Heladera Gemlux GL-ICM1512

[Congelador congelador Gemlux GL-ICM1512]

Congelador congelador Gemlux GL-ICM1512

Ordené este hoy por 2036 rublos. (había un 30% de descuento en la tienda online, estuve tentado). Antes de eso, miré y lo hice girar en mis manos en el CSN. Tan pronto como llegue, intentaré cancelar la suscripción.

Mi máquina para hacer helados llegó ayer. Lo lavé, metí el balde en el congelador y hoy probé dos tipos de helado: helado y helado de chocolate. El resultado es bueno. No lo dije a la perfección solo porque no es muy conveniente ponerlo en el escaparate, a pesar de que es bastante grande comparado con esos modelos que visualmente miraba en las tiendas; el segundo - para dos cargos (20 y 25 minutos) fue suficiente de punta a punta, y se declaran 3-4 cargos. Quizás esto se deba al frigorífico, lo tengo bastante viejo y quizás no crea la temperatura deseada. En general, estoy satisfecho con la compra, incluso diré más, esperaba menos por ese precio. Así que jugaré con ella por ahora, y luego compraré una automática. Por cierto, funciona muy silenciosamente.

Ayer también compré esta heladera, durante la semana del Black Friday, a un buen precio en 1990. Me gustó, bonito diseño, funcionamiento sencillo, fácil de limpiar. Hoy probé 2 tipos de helado. Sundae y fantasía gratis de frutas, no sé sorbete de chtoli)). Ambos durante 20 minutos. Creo que para llenar el helado la próxima vez 25 minutos. Me gustó mucho el resultado. La única mosca en el ungüento fue un olor acre a plástico al desempacar. Después de lavar y ventilar durante un día (mientras el tazón se congelaba), el olor disminuyó considerablemente, había un estilo apenas perceptible de China))) ¡Espero que desaparezca por completo en el futuro! Bueno, ¡que la pieza dure lo suficiente! La idea de hacer helado a tu gusto es muy buena y para el verano será relevante en general))) ¡Buena suerte a todos los usuarios del foro! A menudo busco aquí consejos sabios)))

Kate! Felicitaciones por su compra. ¿Lo llevó accidentalmente al comercio en línea? Ahora hay un descuento por rublos de 1990. Por cierto, al desempacar, no había ningún olor. Ya he preparado varios helados diferentes. Este último estaba elaborado con requesón, yogur casero y kiwi, el dulzor era un par de cucharadas de crema condensada. Muy sabroso, con un ligero amargor, y luego pellizcó la punta de la lengua del kiwi. Ahora en el congelador quedan sobras de yogur de frutas, helado de plátano y naranja. Rociado con nueces molidas encima. Lo que me gusta de la máquina para hacer helados es que no hay cristales de hielo incluso después de descongelar repetidamente. En el futuro planeo comprar una heladera automática, posiblemente ya para el verano.

Sí, Sasha)) exactamente allí, ¡en línea! Gracias. ¡Felicitaciones por su compra! Creo que tiene éxito. Ahora no nos llenaremos con un helado ordinario de ninguna manera. Después de cocinar, la familia entra y no hay nada que congelar. ¡Ya has hecho muchas variedades! ¡Bien hecho! ¿Ha llegado el momento de probar lo exótico? Vi una receta de cerveza interesante aquí. Y también había un tomate soviético. Pensé en la máquina, pero por una decisión decidida me negué a comprar. ¡Sus dimensiones son mayores, no con nuestra cocina! Y la versión de prueba del dispositivo semiautomático nos conviene por completo, ya que hay un congelador separado))) Pero quién sabe, tal vez algún día

No. Todavía no está maduro para tal exotismo, pero quiero probar el helado con queso crema. No estoy seguro de lo que te gusta, pero intentarlo no es una tortura. En caso de emergencia, lo tiraré. Mi esposa todavía no quiere pensar en una máquina automática para hacer helados, ya que este año obtuvo un préstamo para un automóvil y quiere pagarlo más rápido. Creo que lo compraré en verano, no tendré suficiente paciencia. En invierno, un dispositivo semiautomático servirá.

Katya quiero compartir la receta que hoy he encarnado: azúcar de leche-plátano con stevia. Hay muchas recetas en Internet, pero yo suelo hacer las mías a partir de ellas.Entonces necesitas medio litro de leche, 200 ml de nata al 20%, dos plátanos, tres yemas, una bolsa de vainillina y dos cucharaditas y media de azúcar con stevia (previamente molido en una licuadora hasta convertirlo en polvo). Congele los plátanos, hierva la leche y apague. Mientras se enfría un poco, separa tres yemas en un bol, agrega el azúcar en polvo, una bolsa de vainillina y bate por un par de minutos. Luego agregue la leche caliente allí en un chorro fino y continúe batiendo a mano. En este momento, ponemos un cazo con agua a 80-85 grados y ponemos allí un cazo con la mezcla de leche. Revolviendo constantemente con una espátula de silicona, cuece la leche hasta que espese un poco, controlando la temperatura de la mezcla de 75 a 80 grados. Aproximadamente diez minutos. Cuando la mezcla se haya espesado un poco, déjela enfriar, revolviendo ocasionalmente. Sacamos los plátanos del congelador con anticipación y esperamos hasta que estén un poco descongelados, los limpiamos y los trituramos en una licuadora hasta que quede prácticamente crema, puedes agregar un poco de mezcla enfriada. A continuación, mezcle todo con cuidado. Batir la nata fría por separado en un vaso alto (es aconsejable enfriarla en el congelador). Sorprendentemente, subieron tres veces, antes de eso no funcionó. También agregamos crema a la mezcla terminada, revolviendo suavemente con una espátula. Tuve que congelarlo dos veces, ya que no todo encajaba a la vez. Resultó ser un helado realmente sabroso con un sabor a plátano brillante y muy tierno. Espero que lo disfruten.

Gracias, lo intentaré mañana, todavía haré un helado con calabaza. Añado mucho en todas partes. Me voy a caramelizar y también a través de una batidora.

Escribe cómo funciona. En teoría, la calabaza caramelizada debería estar deliciosa. Por eso respeto la calabaza, pero por lo general la cocino en el horno rellena de manzanas, ciruelas pasas, orejones y pasas. ¿Y cómo lo caramelizarás? Nunca lo he probado. Incluso se volvió interesante.

También compré este modelo. el marido es un amante de los helados. Como no tengo experiencia en este asunto, surgieron muchas preguntas.
Hice 200 g de leche condensada por 500 ml de crema, mi helado descansaba sobre la tapa. Desde arriba, ciertamente no se congeló. Aconseje cuánto hacer. Por ejemplo, si lo hace con bayas, entonces ya no hay lugar para agregar. Resultó sabroso pero manchado por todas partes.

Tatyana! Te felicito a ti o más bien a tu marido por una buena compra. También tengo 500 ml de nata y 100 g de leche condensada (no me gusta que sea dulce), quedó justo en la tapa, aunque cuando ya estaba congelada. Como dicen correctamente, al congelar, la mezcla agrega mucho volumen. La consistencia resulta ser un helado suave, luego debes congelarlo en el congelador. Por supuesto, puede comprar una heladera completamente automática, pero incluso en ellas, la función de congelación comienza desde 15,000 ry luego con un descuento. Cuidé el modelo Gemlux 503. Estoy pensando en comprarlo en verano.

Sasha, todo salió bien para mí, de acuerdo con tu receta, solo tomé proporcionalmente menos en un tercio y no congelé plátanos, bueno, no tomé stevia, solo azúcar. a tu gusto.
Caramelizé la calabaza así: la corté en cubos bastante pequeños. vertió un poco de agua en la olla y disolvió el azúcar. hizo almíbar al fuego. También le eché un poco de aceite de girasol, me parece que la calabaza lleva bien el aceite. Eché calabaza al almíbar, herví el almíbar a un estado de fluidez como la leche condensada. luego rociado con jugo de limón para que no quede empalagoso. molido en una licuadora. y agregarlo al helado durante la cocción. resultó muy sabroso. conclusión: delicioso, haré más.

Tatyana, ¡felicitaciones por tu compra! buenas recetas! He seleccionado las siguientes proporciones óptimas para el helado:
2 yemas, 100g de azúcar, 200-250ml de leche, 250ml de nata 33-35% (solo asumiendo que esto es media caja de 500ml, quizás sería mejor tomar 300, y eso es suficiente para 2 veces)) + cualquier aditivo rallado 50- 100 ml. resulta que puse unos 500-600 ml en la máquina para hacer helados, compensé la leche / aditivos, más menos. al cocinar no sale nada, todo se congela normalmente. pero lo hago de todos modos, claro, en el congelador) ¡Prueba y comparte las recetas!

Ekaterina, Alexander, gracias, probaré con aditivos, reduciré a la mitad la porción

Gracias Katya. Si puede leer más sobre las proporciones de agua, aceite, calabaza. ¿Debe cubrirse la calabaza con líquido o no? ¿Debe cerrarse la tapa o dejar que hierva? Y, por cierto, ¿la calabaza acaramelada sirvió como aditivo aromatizante o como sustituto del azúcar al mismo tiempo?



Tatyana. Mi último helado de leche-plátano resultó ser grande y lo hice en dos tandas: los primeros 20 minutos, luego saqué parte del helado y vertí el resto directamente en el balde. He jugado este juego durante 30 minutos. Una vez finalizado el régimen, todo se cargó en dos recipientes de 500 ml y en el congelador. Comimos con mi esposa durante tres noches. Sorprendentemente, no se sintieron cristales de agua. Antes de comer, lo saqué del congelador por dos horas en la heladera para que fuera conveniente ponerlo, el resto nuevamente en el congelador.

Hoy se me ocurrió una nueva receta de helado de manzana. Pelamos tres manzanas, las espolvoreamos con canela y las horneamos en el microondas. Después de que se enfríen, tritúrelos en una licuadora. 250 ml de nata al 20% y una cucharadita de azúcar en polvo batida en crema. Mezclé todo y en una máquina para hacer helados. Me gusto mucho. Sería bueno tomar manzanas con acidez, de lo contrario, son dulces para mí. Ahora pensé que sería posible agregar un par de cucharadas de jugo de limón al puré.

Sasha, una gran receta con manzanas, ¡lo intentaré! para una acidez ligera, probablemente pueda rociar ligeramente con jugo de limón))
sobre las manzanas, ya pensaba en ellas en lugar de en calabazas también. pero solo con crema debería quedar delicioso también.
sobre la calabaza caramelo: básicamente hago todo a simple vista. pero puedo decir toscamente. Había medio vaso de agua, una cucharada de mantequilla, la calabaza estaba casi completamente cubierta, solo las esquinas sobresalían del almíbar. hervida sin tapa para que el exceso de líquido se evapore y no resulte ser una calabaza al vapor. era como un condimento. No lo reajusté mucho.
Iré a probar las manzanas.

Gracias, Kate. Cuando compre una calabaza, la probaré de inmediato. Este año me colaron con una calabaza, ni siquiera las plantaron, ¡¡¡sino manzanas y peras !!! Todo el sótano está abarrotado de manzanas, todos los estantes, una caja de patatas e incluso en el suelo en varias filas. Lo soluciono periódicamente. Tiro una parte, distribuyo una parte y me la como duro. Intente comprar variedades ácidas, como un septenario, entonces no necesita un limón. También pensé que sería bueno agregar un plátano allí. En teoría, debería estar delicioso.

Durante la última semana, todos los días preparo el helado más simple e inofensivo con yogur de fruta. En una batidora, batir todo junto, un poco de sirope de stevia (el azúcar es posible) y verterlo en una heladera. Muy sabroso y saludable. La verdad es que es mejor comerlo de inmediato. Resulta como paletas heladas de la niñez.

Pensé durante mucho tiempo qué tipo de helado necesitaba. Las opciones con tazones de congelación desaparecieron de inmediato, porque siempre no hay suficiente espacio en el congelador. Bueno, como siempre, quería un volumen mayor, pero a un precio menor. Leí el foro, compré libros, bandejas de congelador y solo ahora todo ha crecido junto. En WB, encontré una máquina para hacer helados Gemlux GL-IC507 por 2 litros por 10,862 rublos. Es cierto que solo hubo 2 revisiones en el sitio: una de que todo es normal y, en segundo lugar, enviaron un dispositivo con una abolladura en el costado. Lo ordené, especialmente sin esperar éxito. Después de todo, a veces este mensaje instantáneo envía algunas cosas nuevamente. Pero ayer, al recibir el pedido, lo examiné todo cuidadosamente y resultó ser impecable, un juego completo. Y ahora por segundo día ya estoy haciendo un delicioso helado casero. Ayer lo hice con grosella negra, se hizo en 35 minutos y hoy plátano en 40 minutos. Resulta que todo es muy simple con ella, solo 3 modos, puedes cambiar la hora tú mismo. Es cierto que el tamaño no es pequeño, pero helado una vez que hace un balde lleno. Grosella tiene 2 bandejas (2 x 500g). Si el espacio lo permite, tómalo y úsalo. Me gusta mucho que Gemlux tenga todos los instrumentos del mismo estilo: negro con metal.

Compré una máquina para hacer helados, estoy deseando que empiece a hacer un helado. Mientras estudia las recetas.