Buñuelos con manzanas y arándanos "borrachos" sobre kéfir

Buñuelos con manzanas y arándanos "borrachos" sobre kéfir

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
kéfir viejo	1,5 tazas
huevos	2 uds.
sal, azucar	gusto
harina de trigo	cuánto líquido se necesitará para la masa de panqueques, pero no del todo espesa
manzana	un grande
Aceite vegetal para freír.

Metodo de cocinar

• Usé este arándano
• ,
• "Residuos de producción" de la preparación de licor.
• 1. de kéfir, harina, sal, azúcar, huevos, amase la masa en panqueques, deje reposar durante 10 minutos mientras se prepara el relleno.
• 2. Cortar la manzana en cubos pequeños y agregar a la masa.
• 3.Añadir los arándanos borrachos y mezclar todo suavemente.
• Obtenemos tal masa para panqueques.
• 
• Colocar la masa en una sartén caliente y freír por ambos lados hasta que se ruborice.
• 
• Coloque los panqueques terminados en una pila en un plato.
• Buen provecho a todos!