Tiempo necesario para cocinar diferentes alimentos en una olla a presión.

[Tiempo necesario para cocinar diferentes alimentos en una olla a presión.]

Tiempo necesario para cocinar diferentes alimentos en una olla a presión.

Los alimentos más grandes o los cortes naturalmente tardan más en cocinarse, los alimentos más pequeños más rápido

El tiempo se cuenta desde el momentocuando la cantidad normal de vapor comienza a salir con regularidad y la presión interna disminuye ligeramente.

Las cifras siguientes son aproximadas.
Dependiendo del tamaño y la calidad de la comida, así como de la intensidad del calentamiento, pueden variar.

Esta "pérdida de tiempo" se puede aplicar a Modo COCCIÓN para cucopero teniendo en cuenta el hecho de que el cuco en algunos casos cocina más rápido que las ollas a presión convencionales.
Además, tome el control de sí mismo mirando recetas de platos preparados en el foro, preparados en cuco.

Al tener información sobre el tiempo dedicado a las ollas a presión, puede elegir usted mismo el tiempo de cocción en cuco en el modo de cocción múltiple

[CARNE, Aves, CONEJO]

CARNE, Aves, CONEJO

Pollo 15-20 minutos
Pollo mediano 20-30
Pato 20-25 min.
Aves de corral congeladas 10-12 min.
Rollo de carne 20-30
Pieza de cerdo 25-50
Pieza de ternera 30-50
Pieza de ternera 25-35
Pieza de cordero 30-40
Conejo 25-35
Lengua de ternera 30-40
Lengua de cerdo 30-40
Ternera (pre-frita) 8-10 min.
Cordero (pre-frito) 10-12 min.
Cerdo o ternera (pre-frito) 12-15 min.
Hígado 5 min.
Cogollos empapados de cereza - 5
Perdiz en salsa - 10
Albóndigas - 12
Cordero - 12
Menudillos - 30
Pierna de cerdo - 30

[PESCADO, MARISCOS]

PESCADO, MARISCOS

Pescado de río 6-15 minutos
Merluza 15
Pulpo 30
Pulpo 3-6
Pulpo 9-10
Pescado congelado 4-5 min.
Pescado fresco 4-6 min.
Ostras al vapor - 2
Bacalao - 4
Sepia - 6
Caracoles - 16

[SOPAS, CARNES, SEGUNDOS PLATOS]

SOPAS, CARNES, SEGUNDOS PLATOS

Albóndigas 10-12
Sopa de ajo - 4
Sopa de cebolla - 4
Sopa de jamón - 5
Sopa de fideos - 5
Sopa de pescado - 5
Sopa de verduras - 6
Sopa de arroz - 6
Sopa de pollo - 5
Sopa de tomate - 3
Salsa burdeos - 4
Salsa española - 8
Guiso - 15
Filete de ternera - 15
Estofado de ternera - 20 frotar.
Rosbif - 22
Arroz con pollo - 7
Filete de atún en salsa de tomate - 8-10

[VEGETALES]

VEGETALES

Remolachas jóvenes enteras 10-15
Remolacha vieja grande 20-35
Zanahorias tiernas 3-5
Zanahorias viejas 6-9.
Zanahorias en rodajas 3-4
Patatas pequeñas 5-7.
Patatas medianas jóvenes 8-10.
Patatas, cortadas en cuartos 4-5.
Patatas, cortadas en mitades 10-12.
Patatas asadas 15 min.
Mazorca de maíz 15-20
Tomates 10-12
Tomates 6-10
Repollo blanco 10-20
Coliflor 5-20
Espinaca 4
Berenjena 8-10
Nabo 10-12
Pimiento 8-10
Verduras congeladas 1 min.
Brócoli - 1
Coles de Bruselas - 4
Alcachofas - 6
Espárragos - 7

[CEREALES]

CEREALES

Frijoles 2-4 minutos
Judías verdes 6-8
Frijoles rojos 5-6
Frijoles blancos - 15
Judías tiernas 15-30
Judías verdes 10-15
Figura 10
Guisantes 10-15
Garbanzos enteros (garbanzos) 30-40
Guisantes partidos y chana-dal 25-30
Lentejas - 12

[PASTA]

PASTA

Espaguetis - 7
Pasta - 7

[POSTRES]

POSTRES

Ciruelas al vino - 2 minutos
Pastel de plátano - 2
Manzanas al vino de manzana - 3
Crema de caramelo - 5
Compota de manzana - 7

[FRUTAS, BAYAS]

FRUTAS, BAYAS
Albaricoques, cerezas, melocotones, manzanas 1 minuto
Ciruela, ruibarbo, pera, frambuesa 3-5

Muchas gracias, solo soy un usuario principiante de una olla a presión y los números en 2-7 minutos me asombran mucho.
como entendí, ¿este es el tiempo que debo configurar en el modo de cocción múltiple de la olla a presión Kuko? ¿O es el tiempo de cocción real y necesito agregar tiempo para calentar la olla a presión?

Este tiempo debe configurarse en el modo Multipovar, en la pantalla multicocina.
Kuku calculará cuánto tiempo necesita cocinar.

[Administración]

AdministraciónMuchas gracias por sus esquemas de tiempo

No conozco a Kukushechka desde hace tanto tiempo, se podría decir, al comienzo de las pruebas de investigación ... Básicamente, cereales y pasteles

Y con respecto a Multipovar, surgió de inmediato la pregunta: tengo el tiempo mínimo que puedo establecer: 10 minutos, y no 2-7
Pensé que era lógico, después de todo, el Cuco necesita calentarse de nuevo, pero en 2 minutos no funcionará ... ¿Me equivoco?

[Nagira]

Pensé que era lógico, después de todo, el Cuco necesita calentarse de nuevo, pero en 2 minutos no funcionará ... ¿Me equivoco?

Nagira, estás equivocado, si puedo decirlo por tus palabras

General tiempo y activo, real el tiempo de cocción del plato que mostramos en la pantalla es un tiempo diferente y un significado diferente.

Establezco el tiempo en el marcador incluso durante 1 minuto, si, por ejemplo, necesito hervir fideos en una sopa preparada.

Lea sobre el tiempo aquí Velocidad de cocción, tiempo total y activo en CUCO 1054 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89205.0

Este esquema - para configurar el tiempo REAL, ACTIVO en la pantalla se aplica a los modelos 1054, 1010

Domina la galleta - ¡éxito!

[Administración]

Administración, gracias a tu enlace, muy útil.
Me di cuenta de que necesito verificar todo con un cuaderno yo mismo, escribir para Kukku 1010, luego puedo hacer preguntas más específicas
La conversación ni siquiera se trata del tiempo REAL o ACTIVO, sino solo de configurarlo; yo, repito, el tiempo en el Multipovar en el botón Min después de disminuir a 10 minutos salta inmediatamente en 90 minutos (bueno, en un círculo como)

El problema es al cocer coliflor al vapor: realmente no quiero interrumpir el programa, pero no puedo configurarlo por un tiempo más corto ... y el repollo en 10 minutos es más suave de lo que me gusta ...

[Administración]

Administración, gracias a tu enlace, muy útil.
Me di cuenta de que necesito verificar todo con un cuaderno yo mismo, escribir para Kukku 1010, luego puedo hacer preguntas más específicas
La conversación ni siquiera se trata del tiempo REAL o ACTIVO, sino solo de configurarlo; yo, repito, el tiempo en el Multipovar en el botón Min después de disminuir a 10 minutos salta inmediatamente en 90 minutos (bueno, en un círculo como)

El problema es al cocer coliflor al vapor: realmente no quiero interrumpir el programa, pero no puedo configurarlo por un tiempo más corto ... y el repollo en 10 minutos es más suave de lo que me gusta ...

Buenas noches Irina. No hay forma de establecer el tiempo en menos de 10 minutos. El mínimo predeterminado es de 10 minutos. Así que interrumpa el programa.

[Tanyusha]

Tanyusha, gracias, entendido. Acabo de estar en el club Kukku y leer Temka 1010. Y de repente me di cuenta de que mi desafortunada coliflor podría probarse en el Warming Up