Galletas de requesón suaves

Galletas de requesón suaves

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
vaso 250 ml
Queso cottage	250 g
Margarina suave	250 g
Azúcar	0.5 pila
Azúcar de vainilla	1 bolsita
sal	pellizco
Harina	2,5 tazas
Levadura en polvo	2 té. cucharas

Metodo de cocinar

• Mezclar la harina con la levadura en polvo.


• Amasar la masa y refrigerar por 2 horas.


• Por lo general, extendí una capa de esta masa (espolvoreando la superficie de trabajo con harina), corté la masa en cuadrados, la espolvoreé ligeramente con almidón, puse una mermelada espesa en el centro, pellizqué los bordes y horneé.


• Pero esta vez fui demasiado vago para hacerlo todo.


• Me unté las manos con aceite vegetal y, arrancando trozos de la masa, hice rodar las bolas, puse las bolas sobre papel de horno, les hice depresiones, vertí un poco de sémola en las depresiones, puse mermelada de grosella negra y horneé a T 160 ° hasta que se doren.


• 

[Sternochka,]

Sternochka, gracias por la receta de galletas de requesón!

Como siempre con mis alteraciones

Agradezco el pastel de cebolla y las galletas de requesón con mermelada. ayer pasó el día con tus recetas.
las galletas son solo un milagro. la masa quedó deliciosa. Pensé que la gelatina de grosellas fluiría, le agregué un poco de sémola, me equivoqué. Lo haré sin señuelos.

galletas de requesón, volaron a la velocidad de un cometa

Realmente amo esta receta