Olla multicocina a presión Moulinex Minute Cook CE4000

Light, ¿cuál es el consejo? Bueno, solo hice pastel de carne lavash en él, así que no tengo experiencia. Solo lógicamente unos 180 gr. pensamiento

Light, ¿cuál es el consejo? Bueno, solo hice pastel de carne lavash en él, así que no tengo experiencia. Solo lógicamente unos 180 gr. pensamiento

Lenochek, ¡e incluso a 140 * el pastel estaba horneado! ¡Para un rubor 180 * 15 minutos fue suficiente!
¡Ya listo, enfriando!
La batería de la cámara está agotada, la cargaré y tomaré una foto
¡El nieto se incorporó al aroma del pastel que le daré de comer!

Cargaré y tomaré una foto

Creo que el pastel no estará a la altura de esta vez Enlace a la receta - en el estudio

Creo que el pastel no estará a la altura de esta vez Enlace a la receta - en el estudio

Por decisión voluntaria dejaron de comer ... El nieto sabe cuándo parar, le dejó un trozo a su abuelo para que lo fotografiara
Y la receta de mi cuaderno la escribiré con la foto

[lana7386]

lana7386,
Esperaré Solo tengo miedo de los pasteles de varias piezas por alguna razón

[lana7386]

lana7386,
Esperaré Solo tengo miedo de los pasteles de varias piezas por alguna razón

Lino, este pastel no puede ser más sencillo, ¡rápido y nos gusta!

[El pastel favorito de Paul McCartney.]

El pastel favorito de Paul McCartney.



1. Carne (¡cualquiera!) - 340 g
2. Cebollas - 7 piezas medio
Masa número 1: vidrio - 220 ml
• Harina de trigo. a / c - 1.5 cucharadas.
• Huevo - 1 ud.
• Margarina - 100 g
• Masa de levadura en polvo - 1 cucharadita.
• Agua fría - 2 cucharadas. l.
• Sal al gusto

Masa número 2:
• Crema agria - 200 g (según la receta original - ¡mayonesa!)
• Huevo - 2 piezas
• Sal, pimienta - al gusto
• Masa de levadura en polvo - 1 cucharadita.
• Harina para hacer la masa como un panqueque.

Cocinando.
Masa número 1. Picar la margarina en migajas sobre harina con levadura en polvo. A esto agregue un huevo, sal y agua. Amasar rápidamente una masa suave elástica. Enrolle en una bola y colóquela debajo de plástico en el refrigerador durante 30 minutos.
Relleno.
Cortar la cebolla en mitades y sofreírla en mantequilla. Freír la carne hervida en trozos, o puede preparar el relleno con carne fresca. Ponerse listo. Nos encanta el pollo o el pavo. Esta vez hice carne de pavo con comida enlatada en su propio jugo (2 frascos).
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Masa número 2.
Mezclar todos los productos, agregar harina a la consistencia de panqueques.
Rápidamente forré el interior con un círculo de papel para hornear con lados. Extienda la masa # 1 sobre el papel en el fondo de la cacerola con mi mano. Capa de cebollas, cubra con carne. Verter la Masa No. 2 encima del relleno.
Cerró la tapa, la cerró de golpe. La válvula está cerrada. Establecer tostado. Horneado durante 1 hora. Apagó el auto rápido. Abrí la válvula y encendí el tostado durante 15 minutos.
Lo apagó. Inclinó la cacerola sobre el plato y el pastel se deslizó sobre él fácil y hermosamente.
Todas.
P. S. Quizás fue necesario hornear de acuerdo con un programa diferente. Pero esta vez horneé así.
La parte inferior de la tarta, cuando se horneó de acuerdo con mi programa en una cocción rápida, resultó ser mucho peor en comparación con la cocción en el horno. Necesitamos cambiar los modos de horneado, ¡pero el de arriba resultó genial!
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[lana7386]

lana7386,
Ligero, bueno, qué puedo decirte, está delicioso también me aseguraré, solo que no tengo esos frascos

[lana7386]

lana7386,
Ligero, bueno, qué puedo decirte, está delicioso también me aseguraré, solo que no tengo esos frascos

¡Así que tarros de velocidad, Helen! ¿Y el pollo hervido en el frigorífico puede estar tirado por ahí? ... ¡o qué otra carne, para que quepa todo! El pastel es interesante, rápido y económico.
En el horno, hornee durante 20-30 minutos a 200 * C.

[lana7386]

lana7386,
No tengo pollo en la nevera
Solo tengo calabacín, manzanas y peras demasiado maduras. Ahora esculpiré la manzana charlotte en Mulka. Veamos que sale

Sveta,
No entendí algo

Cerró la tapa, la cerró de golpe. La válvula está cerrada. Establecer tostado.

Después de todo, cerramos la válvula solo a presión ??? ¿Cómo hornear una charlotte?

[Sveta]

Sveta,
No entendí algo
Después de todo, cerramos la válvula solo a presión ??? ¿Cómo hornear una charlotte?

Helen, noté que la temperatura empeora cuando la válvula está abierta (¿naturalmente?). Por lo tanto, horneé en Roasting con una válvula cerrada, pero en Roasting abrí la válvula, ya que no necesitaba vapor natural, tuve que dorarlo. También horneé charlotte ...
Solía ​​haber hornos milagrosos donde horneábamos, no había válvula, todo estaba bien horneado. ¿Qué crees que puede hacer daño una válvula de freír cerrada? ¿Quizás no entiendo algo?

[lana7386]

lana7386,
No tengo pollo en la nevera
Solo tengo calabacín, manzanas y peras demasiado maduras. Ahora esculpiré la manzana charlotte en Mulka. Veamos que sale

Sveta,
No entendí algo
Después de todo, cerramos la válvula solo a presión ??? ¿Cómo hornear una charlotte?

Y cierras la tapa, pero no la haces clic, y todo saldrá genial)))

Y cierras la tapa, pero no la haces clic, y todo saldrá genial)))

Y rompo la tapa.

Y rompo la tapa.

Solo horneé a Charlotte dos veces, pero la tapa nunca se cerró de golpe. El pastel resultó muy esponjoso

Solo horneé a Charlotte dos veces, pero nunca cerré la tapa. El pastel resultó muy esponjoso

Yo creo, créame también. Quiero entender algo más: ¿mis acciones están cargadas con nuestra velocidad?

Yo creo, créeme también. Quiero entender algo más: ¿mis acciones están cargadas con nuestra velocidad?

Me atrevo a suponer que están cargados, ya que las instrucciones dicen que con la tapa cerrada, puedes cocinar solo a alta y baja presión, y freír y tostar solo cuando están abiertos.

Me atrevo a suponer que están cargados, ya que las instrucciones dicen que con la tapa cerrada, puede cocinar solo a alta presión y baja presión, y freír y freír solo cuando está abierto.

Para freír y freír verduras, para lo que se proporcionan estos programas (140 * y 180 *), no se necesitan condensado y vapor, que se forma en el proceso, por lo tanto, la válvula está abierta (puede ver cómo el vapor sale de la válvula) y la tapa no encaja en su lugar. Y cuando horneo, sucede hornear con vapor ... Aquí está la temperatura, creo que sube más, pero el rápido se enciende periódicamente en el aumento de temperatura, esto también es visible. Hay que tener en cuenta que no permite el sobrecalentamiento. ¿Qué más podría ser? ¿A quién debo preguntar?

[lana7386 y Sun]

lana7386 y Sun,
Gracias
Por cierto, abro la tapa en diferentes modos, creo que si la válvula no está insertada, este orificio no puede dañarla (como en una cacerola ordinaria, una tapa ligeramente abierta)

Y aquí, Brillar, escribe que la válvula está cerrada - está en la posición "Cerrada" o simplemente atascada en la posición "Abierta"

Solo me lo voy a poner, me corté el dedo además de los quemados, así que estaba escogiendo


Dom,
Qué receta se utilizó para hornear, en qué modo y durante cuánto tiempo, por favor dígame

[Brillar]

Y aquí, Brillar, escribe que la válvula está cerrada - está en la posición "Cerrada" o simplemente atascada en la posición "Abierta"

Y mi válvula está insertada todo el tiempo, la pongo en la posición Cerrada o Drena el vapor.
Mi pobrecita Lenochka, ten cuidado, pega el yeso adhesivo, las manos son nuestro todo !!!

[lana7386]

lana7386,
La luz, primero la puse a 180 grados, luego lo pensé y después de 7 minutos la traduje a 140. Así es como soy todo repentino y cambiante

[lana7386]

lana7386,
La luz, primero la puse a 180 grados, luego lo pensé y después de 7 minutos la traduje a 140. Así es como soy todo repentino y cambiante

¡Buena suerte! Todo saldrá bien Lo principal es arreglarlo en alguna parte, para que luego sea doloroso no recordar ... Puedes mirar en cualquier momento. Solo recuerda, ¡todo está oooooooooooooooo caliente!

[lana7386 y Sun]

lana7386 y Sun,
Gracias
Por cierto, abro la tapa en diferentes modos, creo que si la válvula no está insertada, este orificio no puede dañarla (como en una cacerola ordinaria, una tapa ligeramente abierta)

Y aquí, Brillar, escribe que la válvula está cerrada - está en la posición "Cerrada" o simplemente atascada en la posición "Abierta"

Solo me lo voy a poner, me corté el dedo además de los quemados, así que estaba escogiendo


Dom,
Qué receta se utilizó para hornear, en qué modo y durante cuánto tiempo, por favor dígame

3 huevos, 1 cucharada. harina, 1 cucharada. azúcar, 3 manzanas. Modo "Freír verduras" durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Buen provecho

Y tengo una solicitud, ¡NO UNA SOLICITUD!
Quiero cocinar sopa con albóndigas, con un trozo de carne con hueso, también quiero hacer pilaf.
Bueno, dime cuánto tiempo se tarda en cocinar los encurtidos y en qué modo, bueno, lo mismo ocurre, respectivamente, sobre la carne en trozo (alrededor de 1 kg), bueno, y sobre el pilaf (aunque parece que lo he visto aquí ensayar, lo buscaré).

¡Muchas gracias por adelantado!

Y tengo una solicitud, ¡NO UNA SOLICITUD!
Quiero cocinar sopa con albóndigas, con un trozo de carne con hueso, también quiero hacer pilaf.

¿Son la sopa de albóndigas y la sopa de huesos dos sopas diferentes?

si solo con albóndigas, entonces 15 minutos serán suficientes para Nd, si está en un hueso, entonces tal vez 40-45 minutos en mi humilde opinión. Pilaf: hay una cocción escalonada (primero, zanahorias + cebollas para freír, luego carne allí) arroz (empapado en agua hirviendo) 1 a 1 agua, una cabeza de ajo sin pelar y 12 minutos en LP.

, luego la carne va allí) arroz (remojado en agua hirviendo) 1 a 1 de agua, una cabeza de ajo sin pelar y 12 minutos en LP.

¿Por qué remojar el arroz en agua hirviendo? Nunca empapado. Lavado y adelantado.

[TIR]

Y tengo una solicitud, ¡NO UNA SOLICITUD!
Quiero cocinar sopa con albóndigas, con un trozo de carne con hueso

¿Son la sopa de albóndigas y la sopa de huesos dos sopas diferentes?

+1
Tendremos que dividir - caldo y sopa con albóndigas.
Y con el tiempo estoy de acuerdo con TIR sobre el caldo. Y la sopa se puede cocinar en 10 minutos con ND, en mi opinión.
Por ejemplo, remojo arroz para pilaf para el momento en que se prepara el zirvak. Por lo tanto, para mí no importa qué tipo de arroz: de grano redondo o largo. Pilaf siempre funciona.
Todavía no he cocinado pilaf en una comida rápida, así que todavía no tengo mi propia experiencia de opinión

Ya he cocinado pilaf 5 veces, tomé la receta del libro adjunto a la caricatura. Resulta muy sabroso

[Dom]

Ya he cocinado pilaf 5 veces, tomé la receta del libro adjunto a la caricatura. Resulta muy sabroso

Miré la receta en el libro. En mi opinión, saldrá bien pilaf. Estoy de acuerdo con su valoración, Dom Las especias siempre se pueden agregar a tu gusto.

¿Son la sopa de albóndigas y la sopa de huesos dos sopas diferentes?

si solo con albóndigas, entonces 15 minutos serán suficientes para Nd, si está en un hueso, entonces tal vez 40-45 minutos en mi humilde opinión. Pilaf: hay una cocción escalonada (primero, zanahorias + cebollas para freír, luego carne allí) arroz (empapado en agua hirviendo) 1 a 1 agua, una cabeza de ajo sin pelar y 12 minutos en LP.

Sí, las sopas son diferentes. Uno con albóndigas, el otro con carne con hueso.
Acerca de pilaf: yo, en Panasonic, también, primero obrazovat todo, según tengo entendido, aquí es lo mismo, pero frito la carne, es decir, no hasta que esté cocida, sino como la intemperie, ¿verdad? Y luego cocino.
¿Por qué exactamente en ND y no en VD?

[Dom]

Miré la receta en el libro. En mi opinión, saldrá bien pilaf. Estoy de acuerdo con su valoración, Dom Las especias siempre se pueden agregar a tu gusto.

¿Hay alguna receta para pilaf en el libro? ¿O se llama de otra forma? Yo no he encontrado.
Pero estoy tan cansado con nuestro movimiento que puedo ser franco.

[Pachulí]

¿Hay alguna receta para pilaf en el libro? ¿O se llama de otra forma? Yo no he encontrado.

Pachulí -Ksenia
En mi receta de kiga, esta es la página 35: Pilaf

Reinventando las recetas de pilaf descritas en las primeras páginas. Y sobre las tapas abiertas-cerradas, cerradas y bla-bla-bla ... Con cada nueva, viejas preguntas. ¡ESTIMADOS MODERADORES! SÁVANOS DE CORTAR CEREBROS: ¡DÉ UN CONTENIDO, PLIIIZ! ¡Nos portaremos muy bien! Ni siquiera juramos si algo no funciona. ¡Somos buenos y somos muchos! El otro día quería encontrar chuletas de carne para cocinar de kubanochka, pero me perdí en las pequeñas cosas, en busca de un ablandador y nuevos aparatos de silicona.Y las chuletas en el congelador se marchitan ...

Y las chuletas en el congelador se marchitan ...

Guardaremos las chuletas para que no se marchiten ...

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

¿Por qué remojar el arroz en agua hirviendo? Nunca empapado. Lavado y adelantado.

lavado y adelante - de alguna manera es trillado

Lo leí en Internet, donde no recuerdo, pero siempre es estable. Lavar el arroz, remojar durante 10 minutos en agua hirviendo, escurrir, verter agua 1 a 1. ¡Pruébalo! con cualquier arroz siempre hay un resultado excelente (excepto el moreno, necesitas más agua ahí)

¡Intentalo! con cualquier arroz siempre hay un resultado excelente (excepto el moreno, necesitas más agua ahí)

Lo probé a principios de verano, - estoy de acuerdo, el arroz resulta mucho más sabroso y los granos no se pegan. SMAKOTA!

[lana7386, sol]

lana7386, sol,
Chicas, Charlotte salió maravillosa, luego cociné 2 veces más después de eso, incluso hubo una sesión simultánea juegos cocinando en Panasonic y Mulk (ahora exactamente 140 gr.) A mi marido le gustaba más en Panasonic, ya mí en Mulian

¡Qué bueno que toda la familia esté feliz!
Lino, ¿cuál es la diferencia en Charlotte de diferentes mulas?

Y ahora voy a hornear el pastel favorito de Paul McCartney. Estoy pensando en hacerlo como Charlotte, en el modo "Freír verduras" durante 1,5 horas.

[Dom]

Y ahora voy a hornear el pastel favorito de Paul McCartney. Estoy pensando en hacerlo como Charlotte, en el modo "Freír verduras" durante 1,5 horas.

El dueño es un maestro Pero el bollo de abajo es una masa muy grasosa y desmenuzable, me temo que estará demasiado frito
Echar un vistazo Dom ¡Buena suerte!

[lana7386]

lana7386,
¡Luz, hola!
Ahora te cuento 3 Charlottes diferentes
1o (el que tiene diferentes temperaturas) - eran 6 huevos + Art. l. casa. mayonesa, manzanas - 560g. Salió enorme, alto, con una deliciosa corteza de azúcar crujiente (tan horneada). La galleta no es esponjosa, está ligeramente húmeda (muy ligeramente)

2º y 3º - a partir de 3 huevos, según Art. azúcar y harina, una cucharada de mayonesa casera (bueno, rara vez la comemos, tenemos que acosarla), 270 g de manzanas

En Mula, se horneó a 140 - salió una galleta tierna, ya sin costra de azúcar. Mullido, seco

en Panasonic: costra de caramelo ligeramente quemada al horno. La galleta es más seca, más esponjosa, pero las "burbujas" son un poco menos que las de Mulkin. Es probable que haya sido batido de diferentes formas.

Truncado

[Dom]

El dueño es un maestro Pero el bollo de abajo es una masa muy grasosa y desmenuzable, me temo que estará demasiado frito
Echar un vistazo Dom ¡Buena suerte!

Lana7386, ¿crees que vale la pena probar en un modo diferente?

Ahora te cuento 3 Charlottes diferentes

¡Lo describís deliciosamente, Lenochka!
Creo que ya ha funcionado algún tipo de versión de compromiso de Charlotte.
Ya sabes, comencé a tomar notas sobre los horarios y programas de esos platos que cocinaba y lo que me gustaba Con el tiempo me olvido, pero abrí el documento ... y recordé

Lana7386, ¿crees que vale la pena probar en un modo diferente?

Disculpe, pensé que estaba en el brindis ... ¡Disculpe! Por supuesto, en Frying, una hora, seguro, mira allí.
¿Forras el fondo con papel de horno o directamente en una cacerola?

Disculpe, pensé que estaba en el brindis ... ¡Disculpe! Por supuesto, en Frying, una hora, seguro, mira allí.
¿Forras el fondo con papel de horno o directamente en una cacerola?

Engraso el fondo con aceite y no lo forro con nada

Muchas gracias Me parece que nada puede salir mal en nuestra caricatura

¡De acuerdo! ¡Me gusta nuestra caricatura! ¡Buena hora! Ayer solo cociné mijo, pero la papilla fue un éxito: se puede usar como guarnición, y con leche, ¡y con fruta y mermelada!

¡De acuerdo! ¡Me gusta nuestra caricatura! ¡Buena hora! Ayer solo cociné mijo, pero la papilla fue un éxito: se puede usar como guarnición, y con leche, ¡y con fruta y mermelada!

Esto es seguro Solo al principio parece que la caricatura es una bestia terrible Pero, de hecho, resulta que ella es nuestra asistente insustituible.

Esto es seguro Solo al principio parece que la caricatura es una bestia terrible Pero, de hecho, resulta que ella es nuestra asistente insustituible.

Inmediatamente tomé nuestro atajo sin miedo, ni siquiera sé por qué ... leí todo el tema y "me hice amigo", y cuando comencé a cocinar, incluso una especie de emoción y ganas de cocinar algo aparecía todos los días.
¡Es un placer!

Inmediatamente tomé nuestro atajo sin miedo, ni siquiera sé por qué ... leí todo el tema y "me hice amigo", y cuando comencé a cocinar, incluso una especie de emoción y ganas de cocinar algo aparecía todos los días.
¡Es un placer!

Para un juego completo, quiero comprar una airfryer y una tostadora.

Para un juego completo, quiero comprar una airfryer y una tostadora.

Y estoy esperando desde Moscú para Kukushka 1010 ... Mañana llamaré y averiguaré si enviaron

Y estoy esperando desde Moscú para Kukushka 1010 ... Mañana llamaré y averiguaré si enviaron

Oh, ¿qué tipo de animal es este?))))))

¿El cuco tiene alguna diferencia especial con nuestro multi, excepto por el inicio retrasado?

Cobertura del bol, la calidad del multicooker en sí y más programas de cocción. En mi opinión, como conducir un auto nacional y uno importado ... Parece un auto y conducir ...