Muslos de pollo adobados.

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Muslos de pollo (medianos)	3 piezas
ESCABECHE
Ajo	1 diente
Mostaza	1 cucharadita de lodge
Condimento para pollo	1. h. Lodge
azúcar morena	1. h. Lodge
sal	gusto
Pimienta molida	1/2 h albergues
Aceite de oliva	1 cucharada. albergues

Metodo de cocinar

Hacer una marinada
Pica o machaca el ajo. Le añadimos todos los productos y mezclamos.
Prepara las piernas para el decapado. Lavamos, cortamos. Luego marinamos y dejamos por 20 minutos.
Ponemos las patas en la cesta de la freidora. Introducimos la cesta en la propia freidora. Configuramos el modo de 200 grados durante 12 min + 3 min (para calentar)
Luego puede sacar la canasta con patas, darle la vuelta. Establezca el modo de temperatura en 150 y el tiempo de 5 a 10 min. Cocine hasta el final.
Poner en un plato, agregar guarnición o verduras.

El plato está diseñado para

3 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

freidora

Nota

La receta dice que a una temperatura de 150 grados, debe hornear durante otros 20 minutos. No sé, solo 5 minutos fueron suficientes para mí. ¡¡Tenía miedo de que en 20 minutos me dieran galletas !!
Me encantó la corteza crujiente. Eso me gustó muy rápido. En principio, estos 5 minutos adicionales no fueron necesarios, ya que el pollo me pareció listo en esos 15 minutos.