Máquina para hacer pan Scarlett

[Vera]

Vera¡Y en el contexto del moño es hermoso!

[VerkoO]

VerkoO, Vera, ñam-ñam!
Yo también traeré pronto mi creación hoy.

[VerkoO]

VerkoO, Vera, ñam-ñam!
Yo también traeré pronto mi creación hoy.

Es deseable con los ingredientes necesarios también probaré, sea lo que sea

[Pan plano de crema agria (receta GOST)]

cortador de cebolla de ayer

en vano me preocupé, todo estaba perfectamente horneado

hoy me pegaron galletas, pero también usé la estufa
ella hizo mi masa para esos pasteles Pan plano de crema agria (receta GOST) https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13860.0
¡la masa es increíble! el trabajo es precioso! Por supuesto, todavía estoy muy lejos del autor, pero estoy feliz
hijo dijo delicioso! mi hija también comió ... pero yo solo olí


Hice todo de acuerdo con la receta, tomé levadura fresca, la mezclé en el modo básico

[Dulce caramelo]

Dulce caramelo,

cortador de cebolla de ayer

¡clase! ¡Qué rápido manejas todo! Bien hecho !!!!!!!!!!

E hice un cupcake de acuerdo con esta receta. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=372510.0

Resultó muy sabroso, vertió más pasas. Solo la parte superior no se oscureció, pero la magdalena estaba lista y muuuuy sabrosa, luego arrojaré la foto, que resultó

[Letka-enka]

Letka-enkaLenus, tengo que hacerlo)) Hay muchos cazadores en nuestra familia de productos recién horneados

VerkoO, Vera, estoy esperando una foto! También tengo este cupcake en mis marcadores como algo para hornear.

¿Chicas, un bollo para un bollo con requesón debe ser denso o líquido?

Larissa, un bollo tan informe, sí, líquida. E incluso si el techo se agrieta, esta es la norma. Leí del autor

Sí, Lena agregó un poco de harina, de lo contrario estaba completamente líquido.

Chicas, por favor dígame, ¿alguien hizo albóndigas en nuestra máquina de hacer pan? ¿Alguien puede tener una receta? Tengo miedo de sobrecargar la estufa. ¡La masa está fría! Hay una receta en el libro, pero no confío en este libro ¡Gracias!

[Y aquí está el segundo cupcake, pero con semillas de amapola.]

Me las arreglé para tomar una foto hasta que se la comieron entera

Esto es lo que tengo, magdalena Stolichny





Y aquí está el segundo cupcake, pero con semillas de amapola.

[VerkoO]

VerkoO, oo martillo Vera que deliciosos y bonitos cupcakes!

[Vera]

Vera, los cupcakes son geniales, felicitaciones !!! Entendido !!!

Gracias

[VerkoO]

VerkoO¡Qué bonitos cupcakes classssssss! Tal pregunta: ¿cuánto tiempo se horneó el pastel? ¿Lo horneó en el modo "muffin" o lo mezcló manualmente para "hornear"?

[Scarlett SC-400. Pan de leche]

hoy estoy con un porro


Espero que no haya afectado el sabor. Khlebushek fue con mi madre. Pan muy apetitoso y crujiente

Scarlett SC-400. Pan de leche https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173233.0

Chicas, por favor dígame, ¿alguien hizo albóndigas en nuestra máquina de hacer pan? ¿Alguien puede tener una receta? Tengo miedo de sobrecargar la estufa. ¡La masa está fría! Hay una receta en el libro, pero no confío en este libro ¡Gracias!

Esperando una respuesta

Chicas, por favor díganme, ¿alguien hizo bolas de masa en nuestra máquina de hacer pan? ¿Alguien puede tener una receta? Tengo miedo de sobrecargar la estufa. ¡La masa está fría! Hay una receta en el libro, pero no confío en este libro ¡Gracias!

No me arriesgaría a amasar bolas de masa en él. Mi amiga amasaba un poco de masa dura para hacer pan, así que trabajaba con tal crujido que ahora no amasa una masa así y el horno a veces cruje. Yo también amasaba en Panasonic una vez y tampoco lo quiero más, la estufa amasaba muy apretada, con un crujido y la espátula apenas giraba, se ralentizaba y a veces se detenía. Leí en alguna parte que la masa no se debe amasar demasiado y luego amasar con las manos. Pruebe la receta del libro, pero no ponga toda la harina, y luego amásela con las manos. Algo como eso.

Esperando una respuesta

Con mucho gusto lo sugeriría, pero todavía no he hecho tal masa

Esperando una respuesta

Hice tal masa en Panasonic:
• Harina de trigo 450 g
• Sal 0,5 cucharaditas.
• Huevos 1 ud.
• Agua 210 ml
Esta es una receta de un libro de Panasonic. Mucha gente usó esta receta, todo parecía ir bien. Intentalo.

¡Otro hombre guapo! ¡Tan delicioso!

[VerkoO]

VerkoO¡Qué bonitos cupcakes classssssss! Tal pregunta: ¿cuánto tiempo se horneó el pastel? ¿Lo horneó en el modo "muffin" o lo mezcló manualmente para "hornear"?

No, todo fue amasado y elaborado por la propia panificadora. Hornear en modo Cupcake

Llevo una magdalena para presumir , ,
Receta de rama de cupcake: cupcake de chocolate
Harina de trigo 175 gr (poner más en algún lugar 200-250 gr., Decidió que había ido demasiado lejos con la harina y vertió 100 ml. De kéfir, pero todo salió muy bien y se horneó)
Cacao 2 cucharaditas (2 cucharadas de chocolate)
Azúcar 100 gr
Azúcar moreno 50 gr
Mantequilla 40g
Huevo 3 uds. (poner 2 piezas)
Pasas 50 gr (puedes agregar nueces, quedará aún más sabroso) - no agregó
Bicarbonato de sodio 1.5 cucharaditas
Vainilla al gusto
Solo un poquito de sal.

[Letka-enka]

Letka-enka, Lena, que magdalena brillante tienes
Me encantan los productos horneados con mucho chocolate en todo el mundo.

[Dulce caramelo]

Dulce carameloGracias, yo mismo salí de esta manera.

Hoy decidí hornear pan en el programa Diet. La receta era sencilla: 175 g de agua, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada. l aceite de oliva, 230 g de harina de trigo de 1er grado, 50 g de harina de centeno, 1 cucharadita. levadura de acción rápida. Cuando la pantalla era 1:44, decidí agregar 10 minutos para probar la masa y saqué la espátula del cubo en ese momento. Pero con el tiempo no tuve tiempo de encender la estufa x / y el programa se bloqueó. Dejé que la masa se elevara con el horno x / apagado durante aproximadamente una hora y media y encendí el horneado durante 1 hora. Después de hornear, se deja calentar durante aproximadamente una hora. El pan resultó aireado con una corteza fina y delicadamente crujiente. Y la corteza inferior con un pequeño orificio casi invisible. No se desmorona.

Lástima que el pan es pequeño, ya no está. Mañana volveré a hornear lo mismo, muy sabroso.

[Lagri]

Lagri, excelente pan dietético y qué fondo tan limpio.

Y hoy horneé un muffin con frutas confitadas, pasas y canela. Me enganché a los muffins. Aquí está el resultado. Puse suficientes frutas confitadas, es solo que no hay suficientes en este rincón.

Chicas, sobre el crujido del cubo. Una vez dieron el consejo de que el cubo siempre debe colocarse en una posición en la máquina de hacer pan. Yo en una pared, para mí, dibujé una marca de verificación con un marcador y todo el tiempo me puse este lado. ¡Gracias a Dios que no crujió! Hice masa en albóndigas y pasteles de acuerdo con la receta. Todo estuvo bien. Horneaba pan con harina de un salvado, masa como un ladrillo. Nada mezclado. Aunque estaba preocupado. Tomé esta estufa como prueba. Pero lo he estado usando durante 8 meses en algún lugar. Horneo dos panes al día para dos familias. HP está feliz.

[Letka-enka]

Letka-enka, Elena, gracias, el pan es definitivamente dietético y sabroso. Quería decirle que puede comenzar a hornear pan en cualquier programa, y ​​si ve que la masa realmente no ha subido como debería, entonces puede apagar la máquina de hacer pan y dejar que la masa suba al tamaño que necesita y luego encender el horneado. El pan siempre saldrá genial. Hay momentos en que escriben eso la masa no subió, el pan no funcionó.. Así que esta es la salida en este caso.

Chicas, sobre el crujido del cubo. Una vez dieron el consejo de que el cubo siempre debe colocarse en una posición en la máquina de hacer pan.

Gracias, intentemos tenerlo en cuenta.

Y hoy horneé un muffin con frutas confitadas, pasas y canela

Vera, bueno, ¡ya eres especial en cupcakes! Es genial que resulten hermosos y sabrosos. ¡Felicitaciones por tus logros!

Chicas chicos y dime. - No puedo sacar el cuenco extraíble ... lo hago en el primero - ¿o solo lo saco después de hornear?

[Leshka1]

Leshka1, primero gíralo un poco a la izquierda y luego sácalo

[VerkoO]

Lástima que el pan sea pequeño, ya no está. Mañana volveré a hornear lo mismo, muy sabroso.

que pan tan limpio
Tomaré nota de la dietética para mí, hoy hornearé con harina integral
VerkoO, delicioso cupcake

[Letka-enka]

Letka-enka,

Harina de trigo 175 gr (poner más en algún lugar 200-250 gr., Decidió que había ido demasiado lejos con la harina y vertió 100 ml. De kéfir, pero todo salió muy bien y se horneó)

Hoy quiero hornear una magdalena para las vacaciones, dígame por 100 gramos de kéfir, ya que entendí 200-250 gramos de harina y el programa para una magdalena de 500 gramos.

No hay opción de peso en el programa Keks, al menos yo sí. Hay una opción de corteza)

[Vera]

Vera, y los muffins están bien horneados por la panificadora o necesitas agregar unos minutos de horneado?

Yo nunca he agregado, siempre pienso que probablemente tenga que agregar, pero no Todo está muy bien horneado

Chicas, dime. Aún así, ¿es posible guardar de alguna manera la publicación (respuesta) si, por ejemplo, hay un enlace muy necesario en ella? Pensé que si haces clic en el ícono de la página en la esquina izquierda, entonces la publicación se guarda ... Lo presiono ... pero nada ...

[larchik604]

larchik604, sí, lo hice en el modo "cupcake", pero a veces (después de todo, sucede de diferentes maneras) luego miro cuando está listo, si es necesario agrego 10-15 minutos. sobre "hornear". También puedes mezclar todo a mano, quitar la espátula y hornear durante 1 hora, luego no hay agujero. También miro la masa, si creo que es líquida, le agrego harina. cuando horneo por primera vez trato de ceñirme a la receta, luego empiezo a "componer".
VerkoO, en tu propina horneé una magdalena "mayúscula", mucho.

¡Hola a todos!)) Leí las 85 páginas que estaban aquí, pero no encontré la respuesta a mi pregunta. ¿Puede decirme esto, es necesario cambiar el peso de los productos horneados en la panificadora? Solo lo tengo para el 3er día, pongo el peso en 500, pero horneo a 750, porque no vi mucha diferencia. ¿Puedes hacer esto? ¿O es mejor poner una hogaza pequeña?

[Elenchik]

Elenchik, No cambio, casi siempre horneo panes pequeños. Todo sale muy bien.

Chicas, dime cómo agregar una publicación a tus marcadores. ¿Cómo lo haces? Algo que presiono, pero no se guarda nada ... Y entonces necesitas tomar una receta.

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[Elena]

ElenaPor lo que tengo entendido, solo el tema está marcado y la publicación no. Si de alguna manera puede agregar una publicación a sus marcadores, me encantaría saberlo también. Puede copiar la receta a su cuaderno, por ejemplo, en OneNote, en su computadora.

Sí, leí en el tema * marcadores * que se pueden guardar exactamente las publicaciones con recetas. El chef tiene una firma en la firma * opciones útiles y convenientes *: allí está escrito sobre publicaciones con recetas https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142529.0

[Elena]

Elena, probablemente significaba una publicación con una receta preparada, un temka separado. aquí aquí y aún aquí mira lo que escribe el Chef sobre esto, aunque fue hace mucho tiempo ... tal vez algo ya haya cambiado, pero parece que no.

gracias ..... es una lástima por supuesto que esto sea imposible. Es inconveniente guardar en una computadora; a veces hay que ir desde otra computadora

Las chicas me dicen. Si, por ejemplo, se agregan semillas a una receta de pan común, ¿se debe cambiar el programa o no? ¿Necesitas cambiar algo en la receta?