Popa
Marissa, primero mira lo que está escrito en tu bolsa de levadura. ¿Se debe disolver la levadura en líquido o mezclarla con harina?
Marissa
Miré. Está escrito que hay que añadir harina
Tejer
Marissa¿Y qué levadura usas, si no es un secreto? ¿Está indicada la fecha de caducidad de la levadura? ¿Fresco? ¿Quizás la bolsa de levadura se ha dejado abierta demasiado tiempo? ¿Ya has horneado algo más con esta levadura? Creo que primero debe verificar si tiene levadura de trabajo, intentar diluirla en agua tibia con una cucharadita de azúcar y dejarla durante 15 minutos a temperatura ambiente, si después del tiempo especificado se forma una capa de levadura en el vaso, levadura de trabajo, si no, ay, es mejor comprar otras: flores: Aunque sinceramente no me molesto demasiado cuando horneo con levadura seca, si la receta lo requiere, las diluyo en líquido (aunque la bolsa diga mezclar con harina), ¡el resultado es siempre! En cuanto a un pastel específico, generalmente es imposible de matar (mi opinión): yahoo: y ni siquiera se me ocurre qué hacer con él para estropearlo, excepto quizás simplemente olvidar poner la levadura, esta masa perdona todos los demás acoso, ¡ha sido probada horneando repetidamente!

Pastel feliz !!!

PD Por cierto, esta masa resulta excelente pan, esponjoso hasta el punto de la obscenidad y delicioso también !!!
Marissa
¡Aquí soy un tonto! Miré la fecha de fabricación - 25/09/2010, vida útil - un año.
Ni siquiera podía pensar que no fueran frescos, porque lo estaba comprando en primavera. Mañana compraré unos nuevos y volveré a hacer un pastel, ahora con repollo guisado
Tejer ¿Y haces pan con esta masa en HP? Por favor, dígame cómo, de lo contrario, compraremos HP mañana.
Tejer
Cita: Marissa

Tejer ¿Haces pan con esta masa en HP?
Marissa, ella, mi panificadora definitivamente no sacará esto mocoso masa, el techo definitivamente se caerá. Horneo este pan en el horno o en una olla de cocción lenta, ¡en ambos casos el resultado es maravilloso! Altamente recomendado !
Lyuba 1955
Gracias, todo va bien, la tarta es maravillosa, un poco de tapa cóncava, pero miré la foto, donde hay una forma rectangular, tengo exactamente lo mismo, gracias de nuevo, con un hígado delicioso!
Popa
Lyuba 1955, salud Pie manualmente sin problemas y gracias por la propina!

Intente reducir el tiempo de fermentación o agregue un poco de harina, la parte superior no se combará.
Lyuba 1955
¡Vive y aprende, gracias!
Julia V
Lo siento: girl_red: y 7 gramos de levadura seca es la cantidad en cucharaditas
Antonovka
Julia V,
2 cucharaditas acerca de
Julia V
: girl_curtsey: Gracias, voy a amasar la masa mientras los niños duermen
Julia V
Bueno, mi pastel estaba horneado, parece que nada, nada se ha hundido, pero lo probaremos cuando se enfríe. La masa estaba perfecta, mocosa para distribuir en forma, se necesita experiencia. El relleno es el siguiente: pechuga de pollo hervida, cebolla cruda, pimiento rojo búlgaro, eneldo, todo esto se pone sobre patatas crudas en rodajas finas, y encima un poco de queso (hecho ayer) y masa. Aquí aprenderé cómo insertar imágenes y diseñar todo lo que se ha acumulado. Y la receta es muy buena, y los bolígrafos no están manchados, y la mesa está limpia y el pastel es enorme, suficiente para toda la familia y, lo más importante, rápido. Ahora quieren mis pizzas y les doy - aquí hay un pastel para ti
Popa
Julia, estoy muy contenta de que el pastel haya sido un éxito.
A tu salud Pie manualmente sin problemas y gracias por la propina!
Antonovka
Leí las 6 páginas: quería hornear un pastel con urgencia
Elenka
Entonces, dónde Antonovka Fue antes ?!
Podemos decir que crecimos con este pastel (casi literalmente)
Julia V
Ayer volví a hornear un pastel de acuerdo con esta receta, pero solo dulce. Para el relleno, corté las manzanas en círculos, las puse sobre la masa en dos capas.Espolvoreados entre ellos azúcar y canela. El aroma de las manzanas asadas con canela no dejó indiferente a nadie, mi saliva fluyó, aunque raras veces como bollería (salvo tortas). Todo estaba perfectamente horneado.
nimart
Pie manualmente sin problemas

Gracias, lo hice con manzanas, solo después de abrir la tapa un burro, ¿puedes decirme por qué?
Popa
nimart, ¿horneaste en una olla de cocción lenta? No puedo decirte nada de la caricatura, no lo tengo. Y para que pudiera pararse en la cámara de pruebas.
nimart
horneado en multi durante 60 minutos, en aumento 1 hora, en fermentación durante 20 minutos.
Popa
La subida es demasiado larga, la masa es ligera, 30 minutos son suficientes para ello.
nimart
gracias, mejoraremos
Tejer
En una olla de cocción lenta, no debe dejar que este pastel se solidifique durante más de 20 minutos, ¡y esto es suficiente por encima del techo! En algún lugar al comienzo del tema, escribí sobre esto.
nimart
Solo recuerdo tu mensaje sobre las pruebas en la caricatura y

Stеrn explicó que me sobreexpuse ese día; me tomó 30 minutos
ksyushik

Stеrn
Muchas gracias por la receta de un pastel tan maravilloso. : flores: acabo de probar un bocado. (y) Hornear sin huevos, sobre agua y sobre plantas. aceite (día de ayuno) Dividir la masa en dos partes. Uno horneado con manzanas en forma de "Oso", y el segundo horneado en una olla de cocción lenta Dex con patatas. Ni siquiera agregué verduras. Por alguna razón me pareció que no se levantaría (dudé de mi levadura) En resumen, había una versión de prueba. Pero ... qué delicioso es no transmitir. Solo lo probé con patatas. Definitivamente hornearé algunos más, ahora con diferentes rellenos. Y lo más importante, un conjunto de productos rápido y mínimo. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muchas gracias!!!!!!!!!!
Popa

ksyushik, para la salud Pie manualmente sin problemas y gracias por la propina!

Oksana25106
Hola, llevo un mes leyendo tu nuevo foro, estaba buscando una multicocina y una comparativa con otros modelos y encontré esta receta y decidí registrarme para probarla y escribir un informe, ahora estoy sentado en el horno esperando mi pastel y decidí escribir. Y ella contagió a mi hija con esta receta, ella también hornea, solo en una olla de cocción lenta, le pedí que me comprara, así que está probando hasta que llegue a casa para las vacaciones, luego intentaré cocinar en ella.
Oksana25106
que hombre tan guapo resultó, el relleno es repollo guisado con salchicha
pero como insertar no lo entendí
Oksana25106
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resultó MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA
Tanyushla
Chicas, manos doradas, hola !!!!
He estado usando sus consejos y recetas durante mucho tiempo, pero esta es la primera vez que escribo.
Hice la masa de acuerdo con esta receta, pero como soy una persona perezosa, la mezclé en HP, en el modo pizza. Después de amasar, se quedó quieto durante unos 30 minutos, se levantó. Pero ... lo corté por la mitad, en el sentido de la receta, la masa resultante resultó ser la más tierna, pero no como la crema agria, un poco más espesa. Corté las manzanas en rodajas finas y las sequé como me aconsejaron. En general, en principio, no pasó nada, pero más bien soso. No es sabroso. Y las manzanas no se cuecen al vapor. Cuando lo corté, todo se desmoronó. ¿Cuál es el problema? Aún no hay fotos.
Oksana25106
Y mi hija con manzanas resultó esparcir manzanas crudas como una charlotte
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Oksana25106
y este es otro con arroz y salmón rosado

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Pie manualmente sin problemas
¡¡¡Muchas gracias!!!
izvarina.d
Stеrn , ¡Gracias! ¡Una receta excelente! Pastel con repollo, horneado en una caricatura. Lo corté mientras aún estaba caliente. ¡Fui a salvarte!
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naduxa
Muchas gracias por la receta, la tarta fue un acierto, aunque no soy amiga de la levadura, pero aquí está sin problemas y rápido. Lo hice con repollo para la velada juntos, porque no hay fotos.
Popa
naduxa, para la salud Pie manualmente sin problemas y gracias por la propina!

valushka-s
¡Señor, muchas gracias por el delicioso pastel!
recién horneado! Pensé que no funcionaría
Cociné con aventuras, por lo general siempre sale la masa, pero aquí ...
Saqué un bol alto, adentro con divisiones (0.25, 0.5, 1.0, 1.5, .....), vertí líquido, luego todo quedó según la receta, pero como 3 vasos de harina hervidos y entiendo que va a quedar muy espesa, entiendo que algo anda mal acá (adiviné que las divisiones en el bol son zurdas !!!), agregué un poco de agua tanto como pude, casi me olvido de agregar mantequilla con mucha dificultad, por lo que no quiso interferir con la masa !
¡Me pregunto por qué la masa está en mi vaso! ¡tomó más harina, porque el líquido se agregó a la norma!
Decidió intentar hornear en una caricatura. Comencé a colocar las papas en capas y quería agregar sal, así que sin mirar cómo se había derramado la sal (la parte incorrecta de la tapa resultó estar abierta), de alguna manera raspé la sal, luego puse el relleno del pescado de acuerdo con su receta y pegué la masa restante encima.
después de una hora de hornear en una mula, decidí darle la vuelta al pastel en una caldera doble enchufable, ¡y el medio resultó estar sin hornear (casi me caigo por toda la mesa)!
Creo que, bueno, no es mi destino hornear este pastel, pero tomé el pastel (y yo mismo) y volví a la mula por otros 20 minutos, luego le di la vuelta con miedo.
en el otro lado y durante otros 30 minutos!
y voilá, ¡es guapo!
No pude soportarlo y corté un trozo no grande a la vez en un estado caliente
todo estaba muy bien horneado! y tienes razón, ¡esta receta no te echará a perder!
¡Gracias por la receta! ¡Ojalá la próxima vez lo consiga más rápido!
Volveré a hornear este pastel en el horno en un futuro cercano, ¡realmente espero que funcione!
p.s .: y las divisiones realmente resultaron ser incorrectas en el cuenco, medí específicamente
Es solo que cocino más a menudo en otro recipiente más pequeño y allí todos los riesgos indican el volumen correcto.
Popa
Valyusha, dado que tales aventuras resultaron ser un pastel, ¡todo es maravilloso!
Para la salud Pie manualmente sin problemas y gracias por el consejo!
Shurshun
Cita: Krosh

Mayo @
Horneé en una caricatura grande sin reducir nada, la torta se vertió casi debajo de la tapa. ¡Perfectamente cocinado!
Tengo la mitad de la receta para una gran variedad. Altura ideal. El volumen de relleno era 2/3 del tamaño de la masa de la tarta (teniendo en cuenta la receta de la mitad de la mitad). La combinación perfecta de relleno y masa.

Stеrn
Por qué palabras, de verdad, quién si no conoces las impresiones ..

Popa
Shurshun, ¡buena suerte! Pie manualmente sin problemas
tatinka
¡Gracias por el delicioso pastel! Hoy horneé en una caricatura Dexica. Tomé la mitad de la receta y así resultó
Pie manualmente sin problemas
Popa
tatinka, salud Pie manualmente sin problemas y gracias por el informe!
tatinka
¡Qué pastel tan maravilloso! ¡Rápido, sabroso, fácil! Hoy para la cena de nuevo he complacido a la casa!
Pie manualmente sin problemas
¡GRACIAS!
Popa
tatinka , para la salud Pie manualmente sin problemas y gracias por el informe!

_strekoza_
Pastel delicioso! A todos les agradaba. Puse todo lo que encontré en la nevera en el relleno. Quiero hacer más con relleno dulce. Pero en general, él tiene un gran y brillante futuro en mi familia, eso es seguro.

¡Gracias por la receta!

Pie manualmente sin problemas

Mi foto, como siempre, no es "hielo", e incluso desde el teléfono, pero esto no afectó el sabor del pastel.
No sé cómo usar la cámara de mi hijo, pero no compro pilas en mi "caja de jabón")
Popa

_strekoza_ , para la salud Pie manualmente sin problemas y gracias por el informe!


serebro
Pie manualmente sin problemas

Pie manualmente sin problemas

¡Gracias por la receta! Todo es muy sencillo y delicioso. Y resultó ser muy grande, ¡todos se quedaron llenos!
Relleno - repollo + huevo.
Popa
serebro, para la salud Pie manualmente sin problemas y gracias por el informe!



deseo
Stеrn, quizás preguntas estúpidas, pero te las haré de todos modos, ya que nunca me he ocupado de la masa de levadura.
1. Después de que todo se haya mezclado, ha escrito que coloque la masa en un lugar cálido y comience a rellenar en este momento. Entonces, ¿cuánto tiempo se tarda en poner la masa?
2. Además, también está escrito que la masa debe estar espaciada. ¿Qué es y cómo se hace?
Popa
deseo, te digo.
1. Durante 30 minutos Verás por ti mismo cuando suba la masa: aumentará de volumen.
2. Cuando el pastel ya esté en forma, debe colocarlo nuevamente durante 15-20 minutos en un lugar cálido. En esta receta, es mejor reducir el tamaño, ya que la masa es muy ligera.
deseo
Stеrn, ¡Muchas gracias! Intentaré.
¿Debe aumentar la masa en la fermentadora?
Popa
Debería, pero dentro de límites razonables, vigilar para no huir. Si su cocina está caliente, ¡la prueba será muy rápida!

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