Chuletas con ciruelas y zanahorias (al vapor)

Chuletas con ciruelas y zanahorias (al vapor)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
1 kg de carne de chuleta (no de ave)
2 zanahorias medianas
1 puñado de ciruelas pasas
1 manzana
1 cebolla
5 cucharadas de avena (instantánea)
200 ml de kéfir

Metodo de cocinar

• Retirar la mitad de la manzana, pelar las zanahorias y las cebollas y cortar en trozos grandes. Omita la carne, verduras y frutas a través de una picadora de carne, agregue hojuelas, kéfir, sal. Amasar bien la carne picada y dejar reposar en el frigorífico unos 30 minutos. Forme las hamburguesas y cocine al vapor sin empanizar durante 20 minutos.

[Lika]

Lika, ya ha preparado chuletas al vapor. ¡Gracias muy sabroso! Y tan sabroso que podrías comer carne picada cruda.
Cocinaré más, nos gustó mucho.



Solo piqué la carne tres veces y las verduras una. La próxima vez torceré todas las verduras y frutas, excepto las ciruelas pasas, junto con la carne tres veces, luego una vez las ciruelas pasas y luego agregaré todo lo demás.