Mannik (Manna-Kuchen)

Categoría: Productos de panadería
Mannik (Manna-Kuchen)

Ingredientes

Yogur natural 500 g
azúcar 200 g
azúcar de vainilla 1 bolsita
mantequilla derretida 125 g
sémola 500 g
Levadura en polvo 1 bolsita
soda 0,5 h / l
Para almíbar:
jugo de un limón
agua 125 ml
azúcar 125 g

Metodo de cocinar

  • Mezcle todos los ingredientes secos, agregue el yogur y la mantequilla derretida. Extienda la masa en una bandeja de horno engrasada, en una capa de 1 cm. Hornee durante 15-20 minutos a 180 grados. Sacar y remojar en almíbar.

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Reemplacé parte del yogur con kéfir. Cocina deliciosa y delicada. Hizo la mitad de la porción. Comí antes de que tuviera tiempo de enfriarse

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gitano
Tengo dudas de que este pastel sea de la cocina alemana ... no, los alemanes probablemente hornean algo así ahora, pero la receta es claramente de la cocina turca.
Frau
Tenga la seguridad, esta es una hamburguesa tradicional alemana
Bebé MJ
Querida Frau, gracias por la receta, ya la he preparado para el desayuno dos veces para los miembros de la casa con una explosión. Solo lo lleno con gelatina y lo sirvo, es menos dulce.
Mannik (Manna-Kuchen)
Frau
Bebé MJ, estoy muy contento de que a ti ya tu familia les haya gustado este "pastel".
Una solución muy interesante para rellenarlo de gelatina.
Merri
Frau, gracias por la receta! No sabía que el polvo de hornear también se llama kuchen. ¿O es como los checos, cualquier pastel - colache?
Frau
Sí, en este sentido, los alemanes, como los checos, llaman Pies kuchens.
Merri
Cita: Frau

Sí, en este sentido, los alemanes, como los checos, llaman Pies kuchens.
Bueno, tú, bitte, colocas más de estas mismas cocinas. ¡Realmente respeto la cocina alemana!
Frau
Vamos a tratar.
También me encanta la cocina alemana.

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