myata
Mila56, dígame, ¿horneó pan en su horno Rolsen en un molde, por ejemplo, en L7, hay suficiente altura entre las cortinas para que el pan no se pegue a la cortina superior durante la cocción?
Mila56

Cita: myata
Dime, ¿horneaste pan en tu horno Rolsen en un molde, por ejemplo, en L7, hay suficiente altura entre las cortinas para que el pan no se pegue a la pantalla superior durante la cocción?
Olga, ay, no puedo decirlo, ya que no tengo ningún moho de pan. Y horneo pan en una panificadora, bueno, o le doy cualquier forma y en el horno Miracle o en un horno de sobremesa. La altura entre las cortinas superior e inferior de mi estufa es de 22-23 cm, si no me falla la memoria. No sé la altura de la forma L7. Si son unos 15 cm, creo que es suficiente. Si el pan se levanta del molde otros 7 cm, encajará. Incluso si el pan sube más, siempre que se hornee al mismo tiempo en una sartén, no se pegará si la sartén se coloca correctamente. Tengo 2 cortinas uniformes en la estufa arriba y abajo, es decir, la distancia entre las dos cortinas superiores (así como entre las inferiores) es de 14 cm. Son uniformes y entre ellas se puede establecer fácilmente una forma a lo largo de su longitud. Pero estas son mis suposiciones, ya que no conozco el tamaño de la forma L7.

nila
También mostraré mi primer pan exitoso, que mi mini horno horneó para mí.
Horneado a una temperatura de 160 * 45 min. Horneado por convección, de arriba a abajo. Cuando la parte superior alcanzó la condición deseada, la cubrí con un trozo de papel de aluminio.
Amasé la masa en 1 kg, luego la dividí en 2 partes ligeramente desiguales (moldes diferentes). Qué moldes no sé, los acabo de comprar, sin ninguna marca de identificación.
Pan con tomates secos (tengo secos caseros).
Hornos de sobremesa, estufas ...
Hornos de sobremesa, estufas ...
selena
Nelyaque pan tan hermoso
myata
Ludmila, gracias por la respuesta. Todavía estoy pensando en comprarme una estufa, pero ya estoy cerca de la final)
Nelya, tu pan es muy hermoso.
Mila56
Nelya, pan maravilloso y un corte apetitoso.
Mila56
Cita: myata
Sigo pensando en comprarme una estufa
Olga, y en el pensamiento si es necesario o no. ¿O no elegiste uno específico?
nila
Esperanza, Olga, Ludmila, ¡Gracias! El pan realmente resultó ser maravilloso, no lo esperaba yo mismo, e incluso no se desmorona, está muy bien cortado.
Esta receta es de las instrucciones de mi HP Kenwood y siempre la he horneado en HP antes. El pan estaba delicioso, pero desmenuzado. Ahora tengo mi horno Vimar y no puedo tener suficiente. Así que decidí, una vez más amasando la masa en HP, intentar hornear pan en el horno.
Ahora siempre haré eso.
Entonces Vimar gobierna
myata
Mila56, Lyudmila, ¡definitivamente se necesita la estufa! No decidí qué más exactamente, volví a hablar del tema y me inclino por alguien como el tuyo.
Mila56
Olga, preste atención a la descripción de la estufa VIMAR-4629, respuesta 2224. Es buena en funciones, aunque excelente para mí, y no las tenemos en el comercio minorista. Y prefiero tocar la mercancía antes de comprar. Puedes elegir un volumen menor, solo con las mismas funciones. Eso me hace feliz y los demás no lo necesitan. Solo necesitas entender que son de clase económica con todas las posibles consecuencias. Deben manipularse con cuidado, esto no es un tanque. También puede ver la descripción de la estufa AVEX en la respuesta 2143 en la página 108. También es una buena estufa y la temperatura se puede ajustar a 40 grados. que se puede utilizar para la prueba de distancia. Esto es a pesar de que la temperatura es de 100 grados, lea más.
myata
Ludmila, Pensé que vimar solo se vende en Ucrania, pero no he visto AVEX, también quiero tocar la estufa antes de comprar
Mila56
Cita: myata
También quiero tocar la estufa antes de comprar.
Olga, y también mida las dimensiones reales (internas y externas) con una cinta métrica.
Irina F
Chicas, absolutamente no tengo tiempo para volver a leer el Temka completo, ¡mi hermana le pidió urgentemente que le aconsejara un horno de escritorio! Por lo tanto, les pido a aquellos que ya tomaron una decisión.
Por favor avise: necesita hornear para una o dos personas, para que pueda hornear un pollo y un pastel para cocinar. Mi hermana no es realmente una fanática de la cocina, por lo que no necesitas una súper sofisticada.
Y un aspecto más, para que no sea caro, de mil a siete.
¡Ayudame por favor!
Katyaspb
Hace una semana tomé un Luxell 3520 Inox (6.5 toneladas), pedido en Ozone, la entrega es gratuita. Pavo,
39L, iluminación, convección, 2 bandejas de horno rectangulares de calidad normal (probadas con tartas)
4 modos: superior, inferior, superior + inferior, superior + inferior + convección.
Temporizador, la temperatura se declara hasta 250, pero todavía hay un máximo, no una prueba, no sé cuánto
Brochetas, sin parrilla, si hornea el pollo, probablemente sobre una parrilla (incluida) con convección.
Lo uso todos los días durante una semana: tartas, pan, galletas, mientras estoy feliz. Hay que adaptarse a la temperatura, como siempre.
Omela
Cita: katyaspb
Luxell 3520 Inox
Una buena estufa, en un momento quise comprarla, pero no estaba disponible en ningún lado. Como resultado, Redber 4290 hirvió, pero no es pequeño: 42 litros.
Omela
Shteba también es elogiada, pero no sé cuánto cuesta.
Katyaspb
Tenemos una plantilla para este tipo de litros a partir de 19 toneladas, e incluso eso no está disponible. Estuve buscando una estufa económica durante más de un mes, no hay otra opción en St.
Mila56
Irina F, IRINA, preste atención a los hornos AVEX TV 400 BCL (página 108, orificio 2143 para 40 litros), VIMAR 4240 V (para 42 litros, página 115 orificio 2346), VIMAR 4629 (para 46 litros, página 115, 2300), LUXELL 3520 (para 35 litros, página 119, agujero 2363). Tengo una estufa ROLSEN KW 3026 (30 litros). Hay buenas críticas sobre estas estufas. Eche un vistazo y compare su funcionalidad. Para todos, la convección se enciende y apaga por separado, esto es importante. Bueno, el tamaño entre las sombras superior e inferior es preferiblemente mayor. En el mío mide 22-23cm. acerca de. Y en la lista anterior aproximadamente lo mismo. Si este tamaño es más pequeño, los productos altos (pasteles de Pascua, etc.) pueden quemarse durante el levantamiento y el horneado. La temperatura en mi estufa está por debajo de los 100 grados. no lo pondrá (el regulador de temperatura no cambia a uno más bajo), pero también en el pasaporte, a partir de 100 grados. Pero en la estufa AVEX, a la misma temperatura inicial según el pasaporte, el regulador cambia a uno más bajo, que se puede usar para probar la masa. La profundidad de la estufa (cámara interior) es importante. En el mío es de 26 cm. Es decir, puedo ponerle una forma redonda con un diámetro de no más de 26 cm. Mi horno de hace 1,5 años costaba solo 2990 rublos, pero a pesar de esto estoy contento con él. Ella sobreestima la temperatura, pero yo lo tomo en cuenta y lo apunto. Si no hay tales estufas en la ciudad, ciertamente puede probar otras (no Simfer), pero con la misma funcionalidad y dimensiones internas que se discutieron. En Internet, solo se indican las dimensiones externas. Por lo tanto, debe medirse en la tienda. Debe entenderse que estas son estufas económicas, no tanques, y debe usarlas con cuidado. Un volumen de 30-35 litros para la familia de una hermana es suficiente para los ojos. Pero si el volumen es mayor, esto solo es mejor para la calidad de la cocción. Parece que eso es todo.
Svetlana Mazqarovna
Si hay pocos comedores, hay suficiente volumen en el rango de 20 a 26 litros (tengo una Scarlett de 18 litros, estoy contento con ella).
Mila56
Cita: SvetlanaMazqarovna
Si hay pocos comedores, volumen suficiente entre 20 y 26 litros.
Sí lo es. Pero tengo pocos comedores y todavía prefiero los 30 litros. Vi antes en el tema que en hornos pequeños como tu niña logran hornear obras maestras. ¿Tienes un escupitajo con Scarlett? Bueno, entonces elegí más, teniendo en cuenta las dimensiones internas de la cámara. Aquí están las dimensiones en su Scarlett dentro de la cámara, bueno, es decir, la altura de la cámara interior, su profundidad, ancho y tamaño entre las sombras inferior y superior. Recuerde estas dimensiones, bueno, sobre la convección (inclusión separada o no), tal vez esto ayude a alguien con la elección.
Irina F
Katyaspb, Ekaterina, definitivamente miraré esta estufa!
Omela, Ksyusha, mi hermana definitivamente no sacará Shteba (¡caro! ¡Así que habría sido por Shteba!
Mila56, Lyudmilochka, gracias, todo se describe con tanto detalle, ¡queda por ver la disponibilidad! ¿Y hay una entrega a nuestro pueblo?
¡Chicas! ¡¡¡Muchas gracias a todos por su ayuda y capacidad de respuesta !!!
Sikorka
Chicas, dile a tu suegra que te dé un regalo.
Necesita una estufa para la dacha.
Investigué en mvideo y ozono. No tiraremos de Bork, puede Sbeba KB 27 para 8200 o las marcas que son
en todas partes Rolsen Ariete Simfer Scarlet.
Así que me estoy atormentando la cabeza sobre la cuestión de tomar un shtebik de inmediato o más barato (¡¿pero cuál ??!).
Mila56
Sikorka, también puede Sbeba KB 27, si no le importa el dinero. Y de los que son más baratos, no tome Simfer. Últimamente hay muchas críticas negativas sobre ella. Aunque quiso la suerte, pero el matrimonio se puede encontrar en todas partes. Consulte mi ot 2367 en esta página y haga su elección en función de las funciones y dimensiones internas que se analizan en la respuesta.
Sikorka
Mila56, Gracias. Por favor, dígame si el horno y el vidrio se están calentando. (que tan importante es que me pregunten)
¿Y entiendo correctamente que el volumen en litros debe ser de 30?
Mila56
SikorkaMi estufa tiene todo el cuerpo, es decir, el vidrio, sus paredes, se calienta (te puedes quemar), pero la manija de la puerta está tibia, aunque de metal (puedes tomarla con las manos desnudas) Pero este es el caso en todas las estufas. Creo que la situación es similar en Shteba. Tenemos un tema separado sobre Shteba, léelo, hay pocas páginas. Tome un horno de gas, por ejemplo. Durante el funcionamiento de su horno en todo gas barato. hornos, el vidrio y el cuerpo se calientan. El volumen de la estufa para una familia de 2-3 personas. posible a partir de 18 litros y más. Pero si en una estufa con un volumen pequeño (18-20-25 litros) la distancia entre las sombras superior e inferior es mucho menor de 22-23 cm, entonces existe una alta probabilidad de hornear y quemar (si no atraca) productos altos (pastel grande, etc.). etc.). Incluso puede encontrar una estufa con un volumen de 25-35-40 litros en el que la distancia entre la parte superior. y las sombras inferiores serán, digamos, 18 cm. Y resulta que estas estufas son anchas y mucho más profundas que las enumeradas anteriormente. Bueno, y más aún si la gente quiere freír pollo en un asador, entonces la distancia entre los tonos superior e inferior definitivamente debe ser de al menos 22 cm. Es cierto que estos hornos se usan principalmente para hornear. Y después del pollo al asador, el interior de la cámara se cubrirá de grasa. Tendremos que fregar. Espero poder explicar el volumen.
Sikorka
Mila56, ¡Oh muchas gracias!
Respondiste tan bien, ponlos en los estantes de mi cabeza. La Pascua se acerca pronto y los pasteles de Pascua están altos y las gallinas se están friendo.
Ahora buscaré el volumen requerido, lo que está disponible y dónde.
Hay un pequeño problema, no puedo verlo con mis propios ojos, lo pediré a través de Internet. Ahora me estoy enfocando en tu marca.
Mila56
Sikorka, ver mi respuesta 2367. En él, todas las estufas enumeradas, excepto LUXELL (desconozco sus dimensiones internas, puede preguntar a la anfitriona) tienen una distancia entre las cortinas superior e inferior de 22-23 cm (si no me falla la memoria), que es lo que necesitamos. Y con la convección todo está ahí. Lea sobre estas estufas, hay páginas y respuestas. No es necesario centrarse solo en mi marca de estufa.
Masinen
Cita: Mila56
Creo que la situación en Shtebe es similar.

En Shteba con el prefijo ECO, las paredes y la puerta tienen una temperatura normal y no puedes quemarte. Esos son calientes, pero no calientes. También es un indicador de cómo consumirá electricidad la estufa. Estufas con paredes delgadas, no hay aislamiento y una gran cantidad de calor entra en el aire, y se calentará todo el tiempo y encenderá las paredes con más frecuencia.
Y para estufas con paredes gruesas y vidrio de doble espesor en la puerta, la pérdida de calor es mínima y además ahorra electricidad, así es)

Por lo tanto, mi estufa Shteba 28ECO LINE tiene una potencia de solo 1400 W) Estufa muy económica
Svetlana Mazqarovna
Mila56, Scarlett no tiene pincho, la convección no se apaga, dist. entre las cortinas 15 cm. Cuando la estufa es grande, por una pequeña cantidad no se puede conducir, la potencia es mayor, no económica.
Mila56
Cita: Masinen
Esos son calientes, pero no calientes.
Maria, Me resulta difícil responder cómo evaluar la temperatura de las superficies de la carcasa en mi estufa, es decir, llamarlo caliente o caliente. Puedo tocarlo, todavía no a 100 grados, pero si sostienes tu mano durante mucho tiempo, puedes quemarte. Y la parte superior, la inferior y los lados se calientan de diferentes maneras.

Cita: Masinen
Y para estufas con paredes gruesas y vidrio de doble espesor en la puerta, la pérdida de calor es mínima y además ahorra electricidad, así es)
Sí, por supuesto, nadie discute que tales estufas sean mejores y más confiables. Es cierto que es más caro, pero todos eligen según su billetera. Lógicamente, tales estufas deberían ser más pesadas (debido al grosor del metal y el doble vidrio), es decir, cuanto más pesada es la estufa, más confiable y mejor resulta. Entonces, al elegir un peso, debe prestar atención. En cuanto al material termoaislante, hay que meterlo en algún lugar (entre las paredes interior y exterior de la carcasa, y el grosor de este material. Por supuesto, es bueno si hay un buen aislamiento térmico.
Masinen
Ludmila, sí, todo depende de las finanzas, no se puede discutir aquí)
Mila56
Maria, Masha, ¿realmente puedes mantener la mano en la superficie o cerca del vidrio de tu estufa, digamos por un minuto y no quemarte? Una estufa de este tipo es especialmente buena en una casa con niños pequeños (para no quemarse por accidente).
Masinen
Ludmila, Hornearé e intentaré sostener mi mano durante mucho tiempo. Y luego escribiré lo que salió de esto)
Mila56
Cita: SvetlanaMazqarovna
Scarlett no tiene saliva, la convección no se apaga, dist. entre sombras 15 cm.
Si lo desea, nuestros miembros del foro tienen manos de oro y muchas cosas se pueden cocinar en una estufa de este tipo.
Mila56
Cita: Masinen
Hornearé e intentaré sostener mi mano durante mucho tiempo. Y luego escribiré lo que salió de eso)
Maria, Masha, gracias, esperaré una respuesta. Me pregunto qué tan bueno es el aislamiento térmico.
B.T.I.
Tengo a Delta. El elemento calefactor inferior no funciona. ¿Llevar para reparar o llamar a casa? ¿Qué recomiendas?
Mila56
Cita: B. T. I.
Tengo a Delta. El elemento calefactor inferior no funciona. ¿Llevar para reparar o llamar a casa? ¿Qué recomiendas?
¿Aún tienes garantía o ya ha finalizado? ¿Y qué tipo de diez hay? es decir, ¿cuál es su forma? Aquí en mi estufa hay dos tubos pares, tena arriba y abajo. Y hay sombras similares a la letra Z.
B.T.I.
Por supuesto, la garantía ha terminado. Diez realmente se parece a una "z".
Mila56
B. T. I.Creo que de todos modos, en cualquier caso, es necesario llevar al departamento de servicio, que se dedica a la reparación de estufas. Después de todo, pueden escribir qué diez es necesario. Si la garantía termina, tendrá que pagar diez (si se quemó) y las reparaciones. ¿Van a casa por llamadas? Si aún tiene que pagar, puede ponerse de acuerdo por teléfono para que la persona venga a la casa, por así decirlo, haga trampa.
B.T.I.
¡Gracias! ¡Pensaré!
Mila56

Cita: B. T. I.
Por supuesto, la garantía ha terminado. Diez realmente se parece a una "z".
En este caso, llame al servicio de atención al cliente (no a cualquiera) e intente organizar las reparaciones en casa. Solo se debe negociar la cantidad por adelantado, es decir, preguntar cuánto costará el diagnóstico, el costo de los diez (si resulta que necesita cambiarlo) y la reparación. Quizás la cantidad final sea más alta que el costo de una estufa nueva, entonces no es apropiado repararla. Será difícil para un artesano hogareño (esposo, hijo, amigo) encontrar un diez en una tienda. Pero si hay tal maestro, puede intentar hacer girar la estufa usted mismo en casa y ver si el cableado se acaba de caer. Si no hay ninguno, póngase en contacto con el servicio.
Vanilka29
Katyaspb, Catherine, ¡hola! ¿Podrías medir las dimensiones internas del horno? Qué diámetro y altura se ajustará a la forma máxima. Quiero comprar pan para hornear y la Pascua no está lejos.
Katyaspb
Vanilka29, Inna, buenas noches, te informo:
Entre elementos calefactores 23cm
Desde la parte inferior de la rejilla instalada en el nivel inferior hasta el elemento calefactor superior -20cm
Dimensiones de celosía 43,5 × 31,5
Desde el borde de la rejilla hasta el cristal de la puerta otros 3 cm
Tamaños de bandejas de horno estándar 43,5 × 32,5 - externo, 36 × 26 - en la parte inferior
Vanilka29
Katyaspb, Gracias por su pronta respuesta. Voy a medir mis formas.
irina52
Katyaspb, ¡buen día! Quiero comprar esta estufa. pedido en ozon- traído- luxell 3520 inox blek sin convección. Dime, ¿quizás estoy escribiendo algo mal en el orden?
Katyaspb
irina52, Torturé a Ozon por teléfono durante mucho tiempo, descubrí si hay convección y cómo se llama exactamente el modelo, porque antes en Internet me encontré solo con Luxell 3520 Turbo, y no he conocido modelos de Inox.Aseguraron que hay convección, y de hecho, lo trajeron con convección, pero el nombre del modelo en la estufa y la caja es Luxell 3520 T. El precio fue de 6790 rublos. Por cierto, la convección de alguna manera no me hace muy feliz, en un rincón se queman los pasteles, hay que voltear las bandejas y es casi inútil cocinar en dos pisos.
Nadin16
¡Buen día!

Hace mucho que me "preocupa" la compra de un mini-horno; el horno no funciona, pero quiero hornear (y hornear). El segundo o tercer día, lucho con la elección de una estufa: AVEX TY400BСL o Rolsen KW3026. ¡Por favor ayúdame a decidir! Y luego no puedo hacer nada más. Sigo pensando, pensando, pensando, corriendo, corriendo, corriendo
Lo que se planea cocinar. Necesito un horno para hornear tartas, pasteles (¡quiero aprender a hornearlos!), Hornear patatas con carne (y no solo) en ollas (diferentes latas de cerámica), pizzas, etc. Hay muchas latas / latas de diferente longitud / altura.
¡Gracias de antemano por su ayuda!
Anastasenok
Nadin16, las galletas en los pasteles siguen siendo más sabrosas que los horneados multicocina
Nadin16
UH Huh. No lo se. Gracias, Anastasenok
Debemos intentar hornear las galletas en una olla de cocción lenta (tendrás que buscar recetas de galletas).

Sí, olvidé preguntar: ¿hay alguna diferencia especial además del "desplazamiento" y la capacidad de establecer una temperatura baja en avex? En altura entre las sombras, son muy diferentes; a lo largo del horno? ¿Tiene la estufa la capacidad de apagar / encender la luz de fondo durante la cocción? Tengo una máquina para hacer pan disponible, pero no excluyo la posibilidad de transportar el horno a mi madre, pero ella no tiene una máquina para hacer pan.
Mila56
Cita: Nadin16
Y luego no puedo hacer nada más. Sigo pensando, pensando, pensando, corriendo, corriendo, corriendo
Es como yo cuando estaba eligiendo una estufa. Luego estudié este tema durante más de un mes para comprender algo sobre sus características. Como resultado, elegí Rollsen 3026 y no me arrepiento. Escribiré sobre el tamaño de mi estufa. Primero, sobre las dimensiones externas (saber dónde poner). Su ancho es de 50 cm, la profundidad es de 36 cm (teniendo en cuenta la manija de la puerta, reguladores y tapones en la pared trasera (pasadores de plástico para que no se coloquen pegados a la pared)). Su altura, teniendo en cuenta las patas, es de 32,5 cm. En cuanto a las dimensiones internas, la celosía tiene 37,5 cm de ancho y 26 cm de profundidad. Pues bien, en consecuencia, la bandeja de horno tiene aproximadamente las mismas dimensiones. Por supuesto, puedo equivocarme por un par de milímetros en todos los tamaños.
La rejilla no llega al vidrio 1-2 cm. Resulta que, por ejemplo, se puede hornear una galleta o pizza con un diámetro de no más de 26-27 cm. La altura entre las sombras superior e inferior es de 22-23 cm. Yo no medí hasta milímetros. En Avex 400, la altura entre sombras es de 22,5 cm. Alexander escribió sobre esto anteriormente en la página 108 y más adelante. No recuerdo el tamaño de la parrilla y la bandeja para hornear. Y el tamaño de la fotografía puede confundirse. Lea más de él o pregunte si estos tamaños no están disponibles. Solo necesita saber el tamaño de la rejilla o bandeja para hornear. Ellos (hornos) pueden variar de tamaño. Creo que no hay otras diferencias, excepto las señaladas anteriormente (volumen, temperatura) y tamaños. Y sobre la retroiluminación, se quema durante todo el tiempo de cocción y es imposible apagarla. A menos que la bombilla se apague.

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