Muffin de plátano con chocolate "Tidbit"

Muffin de plátano con chocolate "Tidbit"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	230 g
sal	½ cucharadita
Azúcar	130 g
Mantequilla	180 g
Huevos	3 piezas.
Plátano (4 piezas, si es muy pequeño)	3 piezas.
Vanilina	en la punta de un cuchillo
Levadura en polvo	1 cucharadita
Chocolate picado (Tengo negro)	200 g

Metodo de cocinar

• Engrase un molde para pasteles (con un ladrillo) con mantequilla y espolvoree con harina. Si es silicona, entonces no es necesaria.
• Muela la mantequilla ablandada con azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agrega los huevos y mezcla bien.
• En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega la mezcla de huevo y aceite hasta que quede suave.
• Triturar bien los plátanos con un tenedor y agregar a la masa. Agrega vainillina y chocolate picado.
• Verter la masa en un molde y hornear a 180^{acerca de}Desde aproximadamente 1 hora (me tomó 50 minutos hornear). Verifique que esté listo con un pincho de madera.
• Deje que la torta preparada se enfríe en la forma durante 10 minutos. A continuación, retirar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Hora de prepararse:

alrededor de 1 hora

Nota

Resultó un pastel muy sabroso y no se quedó en la mesa en absoluto ... Tomado de una revista de recetas portuguesa ... Todo el apartamento estaba saturado con el olor de este pastel durante su preparación ... El azúcar en la receta era de 170 gramos, lo reduje ...

¡Buen provecho!

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[Milochka]

Milochka, ¿y este panecillo está húmedo y aireado? Me gustan estos más que densos En la foto - muy apetitosos quiero probar

A expensas de la ligereza, no como una galleta, por supuesto.
Cómo describirlo más correctamente ... Jugoso y húmedo, no seco ... Es mejor regular el dulzor al gusto. Reduje el azúcar en la receta, pero si no te gustan las cosas muy dulces, aún puedes reducirlo. Especialmente si los plátanos son muy dulces.

[Mila007]

Mila007 tú también me intrigaste, hornearé demasiado pronto

[Mila007]

Mila007 tú también me intrigaste, hornearé demasiado pronto

Me gusta intrigar ...

Estuve tentado de hacer una fotografía, fue muy apetecible ...

Y repitió esto por un bis, porque la delicia es indescriptible ...
Agregué pasas y trozos tangibles de chocolate a ambos muffins, al menos 1 cm por 1 cm ...



Gracias por la receta Bien se adjunta deliciosa combinación y plátanos

Muchas gracias por la receta !!!
Al horno, solo en latas pequeñas !!!!! Resultó milagro mini cupcakes !!!! No logré tomar una foto ... ¡¡¡atrévete a hacerlo de inmediato !!!! Solo algunos borrosos donde pongo mas masa. Conclusión: en cada molde, 1 cucharada. cuchara, no más. En general, todo salió delicioso))) Gracias de nuevo

Oh, que magdalena tan maravillosa. ¿Y quién más en HP intentó hornearlo?

Horneé en una máquina de pan, tengo moulinex. Resultó genial, ¡¡¡gracias al autor !!! parecía un poco de harina, añadió. mañana intentaré hornearlo estrictamente según la receta. No sé si la masa debería estar líquida.
LA COPA GUSTA EN CASA !!!!

[chikaladochka]

chikaladochka, y en que modo horneaste?

Tengo el programa de magdalenas No. 13, se necesita mucho tiempo para hornear Batió los ingredientes líquidos, los vertió en una fuente para hornear y añadió harina con levadura en polvo. El hogar es un aroma

[chikaladochka]

chikaladochka, gracias por la respuesta. ¿Cuánto tiempo tienes este programa?

2 horas 06 minutos aproximadamente
horneando 1,40 min., el resto está amasando

[chikaladochka]

chikaladochka, necesitas encontrar un modo similar. gracias por las respuestas

¿No tienes un modo cupcake?

[chikaladochka]

chikaladochka, No