Redmond SkyBaker CBM1929S. Especificaciones de la máquina de pan inteligente para teléfonos inteligentes

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Características técnicas de la panificadora inteligente Redmond SkyBaker CBM1929S con control desde un teléfono inteligente

La panificadora inteligente REDMOND SkyBaker RBМ-CBМ1929S es un nuevo modelo insignia único, una muestra de tecnología inteligente, que se controla de forma remota mediante la innovadora tecnología Ready for Sky. ¿Es esto moderno? multifuncional? Este electrodoméstico de diseño premium hará las delicias de todos: ¡hornea pan casero aromático con costra dorada y prepara una amplia variedad de platos gracias a este electrodoméstico!

La panificadora SkyBaker CBМ1929S se puede controlar desde su teléfono desde cualquier lugar del mundo gracias a la intuitiva aplicación móvil R4S. Sin duda, 25 programas de cocción te sorprenderán, incluido el programa especial MULTI-BAKER, que te permite hornear según tu propia receta. En este modelo, puede preparar fácilmente tanto pan y bollería clásicos, así como pan francés, italiano, integral, borodino, centeno y sin gluten. Para mayor comodidad, SkyBaker proporciona funciones para inicio diferido, calentamiento automático y calentamiento de platos, selección del peso de los productos horneados y el color de una corteza dorada.

SkyBaker CBM1929S tiene un revestimiento cerámico antiadherente en los utensilios para hornear, lo que garantiza una extracción ordenada y cómoda de los platos. La memoria no volátil será extremadamente útil en caso de un apagón repentino. También estará encantado con la apariencia única del dispositivo: ¡la combinación perfecta de acero inoxidable, plástico de alta calidad y vidrio resistente al calor!

Programas

1. PAN CLÁSICO

2. PAN FRANCÉS

3. PAN INTEGRAL

4. ADICCIÓN

5. PAN SIN GLUTEN

6. HORNEADO RÁPIDO

7. Magdalena

8. POSTRES

9. SOPA

10. GUISADO Y PAN BORODINSKY

12. PAN CON ADITIVOS

13. PAN ITALIANO

14. PAN DE CENTENO

15. AMABLE

16. Masa de levadura

17 TIPO CON CAMBIO DE HORA

18. PAN PARA SANDWICHES

19. YOGUR

20. JAM

21. BISQUIT

22. Gachas de avena

23. HORNEAR Y HORNEAR

24. COCCIÓN

25. MULTI-PANADERO

 

Especificaciones

Modelo .SkyBaker RBM -CBM1929S

Potencia .550 W

Voltaje .220-240 V, 50 Hz

Protección contra descargas eléctricas Material de la carcasa. Clase 1

Recubrimiento de bandeja de horno acero inoxidable / plástico / vidrio resistente al calor

Tipo de control táctil, electrónico, remoto (Ready for Sky), Bluetooth v4.0

Soporte de dispositivo:

iOS .8.0 o superior

Android 4.3 Jelly Bean o superior

Dimensiones 369 x 267 x 306 mm

Peso neto 5,3 kg

Longitud del cable de alimentación 1,2 m

Función de inicio diferido. Hasta 15 horas

La función de mantener la temperatura de las bahías terminadas (calentamiento automático) hasta 1 hora

Recalentamiento de alimentos hasta 12 horas

Elección del color de la corteza claro / medio

Selección del peso de horneado 500/750/1000 g

Gancho de extracción de la hoja 1 ud

Libro de recetas 1 ud.

Manual de operación 1 ud.

Libro de servicios 1 ud.

Máquina para hacer pan.1 ud.

Fuente para hornear 1 ud.

Taza medidora 1 ud.

Cuchara medidora 1 ud.

Paleta de amasar.2 uds.

 

Listo para la tecnología Sky

La tecnología Ready for Sky le permite controlar el dispositivo de forma remota usando la aplicación del mismo nombre usando un teléfono inteligente o tableta.

1. Descargue el programa de la AppStore o Google Play (según el sistema operativo del dispositivo utilizado) en su teléfono inteligente o tableta.

2. Inicie la aplicación Ready for Sky, cree una cuenta y siga las indicaciones en pantalla.

3. En el modo de espera, mantenga pulsado el botón "♦" durante unos segundos, el dispositivo emitirá un pitido breve. El progreso de la conexión se mostrará mediante un indicador • parpadeante en la pantalla.

4. Una vez establecida la conexión, el indicador se iluminará continuamente y el dispositivo entrará en modo de espera.

Si no se establece ninguna conexión en 10 segundos, el dispositivo entrará en modo de espera.

Para garantizar una comunicación estable, el dispositivo móvil no debe estar a más de 15 metros del dispositivo.

5.Para desactivar el control remoto, presione y mantenga presionado el botón "-" hasta que se escuche un pitido largo. El indicador • se apaga y el dispositivo entra en modo de espera.

Con esta aplicación, puede controlar los electrodomésticos desde cualquier parte del mundo a través de Internet.

Un dispositivo doméstico con la aplicación R4S Gateway se convertirá en un puente entre la aplicación Ready for Sky y sus electrodomésticos, incluso cuando esté lejos.

Procedimiento para configurar el acceso remoto a dispositivos a través de la aplicación R4S Gateway

1. Conecte sus electrodomésticos Ready for Sky a la red eléctrica.

2.Desde su teléfono inteligente / tableta personal en el que está instalada la aplicación Ready for Sky, inicie sesión en la cuenta de la aplicación y conecte los dispositivos de acuerdo con sus manuales de instrucciones.

3. Descargue e instale la aplicación R4S Gateway en otro teléfono inteligente / tableta que va a dejar en casa como puerta de enlace. Debe estar instalado
sistema operativo Android 4.3 o superior con soporte para Bluetooth 4.0. Asegúrese de que el dispositivo esté conectado a Internet (GSM o Wi-Fi), Bluetooth esté activado.

4. Inicie sesión en la aplicación R4S Gateway con la misma cuenta que usa para la aplicación Ready for Sky.

5. Actualice la lista de dispositivos activados en su aplicación Ready for Sky; para ello, en la aplicación R4S Gateway, deslice el dedo por la pantalla de arriba a abajo (deslice).

¡ATENCIÓN!

Para garantizar una conexión estable, el teléfono inteligente o tableta de su hogar con la aplicación R4S Gateway debe estar en casa a no más de 15 metros de los electrodomésticos utilizados.

No instale las aplicaciones Ready for Sky y R4S Gateway en el mismo dispositivo. Esto puede provocar que las aplicaciones funcionen mal.

La aplicación R4S Gateway solo funciona con la aplicación de control principal Ready for Sky.

A través de la aplicación R4S Gateway, puede controlar simultáneamente de forma remota todos los dispositivos conectados a una cuenta de la aplicación Ready for Sky en su teléfono inteligente personal.

El control simultáneo de un electrodoméstico directamente a través de la aplicación Ready for Sky y el control remoto a través del R4S Gateway es imposible (es imposible controlar simultáneamente el electrodoméstico desde las zonas cercanas y lejanas).

Memoria no volátil

La panificadora REDMOND SkyBaker RBM-CBM1929S tiene una memoria no volátil. En caso de un corte de energía durante un programa de cocción, los ajustes se guardan en la memoria del dispositivo durante 10 minutos. Cuando se restablezca la fuente de alimentación, el programa se reanudará automáticamente.

Si la temperatura dentro de la cámara de calentamiento cae 5 ° C o más antes de que se restablezca el suministro eléctrico, el programa de cocción se detendrá, el indicador de tiempo de cocción y el número de programa seleccionado parpadearán en la pantalla. El instrumento emitirá un pitido por minuto durante los próximos 30 minutos.

Si en 5 minutos no continúa el programa, el valor de tiempo en la pantalla cambiará a la inscripción STOP, los indicadores restantes y la retroiluminación de la pantalla se apagarán. Para continuar con el programa, presione el botón "Inicio".

Si no hay suministro de energía durante más de 10 minutos, la configuración se restablece. Cuando se vuelva a conectar a la red, el dispositivo entrará en modo de espera.

Tenga en cuenta que si se reinicia el programa, es posible que la calidad del pan horneado no sea la deseada.

Desactivación de alarmas audibles

Puede habilitar / deshabilitar las señales de sonido en cualquier modo de funcionamiento del dispositivo, excepto para configurar el programa antes de iniciar y conectarse a un dispositivo móvil a través de la aplicación Readyfor Sky. Para hacer esto, presione y mantenga presionado el botón "Peso" durante unos segundos.

Si las señales acústicas están apagadas, el indicador se enciende en la pantalla.

Bloquear el panel de control

Para mayor seguridad, el dispositivo tiene una función de bloqueo del panel de control que evita la pulsación accidental de botones.

Para habilitar / deshabilitar el bloqueo del panel de control en cualquier modo, excepto para configurar el programa antes de iniciar y conectarse a un dispositivo móvil a través de la aplicación Ready for Sky, presione el botón "Crust", luego, sin soltarlo, presione el botón "Weight", mantenga presionados ambos botones durante unos segundos ... El instrumento emite un pitido durante mucho tiempo. Si el panel de control está bloqueado, el indicador | 9) se enciende en la pantalla

Ajuste del tiempo de cocción

En el aparato, puede configurar de forma independiente el tiempo de cocción para los programas "POSTRES", "SOPA", "GUISADO", "TIPO", "MEZCLA POR CAMBIO HORARIO", "YOGUR", "MERMELADA", "BISKVIT", "LECHE PORSE", "COCCIÓN" "Y" MULTIPAKER ". Para cambiar el tiempo de cocción después de seleccionar un programa, presione los botones "+" y "-". El indicador © se enciende en la pantalla. El incremento y posible rango de tiempos de cocción dependen del programa de cocción seleccionado. Mantenga presionado el botón deseado para cambiar rápidamente la hora.

Función de inicio diferido

La función de inicio diferido le permite establecer el intervalo de tiempo después del cual

comienza el programa de cocción. El tiempo se puede establecer en el rango de 0 minutos a 15 horas en incrementos de 1 minuto.

A La función de inicio diferido no está disponible cuando se utilizan los programas "POSTRES", "SOPA", "GUISADO", "CLASE", "Amasado con cambio de hora", "YOGUR", "MERMELADA", "BISKVIT", "Gachas de avena" y "COCCIÓN" ".

Para cambiar la hora de inicio diferido, después de seleccionar un programa automático, presione los botones "+" y "-". La pantalla muestra el indicador 0-. Para cambiar rápidamente el valor, presione y mantenga presionado el botón deseado.

f No se recomienda utilizar la función de inicio diferido si la receta contiene alimentos perecederos (huevos, leche fresca, carne, queso, etc.).

La función de mantener la temperatura de las comidas preparadas (calentamiento automático).

El autocalentamiento evita la absorción de humedad y ayuda a mantener la prenda suave durante algún tiempo. Sin embargo, para obtener mejores resultados, se recomienda retirar el pan lo antes posible una vez finalizado el proceso de cocción.

La función de autocalentamiento se enciende automáticamente al final del programa y puede mantener la temperatura del plato terminado hasta por 1 hora. La pantalla muestra el indicador 0 y una cuenta regresiva directa de minutos del tiempo de funcionamiento de la función.

Si es necesario, el calentamiento automático se puede apagar presionando y manteniendo presionado el botón "Inicio" durante unos segundos.

La función de autocalentamiento no está disponible cuando se utilizan los programas "POSTRES", "SOPA", "GUISADO", "TIPO", "Masa de levadura", "Amasado con cambio de hora", "YOGUR", "MERMELADA", "BISKVIT", "LECHE PORSE" y "VARKA".

Función de calentamiento

Puede utilizar el aparato para recalentar alimentos fríos. Para esto:

1. Coloque la comida en una fuente para horno y colóquela en el cuerpo del aparato.

2. Cierre la tapa, conecte el dispositivo a la red.

3. Mantenga presionado el botón Parar / Calentar durante unos segundos. El indicador 0 en la pantalla se iluminará y comenzará una cuenta regresiva de minutos directos del tiempo de operación de la función.

El dispositivo calentará el plato a 70-75 ° C y lo mantendrá caliente durante 12 horas. Para detener el calentamiento, mantenga presionado el botón Parar / Calentar durante unos segundos.

A pesar de que el aparato puede mantener los alimentos calientes hasta 12 horas, no se recomienda dejar los alimentos calientes durante más de dos o tres horas, ya que esto a veces puede provocar un cambio en su sabor.

Procedimiento general para utilizar programas de cocción automáticos

1. Coloque la paleta para amasar sobre la varilla en la fuente para hornear. Asegúrese de que la conexión esté firme. Lubrique el molde y la cuchilla con aceite.

2. Mida los ingredientes necesarios de acuerdo con la receta seleccionada y colóquelos en una fuente para hornear. Al hornear pan y hacer masa, prepare los ingredientes principales y adicionales de acuerdo con la receta. Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente a menos que se indique lo contrario en la receta. Coloque los ingredientes principales en el molde para pan en el orden que se muestra en la receta.

3. Inserte suavemente la fuente para hornear en la cámara de calentamiento de la panificadora girándola ligeramente en sentido antihorario. El molde debe conectarse al eje de transmisión de manera uniforme, sin distorsiones. Bloquee la forma girándola en el sentido de las agujas del reloj hasta que se detenga. Cierre la tapa con la ventana de visualización.

No llene el recipiente de trabajo en más de un cuarto o, en casos extremos, no más de un tercio de su volumen.De lo contrario, durante el levantamiento de la masa, puede desbordarse por el borde del molde hacia la cámara de calentamiento, caer sobre el elemento de calentamiento y obstruir el accionamiento, lo que, a su vez, provocará la avería del dispositivo.

C) Primero coloque los ingredientes líquidos (agua, leche) y / o huevos en el molde. El agua debe estar a temperatura ambiente, ya que una temperatura demasiado alta afectará negativamente el aumento de la masa. Cuando use el modo de inicio diferido, use solo leche en polvo, de lo contrario, la leche puede cuajar antes de cocinar.

Agregue levadura o polvo de hornear al final. Estos componentes no deben entrar en contacto con líquidos, de lo contrario la fermentación comenzará demasiado pronto: el resultado es un pan duro, duro y grueso. La levadura no debe entrar en contacto con la sal. Se recomienda hacer un agujero en la pila de harina y colocarle levadura o polvo de hornear.

4. Conecte la panificadora a la red. El instrumento emite un pitido y entra en modo de espera.

5. Con el botón "Menú" seleccione un programa de cocción.

6. Si es necesario, cambie el tiempo de cocción o configure el tiempo de inicio diferido.

7. Utilice el botón "Peso" para establecer el valor del peso del producto terminado. Siga las instrucciones del libro de recetas y la cantidad de ingredientes en el tazón. El indicador de peso de horneado seleccionado parpadeará. El peso predeterminado es de 750 g No todos los programas pueden seleccionar el peso del producto.

8. Para seleccionar el color de corteza deseado (claro, medio, oscuro), presione el botón "Corteza". El indicador del color de la corteza seleccionado parpadeará. El valor predeterminado es Medio. La elección del color de la corteza no está disponible en todos los programas.

9. Presione el botón "Inicio" El temporizador hará una cuenta regresiva del tiempo de cocción.

Si la función de inicio diferido está activa, la pantalla mostrará el tiempo total de ejecución del programa (incluido el inicio diferido).

10. Durante los primeros 5 minutos de mezclado, observe el aspecto de la masa. Debe formar un bulto redondo y uniforme. Si no se forma un bulto, los ingredientes no se mezclan correctamente.

Q Para detener temporalmente un programa sin restablecer la configuración, presione el botón Parar / Calentar. La hora parpadeará en la pantalla. Para continuar con el programa, presione el botón Parar / Calentar nuevamente. La tapa de la panificadora solo se puede abrir durante el amasado (se puede escuchar el sonido de un motor en marcha). Abrir la tapa mientras la masa se eleva o se hornea reducirá la calidad del producto terminado.

El final del programa de cocción se indicará mediante una señal acústica. Después de eso, dependiendo del programa seleccionado, el aparato pasará al modo de calentamiento automático o al modo de espera.

12. Para interrumpir un programa o el modo de calentamiento automático, presione y mantenga presionado el botón Parar / Calentar.

13. Cuando termine, desconecte la panificadora de la fuente de alimentación.

Extrayendo pan terminado

1. Abra la tapa del instrumento. Con guantes de cocina, agarre la fuente para hornear por el mango y gírela en sentido antihorario, luego retírela de la cámara de calentamiento.

¡ATENCIÓN! Recuerde que al final del proceso de cocción, el pan, la fuente de horno y la cámara de calentamiento están muy calientes. ¡Cuidado, usa guantes de cocina para evitar quemarte! ¡No coloque un molde para pan caliente sobre un mantel, plástico u otras superficies sensibles al calor que podrían incendiarse o derretirse!

2. Dé la vuelta a la fuente para hornear, retire el pan terminado de la fuente para hornear y colóquelo en una parrilla o plato. Deje enfriar durante 20 minutos.

El diseño de la panadería prevé que después de sacar los productos horneados del bol, la paleta de amasar debe permanecer en el eje dentro del molde. Si esto no sucede y permanece en el pan, no es un defecto. Retire la hoja con el gancho suministrado.

La fuente para hornear y la paleta para amasar tienen un revestimiento antiadherente para evitar manchas y hacer que el pan sea fácil de quitar.Para evitar daños en la superficie, siga las instrucciones a continuación.

1 No utilice metales ni objetos afilados (como un cuchillo o tenedor) al sacar el pan del recipiente.

2. Antes de cortar una barra de pan, asegúrese de que no tenga una paleta de amasar dentro. Si la paleta está adentro, espere hasta que el pan se enfríe, y solo entonces retire la paleta con un gancho especial. Tenga cuidado al manipular la paleta amasadora, ya que puede estar caliente.

3. Los ingredientes duros, gruesos o gruesos (como harina integral, azúcar, nueces o semillas) pueden dañar el revestimiento antiadherente del recipiente de cocción. Cuando use muchos ingredientes, divídalos en porciones pequeñas. Cumplir con las cantidades recomendadas y el procedimiento indicado en las recetas.

Programa MULTIPAKER

Con este programa único, puede hacer su propio pan configurando el tiempo para cada uno de los pasos de amasado y fermentación, así como para hornear y calentar automáticamente. A diferencia de otros programas que permiten cambiar el tiempo de cocción, el programa MULTI BAKER tiene una función de inicio retardado.

1. Para acceder rápidamente a este programa, presione el botón "Multi-Baker" en el panel de control. La pantalla mostrará el número de secuencia del programa y su hora predeterminada. Si lo desea, utilizando los botones "+" y "-", puede cambiar la hora al final del cual estará listo el pan (establecer un inicio diferido).

2. Presione el botón Multi-Baker para ir a configurar el tiempo de cocción.

3. Presionando los botones "+" y "-" Establezca la duración de la primera etapa y presione el botón "Multibaker" para confirmar los cambios y proceder al ajuste de la siguiente etapa.

4. Configure la duración de las etapas de cocción restantes de la misma manera.

5. Presione el botón Multi-Baker para confirmar los cambios y pasar a ajustar cada paso siguiente.

6. Después de configurar la duración de todas las etapas de cocción, puede configurar la duración del calentamiento automático usando los botones "+" y "-".

7. En cualquier momento antes del inicio del programa, puede seleccionar el color de corteza deseado del producto presionando el botón "Corteza".

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