Filete de pollo "Poulette"

Categoría: Platos con carne
Poulette de filete de pollo

Ingredientes

Patatas (peladas) 800g.
Filete de pollo (pechuga) 850g
Leche Bajo demanda
Cebolla 1 PC.
Ajo 2 dientes
Tomates 150-200g.
Queso rallado 100-150g
Crema agria 150g
Huevos 2-3 piezas.
Sal, pimienta, especias gusto

Metodo de cocinar

Trajo un plato sabroso y sencillo.
Y para unas vacaciones se puede cocinar, y para una cena familiar es buena.
Entonces empecemos.
Cortar las pechugas de pollo en "medallones" y verter sobre la leche.
Poulette de filete de pollo
Poulette de filete de pollo
Deje reposar 1 hora en el refrigerador, puede verterlo con anticipación y dejarlo durante la noche.
Luego retire el filete de la leche, vierta la leche.
Procesar las papas, cebollas, tomates (lavar, pelar, si es necesario :)), cortar en rodajas finas, cortar en el Berner.
Picar finamente el ajo.
Poulette de filete de pollo
La segunda vez que cociné, corté las patatas en tiritas, nos gustó más.
Poulette de filete de pollo
En forma grande, o como en mis moldes de porción, poner en capas, sal y pimienta:
Patatas, cebollas, pollo y tomates.
Poulette de filete de pollo
Prepare una salsa de crema agria y huevos, agregando especias al gusto.
Vierta vertiendo por encima, espolvorear con ajo y queso.
Poner en un horno precalentado a 200 * y hornear hasta que se doren. Aquí debe mirar su horno, en promedio 25-30 minutos.
Poulette de filete de pollo
Buen provecho, sírvase usted mismo.
Tu TrishMann :)!
Poulette de filete de pollo

Nota

La receta está tomada de Yazen, la autora de DiDinfo, ¡por lo que es enorme!

Rendimiento: 125 kcal / 100 g.


eta-007
¡Querido Trifon! ¡Qué delicia! ¿Por qué no publicas la receta ayer? Hoy solo fuimos a las tiendas. Compramos el filete de forma intuitiva, ¡pero no pensamos en tomates!

Permanece marcado como favorito durante tres días (hasta el próximo viaje
OlgaGera
y si lento?




¡Ksyu, hachu esto! ¿Poner el pollo encima?
Trishka
Cita: eta-007
¡Querido Trifon!
, ¡así que todavía no me han llamado!




Cita: eta-007
¿Por qué no publicas la receta ayer?
Ayer todavía estaba un poco enfermo, hoy es más fácil, así que ...
Esperaré impresiones, ¡gracias por pasar!




Cita: OlgaGera
y si lento?
Lel, probablemente puedas, pero esa corteza no lo estará, y se guisará en lugar de hornear, solo quedan 200, o 180 *.
Prueba entonces




Cita: OlgaGera
¿Poner el pollo encima?
Si
Lerele
Trishka, y donde la leche ???
Me gustó mucho la sencillez, también necesito ir a la tienda detrás de las pechugas, en casa solo hay pollo congelado.
Trishka
Cita: Lerele
leche donde ??
Irin, empapamos el cofre de pollo en él, luego para una descarga.
Ya en la receta.
OlgaGera
FSE, estoy preparando las espinillas de otros. Ahora cuando será el montículo. Corriente restante para cuatro patas. Yo mismo con filete de cola de huesos))))))
Ksyu, pero definitivamente lo haré
Trishka
Cita: OlgaGera
Definitivamente lo haré
Entiendo la palabra
Lerele
Trishka, y yo habría inflado las patatas un poquito en una micra durante unos 5 minutos, para que se pudieran cocinar más rápido, o cocinarlas si no hay micra. Y luego ahora tenemos papas en el horno o freidora durante mucho tiempo y se seca debido a esto. Las patatas son de alguna manera antinaturales.
ang-kay
Ksyusha, buena receta. será delicioso. Gracias)
Cita: Lerele
¿Donde está la leche?
Cita: Lerele
otra papa ligeramente en el microrrill por unos 5 minutos
Se puede hervir en leche, que es para desechar)
Lerele
ang-kay, oh escucha, que idea !!!
Trishka
Cita: Lerele
patatas ligeramente en micras
No, tengo una papa normal, pero sí, puede pasar cualquier cosa ...
Luego se vierte la cazuela y se hornea en ella.




Cita: ang-kay
buena receta. será delicioso. Gracias)
Ángela, gracias por la idea y atención, me alegro.
Anatolyevna
Trishka, Ksyusha, ¡Aquí hay un delicioso!
¡Y tengo esa forma! No hay tomates.
Trishka
Cita: Anatolyevna

Trishka, Ksyusha, ¡Aquí hay un delicioso!
¡Y tengo esa forma! No hay tomates.
Gracias por su atención, ¿o tal vez los hay en escabeche, o en jugo?
eta-007
Trishka, Ksyushka! ¡Gracias cariño!

Lo hice a prueba de dos archivos (aunque grandes). Nunca fui por los tomates, horneé con los enlatados. Lo horneé en Kuzinka.
El hijo ya ha probado la mitad.

Poulette de filete de pollo
Trishka
¡Ahh, que belleza, todo se fue a leer!
Gracias por .

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