Heladera: revisiones, instrucciones, problemas de compra y operación

[izumka]

izumka, ¿por qué solo hay Kenwood en Dnepropetrovsk? ¿O no te gusta Klatronic en absoluto?
¿Ha llamado al equipo ABC? Hay clathronics ...

Y luego encontré
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[Tamaño (cm): 23.5W X 24.5H X 23.0D]

¡Y Kenwood es un lindo fabricante de helados! ¡Y el precio es normal!

Y aquí están las dimensiones

Máquina de helado IM250

Potencia: 4 / 6W
Capacidad: 1L
Peso: 3,1kg
Tamaño (cm): 23.5W X 24.5H X 23.0D
Color: cuerpo blanco con detalles plateados.
Asas laterales: si
Material del cuerpo: plástico
Garantía de 1 año

en israel las críticas de kenwood no son muy buenas

Y en Koptevo, sin embargo, me refiero a HP ...

¿Qué recuerdo exactamente de las reseñas de que el tamaño de la máquina para hacer helados es tal que para muchos no cabía en el congelador?

[el secado]

Chicas, gracias por las felicitaciones! Hoy hicieron creme brulee según la receta el secado, está congelado. ¡Resultó genial! Creo que estaría bien si en la misma receta no tomes leche condensada hervida, sino ordinaria ... Lo intentaré.

prascovia, en esta receta, según tengo entendido, la calidad de la mantequilla es importante. No pude conseguir.

Chicas, en busca de una heladera encuentro tantas recetas tanto en instrucciones como en reseñas de personas. ¿Necesitar?

Chicas, en busca de una heladera, encuentro tantas recetas tanto en instrucciones como en reseñas de personas. ¿Necesitar?

¡¡¡¡Muy necesario!!!!

y que dejé de recibir notificaciones del tema

[TIR]

TIR ! Lo hice con yogur y bayas (hay un congelador con una pequeña cantidad de azúcar), resultó muy bien. El yogur se hizo con leche real. Y cuando lo hice con yogur comprado en la tienda para una muestra, tampoco está mal, pero escucho todos los conservantes y saborizantes.

En el siguiente tema, mostré los fabricantes de yogur de plástico, por lo que en la descripción escriben que primero se hace el yogur en la máquina, luego el mismo yogur se transfiere al helado.


Así que ya apunté a la máquina de helado de yogur ... aunque con un cubo de yogur de plástico y un recipiente de helado de aluminio, cerraré los ojos a este signo menos

[gitano]

gitano!

¿En qué cerrará los ojos, en un cubo de aluminio o en un recipiente de plástico, no entendí? No tenemos exactamente los mismos que tienes en la imagen, en mi humilde opinión.

Kalmykova, Natasha! gracias lo haré.

IRR, cerraré los ojos al plástico y el aluminio con acero inoxidable, solo el helado hace ... pero aquí todavía puedo disfrutar de yogur / leche fermentada horneada, tal vez incluso en lugar de plástico tomaré una lata de vidrio

[gitano]

gitano!

¿En qué cerrará los ojos, en un cubo de aluminio o en un recipiente de plástico, no entendí? No tenemos exactamente los mismos que tienes en la imagen, en mi humilde opinión.

TIR, por lo que resulta que tenemos algo similar, llamado Un dispositivo para preparar yogur y helado. 499,00 UAH





Aquí venden y muestran una película sobre él:

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Pero funciona con batería.

[TIR]

TIR,
Pero funciona con batería.

Puedo imaginar cuánto será el consumo de batería

[helado de chocolate:]

Aquí copio las recetas, pero les advierto, esta es una traducción automática .. sin peinar

helado de chocolate:
1 yema de huevo
50 g de azúcar
10 g de chocolate negro
1/4 de leche
1 pizca de azúcar de vainilla
yema de huevo con 1 cucharada de azúcar hasta que esté cremosa. Mientras revuelve constantemente el cacao, la leche, el azúcar sobrante, la vainillina
y sal Agregue el azúcar. Llene la fábrica de hielo. Como puede ver, ¡se hace fácilmente con helado de chocolate!

Helado de fresa:
300 g de fresas frescas, maduras
150 g de azúcar
4 huevos, de los cuales yemas de huevo
200 ml) de leche
200 taza de crema
1 cucharada de azúcar de vainilla
Lave las fresas, dos veces, córtelas en trozos y el azúcar de vainilla (en silencio, se mantendrá una bolsa de azúcar de vainilla y una pizca de vainilla real).
yemas de huevo con azúcar en un recipiente de metal configurado. Leche y nata hasta que hierva, bata las yemas calientes para dar a continuación. Deje enfriar y luego retire el hielo.

helado de fresa

150 g de fresas frescas
75 ml de nata
25 ml de leche
60 g de azúcar y una cucharada de jugo de limón
fresas lavadas y trituradas con azúcar y jugo de limón, luego revuelva. Terminé haciendo leche y crema mezcladas con mi crema de fresa, llenando la máquina de hielo ahora.
receta de helado de fresa
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150 g de fresas frescas
60 g de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
75 ml de nata
25 ml de leche

, fresas las lavé bien y luego las trituré y mezclé con azúcar y jugo de limón. Es una mezcla con leche y mantequilla mezclada y luego terminada con crema de fresa y solo espero en
la máquina de hielo debe estar llena.


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helado de chocolate
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1 yema de huevo
60 g de azúcar
15 g de cacao
220 ml de leche
unas gotas de extracto de vainilla
1 pizca de sal

cerca del hielo conjuro una yema de huevo con una cucharada de azúcar en un bol hasta que la esponjosa bata una, incluso antes del amanecer. A esta mezcla también se le agregó cacao, leche, azúcar, unas gotas de extracto de vainilla y una pizca de sal y, por supuesto, se siguió batiendo todo hasta que todos los ingredientes se mezclaron bien y mis ojos encontraron una mezcla cremosa en un bol.
Yogures helados

Una vez listo, insértelo en el yogur de molienda de helado y siga las instrucciones
para helado, deje que la unidad esté en funcionamiento durante unos 30 minutos.
Agregue fruta fresca:
250 ml de yogur
200 g de fruta
75 g de azúcar glass

La fruta se puede triturar y exprimir a través de un colador para lograr una conexión suave.
Quite las semillas. Agregue el azúcar y el yogur y revuelva. Vierta la mezcla en
recipiente de mezcla.

helado de vainilla

2 yemas de huevo
50 g de azúcar glass
150 ml de leche
150 ml de nata para montar,
Vaina de vainilla
Revuelva las yemas, el azúcar y la vainilla en un bol.
Deje que la leche hierva lentamente.
Agregue la leche, la mezcla a las yemas de huevo, revolviendo constantemente.
Vierta la mezcla nuevamente en el recipiente, revuelva y cocine la mezcla de zhustnutí. Mezcla
no puede alcanzar el punto de ebullición.
Si la mezcla comienza a pegarse a la cuchara, retire el horno y déjelo enfriar.
Agrega la nata.
Enfríe la mezcla y haga helado como se describe en esta guía.

Helado de chocolate

225 ml de leche semidesnatada
50 g de azúcar glass
225 ml de nata para montar,
75 g de chocolate rallado
Vierta la leche y el azúcar en un bol. Cocine a fuego medio, revolviendo todo el tiempo,
hasta que el azúcar se disuelva. Deja enfriar la mezcla. Agrega la nata y vierte
mezclar en un recipiente para mezclar. Cuando la mezcla comience a congelarse, agregue el rallado
chocolate. Deje que la mezcla se congele con la consistencia requerida.

helado de fresa

300 g de fresas frescas
75 g de azúcar glass
100 ml de nata para montar
Jugo de jugo de limón
Puré de fresa.
Combine el azúcar, la crema y el jugo de limón.
Enfríe la mezcla y haga helado como se describe en esta guía.

Sorbete de limón

200 g de azúcar
200 ml de agua
Jugo de media naranja
175 ml de jugo de limón (aproximadamente 4 limones)
Claras de huevo
Vierta azúcar, vierta agua en un recipiente. Cocine a fuego medio, todo el tiempo.
revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Lleve la mezcla a ebullición y cocine a fuego lento.
1 minuto. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Agrega jugo de naranja y limón. Agregue la clara de huevo y agregue
mezclas. Deje que se congele hasta obtener la consistencia requerida.

[TIR]

TIR, por lo que resulta que tenemos algo similar, llamado Un dispositivo para preparar yogur y helado. 499,00 UAH

[/ color]
Pero funciona con batería.

Luysia, Gracias. El diseño en sí y el funcionamiento de las baterías sugieren una línea de cocinas infantiles. electrodomésticos. Arietta en mi humilde opinión tiene uno.

Puedo imaginar cuánto será el consumo de batería

Puedes reducir el consumo llevando pilas recargables, pero cárgalas aburrirse molestia

[Luysia]

Luysia, Gracias. El diseño en sí y el funcionamiento de las baterías sugiere una línea de cocinas infantiles. electrodomésticos. Arietta en mi humilde opinión tiene uno. Puedes reducir el consumo llevando pilas recargables, pero cárgalas atascarse molestia

Panasonic tenía este modelo de heladera a batería hace tres años. De alguna manera, rápidamente redujo su producción. Ella no fue a la gente en absoluto ...

Finalmente no puedo elegir el modelo de la máquina para hacer helados. Ahora estoy pensando en la Swiss Trisa Tr 7718. Por cierto, el contenedor está hecho de acero inoxidable. Chicas, ¿quién tiene esto?
Escribe una reseña, pliz !!!

Aquí venden y muestran una película sobre él:

🔗

Pero funciona con batería.

Pensé que con un cable resultaba yogur con un cable y helado con pilas justo en el congelador.

¡Tengo un SIMAC con congelador y bol de acero inoxidable! Lo he estado usando durante mucho tiempo y estoy muy satisfecho.
¡Gitano! Muchas gracias por las recetas.

Ahora estoy pensando en la Swiss Trisa Tr 7718. Por cierto, el contenedor está hecho de acero inoxidable.

Gracias por el nombre del fabricante de helados, lo miré ... hay en Ucrania, y hay recetas:
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[gitano]

gitano, gracias por el enlace, pero encontré aquí 🔗

[izumka]

izumka
Tengo a Trisa. Lo elegí por sus dimensiones, es el más compacto. Me gusta, el helado funciona bastante bien, pero no tengo nada con que comparar

[Dara]

Dara, gracias por la respuesta, ¡ahora estoy ordenando exactamente esto!

Gitana, buenas tardes! Compré una máquina para hacer helados Land Life de 1,1 litros en Tilotamma. Hecho por primera vez según la receta de Anastasia "Plombir". Donde dice 2 huevos, golpeo unas tres ardillas con tres cucharadas de azúcar en polvo, y el resto es todo según la receta de Anastasia. El helado quedó maravilloso, aunque lo cociné por primera vez en mi vida, a mi marido le gustó mucho. ¡Gracias chicas!

¡Hola Tashi! Felicidades
Y ya he encargado la heladera Ariet, espero que traigan

El helado quedó maravilloso, aunque lo cociné por primera vez en mi vida, a mi marido le gustó mucho.

¡¡¡Es lo más importante !!! (y) ¡Ahora tenemos que experimentar más audazmente!

Y anoche hice un helado con nata, leche, polvo y lima (ralladura y jugo). ¡Lo quería toda la noche! Y finalmente, después de la barbacoa y la barbacoa, llegó: ¡fue difícil detenerme, incluso a pesar de la carne que comí antes!

¡Queridos colegas! Me gustaría sugerir una forma de aumentar la producción de helado terminado. Para muchos, como yo, parte de la mezcla se congela hasta el fondo de la máquina para hacer helados y la cantidad de helado terminado disminuye debido a esto. Sugiero: después de encender el motor, primero vierta un poco de leche (~ 100 ml) en la máquina para hacer helados, déjela congelar (~ 2-3 minutos) y solo luego vierta la mezcla principal. La leche se puede recubrir con azúcar si se mezcla un poco con la mezcla principal.
Al hacer helado sin productos lácteos, puede verter un poco de agua (el agua también puede estar azucarada).
Hago esto, y la producción se ha vuelto casi libre de desperdicios. La leche descongelada se puede usar para café, gachas y lo que sea.

Felices propietarios de la unidad Gelatino Trisa 7718, ¿cuál es la profundidad externa del cuenco sin motor? Tengo un compartimento de 14 cm en el congelador, ¿cabe allí?

Decir que me molestó es no decir nada. Estoy desconcertado por el cuenco de helado, leo casi todo el tema mientras trato de conseguir lo que quiero. Antes hice helado a mano. Resultó muy sabroso, pero una buena técnica es un 50% de éxito. Así que debería volverse aún más sabroso.

[Rina 72]

Hoy tuve mala suerte. Hice un helado según una receta de Rina 72

Helado cremoso
1/2 taza de leche, 3 tazas de crema, 1 taza de leche condensada con azúcar, 1/3 taza de azúcar, 1 cucharadita de gelatina.
Hervir la nata, agregar el azúcar, remover. Disuelva la leche condensada con leche tibia con la adición de gelatina (remojada) y vainillina, combine con crema y, revolviendo, deje hervir.Luego colar a través de un colador de pelo o un colador de acero inoxidable, poner en frío para un enfriamiento y maduración completos.
Vierta la mezcla preparada en un molde de relleno, preparado de antemano en hielo.

Como básico, usé "Creamy Sundae", pero sin azúcar, y reemplacé la gelatina por 10 g de almidón. Hirvió la nata, diluyó el almidón y la leche condensada con leche y vertió esta mezcla en nata hirviendo, la hirvió ligeramente, la enfrió rápidamente, la dejó reposar un par de horas y la envió a la heladera sin batirla.

Esta no es la primera vez que lo hago y no ha habido problemas. (Gracias por la receta, es la principal) Y aquí usé crema Prostokvashino al 33%. Incluso en la etapa de "Hervir la nata", se dividieron en 2 fracciones en el paquete: prácticamente mantequilla y casi leche. Que tampoco fue la primera vez. Pero después de hervir, el aceite flotaba desde arriba y no quería interferir. Entonces todo fue según la receta, pero el aceite se comportó de forma independiente. Enfriado, dejado en el frigorífico hasta la mañana. Por la mañana, aplasté los terrones de mantequilla con una licuadora y los metí en una máquina de hielo; no estaba allí. Colgado durante 50 minutos. y solo ligeramente espesado lo vertí de la heladera en otro recipiente, cuando lo calentó un poco, yo nuevamente, esta vez con una batidora. En general, juego con él todo el día, luego en su congelador, luego con una batidora. Por la noche se congeló, pero se sienten grumos de aceite. ¿Cuál es mi error? No quiero deshacerme de 600 ml de crema la próxima vez

[k.alena]

k.alena

El otro día hice un helado según esta receta.
Puse 3/4 de la norma, tenía miedo de poner la norma completa, pensé que saldría de la heladera.

Como no hay instrucciones sobre el contenido de grasa de la crema en la receta, utilicé las que estaban disponibles.
El resultado es una mezcla - 2/3 del 10% "Casa en el pueblo" y 1/3 del 33% "Petmol".

No había grumos, se congeló normalmente, un poco más delgado que al colocar los productos batidos, pero no líquido, como una crema suave, puse una cuchara en un recipiente del congelador.
Congelado en el congelador.

A la esposa le gustó este helado más que a nadie.

Tengo otro problema, al enfriar la mezcla de leche condensada con leche, se forma una espuma en la parte superior. Por supuesto, filté el líquido a través de un colador (y me comí la espuma), pero de alguna manera me gustaría prescindir de él.

[Alyona]

Alyonalo más probable es que la crema fuera un error. No sé cómo, por ejemplo, podrían comportarse si, por ejemplo, se congelaran o los condujeran por nuestras carreteras, lo que funcionaba a la perfección. Intente reemplazar la leche + crema con solo un 10% de crema (Burenka), y no tan grasosa, menos propensa a estratificar y más barata. Solo que el helado no será tan cremoso, sino más bien lechoso y cremoso.

Elena, enfríe la mezcla en un baño de agua, revolviendo constantemente con un batidor, luego la espuma no se formará, solo necesita pasar 10 minutos (asegúrese de cambiar el agua a una más fría un par de veces). Pero es imperativo colar; al hervir la mezcla en el fondo, es casi seguro que se formen coágulos.

Incluso en la etapa "Hervir la crema", se dividieron en 2 fracciones en el paquete: prácticamente mantequilla y casi leche. Que tampoco fue la primera vez. Pero después de hervir, el aceite flotaba desde arriba y no quería interferir.

Alena, ¿cómo herviste la nata en la bolsa?

Me pedí un Clathronic, pero alguien no es igual que los demás o tal vez hay dueños de esta heladera. 🔗
Luego encontré a Kenwood y Ariete, ahora pensando, qué tomar de todos modos 🔗
Esperanza para la mente colmena.

Alena, ¿cómo herviste la nata en la bolsa?

en un carrete, por supuesto. Simplemente vertí 200 ml de bolsitas en una cacerola, primero un trozo de mantequilla y luego fluyó la leche. Está claro que la crema es el caso, solo pensé, tal vez si esto sucede nuevamente, entonces de alguna manera puedas superarlo.

Bueno, seguro, o mataron la crema (en algún lugar estaban temblando muy bien), o la mierda del fabricante (francamente, no confío en la leche cuajada).
En algún lugar tomamos un Temka sobre cómo hacer crema con leche y mantequilla nuevamente. Pero esto es antes del helado.
Quizás podría superarse de esta manera. Colar el suero de leche inmediatamente de la mantequilla, dejar la mantequilla a temperatura ambiente y agregar el suero de leche tibio, la leche condensada y la mezcla de almidón.

Me pedí un Clathronic, pero alguien no es igual que todos los demás, ¿o tal vez hay dueños de esta heladera? 🔗
Luego encontré a Kenwood y Ariete, ahora pensando, qué tomar de todos modos 🔗
Espero por la mente colmena.

En su primer enlace, no encontré en ninguna parte que fuera Klatronic. Y, para ser honesto, tengo miedo de pedir equipos en sitios de "regalos". Prefiero los especializados: para electrodomésticos, en mi humilde opinión, se pueden dar consejos competentes, etc., por analogía con las tiendas reales ordinarias. En el segundo enlace ... por supuesto, lo ideal sería ver a este Kenwood con vida. Cuando lo compré, no estaba por ningún lado, se esperaba la entrega en Megamax. Con tal diferencia de precio (muy pequeña), habría tomado una marca más eminente.

Allí, en la foto, hay un indicio de la inscripción "clathronic" en la parte inferior de la heladera. Pero no he visto tal modelo. Kenwood lanzó recientemente una máquina para hacer helados a la venta, incluso vi una copia de trabajo en la presentación, pero no la consideré en detalle (encontré otros temas).

No tomaría un ariet así, es irrazonablemente voluminoso, además de exactamente el mismo Kenwood con nosotros con críticas no muy buenas.

Esta noche estoy esperando en casa una heladera, me encanta mucho la fruta, dime, por favor, una receta para que a mi marido le pegara en el acto, estaba muy escéptico con esta idea mía, aunque con HP era lo mismo Mu, mucho cuento contigo, gracias de antemano por el consejo

¡Hola todos! Estando hoy en la librería, desenterré un libro sobre sorbetes y helados, para adultos (con alcohol), si está interesado, lo traduciré y publicaré.

Los mensajes de cosechadora se han movido a la TEMA

Chicas, ¿alguien ha probado la máquina para hacer helados Severin EZ 7401? Si te lo perdiste en el foro, entonces échame las narices.

[Dana]

Dana, aunque solo se discute aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.msg248118;topicseen

Gracias, kolynusha Releí todo, aparentemente nadie fue tentado por ella. Y luego lo pedí en Internet, pero no vi qué tipo de animal en mis ojos. En los sitios de reimpresión del fabricante. Ni siquiera puedes averiguar el tamaño del cuenco

[Dana]

Dana mira aquí, todo está escrito helado por 1 litro, ¿puedes averiguar qué más
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[Severin EZ 7401]

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aquí puedes ver en detalle, buenas fotos Severin EZ 7401

instrucción (hay ruso) 🔗

Fui a recoger la heladera, y resultó que era un modelo 3225, y no el de la foto, así que seré como "todos".
Dueños de heladeros, no hay tiempo para experimentos, el recipiente ya está en el congelador, "pelearé" por la noche, díganme una opción de ganar-ganar para que pueda comprar comida, realmente espero SU ayuda.