Magic, porque leeeeeeeeeeeeee !!!
gitano
Cita: Horquilla

Solo que no entendí aquí, el fondo se le quita, o no.
y en las instrucciones que?
cocinar

Horquillacomo esta la cosechadora ¿Te decepcionaste?
Horquilla
cocinar!!!

¡¡¡BESTIA!!! Ya ha dejado de apoderarse. Ardillas para chatarra, masa de fideos: ¡hazte daño!

Estoy taaaan feliz con ellos !!!
Horquilla
cocinar, Muy a menudo navego por el sitio. Muy a menudo hay anuncios como "Nunca lo he usado, lo doy a mitad de precio". Entiendo que se trata de regalos (la mayoría de las veces de boda). Bueno, cayó durante un año, y luego ... Y la mayoría de las veces, es verdad. Al final, no todas las amantes necesitan tales animales ...
Quiero decir, tal vez tenga sentido que mires allí ... cinco mil, no todos son superfluos ...
Lyi
Horquilla, si no es difícil, dime cómo se comporta el dispositivo con volúmenes pequeños: merengue 2-3 huevos, crema de mantequilla 200-300 gramos de mantequilla, masa 300-400 gramos de harina?
¿La masa y la crema en pequeños volúmenes se amasan normalmente o tienes que raspar constantemente las paredes y el gancho?
El dispositivo parece no ser con mezcla planetaria. ¿Interfiere? ¿O la mezcla planetaria es solo otro truco publicitario?
Y, al mismo tiempo, cuál es la cantidad máxima de masa de albóndigas (fideos) que se puede hacer en este dispositivo.
Yo estoy en la elección. Ya me he roto toda la cabeza.
Pensé en Gastro pero Tanya1962 lo desaconsejó, no está muy contenta con el dispositivo.
Gracias.
Horquilla
¡Lyi!
Por desgracia, no puedo responder a todas las preguntas. Hago cremas en batidoras. Además de esta cosechadora, tengo dos batidoras más.

1. Se hizo merengue para 4 proteínas. Tenemos que raspar el batidor. Toda esta masa blanca se envuelve alrededor del batidor. Casi no hay nada en las paredes.

2. Hago masa de fideos para 4 huevos y 400 gramos de harina.

En ambos casos, no necesito más, porque:

1. Una gran cantidad de merengues en mi horno no caben;

2. No meteré una gran cantidad de fideos en la secadora.

Solo puedo estimar a ojo:

1. Resultará el merengue para tres proteínas;
2. También se debe enrollar la masa de fideos para 6 huevos y 600 gramos de harina.
Lyi
Gracias por la rápida respuesta.
Probablemente no me funcione entonces.
¿Qué mezcladores usas para cremas y merengues? Tal vez no debería perseguir todo a la vez, sino tomarlo por separado para la prueba y por separado para las cremas.
Ahora tengo 2 en stock: uno es chino de pura raza, el segundo es inglés (como) Ultima, y ​​en ambos casos, las cremas de aceite deben terminarse a mano y no se toman merengues en absoluto. Cansado y, lo más importante, lleva mucho tiempo.
Gracias.
Horquilla
Tengo dos batidoras con cuencos. Tefal 300 vatios y Bosch 450 vatios. Permítanme hacer una reserva de inmediato de que el poder, como resultó, no importa para la fuerza de las proteínas. Si está interesado, lanzaré un enlace a los mezcladores.
Batí los merengues y las cremas durante unos quince minutos. Es decir, primero las proteínas al estado de proteínas que no salen del cuenco medio volteado, y luego pongo el azúcar en una cucharada. Para las cremas: primero, hasta que el aceite se blanquee (bueno, no del todo blanqueador ...), y luego la base en una cucharada.
Es muy posible que alargue el proceso, pero no me molesta ... Mientras todo se agita allí, yo estoy haciendo otras cosas.
En mezcladores, merengues a una masa tan densa, no me baten ...
En Morphy, estos procesos habrían sido ... minutos ... 2-4 ... Entonces, la diferencia de tiempo ... cada cinco ...
Pero ... Morphy ... suena ... bueno, como si un Boeing volara a la cocina ...
LiudmiLka
: flores: Horquilla, es mucho tiempo. Mis ardillas de calidad Tortyzhkinsky son azotadas por menos de un minuto, ni siquiera tengo tiempo suficiente para detectar, miro a las dos, para no interrumpir. Tengo una potencia combinada de 900.
Lyi
Cita: LiudmiLka

... Tengo una potencia combinada de 900.
¿Cuál es tu cosechadora? No quiero volver a comprar nada inútil.
Lyi
Cita: Horquilla

Tengo dos batidoras con cuencos. Tefal 300 vatios y Bosch 450 vatios. Permítanme hacer una reserva de inmediato de que el poder, como resultó, no importa para la fuerza de las proteínas.
En Morphy, estos procesos habrían sido ... minutos ... 2-4 ... Entonces, la diferencia de tiempo ... cada cinco ...
Pero ... Morphy ... suena ... bueno, como si un Boeing volara a la cocina ...
No estoy listo para comprar dispositivos tan débiles.
Es poco probable que mi sistema nervioso resista tales sonidos de aviones.
Sí, la opción Morphy se elimina por completo.
LiudmiLka
Lyi, tengo Moulinex FP 7131 con el número máximo de funciones. No veo este modelo a la venta, hay uno similar, pero con pantalla electrónica. No se lo recomendaría a nadie, ya que no escuché muchos comentarios (la electrónica falla debido a caídas de voltaje). Lo que no me gusta del mío es que no se puede usar el batidor Capital para claras para batir galletas en polvo de hornear y pastel. Para ello, un cuchillo de plástico. Pero SIENTA la masa. Pero, por otro lado, este cuchillo de plástico puede amasar 1 kg de masa de albóndigas muy empinadas en 1 minuto. Tiene una picadora de carne para 1000, sin marcha atrás, la uso a menudo, muy conveniente, pero de carne dura, ella no toma membrillo, claro. No utilicé un exprimidor, ya que hay un trabajador bielorruso separado que aguantará mucho y en grandes cantidades. Me gusta la licuadora. El cuchillo de metal es excelente. Hay un molino para nueces y hierbas. Maxipress - 2 tipos. Los ralladores están bien, pero las papas fritas son simplemente horribles: algunas sobras son feas e incluso saltan arriba y abajo como locas. Tampoco se puede picar bien el repollo. El ruido, por supuesto, como dice Shpilechka, sigue siendo el mismo.
Es francés, no chino. Y, sin embargo, tengo un centro de servicio en el patio contiguo donde puedes conseguir cualquier pieza para Moulinex, las escriben desde Francia. Esto, por si acaso, calienta mi alma personalmente.
Lyi
Cita: LiudmiLka

Lyi, tengo Moulinex FP 7131 con el número máximo de funciones. No veo este modelo a la venta, hay uno similar, pero con pantalla electrónica. No se lo recomendaría a nadie, ya que no escuché muchos comentarios (la electrónica falla debido a caídas de voltaje). Lo que no me gusta del mío es que no se puede usar el batidor Capital para claras para batir galletas en polvo de hornear y pastel.
Sí, tendrás que volver a los Kenwood. Consideraré todas las opciones desde 010,560,260. El caso es que tengo por separado tanto una picadora de carne como un exprimidor (2) muy bueno, más 2 cosechadoras. Pero hago cremas y albóndigas a mano.
Horquilla
Cita: LiudmiLka

: flores: Horquilla, es mucho tiempo. Mis ardillas de calidad Tortyzhkinsky son azotadas por menos de un minuto, ni siquiera tengo tiempo suficiente para detectar, miro a las dos, para no interrumpir. Tengo una potencia combinada de 900.

Mi potencia es de 600 vatios. Pero escribí sobre merengues. Es decir, batir proteínas + añadir azúcar. Para batir las claras, un minuto, creo, será suficiente.

Pero vuelvo a enfatizar que no se trata solo del poder. Tengo un mezclador de 450 vatios un poco más débil que el de 300 vatios.

En general, si no fuera masa de fideos, ¡¡¡habría vivido en paz con dos batidoras !!!
Horquilla
Ayer intenté hacer crema de mantequilla en un procesador de alimentos. Crema de Lisss, norma completa. Hay 125 gramos de aceite. Unté todo el aceite en las paredes. Tenía que apagar y raspar constantemente con una cuchara. Además, en batidoras con bol, puedes caminar por las paredes con una cuchara en el proceso, pero aquí ... el bol no gira ... Bueno, el proceso de raspar la nata del batidor ...

Bueno, en resumen, escupe. En batidoras más largas, pero más silenciosas y cómodas. Incluso si la crema fue el doble, queda mucho aceite en las paredes y no hay forma de rasparlo sin apagar.
alexeyda
Cita: Horquilla

Me regaló un procesador de alimentos Morphy Richards 48980 para mi cumpleaños.
Bueno, ahora estoy gritando de alegría. Ardillas, masa ... Es cierto, antes no tenía cosechadoras importadas, pero ...Cuando trabaja a pleno rendimiento, y la mesa y las sillas tiemblan ... Y hasta cortar las ardillas con un cuchillo ...

Hola.
Tengo preguntas sobre Morphy Richards 48980:
1) Dime, ¿cómo no se estropeó en un año de trabajo? (Cuántas horas al año explotabas)

2) Amasar masa de pan.
¿Lo has probado, por casualidad?

3) Tiempo de mezcla.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un kolobok?
Sí, ¿y resulta un moño?

4) ¿Hay alguna queja técnica sobre el dispositivo (tolerancia a fallas)?
5) ¿No se pueden subir fotos / videos (proceso de amasado y kolobok)?
6) ¿Cómo es la picadora de carne?

7)
revisión:
Desventajas: Mucho: la potencia es muy débil, la picadora de carne apenas tira, todo traquetea, el accesorio de agitación (no batir) no encaja bien, se pega y no entra en la ranura, la agitación es pobre en el fondo del bol, hay que sacar todo y remover y batir manualmente a la inversa, el rallador no es peor en ninguna parte, todavía se adapta al queso, pero con las zanahorias es solo una pesadilla, los platos enteros permanecen sin torcer y, como resultado, generalmente se pega y todo se cae, todo es de alguna manera inconveniente, torpe y apretado. Una licuadora, si se usa para nueces, muele un poco hasta convertirlo en jabón y deja trozos grandes en la parte superior, lo que elimina la uniformidad.
- ¿Está de acuerdo con la revisión?
- ¿Hay realmente problemas por parte de la boquilla de agitación (no batir), que "no encaja bien, se pega y no entra en la ranura, no se agita bien en el fondo del bol"?
- ¿Y con el hecho de que la licuadora y la picadora de carne son malas?

Gracias
Horquilla
Cita: alexeyda

Hola.

Bueno, no responderé los puntos de inmediato, porque es bastante difícil. Pero lo intentaré:
1. Durante el segundo año de trabajo, una licuadora se quemó hasta el infierno en el primer intento de hacer mayonesa de Queenie. Aunque Caprice tiene éxito. Sin licuadora ahora ...
2. Nop. Me muevo por los fideos casi con regularidad. Una vez cada dos meses. 400 gramos de harina + 4 huevos (respeto Chuchelka);
3. Hombre de pan de jengibre es un término pan, y no lo he probado en una combinación;
4. Sí. Bueno, en primer lugar, a menudo no comienza a funcionar en absoluto, y en segundo lugar, la penúltima vez, azoté los blancos para que ... bueno, en resumen, pensé que pensaba que estaba en el funeral. Bueno, como un tenedor sin tensión ... Bueno, los fideos son comprensibles, la masa está apretada, pero las proteínas ...
5. No ... solo fotos de cocinar fideos ... Bueno, todavía no he llegado al video ...
6. Como siempre ... Al principio pensé que se podía lavar en el lavavajillas, pero ella, la perra, todavía empezó a ponerse negra. No hay diferencia entre ella y la mía Moulinex.
7. Un montón de bufones. Simplificando la respuesta. No vale tantos rublos.

Uhhhh !!! ¡¡¡Correcto en todos los puntos salidos !!!
Bueno, si alguien no está satisfecho con el tama, que no es de inmediato, entonces ... ¡¡¡LA HORQUILLA DEBE LLAMAR EN LA CARA !!! De lo contrario, ¡aún podría caminar sobre otros temas!

Horquilla
Sí, solo horneo pan en una panificadora ...

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