Rina
y en Ucrania hay más de 300 en tiendas online ...
OlgaVlad
Ayer probé la estufa en el modo principal. Hmm ... bueno, por supuesto que no resultó desagradable, pero tampoco genial. Tomé un tamaño pequeño y una corteza mediana. El pan ha subido a medio cubo, mucho para nosotros. Algo pan fresco con sabor a goma. La tienda sabe mejor.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
sazalexter
OlgaVlad ¡Agrega más sal que la receta! El pan de fábrica siempre es más salado. Sí, y está pálido, ¿probablemente le pusiste tan poca azúcar? ¿Qué diablos es la receta?
Verina Natalia
Ayer probé una receta con queso y koblaska. Harina como debe ser de la más alta calidad y medio grano entero. Resultó un pan muy rico. Recomendar.

OlgaVlad ¿Coincidiste exactamente con la receta al colocar? Nunca había estado tan pálido con el programa principal. Y también insípido (a menos que le pusieras sal una vez, era el caso).
OlgaVlad
Cita: sazalexter

OlgaVlad ¡Agrega más sal que la receta! El pan de fábrica siempre es más salado. Sí, y está pálido, ¿probablemente le pusiste tan poca azúcar? ¿Qué diablos es la receta?
Le pongo más sal y azúcar. Resumen: necesita menos sal y más azúcar. Pero este no es el punto: la masa es de goma, aunque esponjosa. Receta del libro 01. No me gusta la corteza frita. Incluso compro pasteles más pálidos)))

Verina Natalia
Todo está como está escrito en las instrucciones. Para mí no es pálido, para la belleza puedes freír un poco.
Mientras se horneaba, no olía nada sabroso, excepto el olor a levadura y plástico. Y cuando saqué el aroma, no escuché cómo escriben aquí. Probaré el francés el otro día, tal vez sea más sabroso.

Tengo otra pregunta. ¿Puede reemplazar la leche en polvo con leche normal?
Verina Natalia
OlgaVlad Aún así, antes de cambiar la receta por mi cuenta, inicialmente horneo completamente de acuerdo con la receta (si solo se requiere un poco más de agua o harina en un bollo). Y ya a partir de esta receta probada y comprobada, si no me satisfizo con algo, o si quería agregar algo (digamos, cebollas), lo cambio. Si en este caso algo no funcionó, sé dónde buscar el motivo. Y así "... un poco más, un poco menos ..." uno solo puede adivinar.
Rina
OlgaVlad, todo esta bien. Como ya escribí, esto es una cuestión de costumbre. Yo mismo no he sentido ningún olor a pan desde hace bastante tiempo, y ahora tampoco siempre. Si olió notablemente a levadura, entonces el problema puede estar en ellos (reduzca su cantidad o cambie la marca, puede probar con levadura "húmeda", puede ser más interesante con ellos). Escribí aquí AQUÍ y AQUÍ... Si se trata de una barra pequeña, entonces 6 g de levadura fresca "húmeda" son suficientes.

El hecho es que en el pan de la tienda (de fábrica), la masa suele fermentar más que en las panificadoras. Durante este tiempo, tienen lugar reacciones bioquímicas: la levadura debe producir un montón de enzimas y ácidos (la masa de levadura siempre se ha llamado agria por una razón), el agua debe unirse correctamente a las proteínas y al almidón ...
OlgaVlad
Cita: Rina

OlgaVladSi olió notablemente a levadura, entonces el problema puede estar en ella (ya sea reduzca su cantidad o cambie la marca, puede probar con levadura "húmeda", puede ser más interesante con ellos).
No olía fuerte, era solo el único olor.
Charlotte
Cita: OlgaVlad

Ayer probé la estufa en el modo principal. Hmm ... bueno, por supuesto que no resultó desagradable, pero tampoco genial. Tomé un tamaño pequeño y una corteza mediana. El pan ha subido a medio cubo, mucho para nosotros. Algo pan fresco con sabor a goma. La tienda sabe mejor.
Esto no tiene nada que ver con la estufa, ¡Panas es lo mejor!

De hecho, sigo teniendo los mismos sentimientos. La receta principal del programa principal no tiene sabor. Y los alevines no agregarán nada más que una corteza rugosa.Sabe mejor con mantequilla, sustituir el agua por leche o kéfir da un sabor diferente, y así sucesivamente, las variaciones son infinitas. Necesitamos trabajar en la receta.
Empecé presentando una taza con colador. Supuestamente, la harina debe estar saturada de oxígeno, estará más sabrosa ... hasta que se note el efecto. Ahora quiero hacer levadura. Mi experiencia semanal dice que el momento seguro huele mal pero eleva el pan alto, la levadura Voronezh huele mucho menos, pero funciona peor y lo más importante es inestable, necesitas monitorear el envejecimiento y agregar tiempo, tengo grandes esperanzas para fermipan

OlgaVlad
Cita: Charlotte

momento seguro huele mal pero levanta el pan alto
Fueron ellos los que usé. Subió alto.
Quiero probar una receta francesa, espero que sepa mejor. Probablemente sea mejor usar leche y huevos. Arruinaré kilogramos de harina hasta que salga algo)))
Rina
OlgaVlad, una vez más recomiendo encarecidamente no la levadura seca, sino prensada. Solo piense en QUÉ necesitaba agregarse a la levadura para que se despertara instantáneamente de la "hibernación seca" y comenzara a funcionar, hay mucha química y enzimas introducidas artificialmente.
OlgaVlad
Cita: Rina

OlgaVlad, una vez más, recomiendo no la levadura seca, sino la levadura prensada.
Sí, como la mayoría de la gente usa en seco. ¿Existe una proporción de sustitución de seco por prensado? Compré tanto tal como tal.
Administración
Cita: OlgaVlad

Sí, como la mayoría de la gente usa en seco. ¿Existe una proporción de reemplazar los secos por prensados? Compré tanto tal como tal.

Lea sobre la traducción de levadura aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

En general, puede encontrar información sobre los diferentes tipos de levadura aquí "Levadura en cuestión" https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0
Sapffir
Y aquí está mi PAN BORODINSKY horneado en modo 7 Panasonic SD-2501
(ver la receta de arriba, casi como en las instrucciones, solo que yo la mejoré)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
el sabor es divino! y la corteza es delicia!

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

¡¡Qué cosa es esta Panasonic SD-2501 de todos modos !!
Rina
Cita: Rina

OlgaVlad, todo esta bien. Como ya escribí, esto es una cuestión de costumbre. Yo mismo no he sentido ningún olor a pan durante bastante tiempo, e incluso ahora, tampoco siempre. Si olió notablemente a levadura, entonces el problema puede estar en ellos (reduzca su cantidad o cambie la marca, puede probar con levadura "húmeda", puede ser más interesante con ellos). Escribí aquí AQUÍ y AQUÍ... Si se trata de un pan pequeño, entonces la levadura fresca "húmeda" 6 g es suficiente.

para seguir el enlace directo, haga clic en la palabra AQUÍ Verde Gris. Seguirá inmediatamente el enlace que necesita.
OlgaVlad
Cita: Sapffir

Y aquí está mi PAN BORODINSKY
Por cierto, quería preguntar ... ¿Qué tipo de masa madre de ácido láctico y cuánto es? ¿Puedo reemplazarlo todo con 1 cucharada de jugo de limón? y que tipo de cuchara es esa?
Sapffir
ya que soy un principiante, ahora intentaré explicarlo de una manera más sencilla.

La masa madre es lo que hará crecer el pan sin el uso de Panifarins y otros que no estén claros (sí, los expertos me perdonarán, pero después de leer esto, lo llevé a la categoría de química).

La masa madre se prepara con todo (vea aquí las variedades de masas madre)

lo mejor en mi opinión (es solo que la composición siempre está a mano y probada)

de leche agria FRESCA con harina de centeno (puede usar harina común, puede avena, generalmente puede usar agua)

¡Pero! La leche o el kéfir deben estar recién agrios o comenzar a agriarse, la leche de los barriles para embotellarlos, ¡pasteurizados con microflora muerta no funcionará!)

mezclaron lo suficiente en un frasco por 1 día, lo dejaron en un lugar cálido, debe haber acceso de aire, para el segundo y otros cinco días solo agregamos un poco de leche y harina (la levadura se licua durante la noche, es decir, se come, hay que alimentar y beber)

debe subir (si no sube y huele a alcohol, entonces el peróxido y la masa no se levantarán) si se desprende de la lata, entonces elevará la masa.

Skoko añadir

Lo principal en cualquier receta es la cantidad de líquidos y harina.

por lo tanto, todos los líquidos, incluida la masa madre, deben ser escurridos, pise según la receta del agua, por ejemplo

en mi BORODINSKY es de 300 ml para preparar kvas, + 100-130 cultivos iniciadores y un poco para la cría de levadura por adelantado.

Está escrito en la levadura que primero deben diluirse en agua tibia a 30-40 grados para hacer espuma; esto es 5-10 minutos, dependiendo de la temperatura del agua. Es mejor agregar todo el azúcar y comenzar la levadura con azúcar.
Por cierto, arroje la levadura seca en un balde, luego les llevará un tiempo comenzar, e incluso si entra sal, por ejemplo, no comenzarán por completo.

Por lo tanto, consejo
En el fondo del balde hay miel, luego la preparación se suspende a una temperatura de 30-40 grados para que comience la levadura y esté caliente en el balde.
Cubra con masa madre, luego levadura con azúcar

luego tamice la harina sobre esta masa CALIENTE (también da la misma ligereza y no opacidad al final)

luego sal

aceite en el hoyuelo en la parte superior. (no de la nevera !!!)

Si agrega limón, ¡cuídelo fuera del refrigerador! ¡Observa la temperatura!

La masa madre, según tengo entendido, es tanto vinagre como agram y polvo de hornear en una sola persona.
Quedará delicioso con limón sin masa madre, ¡pero el pan será pesado!

Y si pones la masa madre, pero no pones el limón, entonces ya hay ácido láctico en la masa madre, si la masa madre está peroxidada, entonces la masa no subirá y se agriará, ya probé esto (los caseros se negaron a comer)

Entonces esta Masa Madre es algo Agria, aunque si no está demasiado acidificada, entonces el pan resulta bastante dulce (hablo por mi Borodinsky)

En otra receta, por ejemplo, si reemplaza kvas con malta, mientras que otras cosas son iguales, más probablemente con amargura y nada dulce, ¡por qué no puedo entenderme!
Rina
Tenemos una gran sección en el foro dedicada a De masa fermentada.
OlgaVlad
No puedo hacer levadura. La estufa se compró por simplicidad.
Las recetas incluidas con el horno dicen poner Leche en polvo. ¿Puedo reemplazarlo por uno normal?
Sapffir
La masa madre es lo más simple que puede ser, es como regar flores y ni siquiera necesitas correr por las tiendas, ¡todo está a mano!
OlgaVlad
Cita: Sapffir

La masa madre es lo más simple que puede ser, es como regar flores y ni siquiera necesitas correr por las tiendas, ¡todo está a mano!
Cómo decir ... La leche / kéfir de las bolsas de la tienda no se vuelve amarga. No puedes simplemente comprar uno natural. Todo esto no tiene por qué amargar, y no tengo tiempo.
Sapffir
en la sección de inicio, puede recoger cualquier cosa que tenga a mano
el más simple es el agua y la harina, ¡todo el mundo siempre lo tiene!

el espacio es mínimo, tengo un frasco de 0,3 litros. no hay olores

todo lo demás será química y no tiene sentido una panificadora entonces, en mi opinión ...
Rina
Cita: OlgaVlad

Cómo decir ... La leche / kéfir de las bolsas de la tienda no se vuelve amarga. No puedes simplemente comprar uno natural. Todo esto no tiene por qué amargar, y no tengo tiempo.
lo que necesitamos son bacterias de ácido láctico. Use crema agria regular de corta duración como entrante. O intente cultivar el cultivo iniciador con harina de centeno; por su naturaleza, contiene un complejo de las bacterias y levaduras necesarias.
sazalexter
Cita: OlgaVlad

No puedo hacer levadura. La estufa se compró por simplicidad.
Las recetas incluidas con el horno dicen poner Leche en polvo. ¿Puedo reemplazarlo por uno normal?
Me uno Y sustituyo la leche en polvo por una mezcla. Leche 50/50 agua. Al lugar del agua y la leche en polvo
Rina
Hay varias opciones sobre cómo hacerlo sin cultivar cultivos iniciales.

1. masa: 200 g de harina + 150 ml de agua + levadura "húmeda" = programa "pizza". Deje que la masa viva todo el tiempo que crea conveniente (de vez en cuando para "igualar la temperatura" en el "programa principal" a 12 horas), luego agregue el resto de harina, sal, azúcar, líquido y aceite, poner en "principal".

2. Masa "vieja" - una vez amasada más masa de la necesaria, poner el exceso (100-200 gramos) en un recipiente ligeramente cerrado y enviar al refrigerador. La próxima vez, toma los productos + masa que necesites según la receta del refrigerador, después de amasar, toma la misma cantidad de masa y envíala de regreso al refrigerador.

3. Es incluso más fácil usar suero de leche, kéfir, yogur suficientemente ácido; reemplácelo con un tercio o la mitad del agua.
OlgaVlad
Las instrucciones dicen que no ponga la receta con leche en el temporizador, se volverá amarga. ¿Qué tan realista es esto?
Rina
Incluso si se vuelve amargo, no sucederá nada terrible. A menudo sustituyo la receta con leche agria.

Es peor si la leche se vuelve rancia, pero para ello es necesario verter la leche inicialmente mala.
OlgaVlad
Ponlo en la noche en el temporizador con leche. Se ve hermosa, olía mejor, pero no me derribó)) Todavía no lo he probado, porque me fui a trabajar. Tomé la receta del sitio. La corteza probablemente tendrá que ponerse clara, porque esta del medio es demasiado oscura para nosotros.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Anna mayo
¡Buenas tardes! Ahora también soy un feliz propietario de la panificadora SD-2501. En nuestra tienda en línea de Krasnodar, cuesta 6290 rublos, al día siguiente después de salir de la aplicación, ya se llevaron a casa.
Hoy horneé mi primer pan, simplemente delicioso. Corteza - mmmm, apenas me detuve, simplemente decidí bajar de peso y compré una panadería, todo era "lógico" Leche al horno, solo que en lugar de leche usé kéfir, todo salió bien la primera vez. Electrodoméstico maravilloso
Alina_Ya
Háblame de la masa. Básicamente hice todo de acuerdo con la receta, resultó no muy exuberante. luego puso la masa en el modo principal con pasas, bajó al perro y salió a caminar, el tiempo debería ser 2 20, + apareció un signo de mano. Estuve a 33 minutos de la caminata (aunque caminaba bien, definitivamente no más de una hora) y no había más que estar de pie.
HP SD-2500
¿Puedes pinchar dónde leer sobre la masa? gracias a todos))
Charlotte
Cita: Alina_Ya

Háblame de la masa. Básicamente hice todo de acuerdo con la receta, resultó no muy exuberante. luego puso la masa en el modo principal con pasas, bajó al perro y salió a caminar, el tiempo debería ser 2 20, + apareció un signo de mano. Estuve a 33 minutos de la caminata (aunque caminaba bien, definitivamente no más de una hora) y no había más que estar de pie.
HP SD-2500
hp nuevo? el programa está claramente fuera de servicio, ¿tal vez saltó la electricidad? Vuelva a intentarlo, si hay un error nuevamente, significa un mal funcionamiento. Los modos 3 y 1 no son diferentes excepto para abrir el dispensador.

Y tengo alegría: mi décimo pan resultó ser alto, uniforme y con una migaja no pegajosa. ¡El pan se desmorona menos por primera vez! normalmente se corta con un cuchillo. Experiencia, hijo de errores difíciles
n_lo
Cita: Alina_Ya

Háblame de la masa. Básicamente hice todo de acuerdo con la receta, resultó no muy exuberante. luego puso la masa en el modo principal con pasas, bajó al perro y salió a caminar, el tiempo debería ser 2 20, + apareció un signo de mano. Estuve a 33 minutos de la caminata (aunque caminaba bien, definitivamente no más de una hora) y no había más que estar de pie.
HP SD-2500
¿Puedes pinchar dónde leer sobre la masa? gracias a todos))
si la pantalla muestra un signo de mano, entonces la hora mostrada es la hora antes de agregar ingredientes adicionales... si en este modo presiona y mantiene presionado el botón del temporizador, la pantalla mostrará el tiempo hasta el final del horneado.

Charlotte, no hay dispensador en el 2500
OlgaVlad
Cita: Charlotte

Y tengo alegría: mi décimo pan resultó ser alto, uniforme y con una migaja no pegajosa. ¡El pan se desmorona menos por primera vez! normalmente se corta con un cuchillo. Experiencia, hijo de errores difíciles
¿Y qué tipo de receta?))
Alina_Ya
Cita: n_lo

si la pantalla muestra un signo de mano, entonces la hora mostrada es la hora antes de agregar ingredientes adicionales... si en este modo presiona y mantiene presionado el botón del temporizador, la pantalla mostrará el tiempo hasta el final del horneado.

Charlotte, no hay dispensador en el 2500

Releí las instrucciones y encontré todo, leí sin atención la primera vez
Charlotte
Cita: OlgaVlad

¿Y qué tipo de receta?))
Una receta muy sencilla. Específicamente horneé pan con cebollas fritas y eneldo, pero las cebollas no afectan nada. Trigo-centeno 350/50 gramos (muy aproximadamente, porque se vertieron un par de cucharadas de harina de trigo en el panecillo). El resto es como en la primera receta de Panasonic, solo: azúcar de caña, sal marina gruesa, 60 ml de agua reemplazada con kéfir, levadura recién prensada. Levadura activada como me aconsejaron en el siguiente tema: ponga 10 gramos de prensa en una taza grande. levadura, 1.5 cucharadas de harina, una cucharada de azúcar, 50 gramos de agua tibia, mezclar y poner en un recipiente con agua tibia. La levadura está lista para trabajar en 20-25 minutos (sube a la parte superior de la taza, pero aún no hace espuma), y es necesario adivinar para que sea justo el momento en que comienza el lote. En el marcador, se debe tener en cuenta todo lo inherente a la levadura, de lo contrario habrá mucha agua.El tamaño de la hogaza es pequeño, la corteza es liviana, programa 1, cuidé el panecillo y le eché harina, ya que salió demasiado fina. La hogaza subió en la fermentadora 1 cm por debajo de la parte superior del balde, no fue necesario agregar tiempo, al hornear creció un poco más y se veía fuera del balde, una cúpula con un tapón uniforme, no demasiado cocido, pero tampoco blanco.

Ahora miré Rina Aconseja sobre una pequeña hogaza de 6 gramos de levadura, el tallo que no arriesgaría tanto ahora, 10 gramos estaba bien. En cualquier caso, ya compré el software Fermipan, ahora hornearé con ellos durante mucho tiempo.

Añado: pan de trigo con frutos secos y frutas confitadas se horneaba en una cantidad menor de levadura prensada (7 escamas). La prueba tuvo que extenderse 20 minutos, subió medio, el techo está lleno de baches, pero no estalló, y gracias por eso. Sabroso.
klyakas
¡Buen día! Mi esposa y yo compramos este milagro (2502). Estuvo a la altura de las expectativas al 100%. Satisfecho, ¡como un gusano a una manzana madura! Por la noche se horneaba una base blanca, y por la mañana ponemos un bizcocho según receta del foro. Vamos a ver. El dispensador parecía funcionar en el nivel, nada se despertó de frutas secas antes de tiempo.
Primera experiencia
hasta que encontré un fotik medio pan mientras comía.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Shl. Dime, ¿quién hizo el hilo de mermelada de grosella con ají? ¿Qué sabor tiene?
vagsal
Cita: Djuzeppe

De inmediato decidió hornear el pan más simple. de acuerdo con la receta de las instrucciones:
-400gr de harina de trigo (panadería usada Makfa) pesados ​​en una balanza electrónica
- 260ml de agua (agua de un filtro con membrana de ósmosis inversa)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharadita de levadura (un momento seguro se vierte en el dosificador de levadura)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
tamaño M color de la corteza medio

eso es lo que pasó, estoy molesto
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

¡¿No sé en qué pecar ?!
para la levadura?
¿en el agua? - después de la ósmosis, tiene una mineralización igual a 18 del grifo 320, al mismo tiempo leí aquí que alguien hornea con agua destilada y todo está bien, su mineralización es <5
Hoy compré una Panasonic SD-2500 y en el primer intento de hornear pan en el programa corto habitual obtuve el mismo resultado. Quería tomar una foto, pero vi la misma foto en el foro, ¡me di cuenta de que este es mi caso uno a uno! luego, siguiendo el consejo de los miembros del foro, verifiqué la levadura y ... ese es el punto, animado, ¡no subí! mañana por la mañana correré por fresco!
sazalexter
¡Damas y caballeros! Me gustaría señalar que en lotes posteriores se ha resuelto por completo el problema con el dispensador Panasonic ha corregido un error constructivo cambiando las dimensiones del pestillo ("pico") del dispensador Comprobado con una carga de 400g
korobko
¡¡¡¡Hola a todos!!!!
Dime cuál es mejor para comprar una PANADERÍA: ¿Panasonic SD-2501 o 257?
sazalexter
korobko La única diferencia está en un dispensador más grande y se han agregado varios programas, este es 2501 Sí, y en longitud se ha vuelto un poco más larga
Cintura70
En los modelos antiguos, el panecillo se estiró en altura ...: hola: Y en los MODELOS NUEVOS, el pan ya es más como un LADRILLO .. Lo que, por ejemplo, me gusta más ... es más conveniente de cortar
OlgaVlad
Comenzamos a reducir la cantidad de levadura a 1 cucharadita. No nos gusta el fuerte olor a levadura ((
Hoy horneamos Borodinsky (dieron una receta). Veamos qué pasa)))
sazalexter
Cita: Waist70

En los modelos antiguos, el panecillo se estiró en altura ...: hola: Y en los MODELOS NUEVOS, el pan ya es más como un LADRILLO .. Lo que, por ejemplo, me gusta más ... es más conveniente de cortar
Este parámetro es absolutamente el mismo debido a los mismos depósitos. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144607.0
Irina F
Amigos, ¡buen día para ustedes! Así que caminé por todo el Temka, elegí una estufa para mí ... Iba a tomar 257 y luego vi que mientras maduraba salían nuevos modelos! Me decidí por 2502, en este sentido, la pregunta es: hay un dispensador para levadura seca y, por lo tanto, no se puede hornear con levadura fresca, bueno, es decir, ¿no se pueden poner en un dispensador? Por favor, dueños del 2502, díganme la respuesta)))
Rina
¿Cual es la diferencia? Bueno, pones la levadura "húmeda" debajo de la harina, al igual que en los modelos anteriores, el horno comenzará a amasar. Bueno, el dispensador funcionará sin carga ... ¿y qué? La estufa no se negará a funcionar debido a que el dispensador esté vacío.
Irina F
¡Oh, Rina, gracias por una respuesta tan rápida! Puede que no lo diga con mucha precisión, era mi intención no molestarme con la levadura, así que me gustaría 2502 para que todo fuera automático. Sé que el pan no tolera la negligencia, pero aún así quería minimizar mi intromisión en el proceso (tengo tres pequeños y uno de ellos es un recién nacido, están destrozados en partes :)). Me temo que no puedo hacer frente, pero realmente quiero alimentar a mi familia con buen pan, y no con algo incomprensible comprado en la tienda (!
Rina
irlandesa, el dispensador está diseñado específicamente para levadura seca, los "húmedos" que contiene pueden simplemente pegarse y no meterse en la masa.

Me parece que un dispensador de levadura no hará mucho para reducir el tiempo pasado en la estufa. Qué pasa con él, qué sin él, pero tendrás que dominar la receta, comprender las propiedades de la masa de pan. Con el dispensador, puede llevar incluso más tiempo: ábralo, vacíelo, vierta levadura en él, ciérrelo ... (y luego lávelo también). Y entonces - vertí un balde en el fondo del balde, cuando recoges la comida, la harina encima ... sobre el hecho de que el agua no entra en contacto antes de tiempo - esto es lo mucho que "pazo" en este foro, nunca he visto historias para que el agua llegue a la levadura a través de la capa harina de trigo ...

Utilizo exclusivamente levadura "húmeda" y, por lo general, trato de hacer que funcionen temprano: amaso algo como una masa en el programa "pizza" (200 g de harina + 150 g de agua + levadura), reinicio el programa, agrego todos los demás productos, configuro el ". Entonces, digan lo que digan, pero el dispensador de levadura (en mi opinión) no es la ventaja, por lo que debe comprar este modelo de horno en particular. Digamos que si no fuera por el tema del precio (y este modelo es, después de todo, muy caro), el diseño sería más importante para mí, ya que no creo que necesite nunca un dosificador de levadura seca.

Mi opinión es que un dispensador de levadura es una función diseñada para algunos tipos específicos de pan o para aquellos que están absolutamente seguros de que nada funcionará sin campanas y silbidos técnicos.
Basja
Cita: sazalexter

Este parámetro es absolutamente el mismo debido a los mismos depósitos. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144607.0
Estoy de acuerdo, los cubos son iguales, pero desde abajo, donde están unidos, la "pata" (cómo decirlo correctamente, no sé) el 2500 es más alta. por la noche puedo tomar una foto y mostrarla.
Rina
para los agitadores, la cuestión principal es la forma del pasador dentro cubos. Miré 2501, "a ojo" allí la forma es la misma que en 254-257.
Irina F
¡Rina! ¡Gran respeto por una respuesta detallada! Ahora, en el pensamiento entre 2500 y 2501, ¿entiendo correctamente que tienen una diferencia en los dispensadores para rellenos (pasas, etc.)? ¿O hay algo más que simplemente pasé por alto? Sí, pero la diferencia de precio es significativa entre 2501 y 2502 ...

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