Magdalena de chocolate y plátano

Categoría: Productos de panadería
Magdalena de chocolate y plátano

Ingredientes

Harina de trigo 250 gr.
Polvo de cacao 30 gr.
Azúcar 250 gr. (Pongo 200)
Levadura en polvo 1 cucharadita (ponga 1,5 cucharaditas)
soda 1/4 cucharadita (no lo puso en absoluto)
sal 1/4 cucharadita
Plátanos maduros 3 piezas - amasar
Huevos grandes 2 pcs-beat (no batió, solo mezclado con plátanos)
Mantequilla 120 g - derretir
Extracto de vainilla 1 cucharadita
Nueces 55 gr. - picar (tomó almendras-85 gr.)
Chocolate amargo picado 85 gr. (Tengo gotas de chocolate amargo resistentes al calor)

Metodo de cocinar

  • 1. Precaliente el horno a 180 gr. Engrase y enharine el fondo y los lados de la forma rectangular.
  • 2. En un tazón, combine la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • 3. En otro tazón, mezcle el puré de plátanos, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Coloque en un tazón de harina y revuelva. Agrega nueces y chocolate.
  • 4. Coloque la masa en el molde preparado. Hornea por 50 minutos. Deje enfriar, luego retire del molde.
  • 5. Sirva tibio oa temperatura ambiente.

Nota

Receta de la revista "Vkusno i pozolnost" (No. 38,2011)

Horneé mi cupcake en HP, en el programa "Pie" (también conocido como "Keks"). Peso de la torta terminada después de enfriar1,135 gr.

Algunas fotos más para completar el cuadro:

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Magdalena de chocolate y plátano

Si no estuviera sabroso, simplemente no te traería esta receta ...

NIZA
¡Kroshik! ¡Los cupcakes son simplemente fabulosos! Encantamos a todos sin excepción, tanto a los que no les gustan los pasteles de chocolate como a los que son indiferentes al plátano!
Magdalena de chocolate y plátano
koziv
Muchas gracias bebe !!!!! En primer lugar, puse bananas en el negocio, ¡que ya estaban viviendo sus últimos días! En segundo lugar, el pastel resultó ser increíblemente sabroso, súper chocolate, fragante y muy grande, ¡fue suficiente para que los padres lo tomaran y comieran ellos mismos! ¡A todos les gustó mucho!
Aquí está todo lo que logré arrebatar para una sesión de fotos
Magdalena de chocolate y plátano
Uzmey
El bizcocho está muy sabroso, ¡no podemos esperar a que se enfríe! Tengo una máquina para hacer pan Panasonic, no se horneó en 50 minutos. ¡Ponlo 2 veces por otros 20 minutos!
| Alexandra |
Tejer, y recién comenzando desde el marcador, ¿lo hizo en x / n?
Tejer
Sasha, si no me falla la memoria, fue hace mucho tiempo, solo horneé en KhP), pero mezclé todo, como está escrito en la receta.
| Alexandra |
Claramente, pregunté, por si acaso, eso pensaba. Probablemente entonces lo pondré mejor en el horno, porque la chica de arriba escribe que agregó tiempo dos veces en Panasonic, pero no puedes agregarlo de inmediato, debes enfriarlo. O solo necesita 90 minutos. poner, pero abra la tapa después de la primera hora y siga.
Tejer
Cita: | Alexandra |
Probablemente entonces lo meteré mejor al horno



Solo tengo un horno en ese momento más Lenin recordando fue, por eso horneado en KhP ...

En el horno, este cupcake es mejor en ...
| Alexandra |
Ahora tengo dos hijas sin horno, les compré una tapa de parrilla en honor a esto. Pero una tiene al menos x / n, y yo cuido recetas para ella.
| Alexandra |
Les informo: ¡el pastel es increíble! En primer lugar, está delicioso y, en segundo lugar, se hace de forma rápida y sencilla con bolígrafos. Incluso lo tengo sin nueces. Es muy sabroso untar algo, no tuve nada que ver con eso, excepto la escoria. Probablemente una crema a base de queso crema servirá. Sugar puso 250; nos pareció que no se necesita menos. ¡Gracias por la receta!

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