Magdalena de navidad inglesa

[Fresia]

Fresia, ¡Bien hecho! ¡El proceso ha comenzado!

pimienta de Jamaica 1,5 cucharaditas no es demasiado: -X No sé qué es, lo estoy usando por primera vez ... ¿puedo poner cardamomo? ¿Cuánto cuesta?

Hice esta mezcla de especias, todo está equilibrado ahí, la pimienta no me molestó

el cardamomo puede ser, en cantidad, para que hueles delicioso

[Fresia]

Fresia! ¡¡¡¡Estoy contigo!!!! Me tomó una hora y media preparar el relleno ... ¿puedo tomar un repollo ... (pensamientos en voz alta) Tengo una mezcolanza prefabricada de dos rellenos según mi gusto, pero lo más importante - encontré una cereza ... y no podía pensar! Lamí la cuchara, no sé cómo podría terminar

¡Svetlana, no te preocupes! ¡No necesitas agregar uzbekos a los ingredientes!
Me parece que acabo de salvar a unos uzbekos ...

¡No agregué uzbecos! ¡Déjalos vivir!

fomca: bebidas: no sé qué me pasó. Elegí lo mismo con 3 rellenos el más adecuado en mi opinión
Pero no encontré la cereza ... dijeron que la traerían, así que ya no la necesito

[fomca,]

fomca, No entendí - ¿y el reportaje fotográfico? como sabemos seguramente no agregaste uzbecos ¿Está todo cortado correctamente?

Y eso, como recluta, informa de inmediato, ¿no? ¿Por qué voy a fotografiar el frasco, que no es muy agradable estéticamente, también lo mezclé, lo agité, para que todo se manche en las paredes ... O es verdad? Vamos así

Bueno, mira qué estetas tenemos en común. Entonces puedes mostrarme los bancos, pero se esconderán

¡Frasco muy bonito! Ya he visto suficiente, ahora estoy moliendo mi set.

[fomca]

fomcaquien sepa mucho de empastes entenderá la belleza que tienes en el banco !!! maladtsa, garneau fuerte !!

aquí 🔗 🔗

[Fresia]

Fresia, Yo apoyo -

Hoy o mañana también haré el relleno. Todo ya ha sido comprado y preparado)))
En mi trabajo, por cierto, otra señora horneará una magdalena por primera vez. Durante todo un año meditó, se preparó mentalmente y, finalmente, maduró)) Cierto, aquí no quiere registrarse, pero intentaré quitarle al menos una foto de lo que pasa.

Y tengo otra pregunta.)) Aquí está el coñac para remojar el relleno y la impregnación. Honestamente, brandy regular, barato. Ocurrió.
¿Podría ser de alguna manera ... mejorado? Puede aromatizar o algo ... no sé ... vainilla o algo más ... cítricos. ¿O no merece la pena?

Y tengo otra pregunta.)) Aquí está el coñac para remojar el relleno y la impregnación. Honestamente, brandy regular, barato. Ocurrió.
¿Podría ser de alguna manera ... mejorado? Puede aromatizar o algo ... no sé ... vainilla o algo más ... cítricos. ¿O no merece la pena?

¡ACERCA DE! Y tengo un coñac, en el que se infundieron cerezas vivas y fresas. En total, dos pizirka. ¿Dónde están? ¿Remojar la fruta o puedes untar un pastel ya hecho? Recién ahora me acordé del caso STE. ¿O simplemente verterlo en el cuerpo?

¡ACERCA DE! Y tengo un coñac, en el que se infundieron cerezas vivas y fresas. En total, dos pizirka. ¿Dónde están? ¿Remojar la fruta o puedes untar un pastel ya hecho? Recién ahora me acordé del caso STE. ¿O simplemente verterlo en el cuerpo?

50% para la impregnación de la torta, el otro 50% para la impregnación de usted mismo

Nunca me respondieron ...

Y tengo un coñac, en el que se infundieron cerezas vivas y fresas.

¿Cómo afectó esto al sabor? cuanto se infunde? ¿Con o sin huesos? ¿Puedo usar cerezas congeladas para tintura o es mejor esperar a la del jardín?

[Moira]

brandy regular, barato. Ocurrió.
¿Podría ser de alguna manera ... mejorado? Puede aromatizar algo ... no sé ... vainilla o algo más ... cítrico

Moira, Nunca he mejorado los coñacs, no puedo aconsejarles por mi experiencia, quien entre las chicas hizo esto, les dirá. sino ir al tema - Licores, hacen esas cosas allí, tal vez solo aconsejen sobre los méritos del problema

¡ACERCA DE! Y tengo un coñac, en el que se infundieron cerezas vivas y fresas.

Kalyusya, ¿ha estado contigo durante mucho tiempo? resistió la prueba del tiempo, ¿no fermentó? sin embargo, las cerezas y las fresas contienen bastante jugo en sí mismas, quiero decir que solo ayer eché vino a la basura, en la que se instruyeron cerezas vivas hace 3 meses, y el vino ya ha fermentado, aunque estaba tan mal. compruébalo, pruébalo, ¿no está muy diluido con jugo vivo?

Nunca me respondieron ...
¿Cómo afectó esto al sabor? cuanto se infunde? ¿Con o sin huesos? ¿Puedo usar cerezas congeladas para tintura o es mejor esperar a la del jardín?

Esto tuvo un efecto positivo en el sabor. Compré un pequeño frasco con un especialista de un primer llegado. Resultó ser un brandy de cereza. Las cerezas definitivamente estaban deshuesadas, pero ¿estaban congeladas? No lo recuerdo, pero lo más probable es que esté congelado ... Pero por qué serví fresas, no lo recuerdo. Pero las cerezas son más sabrosas, sí. Para algo necesitaba una "cereza borracha". E insistió mucho tiempo, porque ........... y patamushto ... Cuesta y se para junto al armario, no pide comida. Sacó la cereza, pero aún está en pie.

[Kalyusya]

Kalyusya, ¿ha estado contigo durante mucho tiempo? resistió la prueba del tiempo, ¿no fermentó? sin embargo, las cerezas y las fresas contienen bastante jugo en sí mismas, quiero decir que solo ayer eché vino a la basura, en la que se instruyeron cerezas vivas hace 3 meses, y el vino ya ha fermentado, aunque estaba tan mal. compruébalo, pruébalo, ¿no está muy diluido con jugo vivo?

¡Limitado! Honestamente, no he examinado esta burbuja durante mucho tiempo. En el trabajo, iré a ver. Es bueno lo que dijo.

Bueno, tomé vino, también había menos alcohol que en el coñac. pero prueba también el coñac, ¡nunca se sabe!

Chicas, ya estoy horneando, estoy entrenando. A juzgar por el hecho de que mi hijo, lamiendo la sartén de debajo de la masa, dijo "muy sabroso", lo hornearé más de una vez ... Por lo que yo, no soporto la canela, pero me gustó mucho en combinación con otras especias. Entonces, si todo sale bien, lo reportaré.
Ahora tenemos que pensar mucho en cómo guardar al menos un cupcake hasta Navidad.

[En un]

En un, Correré aquí periódicamente, en todo caso, escriba

[DECLARO CONSTRUCCIÓN UNIVERSAL !!!]

DECLARO CONSTRUCCIÓN UNIVERSAL !!!

MAÑANA-DESPUÉS MAÑANA EMPEZAMOS EL VINO !!!

Ya me he alineado con todos: ¡una nueva porción del relleno está empapada!

: D ya ... compré 3 kg de frutos secos y nueces

Eeee, Ustin Akimych, ¿dónde estás tan nalizalsi? (desde)



Subí al armario, y tama ..... no dos pizirka, sino cuatro, y no es eso. Además, en cada frasco las bayas siguen flotando.
Pero .... Había azúcar en las cerezas y fresas. Casi licor. La cereza está deliciosa, la fresa se ha desvanecido y no tiene sabor, color ni olor. Pero moras (¿para qué?) Sin azúcar, amargas, contagiosas.
También desenterró una chacha georgiana, una botella sin abrir.

Voy a cortar y mojar.

Primero primero. Yo soy el undécimo. Bienvenidos. Déjame empezar a amasar la masa. el relleno está listo y esperando, se parten los huevos, se pesa la harina. Planeo hornear la primera porción, el relleno se amasa por 2.5. Me temo que no habrá suficientes platos para una comida. Continuaré mañana.

Aquí, y ya hice una prueba de horneado.
Hornear en tres formas, una grande y dos más pequeñas. Ungió a los pequeños con brandy y los escondió (¿por cuánto tiempo?). Le di el grande para que se lo comiera.
Bueno, ¿qué dices, reincidentes? Me pareció que estaba un poco oscuro. ¿Quizás sobreexpuesto?


Llegué a la conclusión de que para el próximo fin de semana necesito comprar un par de moldes mediocres; de alguna manera se ven mejor en ellos.
Mis chicos se retiraron a la cocina, tomaron leche y cerraron la puerta ...

I-na, el color es bueno, no hay cortes, pero parece que no hay suficientes frutas. Prácticamente no puedo ver la prueba. ¿Puedo agregar los rellenos a la siguiente porción, o todos según la receta?

Chicas, querida, de Ucrania, me dicen qué brandy tomar, no entiendo, fui a la tienda y hay una opción, e incluso un rango de precios de 38 a 150 UAH. por 0,5 litros. Ayuda, plizzzzz

Chicas, querida, de Ucrania, me dicen qué brandy tomar, no entiendo, fui a la tienda y hay una opción, e incluso un rango de precios de 38 a 150 UAH. por 0,5 litros. Ayuda, plizzzzz

Skate, yo uso Shabo V.S.O.P. para hornear. 5 estrellas, 250ml

Chicas, querida, de Ucrania, me dicen qué brandy tomar, no entiendo, fui a la tienda y hay una opción, e incluso un rango de precios de 38 a 150 UAH. por 0,5 litros. Ayuda, plizzzzz

El marido dijo "por 150 UAH 0,5 l - esto no es coñac, pero" Uzhgorodsky "0,5 l por aproximadamente 51 UAH en una mesa de buffet irá a cocinar para la felicidad"

También conozco gente que respeta mucho a "Uzhgorodsky" y no por un precio bajo, sino por su naturalidad ...

[clavícula]

clavícula, así que esta es una foto en corte (no soy mucho fotógrafo). El interior del cupcake es exactamente del mismo color que el exterior, oscuro. Miré las fotos de los demás, parece ser más claro ...
Y la proporción de relleno y masa es estrictamente de acuerdo con la receta.

Lyudochka! Todas ! Toma el trabajo. Anoche horneé una tarifa de uno y medio. Nos sentamos en el horno durante 4,5 horas y resultaron tres muffins de tamaño decente. Lo descubrieron por tres. Lo enfríe, lo empaqué y lo envié a descansar. Tomo una foto cuando bebo. Traigo plus y gracias.

Compré un bigote, ¡hoy también lo mojaré!

Oh, Lyudmila, ¿debería pesar los frutos secos antes de lavarlos y cocinarlos al vapor? ¿O no remojar las pasas y los albaricoques secos con agua, sino simplemente enjuagarlos?

¿Ucrania se fue a ver el factor x? Está bien, yo también lo estoy viendo, así que lo mojaremos mañana ...

Oh, Lyudmila, ¿debería pesar los frutos secos antes de lavarlos y cocinarlos al vapor? ¿O no remojar las pasas y los albaricoques secos con agua, sino simplemente enjuagarlos?

vernisag, no, no nos alejamos al galope, solo lavo los frutos secos, no necesitas remojarlos, esto es exceso de humedad, los remojarás en coñac

¡Gracias! Entonces, ¿qué hay de pesar antes o después del lavado?

¡Gracias! Entonces, ¿qué hay de pesar antes o después del lavado?

;) antes de lavar, luego secar con una toalla.

Entendí todo, ¡gracias!

[Patinar]

Chicas, querida, de Ucrania, me dicen qué brandy tomar, no entiendo, fui a la tienda y hay una opción, e incluso un rango de precios de 38 a 150 UAH. por 0,5 litros. Ayuda, plizzzzz

Patinar, Puedo decir con 100% de certeza, no hay diferencia, así que coge el que sea más barato (este, de hecho, no se puede llamar coñac desde hace mucho tiempo ...). La diferencia en ellos está solo en la cantidad y variedad de sabores.

Chicas, y mis 100ml de ron con jugo de naranja se absorbieron el primer día, así que doy la vuelta a la botella y ya está en el fondo y no hay líquido ... Los frutos secos están golpeando ...

Y ya estaba empapado.

Katyusha, ¡qué belleza! ¿Y las piezas amarillas son qué? Muy parecido a la piña confitada, ¿o me equivoco?

¡Ajá, son los más! Y los orejones también son amarillos

[comillas]

Oh, comillas, tienes una variedad de colores como la mía, seguro, beautyiivooooo ...
... Y ahora aguanta el trote ... ...

Este año experimentaré un poco: arrojé una parte de las almendras con la piel (para darle sabor) con fruta, y limpiaré la parte, la secaré / freiré y la agregaré a la masa.

* masticando pasas perezosamente * Quiero agregar fresas secas en lugar de orejones. ¿Qué piensas?

kava, y que es el rojo?

Cerezas rojas secas, o más bien secas

También lo empapé anoche ¡Huele bien!

Chicas, quiero agregar cardamomo, ¿en qué versión del relleno es mejor agregarlo?